快餐店开业活动方案

时间:2022-12-28 17:54:36 活动方案 我要投稿
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快餐店开业活动方案(精选5篇)

  为有力保证活动开展的质量水平,时常需要预先制定一份周密的活动方案,活动方案的内容和形式都要围绕着活动的主题来展开,最终达到活动的目的或者意义。制定活动方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家收集的快餐店开业活动方案(精选5篇),欢迎大家分享。

快餐店开业活动方案(精选5篇)

  快餐店开业活动方案1

  一、活动目的

  1. 品牌认识——通过开业仪式告知上虞市民,上虞最具特色且物美价廉的快餐馆——XX连锁快餐馆隆重开业了。

  2. 卖点展示——舒适优雅的环境和一流优质的'服务。

  3. 效益提升——使开业期间的经济效益和社会效益得到同样的提高。

  二、活动主题

  XX快餐馆开业仪式

  三、活动时间

  XX快餐馆开业时间定在上午10:00开始(暂定)

  四、活动地点

  XX快餐馆门口

  五、活动定位

  1. 隆重、热烈

  2. 以现场布置大气、活动气氛热烈隆重来衬托XX快餐馆的规模与经济实力

  3. 直接产生经济效益、提升开业期间本店的营业额

  六、庆典目标

  1. 创意的庆典

  2. 隆重的仪式

  3. 良好的销售

  4. 优质的服务

  七、促销内容

  1. 金牌特价菜

  2. 赠送免费券

  八、庆典内容

  1. 迎接嘉宾

  2. 四个卡通人偶佩带绶带在快餐馆附近及店前散发宣传海报

  3. 主持人介绍嘉宾

  4. 领导致开幕词

  5. 领导嘉宾讲话

  6. 剪彩、放礼炮

  7. 卡通迎宾表演

  8. 主持人现场促销

  九、现场布置

  1. 快餐馆门前置12米气拱门一座

  2. 快餐馆门口用气球链装饰环绕

  3. 快餐馆门前以红色地毯铺地、两侧各置中式花篮20个

  4. 地毯两侧音响及麦克风

  5. 快餐馆前方拉升空气球6个(三天),寓意开业大吉

  6. 快餐馆前上空布满七彩绸带和满天星(白天、晚上都能产生良好的视觉效果)

  7. 快餐馆内楼梯梯口用气球椰子树二个

  8. 快餐馆内上空挂满气球串

  快餐店开业活动方案2

  一、餐馆名称:

  xxx

  命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”

  二、餐馆风味:

  以湘东地区的农家风味为主。

  三、餐馆预计面积:

  280~350M2

  四、目标城市:

  广州

  五、选址要求

  1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;

  2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

  3、租金不能超过60元/M2,40元/M2为,是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;

  4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。

  选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

  六、餐馆布局要求

  大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16M2包厢(4x4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)

  七、餐馆开张预算

  1、租金:两按一租,以300M2计算,每M2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万

  2、装修设计费用:800元

  3、装修费用:

  A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;

  B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;

  C、厨房面积为40M2,装修强调排污、通风,费用为X元;

  D、厕所两个,男厕为1.5M2,女厕为1M2,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计xx万元

  4、x费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元

  5、购买用具费用

  A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);

  B、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;

  D、厨房用具,共4.5万元;

  E、桌凳,共5000元;

  F、其他(请见清单),共计2000元,

  G、自动洗衣机1台,1000元

  6、其他不可预计费用,2000元

  八、餐馆装修风格说明

  1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平

  2、大厅说明:

  A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

  B、墙面和厅中原有柱子的`1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)

  3、包厢装修与大厅一样

  4、其他无特别要求

  九、人员配备

  1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员

  2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,

  3、大厅:5个人,每四张台1个

  4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。

  十、运营费用明细

  1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月

  2、排污费用:600元/月

  3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月。

  4、人员费用:xxxxxx

  5、折旧费用:

  6、原材料:A、原料,共x元/周

  7、其他不可预知费用:1000元/月

  十一、菜品说明

  1、坚持两个特色:

  A、绿色健康食品;

  B、湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

  2、坚持推重出新:

  A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;

  B、跟季节变更,及更换菜品。

  3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。

  总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润

  十二、直接成本估计

  直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。

  1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%。

  2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内。

  3、中档常见成本控制在60%以内。

  4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。

  以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品。

  十三、最终费用核算

  1、开业费用(单位为元):

