高效养鹅知「八性」

高效养鹅知「八性」

鹅是一种草食水禽,鹅肉作为健康食品正越来越受到人们喜爱,价格也较高.鹅绒毛保暖性能好,是走俏的出口商品,每吨价达4～5万美元以上.鹅肥肝是国际上的畅销商品,是当今世界上三大美味 (鹅肥肝、松茸蘑和鲟鱼籽) 之一的高档营养食品,也是高级肉禽中的佳肴.

作 者： 洪学   作者单位：   刊 名： 山东农机化  英文刊名： SHANDONG MECHANIZATION OF AGRICULTURE  年，卷(期)： 2009 ""(5)  分类号：   关键词：  

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