蟹类的营养需求研究及其配合饲料研制

蟹类的营养需求研究及其配合饲料研制

概述了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)、青蟹(Scylla sp)和三疣梭子蟹(Portunus trituberculatu)等几种主要养殖蟹类的营养需求研究及其配合饲料研制的进展,主要包括蟹类的蛋白质、氨基酸、脂类、脂肪酸、磷脂、胆固醇、碳水化合物、维生素、矿物质等营养需求研究及其配合饲料研制成果.最后,对今后开展蟹类营养需求研究以及系列配合饲料研制提出了若干建议.

作 者： 艾春香 林琼武 李少菁 王桂忠 陈学雷 AI Chun-xiang LIN Qiong-wu LI Shao-jing WANG Gui-zhong CHEN Xue-lei   作者单位： 厦门大学海洋学系,亚热带海洋研究所,福建,厦门,361005  刊 名： 厦门大学学报（自然科学版）  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)  年，卷(期)： 2006 45(z2)  分类号： Q492  关键词： 中华绒螯蟹   青蟹   三疣梭子蟹   营养需求   配合饲料  

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