  费用类别金额

  租金

  设计800

  装修

  x费用

  大电器采购

  厨房用具

  桌凳具5000

  购买用具费用其他2000

  其他2000

  合计

  2、每月底核算发生费用费用(单位为元):

  人员费用

  物业费用600

  排污费用600

  水电燃油6000

  原料

  其他2000

  房租

  合计

  3、需要准备资金:

  开业费用+两个月的发生费用xxx

  4、生存营业额:

  生存营业为元/月,相当于平均一天2000元

  5、最低保本营业额:

  保存要加上店长费用(我的费用),折旧费用(5年计算),固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算):++4830+x0.03=元/月

  十四、其他问题点

  计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。

  快餐店开业活动方案3

  一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排

  1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

  2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

  3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)

  4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

  5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

  6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

  二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划

  1、开业首日:

  (1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

  (2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

  (3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的.一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

  (4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

  (5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。

  (6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

  (7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

  (8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

  2、开业第二日(2日)

  (1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

  (2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

  (3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

  3、开业第三日(3日)

  开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。

  本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

  今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。

  在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

  晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

  三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划

  1、开业第四日

  (1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)

  (2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

  2、开业第五、六、七日

  (1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

  (2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

  四、促销方案

  (1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)

  (2)晚上搞大排档。

  (3)代金券。

  (4)吃多少返还多少。

  (5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

  (6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

  (7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

  快餐店开业活动方案4

  一、公关和营销:

  1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式;

  2、各分店在册登记的VIP客户以短信方式逐一通知;

  3、发放邀请函,落实到每一位顾客;

  4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼;

  5、同时在当天营销部人员可以在当天推卡。

  6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁华街道来回穿梭,必须自己制作20个可插式广告牌,材料为KT板。

  7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

  8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋。

  9、国庆节期间,可推出婚宴、寿宴。

  10、国庆节期间,组织酒店厨师和迎宾及前厅员工,扯一条大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行游行宣传。

  11、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出自助餐。

  12、凡在北郊店开业期间:(七日以内)

  烤鸭半价卖活动,为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大力支持与厚爱,开业期间在梅利北郊店消费的顾客,无论消费多少,前30名烤鸭半价出售。(只限零点)

  凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到梅利免费指定的特色菜一款,赠完为止。

  凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满200元以上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张(限下次使用)。

  以上活动不得与会员卡同时使用,解释权归梅利餐饮有限公司所有。

  让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的.环境优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店,提升其印象和认知度.

  二、开业活动布展方案

  军乐队30人盘古队20人主持人1人舞狮2匹

  礼仪小姐6人

  酒店正门大门口搭建舞台,舞台尺寸为4.8米X8.4米(钢架),红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”可用喷绘制作,大门口横跨18米的充气彩虹门一座,上有条幅装扮,从楼顶至一楼,整个楼层布满条幅,

  条幅之间留有间距,舞台两册侧各设置2个充气立柱共4个,高度为

  7.8米,音响功放设备一套(400W),广场飘空氦气球2个,并悬挂条幅2条,广场礼炮6门(含彩弹6发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。

  物品配置

  A贵宾胸花若干

  B签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个C托盘8个

  D红绣球8个绸布12米E剪刀8把

  以上属酒店自备物品

  三、开业活动具体工作实施流程方案

  所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由酒店负责人检验.

  7:30酒店负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得有任何杂物。20分钟,负责人:

  7:50营销策划部安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。20分钟,负责人:

  8:10参加庆典仪式工作人员全部到位,并列队完毕,演习活动口号,播放会场背景音乐。10分钟,负责人:

  8:20酒店保卫人员全权负责庆典安全及现场秩序维护,至活动结束。10分钟,负责人:

  8:30停播背景音乐,军乐队盘古队,奏乐60分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。负责人:

  9:30音乐停止,主持人宣布庆典开始,6门礼炮同响,军乐队奏迎宾曲,盘古队奏喜庆开门红.

  9:50两匹喜狮进行表演。40分钟

  10:30主持人宣布梅利北郊店开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。5分钟;结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:35主持人邀请政府及主要单位领导致辞。5分钟,结束时奏

  《鼓掌曲》5秒钟。

  0:40主持人邀请董事长王永利先生致开业仪式辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:45主持人邀请总经理刘建中先生致辞。5分钟,结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:50主持人邀请贵宾讲话。5分钟(只选出一个贵宾代表)结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。

  10:55主持人邀请贵宾讲话。5分钟,在讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩。

  11:00主持人宣布邀请董事长和7位指定贵宾一起剪彩5分钟。

  11:05剪彩仪式中进行军乐队演奏欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、冷焰火等。5分钟。

  11:10主持人宣布剪彩仪式结束并邀请XXX 领导参加舞狮点睛活动5分钟。

  11:15主持人此时宣布6门礼炮齐响,打出6发彩弹,军乐队、盘古队、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束35分钟.

