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食品销售实施活动方案3篇
为了确保工作或事情顺利进行,时常需要预先制定方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。怎样写方案才更能起到其作用呢?以下是小编帮大家整理的食品销售实施活动方案3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
食品销售实施活动方案3篇1
一、工作目标
20xx年我个人计划回款100万元以上,保持增长345.9%,预计第一季度完成15万元回款,第二季度25万元回款,第三季度回款30万元,第四季度30万元,南京市内终端用户预计扩增至150家,分销商增到70家。
二、工作措施:
1.对经销商的管理
定期检查核实经销高的产品库存,配合公司发货时间及物流工作,确保经销商的库存在短期内消化,不出现积压产品及断货现象,同时协调好各分销商的渠道,有销售网络重叠现象的,避免引起产品价格战。
2.解决产品冲货、窜货问题
实行奖罚分明制度管理体系,解决因产品价格大幅度波动造成的市场威胁,查找冲货根源,经核实无误后取消违规经销商的产品促销资格,时间为1年。相反,提供有效信息并持有凭证的销售商,公司给予相应的促销补贴政策。
3.销售渠道下沉
进一步将产品深度分销,由原来的批发市场深入至农贸市场,在终端的走访中,针对信息的收集,寻找对产品需求量大的消费群。目前,浓缩果汁产品的需求量集中在咖啡馆、茶馆,我们还需要在产品质量和价格上寻找相应的'切入点。
三、目标市场:
我将对扬州、泰州、盐城、淮安、镇江、连云港、芜湖、马鞍山、安庆、淮南、淮北等苏中、苏北、及安徽局部市场进行开发,搜罗并设立特约经销商,享有与南京经销商同样的经销政策,实行自然销售,特殊区域可视情况而定,是否增派销售人员。
(一)重点促销产品:
鸡汁和果汁在xx年将被重点推广,两个产品的消化周期短,但在市场竞争方面优势不明显,准备将相应消化周期长的寿司醋、芥末油,辣椒油等停止促销,从而补贴鸡汁和果汁产品的促销,能起到重点产品的增量效果。
(二)销售队伍人力资源管理:
1.人员定岗
南京办固定人数5人,终端4人,流通1人,准备从终端调派1人兼跑流通市场,而原负责流通的人员兼跑省内周边城市,开拓空白市场。
2.人员体系内部协调运作
每日晨会进行前日的工作汇报,端人员将负责的区域业务工作表格化,流通人员将市场信息和竞品动态提供给终端人员,终端方面的供求信息和网络资料由流通人员安排解决,大家交换意见,进行信息沟通,为销售做好全方位的工作。
3.关键岗位定义,技能及能力要求
终端人员销售对象为市内酒店,宾馆、咖啡茶馆等,面对直接消费者进行服务,要求在谈判技巧和国语标准化的程度上有所提高,要有实际的终端业务开发率,流通人员销售目标是为产品打开分销渠道,通过分销过程,最终到达消费者,流通人员要具备清醒的思维,长远的战略眼光,善于沟通、分析、认真看待问题的启发性和套路背后的逻辑性,打开每一个产品流通的环节,确保产品顺利分销。
4.培训
给予全体办事处人员进行定期的培训,在销售技巧及谈判过程上进行实战的演习。
食品销售实施活动方案3篇2
一、保健品营销的市场分析
1、近两年保健品市场一直低迷,市场运作很乱很杂,各种手段、各种概念炒得沸沸扬扬,消费者对保健品已不同前几年那样盲目跟风,而是越来越理性、理智。
2、以安利纽崔莱、脑白金等为代表的众多保健产品和以美国深海鱼油为代表的调节血脂类产品以及众多的国内各种维生素同类产品,已在浙江培育起了一个庞大的市场,消费者在产品选择上都有各自的喜好。
3、同类产品众多,在功能上互为交叉,每个产品既有主打功效,又兼具其他功能,承诺重,竞争更激烈。
4、国家对药品、保健品的管制越来越严,特别是浙江市场,这给众多经销商和零售商均造成了冲击,导致产品的推广亦越来越难。
5、药品、保健品的宣传推广受到的限制也越来越多,加之媒体繁多,媒体成本增加,企业销售成本大幅增加。
