店庆活动方案

时间:2022-12-10 12:41:12 活动方案 我要投稿

店庆活动方案模板集锦10篇

  为了确保工作或事情能有条不紊地开展,时常需要预先制定一份周密的方案,方案具有可操作性和可行性的特点。写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编为大家收集的店庆活动方案10篇,希望能够帮助到大家。

店庆活动方案模板集锦10篇

店庆活动方案 篇1

  活动目的:响应总裁号召,传周年庆喜讯,提前预热,重点突破现有的经营模式,大胆创新、灵活运用新一佳的资源优势,先从提升客流做起,逐步达成公司要求的各项预算指标,推出店庆主题促销,展开购物送礼等强力促销吸引客流,刺激门店整体销售的提升。 适用门店:

  广州宏宇店企划部 宏宇店财务部 宏宇店店办

  第二事业部市场营销部 第二事业部财务部 第二事业部区办 总部市场营销部 总部财务部 总 裁

  (DM部分)

  一、

  海报时间:11.5-11.11

  海报要求:商品促销、活动促销都要有空前的力度,所有商品促销须寻求商品部的鼎力相助。

  海报:11.5-11.11

  注:1、寻求采购部协助海报单品的洽谈,并争取赠品以减少毛利的损失。 2、加强海报的覆盖率A3DM(彩色):30000份*0.23=6900元/店

  3. 店庆吊期150张*5元张=750元

  (活动部分)

  58元以上(烟酒,家电满108元以

  活动一、感恩回馈8周年 现金送不停

  活动时间:10年11月5-7日

  活动内容:在新一佳超市区一次性购物满

  上)可凭当日电脑小票领取5元现金券一张,满100元以上(烟酒,家电满208元以上)送10元现金券(5元现金券两张),单张电脑小票最多限送10元现金券,数量有限,送完即止。

  活动要求:

  1、本活动大宗团购不参与本活动。

  2、单张小票不可累计; 3、现金券在超市区当现金使用;

  4、现金券不记名、不挂失、不兑现、不找零。

  5、现金券使用期20xx年11月5-11月12日,过期作废。

  6.使用礼金券购物。扣除现金券金额,满足活动要求,也可参加此活动

  感恩回馈8周年 现金送不停 09年 11.5-11.7(宏宇店)

  活动二:店庆会员双倍积分 活动时间:20xx.11. 8-11.11 活动内容:

  活动期间,凡在新一佳超市区购物的顾客,都可享受双倍积分。

  注:大宗团购、烟酒、大家电不参与此活动

  活动三:来店有礼 活动时间:20xx.11.5-7

  活动内容:凡活动期间,来新一佳宏宇店超市区一次性购物满20元以上的前200名的顾客凭当日小票即可免费领取礼品一份。 (小票金额不可累加,单张小票限送一份.)数量有限,送完即止。

  礼品为各部门提供的赠品

  宣传推广计划

  1、人员宣传

  门店全体员工必须熟悉和了解促销活动内容,告之和引导顾客参与促销活动;加强对商品促销员的培训,明确工作要求,统一认识,有效提升促销活动效果。 2、DM宣传

  (1)、店庆海报主要派发宣传; (2)、大字报、短信息宣传。 3、广播宣传

  (1)、店内广播提前三天滚动播放店庆时间、活动内容提醒顾客 (2)、广播滚动播放促销信息,以确保及时准确的传达信息,激起顾客的

  购买欲望,提升销售;

  (3)、店庆期间,背景广播音乐应选择欢快、喜庆的节日乐曲来渲染店庆

  气氛。

  活动费用预算明细及销售预估

  ? 费用:20xx年11月5日-11月7日

  篇二:店庆促销方案

  辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天

  一、目的:以过周年庆典为契机,争取缩小年度销售计划;通过周年庆典的影响力,扩大丰彩在老百姓心目的良好品牌形象,为春节购物高峰期打下坚实的基础。

  二、主题:辉煌盛典6周年 四重好礼乐翻天。

  三、促销周期:20xx.12.18—12.24

  四、促销手段:买赠、捆绑、折扣、试吃试饮试用、现场演示、免费体验、大型摸奖、文艺义演等。

  1、促销热点:每天精选出10种左右的.超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;散装优质大米12月18日、19日两天超低价销售,1.00元/斤(其余时间恢复正常价),使活动掀起两个高潮。