  11:50酒店各部门中层员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢会.

  现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;

  开业庆典仪式圆满结束。

  四、布展及营销活动费用预算方案

  (一)、设备类:

  彩虹门一座每天80元X3天费用:240元

  充气立柱4座每天80元X4座X3天费用:960元

  音响、功放车、话筒4个、支架2个费用:每场400元d)舞台4.80米X8.40米含地毯步梯2个

  费用:每场600元e)后背景喷绘一块

  尺寸:4.80米X8.40米材料:喷绘布

  每平方6元X41平方费用:248元

  皇家礼炮6门(含彩弹6发)

  门/140元X6门费用:840元

  飘空氦气球2个

  每个每天600元X2个费用:1200元

  H)气球彩色数量:6包费用:50元

  (二)、人员演义类:

  1、军乐队30人,1350元(表演时间2小时)

  2、盘鼓队20人,320元(表演时间2小时)

  3、主持人1人,每小时300元

  4、舞狮2匹(南狮)含杂技、点睛、踩云台1600元

  5、礼仪小姐8人,800元含服装、绶带、表演4个小时(三)物品配置:

  A贵宾胸花若干

  B签到台2个签到笔2支(黑色)签到本2个C托盘4个

  D红绣球8个绸布xx米E剪刀8把

  F矿泉水200瓶

  以上属酒店自备物品计500元

  (四)、营销费用:(1)行走气模2个

  每个每天80元X2个(不含人)

  费用:160元

  (2)楼面条幅

  尺寸:20米X0.70米数量:20条20米X20条费用:xx元

  (4)鞭炮两挂费用:200元

  (五)、宣传渠道预算(1)宣传单页

  数量:1万份

  尺寸:大度16开157克铜版

  正反4色0.15/张X10000张费用:1500元

  (2)短信平台1万条

  费用:500元

  发动现有员工,联系各家媒体记者,参与酒店开业活动庆典,并利用他们的现有渠道,实施发布.(大致每个记者就是200元红包)费用:20XX元

  总费用:16668元

  快餐店开业活动方案5

  (一)开业前的筹划准备工作

  1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

  2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

  3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

  4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

  (二)开业前期店内气氛营造与烘托。

  1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、XXX专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

  2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、XXX专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

  3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。

  4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)

  (三)店外气氛营造

  1、如达到公司有关加盟店的'分级要求,店外应有XXX雕像。

  2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。

  3、门头下方悬挂XXX专用灯笼,每个灯笼上印有“XXX”专用字体。

  4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆XXX火锅”全国连锁xx店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝XXX火锅全国连锁xx店开业;消费满100元,送xx元消费券(一正一反)。

  (1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

  1、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店隆重开业。

  2、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店生意兴隆。

  3、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店生意兴隆。

  4、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店财源滚滚。

  5、xx单位,恭祝xxxx火锅xx店财源广进。

  注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

  6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送X元(消费券)、吃XXX火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年10月1日--20xx年10月10日。

  注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

  7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

  8、大门口铺红地毯。

  9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--XXX火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送X元(消费券),可重复放置。

  10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“XXX火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

  (四)广告宣传

  1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

  2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

  3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

  (1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。

  (2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。

  (3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临XXX火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。

  (4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

  (5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

  (6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

  (7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

  注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。

  (8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆XXX火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送X元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。

  (9)短信发送内容:“吃XXX火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆XXX火锅X店开业,吃100元(菜品),送X元(消费券);好礼不断,订座电话XXXX。

  (10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

  (11)当地交通台。

  (五)开业促销细则

  (1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和XXX扑克1幅。

  (2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。

  (3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)1个。

  (4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、XXX伞1把、XXX杯(普通)2个。

  此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

  注:1、凡来就餐每桌均赠送XXX手提袋1个,XXX中国结1个。

  2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

  3、活动解释权归店方。

  另有以下促销细则可供参阅:

  1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

  2、活动期间的就餐人员免费喝XXX各种滋补酒。

  3、凡在活动期间内就餐的人员享受X折优惠。

  执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用

  (六)开业庆典

  若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

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