二、双心牌天然保健食品营销的竞争分析
2、价格上同类产品的价格普遍偏低,尤以美国深海鱼油,价格一降再降,近乎成本价销售。
3、众多品牌都宣传自己的产品吸收好,无副作用,有特殊功能,都有各自的卖点。
4、在市场销量居前列的产品,广告声势大,以脑白金最为典型。促销手段多,近乎传销的以安利纽崔莱为甚。而目前双心品牌在广告、促销、终端建设、维护上与之相比还有非常大一段距离。
5、补充维生素调脂保健食品的同类产品其主要销售模式还是靠药店的自然销售和社区科普讲座直销。
三、保健品消费者分析
1、大多数消费者用食健字产品比吃药心理负担小,但功效方面药准字产品比食健字产品在消费者心理的可信度高。
2、从市场调查几年来消费者的购买行为分析,购买双心产品的消费群体主要为中老年人,其中中产阶级上班族占多数。
3、产品认知方面受广告影响大。但在购买决策上,医生、专家建议、导购员、营业员推荐甚至终端陈列对消费者影响很大。在大多数消费者心目中认为补充维生素调脂保健食品还是以调脂为主,对它的机能补充作用还认知不多。
4、浙江的中老年人尤其是中产阶层保健意识比较强,在经济上都有一定的基础,消费者不受职业、文化程度、收入等方面的限制。冬虫夏草就是由于浙江的消费者炒作而价格一路飙升,一直居高不下。
5、浙江的消费者比较迷信一些滋补保健品,诸如虫草、燕窝、参茸以及铁皮枫斗等,对调脂补充维生素类保健品由于品种繁多而信任度不高。
6、影响消费者购买决策的主要因素:
1)产品功效:产品功效是消费者选择产品时第一考虑的因素,是否有效,是否纯天然、无毒副作用、人体吸收效果等非常关注。伟哥风靡中国就在于其立竿见影的功效。
2)广告宣传:广告是消费者了解产品的重要途径,对消费者的购买行为有积极的引导作用。脑白金的宣传已经是家喻户晓,让人形成真正的视觉感受了。
3)口碑宣传:消费者身边的亲朋好友如有服用后效果好的例子,他们的介绍、推荐,对其购买决策的影响是广告宣传所无法比的。近乎传销的安利纽崔莱促销的很大成功在于亲朋好友的介绍、推荐。
四、双心牌天然保健品在浙江营销的现状
1、北京奥斯维德生物科技有限公司在北京近几年来一直注重以关系直销为主,在同类产品强大的广告和营销攻势以及众多如出一辙的科普讲座直销攻势下,双心牌保健食品的知晓率不高,浙江的市场一直没有发展壮大。
2、产品定位不精确处于模糊状态。在宣传资料上所包含的内容重复杂乱,包含的消费人群不确定,使消费者处于迷茫中无所选择。
3、广告宣传不到位。没有好的广告宣传,就没有鲜明独特的卖点,也就无法形成品牌积累。而德国公司不赞成在各类媒体做广告宣传,对产品推广不利。
4、营销手段单一。浙江的销售网点建设非常少,维护不到位,促销活动少且没有新意,以致几年来品牌的知名度、美誉度、忠诚度还是一片空白。
5、网络营销混乱。淘宝网等网购站点很多,价格混乱,假冒伪劣、鱼目混珠,损害消费者利益,严重影响产品声誉。
6、公司高层已经意识到管理、市场改革的重要性和大力开拓市场的决心,以及建立知名品牌对公司长期发展、壮大的重要性。
五、双心牌天然保健食品的优势、劣势、机会
双心牌天然保健食品优势:
1)品牌认知度高。德国一项统计数据显示,双心牌天然保健食品被93%和74%的人熟悉和知道,它是德国最著名的品牌产品之一,以顾客健康为中心的服务理念,以两颗心组成的商品标识,奠定了消费者对双心牌系列保健食品的品牌认知,并深得德国及世界五十多个国家消费者的信赖。中国国内一部分消费者通过各种途径现已成为其长期消费者,该产品以有效性获得良好品牌。
2)产品已形成系列化。目前已有40多个系列产品。针对不同的人群、不同的健康要求有不同的品种,并不断研制成功新的品种,致力于从纯天然原料中开发和研制高品质的老百姓容易接受的保健食品,
3)质量保证的高科技产品。魁士药业保健食品使用天然活性成分。公司严格要求供应商所提供原料的品质。绝大部分草本精华来自野生采集;对于种植型原料,其生长的土壤质量和收获时间被严格要求及监测。每批原料交付前均在实验室进行严格审查,以确保原料绝对纯粹,不受任何污染。