  2、促销陈列:设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费。

  3、厂方促销:门店应提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和DM宣传)。

  一重礼、店庆惊喜不断,豪礼免费赠送

  时间:12月18日—19日

  内容:凡来丰彩购物广场购物的顾客朋友,购物就有好礼免费送,不同金额,

  不同惊喜。

  购物满38元, 免费送 鸡蛋一份

  购物满68元, 免费送 500g立白洗洁精

  购物满118元,免费送 280g老干妈风味豆豉一瓶

  购物满268元,免费送 青春校园10粒卷纸一提

  操作要求:

  A、烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外)

  B、电脑小票不累加不分解,单张小票限领一份

  二重礼、店庆购物三十八,品牌手机拿回家。

  时间:11月20—21日

  内容:至此丰彩购物广场6周年店庆之日,凡在活动期间来丰彩一次性购物达

  38元者,凭电脑小票可到丰彩购物广场参与现场抽奖活动,只要您参与,电脑说不定就是您的哦。中奖率:100%。

  一等奖1名:品牌手机一部

  二等奖3名:品牌微波炉一台

  三等奖5名:品牌电磁炉一台

  四等奖10名:5升金龙鱼食用调和油一瓶

  纪念奖数名:精美礼品一份

  操作要求:烟酒首饰、生鲜、油米、特价及折扣商品及羽绒服除外,单张小票

  限摸三次,票据不分解不累加。

  三重礼、店庆折扣集中营

  时间:12月18日—12月24日

  内容:活动期间,每天都有超越想象的优质低价商品奉献给您,真正的惊爆惊喜,物超所值。

  12月18日 电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;

  12月19日 烤火架/烤火被全场8.5折销售;

  12月20日 棉衣全场8.5折销售;

  12月21日 棉鞋全场8.5折销售;

  12月18日-21日 日化膏霜全场7折销售;

  12月18日-24日 果盘、果缸跑步机、精品、皮件、富丽真金床品全场8折 操作要求:烟酒首饰、生鲜油米、肉鱼、特价折让商品及羽绒服除外

  四重礼:会员商品超值购 会员积分季末返

  时间:12月1日—12月31日

  内容:从20xx年12月1日开始到12月31日止,凡是丰彩超市的会员均可凭会员卡购买超值的会员商品,并参加“会员积分季末返”活动,并于12月30日至31日进行第四季度兑换,只要您达到相应积分,就有机会获得礼品:

  ≥1000分:9.5千克华丰农家香米一包;

  ≥20xx分:5L金龙鱼菜籽原香食用调和油一瓶;

  ≥3000分:400w半球保温式多用自动电饭煲一个;

  ≥5000分:派宁360°好神拖一个;

  ≥6000分以上:2.2*2.4故园9128冬被一床。

  5、操作要求:

  A、非烟酒柜商品每消费一元积一分;烟每消费10元积一分;

  B、各店应在主通道区域、收银台做好宣传,宣传主要内容为会员专享商品的推

  广和会员积分季末返的宣传,在季末返的宣传上必须要有相应的礼品图片。各店营运主管必须将会员宣传全方位进行;

  C、各店必须按公司营运企划组的要求,对会员专享商品进行会员价格牌标示,

  做到会员专享商品必须有会员价标示牌标示,会员价格标示牌只能标示会员专享商品;

  D、活动店根据本店库存向采购员申报会员积分奖品数量。

  五、宣传方案:

  (一)、短信宣传

  1、时间:12月16日

  2、内容:喜庆丰彩购物广场开业6周年,12月18日起“店庆惊喜不断,豪礼免费赠送”; “店庆购物三十八,品牌手机拿回家”;“ 电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;烤火架/烤火被全场8.5折销售;棉衣全场8.5折销售;棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。

  (二)、电视飞字

  1、时间:12月16日至11月18日

  2、内容:喜庆丰彩购物广场开业6周年,12月18日起“店庆惊喜不断,豪礼

  免费赠送”; “店庆购物三十八,品牌手机拿回家”;“ 电暖器/暖手宝8折销售;保暖内衣8.5折;烤火架/烤火被全场8.5折销售;棉衣全场8.5折销售;棉鞋全场8.5折销售”详见店外海报。

  (三)拱门

  1、时间:12月17日晚——12月24日

  2、数量:2个

  3、内容:

  1、店庆惊喜不断,豪礼免费赠送。

  2、店庆购物三十八,品牌手机拿回家。

  (三)、空飘

  1、时间:12月17日晚——12月24日

  2、数量:10个

  3、内容:(参考下面的横幅宣传内容)

