- 相关推荐
幼儿园大班科学优质教案：食物变色了含视频课件PPT下载
作为一位杰出的老师，常常要写一份优秀的教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编收集整理的幼儿园大班科学优质教案：食物变色了含视频课件PPT下载，仅供参考，欢迎大家阅读。
二、活动目标
1.尝试实验，能观察比较不同食物遇到碘伏后产生的变化。
2.认识淀粉，了解淀粉在日常生活中的作用及它的营养。
三、活动准备
1.碘伏；米饭、馒头、胡萝卜、土豆、白菜、饼干、黄瓜、红薯、香蕉、苹果； 淀粉；一次性杯子；餐巾纸。
2.食物观察记录表 6 份、记号笔。
3.桌子一张，验证图片。
4.碘伏在生活中的用途照片、淀粉实物、超市淀粉图、家庭淀粉使用图。
四、活动过程
（一）导入活动
导入语：小博士们，今天我们又要来做小实验了。首先让我们先来了解一下实验的材料和工具。
请每一组选派两名小朋友分别去看看桌上的材料和工具，然后和大家说说你的发现。
1.提问：
（1）你看到了哪些食物？（十种食物）
（2）还有哪些实验工具？（神秘的药水，记录纸，抹布）
（3）这瓶神秘的药水是什么颜色的？（逐一走到幼儿面前，让幼儿观察神秘药水的颜色，为后面的实验观察做准备）
反馈：神秘药水是什么颜色的？告诉你们，待会我们就要用这瓶药水做实验。
（4）记录纸上有些什么内容，表示什么意思？
小结：记录纸上有十种食物，分别滴入神秘的药水，观察滴入的棕褐色药水是否会有颜色的变化？如果有变化，在有变化的一栏打勾，没有变化，则在没变化一栏打叉。
2.提出活动要求
（1）两个小朋友为一组，在记录纸上标注自己的名字，相互合作、轮流观察和记录食物滴进棕褐色药水后发生的颜色变化。
（2）滴入药水后要耐心等待一会儿，仔细观察它是否有变化后再进行记录。
（3）完成记录后将它贴到前面黑板上展示自己的实验结果。
（二）实验探究，交流结果
1.幼儿分组实验，提出时间要求（幼小衔接）
2.教师巡回观察指导，观察幼儿活动情况
3.交流信息（将幼儿的实验结果放置在前面桌子上，便于幼儿观察）
（1）你发现了什么？哪些食物遇到药水变深蓝了？哪些食物遇到药水没有变蓝？
（教师利用幼儿实验的实物，逐个验证它们是否变蓝）
（2）结合验证图片进行验证，并梳理小结（哪些食物变了颜色；哪些只是药水的颜色，没有发生变化）
4.引出碘伏
（1）提问：这瓶神秘的药水真有趣，把它滴在不同的食物上，有的食物会变色 ，你知道它是什么吗？（碘伏）
（2）你知道什么是碘伏吗？碘伏在生活中有什么用？ 出示图片，拓展幼儿经验。
小结：原来，碘酒有消毒功能，能杀死许多细菌，在打针的时候经常会用到它。5.引出淀粉遇碘变蓝
（1）提问：为什么碘伏滴在有的食物上颜色会变深蓝；滴在另一些食物上，却只是碘伏的棕褐色呢？（幼儿三三两两讨论一下）
小结：遇到碘伏会变色的这些食物中含有淀粉，淀粉有个特点，就是遇到碘伏会变蓝。那么谁知道淀粉是什么样子的？（出示淀粉实物，给幼儿摸摸，闻闻，看看）
（2）淀粉遇到碘之后，真的会变色吗？我们一起来验证一下。（将碘伏滴进面粉，观察颜色变化。）
（三）淀粉的营养与运用
1.提问：平时，你在哪里看见过这些淀粉？（ppt-超市买淀粉的照片，家里用淀粉勾芡，使肉丝松软的照片）
2.提问：含有淀粉的食物有什么营养呢？我们来听听卫生老师的介绍。（ppt） 小结：原来很多食物中都含有淀粉，人们用科学的方法从食物中提取淀粉，然后用它来为我们的生活服务，淀粉的作用真大。
3.延伸：今天，小博士们学做了碘伏让食物变颜色的实验，真不错，老师希望你们以后进入小学后也要多观察，多实验，多发现，做个爱科学的小学生，好吗？
【幼儿园大班科学优质教案：食物变色了含视频课件PPT下载】相关文章：
幼儿园大班科学活动：动物法庭课堂教案含课件PPT下载04-05
幼儿园大班语言《鸭子骑车记》教案含微课视频课件PPT教案04-06
大班科学学习活动《水和洞》含微课视频课件PPT教案04-06
大班科学公开课教案《动物之最》含课件下载09-29
教案课件下载04-26
幼儿园大班优质科学教案03-25
优质大班科学教案03-31