4)效果显着。每片含有的维他命、矿物质以及微量元素在体内缓慢多次少量释放出来,身体可以更好地吸收可利用的营养,从而使其达到疗效。营养素的生物利用度也因此而大大提高。
5)产品包装精美,吸引人,价值感强,在市场终端陈列中视觉冲击力较强。但在国内销售须有中文标志,在包装上仍然需要加强。
6)服用周期长,适合长线消费。新产品双心Aktiv系列研制的带营养矩阵存储的缓释剂型。每日服用一粒,就可保证的养分及维他命的供给。
7)中国合作公司实力雄厚。中国总代理北京奥斯维德生物科技有限公司是一家专业从事生物科技类产品及相关服务的高科技企业,拥有国际投资公司背景、运营模式和专业化团队,其业务范围涵盖国际知名品牌代理、高新产品研发、高新技术推广等业务领域。
8)价格合理,易于消费者接受。尤其是中产阶层的消费者易于接受。
双心牌天然保健食品的劣势:
1)品牌影响的积累值很少。虽然在欧美,尤其是德国,双心牌天然保健食品有较高的品牌知晓率,但在中国知道该品牌的人还是为数不多。
2)价格稍微偏高,且存在多种市场价格,如:网络销售价格不一且相差比较大。
3)传统渠道营销网点和人员不足、终端铺点太少,终端物料不全且少,这些都亟需改进。
4)同类产品众多,竞争更加激烈。
5)中国总代理北京奥斯维德生物科技有限公司的营销策略、营销速度等亟需加强。
6)任何药品、保健品都有自己的生命周期,美国的深海鱼油运作市场多年而一直没有大的发展,这对产品的市场推广也是一种压力。
双心牌天然保健食品的机会:
1)产品自身过硬,品牌认知度高,人们对德国的品牌容易接受,北京公司经过几年的直销积累了一定的经验和客户基础,也已获得高层的认可。
2)随着我国经济的稳步增长,人们的收入增加,人们对身体健康越来越重视,尤其是中产阶级的人群队伍逐渐扩大,保健意识增强,对各种保健品的需要与日俱增。
3)在同类保健品系列产品中,除了安利纽崔莱以外目前尚无领导品牌。他们的营销方式也相对比较保守,终端维护差,网点不全。
4)目前市场上强健心脏类产品以医疗器械、药品为主,保健品相对较少,在同时具有调脂功能的保健品中,目前还没有强势知名品牌。
六、双心牌保健食品营销战略
(一)双心牌保健食品营销的定位策略:
1、品牌定位:塑造一个德国知名品牌、全天然的、针对中老年人强健心脏的全质服务化的品牌形象。以一个德国医学专家的形象帮助中老年朋友找回健康,找回年轻,从而迅速树立品牌。
2、功能定位:以强健心脏、促进血循环为主的保健食品。
3、人群定位:重点定位在中产阶层的消费者,35岁以上,尤其是从事繁忙工作、精神压力较大的国家工作人员和企业家、白领阶层,还有正处更年期的职业女性,有时间、有自主权,有一定的经济基础。
5、时段定位:致力于全天候销售。重点针对节假日消费,尤其是作为礼品消费。特别注意春节、元旦、中秋国庆、端午以及重阳节等。
(二)保健品营销的沟通策略
1、传播重点消费人群,先进行理性宣传,再进行感性诉求。
2、直接沟通渠道:
1)建立在各城市的专卖店
2)药店、商场、超市的零售店员、柜组长、经理
3)各政府机关、企事业单位的管理人员,尤以政协、工商联、妇联为甚
4)养老院、各社区居委会
5)各医院的健康促进中心、体检中心
6)网上销售渠道
3、沟通整合策略:统一性、标准性
1)德国进口,百年知名品牌
2)100%的纯天然、无毒副作用
3)缓慢多次少量释放出来,生物利用度高
4)以强健心脏、促进血循环为主
5)带营养矩阵存储的缓释剂型,每日一粒,服用方便
6)礼盒包装,组合出售。
4、终端:
1)专卖店要统一设计,要上档次,开设在较适宜的区域。专卖店应成为该品牌的形象代言。安利纽崔莱在各地级市都有其专卖店,装修独特统一,管理规范,宣传到位,人员素质较高,品种较为齐全,值得借鉴。
2)进入药店、超市者产品摆放争取在柜台的黄金位置,一定要尽量同畅销强势品牌在一起,陈列要生动化,增加目击率,造型要尽量完美。脑白金的包装较为独特醒目,让人容易接受。