  4、要求:由活动店业务经理落实赞助供应商。

  (四)、横幅

店庆活动方案 篇2

  一、促销的3个执行关键

  本文虽然突出实战介绍,但一些重要的理论介绍还是不能一概省去。让我们在开始之前,再次审视一下促销的定义:促销从字面理解就是“销售促进”,是通过信息传播和说服活动,与个人、组织或群体沟通,以直接或间接地促使他们接受某种商品或服务。

  站在零售的角度,在这个定义里,有三个关键词值得关注:

  1、“信息传播”,主要就是指促销广告的宣传和氛围营造;

  2、“沟通”,主要指现场的促销口头介绍和导购接待;

  3、“说服”,这主要指通过促销买赠、降价和销售技巧等各种努力达成最终的交易。这三个关键词,构成了零售促销执行环节最主要的工作事项,是我们在促销准备和执行中必须重点对待的。

  二、促销的6大主要目的

  卖场促销,和单一品牌的厂家促销活动,在其出发点上还是有着诸多鲜明的不同:厂家活动突出自身品牌和销量的提升,而卖场促销则既要突出个体品牌和品类的表现,又要关注卖场整体,实现综合量和质的提升。从卖场的角度,其开展的促销目的主要有以下几种:

  1、鼓励顾客大量购买,迅速提升卖场整体销售量。

  2、给顾客带来新鲜感,加深对某商品品牌的印象。

  3、争取潜在顾客尝试购买,使顾客尽快熟悉商品(新品),促进商品(新品)的销售。

  4、提升卖场品牌形象之目的。

  5、老品、积压品清库,降低高库存。

  6、吸引竞争对手的顾客改变既有的消费习惯,抢夺顾客,打击竞争对手。

  三、促销执行的3大原则

  1、创新至上

  创新是促销实现“突破”的“秘密武器”,是狙击其它品牌跟进和拦截的有效方式。如果活动形式没有创新,简单地依靠打打特价或买赠来执行,这样的活动不可能取得良好的效果。在各个商家促销手段日益同质化的今天,要做到创新就要充分地进行差异化,促销方案的设计﹑广告的发布等均要考虑到差异化。

  2、少量多次

  由于消费者的欲望总是无止境,且都有越不容易得到的东西越想得到的心理,因此促销要遵循“少量多次”的原则,每次促销力度不宜过大(减少其期望,避免对平常销售的影响),产品范围不宜太多(越难得到的东西,越想得到),人为设定一些活动门槛让客人觉得占了便宜。

  3、赢在细节

  消费者在最终决定购买的那个环节,经济学上称为“惊险的一跃”,意思是说消费者很娇贵,往往会因为一些在平时很不起眼的小问题而放弃购买,警惕性非常高。在这种情况下,把握好执行细节就显得尤为重要。在整个促销活动中,从小到海报设计与张贴,大到促销流程精细化及现场执行都要关注细节。

  四、促销的3种常用分类

  虽然有了促销目的,但在很多时候,我们却还是经常陷入这种一种思考中:我该何时做促销呢?何时做促销效果会更好呢?以下的各种促销分类和形式,或许能让你在促销策划时找到更多的'思路:

  1、大型节假日促销

  包括但不限于:元旦促销、春节促销、元宵节促销、三八节促销、端午节促销、建军节促销、中秋节促销、国庆节促销等。

  2、主题性促销

  针对某一品类商品或事件的策划组织的专项性主题促销,包括但不限于:

  (1)针对卖场重要节日开展的庆典促销,比如公司司庆促销

  (2)新店开业促销

  (3)厂商联合促销:与某一家或某一类品牌厂家联合开展的活动:品牌推广周(月)、品牌特惠周(月)等

  (4)一般性主题性节日促销:情人节促销、3.15促销、517促销、父亲节、母亲节

  (5)卖场策划的主题性节日促销:手机节、智能手机节、音乐手机节

  3、常规性促销

  除以上两类外,为了活跃现场气氛、围绕某一特定目的或市场应变开展的小规模促销,我们称之为常规性促销,主要包括以下几类:

  (1)平常周末提升人气和销量的小型促销

  (2)应对竞争对手开业等促销活动的应对性促销

  (3)针对清库机的专项促销

  (4)店庆促销

  (5)新品上柜促销

  (6)针对该区域有重大活动或节日的借势性促销。比如,海南每年年底都会有一个政府组织的大型海南欢乐节,海南的王者天创手机连锁也会同期举办“王者天创手机欢乐节”,一直以来市场反响不错。

