黑龙江省野生蔷薇科、榆科可食果实树种资源

黑龙江省野生蔷薇科、榆科可食果实树种资源

黑龙江省各林区分布的野生蔷薇科、榆科果实可食用的树种57种(变种),占本省野生可食用果实树种的63%,其中蔷薇科的梨果、核果、蔷薇果树种48种,榆科的翅果9种.其果实可鲜食、酿酒、制饮料、果酱、糖果、食用油和入药等,应发展多种经营并科学、合理的开发利用.

作 者： 孙薇 SUN Wei   作者单位： 南京交通职业技术学院,建筑工程系,江苏,南京211188  刊 名： 高师理科学刊  英文刊名： JOURNAL OF SCIENCE OF TEACHERS' COLLEGE AND UNIVERSITY  年，卷(期)： 2009 29(2)  分类号： S79  关键词： 蔷薇科   榆科   野生可食果实   树种分布   黑龙江  

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