3)招贴画、台卡、横幅、产品形象灯箱、易拉宝、柜台宣传彩页、宣传手册等能上的尽量上,力求将终端的氛围烘托得越来越好。刚开始进入一个地区的市场应有较大的广告宣传投入的魄力。
4)导购员要全面了解、熟悉产品知识,公司的基本情况,从吸引顾客注意、留住顾客介绍产品知识到说服顾客形成购买都要熟练形成一套有说服力的销售理论。
5)营销员要统一培训,既有产品推销能力,又要有面向政府工作人员和企事业单位领导的公关能力。
6)礼盒包装,组合出售。根据使用功效,可以以套餐形式进行组合包装,如心脏强健组合、老年保健组合、三高组合、更年期组合、孕产妇组合、眼保健组合等等。包装要精美,让人作为高档的礼品赠送亲朋好友。
7)售后服务:专人跟踪,收集资料,定期回访、询问服用情况,争取客户二次购买,负责消费者的投诉处理。尤其是要建立一批长期客户,他们不但是我们产品的消费者,更是我们品牌的宣传者。
8)网上销售:建立统一的网上销售渠道,开设网店,统一价格,统一平台,统一发货。由于双心牌的系列产品在中国总代理已经由北京奥斯维德生物科技有限公司全权负责,总公司有权申请有关网站关闭其他未经其授权的网店。
5、媒体沟通策略:
1)《钱江晚报》《都市快报》等大众性的报纸为30%,交通之声等广播电台为15%,直接促销50%,其他5%。
2)建立浙江公司网店,开展网上销售,发挥互联网的优势,通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。
(三)双心牌天然保健食品的销售策略:
1、销售原则:通过专业的招商和商务团队,独特醒目的专卖店柜,科学合理的铺货,扩大市场占有面,深度沟通营业员、导购员,指导消费者购买、使用,赢得他们的信赖,促成他们二次消费直至成为我们品种的长期消费者。同时整合公司所有资源,重点配以各种新颖活泼的终端促销,打一场全面的终端拦截战。通过营销员积极合理的公关,针对中产阶层深入政府机关、企事业单位开展直销。利用节假日展开宣传攻势促使单位将其作为礼品消费。
3、终端铺货进度:坚持以建立一家巩固、完善一家的原则,分一年建设100家终端。第一个月建立5-10家大中型终端,每家终端配备一名导购员,在终端硬件上一定要配齐,第二个月建立8-15家,第三个月建立15家,合计100家大型终端、100名专职导购员。在此其间另发展60名兼职导购员,使浙江省终端专兼职导购员共达160名。
4、建立网购平台,展开网上销售。聘请专业的网购设计师进行专门的策划,招聘网购人员开展以宣传为主的网购活动。
5、组织机构:成立浙江营销中心,负责对员工的培训,建立健全的管理机制。该中心主要负责浙江市场的整体运作。中心下设:市场部、公关部、招商部、售后服务部、企划部、仓储部、财务部、行政部。
市场部:负责浙江市场各个专卖店的建设和管理,各大药店、超市、商场、医药公司的终端建设、维护、销售以及开始专柜的管理。通过区域主管对专职和兼职导购员进行管理。
公关部:建立直销队伍,重点针对中产阶层,与浙江各政府部门、企事业单位,各社区居委会,各医院的健康促进中心建立友好关系,通过各种形式销售产品。
招商部:负责各层次专卖店的招商洽谈、管理以及加盟各大药店、超市、商场、医药公司连锁专柜的招商工作,同时也为今后进一步拓展市场的招商打好基础。
售后服务部:全力配合全国总代理售后服务部和营销中心各部门的工作,建立各级顾客完整的档案,建立客房数据库。做好来电来访和客户回访工作,及时处理投诉意见。
企划部:对公司整体的市场运作进行调研,策划市场方案和促销方案,制定统一的专卖店,各大药店、超市、商场、医药公司连锁专柜装修标准,制定媒体广告投放方案、媒体价格洽谈及广告文案的撰写。
仓储部:与全国总代理建立畅通的进货渠道,保证严格的产品发送,建立保管制度和库存报表,及时根据市场的需求调配产品。
财务部:货物往来,款资往来每月报表
行政部:
(四)价格体系:
建议零售价:全国统一的零售价。在产品的包装说明上注明德国厂方统一零售价。终端铺货价为80扣至70扣之间,现款还可以再优惠点。
(五)营销渠道选择
1、开设双心牌天然保健食品专卖店。