  五、促销执行的“6连环”流程

  促销到底应该怎么搞?开展一个完整的促销活动都有哪些步骤和流程?对于不少营销新手来说,对于做促销活动这种事情,想起来觉得很思路简单,一旦真正开始操作起来却又不知道从何开始,具体要做哪些准备工作。以下的“6连环”将让你轻松面对促销:

  (一)策划有亮点

  1、明确促销的时间、地点、对象及活动形式。

  2、活动主题一定要突出,要抢眼、要有正当合理性。

  终端促销,能够有一个勾人眼球的活动标题,整个活动就基本成功了一半。比如,某次促销活动,某连锁手机卖场打出了这样的活动标题:****店庆,送豪礼美女送地球,送美女其实就是由美女员工送的美女挂历,送地球就是送了个地球仪,但活动标题非常吸引人,很多消费者都非常好奇地急于了解该活动。再比如,在某个淡季,某手机店策划了一场促销活动:重奖移动老用户,0元购机,1元换礼,不仅活动标题简明直接,诱惑力超强,而且一下子牢牢抓住了众多的移动用户。

  俗语说:名不正则言不顺,做促销同样讲究师出有名,没有理由平白无故地给顾客优惠或送礼,不但不能增进销售,反而可能让有意购买的顾客退避三舍。所以,在做促销主题设计时,一定要告知外界“我为什么要做这次促销?”,比如周年庆、比如店庆之类,让消费者真正相信活动的真实性。

  3、利益点要明确。(顾客为什么要买?有什么好处?)

  4、活动细节要考虑周全。

  5、特别强调:

  (1)不同的商品、不同的顾客群体促销的主题氛围风格有所不同。如:情人节促销现场营造一种浪漫甜蜜的氛围。粉红色色调布置,主题高雅、婉约;

  (2)以价格搏杀和赠品对决为主的促销,表现形式要直白、简单,顾客一看就懂;

  (3)好的活动主题:一要对现场顾客有诱惑力;二要具备传播价值。

  (二)准备须到位

  1、人员分工:成立促销活动“常委会”,对活动准备期进行明确分工。

  2、天气确认:通过气象局、网络及相关途径,了解活动当天的天气情况。

  3、现场蹲点:确定活动的最佳位置,确定最佳外场活动时间。以最容易引起顾客关注、驻足的地点和时间为佳。

  4、场地落实:提前一周甚至一个月与城管或物业公司确定场地。

  5、临促招聘:对促销员要进行严格把关,宜精不宜多,避免鱼龙混杂。好的促销员可以保留备一次活动使用。

  6、临促培训:促销员和临促必须经过促销活动的内容培训方可上岗。

  7、激励制度:传达好公司销售政策,制定科学可行的现场激励制度,提振员工积极性。

  8、物料准备:喷绘、海报、单页等宣传物料;横幅、帐篷、促销台、赠品发放登记表等现场物料。

  9、赠品申请:根据目前礼品库存情况和促销需求,及时向行政部提出采购需求,并跟进。

  (三)预热要充分

  一场成功的促销活动,三分靠现场,七分靠预热。

  预热要以活动现场为圆心,以活动周边××里以内为半径,针对目标人群集中的地方进行充分预热。预热时间通常在3-5天为最佳时间。太早容易被忘记,太晚产生不了效果。

  (四)执行最关键

  1、提前布场。

  2、人员分工:活动总指挥、宣传员、销售人员、产品及赠品保管员。

  3、及时、充分地将销售信息传达给现场每一个人。

  4、通过喊口号、碰头会等形式对导购员进行鼓气。

  5、对现场对手制造的干扰信息要及时排查、解决。

店庆活动方案 篇3

  一、活动目的

  1、热烈庆祝该酒店KTV周年庆。

  2、通过庆典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。

  3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识,与消费者进行一次良性沟通。

  4、借助本酒店KTV店开业庆典,营造一个品牌传播高峰,进而带动年前营业旺季。

  二、活动主题

  1、“请把你的歌带进录音棚,带回你的家”的活动主题

  2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题

  三、活动时间及地点

  活动时间:**年xx月xx日

  活动地点:本酒店新KTV周年庆

  四、活动对象

  主要以城市的中高档消费群体,青年消费群体

  五、活动内容

  1、请把你的歌带进录音棚,带回你的家

  由于青年飙歌一族,尤其是对自己的声音充满自信的歌友,很期待收录一张自己的歌碟,而普通录音效果极差,我们采用录音棚为其专业录音,并免费馈赠(限活动日)在新闻媒体(中高收入人群的报纸杂志或者电台)上发布相关信息,并且开业期间一律六折优惠。

