细菌生长抑制法测定果蔬表面农药残留试验研究

细菌生长抑制法测定果蔬表面农药残留试验研究

利用农药对细菌生长抑制的原理,建立了农业中常用的三种农药:乐果、多菌灵与甲胺磷的细茵学测定方法,通过用大肠杆菌作为指示菌,测定了农药浓度与大肠杆茸抑制率之间的经验关系式,用这种方法测定三种农药残留回收率分别可以达到88.5%,85.9%和92.6%.

作 者： 张鹏辉   作者单位： 河北省奏皇岛经济技术开发区农村工作局农经站,066000  刊 名： 现代农村科技  英文刊名： XIANDAI NONGCUN KEJI  年，卷(期)： 2009 ""(14)  分类号： S4  关键词： 大肠杆菌   农药残留   抑制率  

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