2、国有医药、药材公司、药店,如:省医保连锁药店、老百姓大药房、海王星辰健康药房等
3、大型超市、商场:如联华、好又多、乐购等
4、各政府机关、企事业单位,各社区街道活动中心
5、医院的健康促进中心、体检中心的医务人员。
6、网购平台的建立
(六)经销商资信
2、经销商现款进货,首批提货10000元至30000元。
3、经销商一年内产品销售不畅,在产品原样不损坏的情况下可以退货。
(七)销售方式
1、直销:
1)在知名大药店设置专柜专人销售或租门面建专卖店销售。
2)在政府部门、企事业单位、各医院展开宣传公关。这种模式总公司已经运作得较成熟。以礼盒包装、组合销售的.形式进行推介。注重节假日消费。
3)各社区、居委会、老干部活动中心进行科普讲座直销,也是目前的主要销售渠道。
4)医院的健康促进中心和体检中心的宣传非常重要,医生的推介胜过一切的宣传手段。
2、经销:主要寻找经销分销商,现款提货,区域保护完成固定销量。
3、代销:以大中型药店、商场、超市为主,铺货以点带面,找信誉好,回款及时的单位合作,可采取批结或月结算。这几种销售方面在浙江的市场同时进行,快速提高市场占有率。
4、网购:以统一的网购平台进行销售。
(八)客户(销售网点)管理
1、对现有的直接客户和以后开发的各种客户建立完整的档案,进行电脑数据库管理。
2、客户分为三个层次,第一层次客户重点开发,定期走访,一般每周二次,第二层次客户每周走访一次,第三层次客户每半个月走访一次。
3、编制各层次客户销售明晰表,销售计划和客户走访计划。
4、货物往来,款资往来每月报表。
(九)渠道促销:
1、终端促销:专职、兼职导购员同时上,在兼职的对象选择上重点以优秀营业员、柜组长、其他不是竞品的业绩优秀的导购员为主,进行每盒返利。具体操作时,终端业务员应建立完整的药店管理档案和导购员档案,每家药店的专、兼职人员由所负责区域的业务代表确认完整的盒数后,在下一个月的月初与其结算。每周定期在一些大型终端开展系列促销活动,加强与终端的沟通促进销售。
2、促销特价:通过特价促销全力推荐产品,拉动消费者的需求,强化终端的推广渗透力。这需要总公司的政策。
3、定期策划一些大型促销、公关活动支持终端,扩大公司的影响。
4、以礼盒包装、组合销售的形式进行推介。根据功效组合套餐。
5、终端维护:
1)维护好软终端就是让导购员、营业员、店面经理、咨询医生等能积极地为消费者推荐公司的产品,这就要求终端业务员要在情感上加强与他们的联系、沟通,将他们当朋友看待,定期组织店面经理、营业员和公司业务员开展联谊活动。
2)硬终端就是要做好产品形象箱、折页、宣传画、促销品管理、产品摆放等工作,同时还要做好终端监控工作,确保市场部的高效运转。
(十)致力于中产阶级人群。
在保健品市场,好策划着重于能否解决目前普遍存在的市场信任危机,尤其是针对见多识广、满有智能的中产阶级。
2、要诚心打动。在保健品营销上有一个:意思是在做销售推广时一定要把人们忽悠得由理性变得不理性,这样消费者在冲动之下,才会迫切地从口袋里掏钱购买。然而中产阶级们却不是这样,他们不会轻易被说服,除非给他们足够的理由。
刚强的中产阶级也一定有可以被打动的软弱之处。不管他们承认与否,疲劳正在成为他们生命的暗伤,当然最重要的是,产品对于解除体力脑力疲劳确实要有显着的效果。双心牌保健食品就是针对体力脑力疲劳,强健心脏、疏通循环作用的。
3、要关注弱点。事业要成功,身体是关键。不适、倦怠、焦虑、疼痛,乃至疾病,使我们不得不停下匆忙的脚步,关照一下疲惫的,就算是铁人也不得不承认:人类比自己想象的更仰仗。不管你的态度如何,在某个人生拐点,保健品势必会进入你疲劳的生活中。中产阶级人群,尤其是一些企业家,繁忙的工作、疲惫的身心、压抑的精神是他们大多出现亚健康,三高、脂肪肝、视力改变等等。双心牌保健食品就是针对这些状况来关爱他们的。
