优质鲜食橄榄新品种甜榄1号选育研究

优质鲜食橄榄新品种甜榄1号选育研究

‘甜榄1号'是从大量橄榄实生树中选出的橄榄鲜食新品种.果实梭形,果皮黄绿色,纵横径3.0 cm×1.7 cm,平均单果重5.5 g,果实可溶性固形物含量11.9%,可食率78.2%.在福建省闽清县,果实于11月中下旬成熟.果肉黄白色,肉质细嫩清脆,化渣,风味香甜,回味好,鲜食品质明显优于‘檀香'等现有主栽鲜食品种.

作 者： 吴如健 韦晓霞 潘少林 胡菡青 陈瑾 张泽煌 WU Ru-jian WEI Xiao-xia PAN Shao-lin HU Han-qing CHEN Jin ZHANG Ze-huang   作者单位： 福建省农业科学院果树研究所,福建,福州,350013  刊 名： 福建果树  英文刊名： FUJIAN FRUITS  年，卷(期)： 2009 ""(1)  分类号： S6  关键词： 橄榄   品种   甜榄1号   选育   鲜食  

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