俄罗斯联邦乳品工业概况

俄罗斯联邦乳品工业概况

俄罗斯是世界几大乳品生产国之一,在生产加工和科研方面有很多特色.本文意在通过对俄罗斯乳品工业的粗浅介绍,使我国同行对其有一个基本的了解,并以此推动与俄罗斯在此领域开展合作.

作 者： 张兴 丁建新   作者单位：   刊 名： 全球科技经济瞭望  英文刊名： QUANQIU KEJI JINGJI LIAOWANG  年，卷(期)： 2005 ""(10)  分类号： F4  关键词：  

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