4、要建立信任。在保健品领域,每消费4元钱就有1元是投向安利公司的。这其中很大一部分比例是中产阶级消费掉的。原因几乎一致:作为占据全球营养保健品市场份额的安利公司,其纽崔莱品牌堪称世界NO、1,从产品质量到消费亲和度确实表现优质。目前如新、康宝莱、健美生、倍健在华的销售额均以超过10%的速率逐年递增。而作为德国知名品牌的双心牌保健食品在中国几乎还是一个空白。我们要在中产阶级人群中宣传推广该产品。我们必须得诚恳一些,告诉人们双心品牌的事实如何,建立信任,然后才能期待市场步入良性循环。
(十一)广告策略:
1、宣传策略:根据目前公司的实际情况,通过对媒体的有效整合,以最少的投入限度地针对目标消费者进行宣传,将双心牌天然保健食品这个品牌牢牢植根于消费者心中。采取电台广告与报纸、促销、网络相结合的广告宣传方式,立体全面的影响消费者,扩大知名度。
我们不赞成脑白金这样的广告宣传模式,但也要借鉴其家喻户晓的效果。现代的社会没有广告的宣传就形不成品牌的效应,不可否认广告宣传的作用,但也不用完全依赖广告。
2、宣传原则:整合性、统一性、专业性、集中性
3、独特的销售方法,让已使用者现身说法,强健心脏、疏通循环。要借鉴安利纽崔莱的一些有效方法,积极推动原有消费者针对我们产品的有效性进行宣传。
4、广告宣传应遵循市场差异化原则,加大促销力度以推动市场提高销量,其中投入小实效大的促销活动应贯穿始终,以免广告投放造成浪费,销量起不来的不利局面,使市场启动期过慢,资金压力增大。
5、宣传媒介:广告发布以软广告为主,硬广告为辅。
6、主题公关活动:通过主题活动加大产品的市场推广力度,同时也要运用独特新颖的手法从众多的竞争对手中脱颖而出,如:政协的赠送活动;关心企业家活动等等,加大双心牌天然保健食品的宣传面。运用好节假日这个中国独特的时段,让各阶层的人易于接受的礼品出现在大家彼此亲朋好友的拜访中。
公关是获取营销资源的有效手段,拥有营销资源,就拥有市场竞争的主动性,在市场开拓中,就可以少花钱,办同样的事,让企业有良好的外部发展环境。
七、双心牌天然保健食品浙江代理计划
1、成立浙江的代理公司。为加强对销售队伍的管理,统一规划浙江的销售市场,积极拓展营销业务,有必要成立浙江的公司,业务上接受北京奥斯维德的指导和管理,经营上相对独立。公司首先招聘有一定经验的人员开展招商活动,并尽快拥有直销人员,为产品进入市场做开发准备。
2、开设示范作用的专卖店。尽快在杭州、丽水开设专卖店,统一规划,统一管理,起示范作用。然后以此为标准,示范拓展市场。
3、尽快进入原有的知名保健品商店。通过关系,尽快的先在省医保旗下的几个保健品商店设立专卖柜,以树立信心,开拓其他保健品商店、药店、超市等设立专卖柜。
4、积极努力开展直销活动。通过北京总公司叶海杰董事长的知名度和人脉,针对行政事业单位、社会团体、企业等进行推介和宣传,提高双心品牌的知名度。深入社区、医院、敬老院等开展产品宣传和促销活动,让各阶层,尤其是中产阶级对双心品牌的知晓率和认可程度,接受我们的产品。
5、策划制作宣传册、宣传画等,制定统一的宣传措施,必要时请专业人员制作动画片,以动漫形式宣传我们的产品。
6、计划今年内未来的三个季度的时间内,能在全省大部分的地级市能有专卖店出现,或者能进入保健品店、药店、超市等能有专卖柜。
7、建立营销和直销队伍,并统一进行培训。
食品销售实施活动方案3篇3
一、项目背景
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的
样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的.传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在20元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广(营销费用)2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
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