  2、以歌定情·玫瑰之约

  《以歌定情·玫瑰之约》单身交友派对活动,活动宗旨是以歌声打动对方、将原声进行到底,男女对方可以用歌声来交流,对话。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是两个男生为了追求一个女孩子进行同场歌声PK,最后即使有男女朋友或者对方各自不满意,也可以互相馈赠原声录音碟。

  备注:此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群,适宜聚会或者庆祝纪念日的人群。

  特点:有文化品位,容易引起争议,有利于媒体炒做传播。

  六、活动宣传

  1、宣传重点时间:开业前一个月

  2、宣传手段:在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。

  七、促销计划

  (1)相应折扣:开业当天所有酒水一律七折,但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。

  特点:感情沟通,突显节日喜庆气氛,容易引起消费者对品牌和形象的再度改观,可以在消费者心目中形成实惠的概念。

  (2)经济组合:在开业之际,组合多种经济、实惠快捷的服务套餐,明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。

  特点:向所有的消费者传播xx本酒店的KTV也是适合于消费的场所。

  (3)发放酒店通用优惠卡。开业之际,首要实惠,让消费者感觉到便宜,适合他们享用,一样的费用,不一样的享受,酒水下降,服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满XX元句可以免费赠送KTV、酒店通用优惠卡一张。以便以后的酒店经营。

  八、活动的.注意事项

  1、宣传单张要有煽动力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由,以此打动目标对象。

  3、制定活动销售目标,饭店的各个工作人员做好销售工作。

  4、在酒店KTV可进行相应的布置,渲染气氛。

  5、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销,提升本活动的影响力、吸引力。

  6、在活动期间,各部门作好准备工作,一边为客人提供完美的服务。

店庆活动方案 篇4

  一、活动目的

  “十年同庆,共赢塑博”,庆店庆十周年,迎十届塑博会,我们将以第十届塑博会接待为契机,深入开展“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动,展现太平洋酒店人的魅力风采,鼓舞广大员工以饱满的热情迎接酒店十周年盛典。

  二、活动精神

  1、倡导每位员工时刻遵循太平洋大酒店“我们不断努力,为您准备好一切…”的服务承诺,并在实际工作中乐意付出实施,坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务,用主动、快捷、细腻、富于人情味的的服务,急客人所急,想客人之所想,解客人之所难等处处体现对顾客无微不至的关心,展现太平洋大酒店五星服务品质。

  2、发扬太平洋酒店人“团结、睿智、奋勇、拼博”的工作作风,群策群力、真诚相待,时刻展现诚挚、关爱和正直的个人品质,建立承上启下、你兴我荣团队合作精神:增强上道工序为下道工序服务、后台为前台服务的意识。部门间处理事情不推诿,能换位思考,消灭“灰色地带”,提高部门间、岗位间、同事间的团队协作精神;树立主人翁的意识,发扬敬业爱岗的作风及工作奉献精神,共同创建良好的工作、学习、生活环境。

  三、活动时间:

  20xx年10月25日-------20xx年12月31日

  四、活动实施

  主题月活动分“宣传发动”、“学习提高”和“总结评比”三个阶段实施。为促使此次主题优质服务主题活动的顺利实施,在主题开展期间,人力资源部结合主题活动的相关工作策划了十周年庆典文化节活动。通过一系列文化活动的开展来不断增强酒店员工的凝聚力,使优质服务主题活动开展更具声色

  第一阶段:宣传发动阶段:(时间:10月25日---11月5日)

  1、为使活动顺利、有序、深入地开展,成立活动领导小组。活动领导小组主要负责整次活动的计划、组织、实施、检查,由陈冠君总经理担任组长,张国平副总经理为副组长,各部门经理为组员。

  2、由人力资源部牵头,落实准备“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动相关服务理念的宣传,人力资源部牵头组织开展“迎塑博,创优质”主题培训,各部门围绕提升服务品质及结合部门工作特点制定相关培训计划及部门活动的开展,重点抓行为礼仪规范培训,对主题活动做好宣传发动,利用内部工作场所,增设仪表境、采用专栏、专刊、公共区域增设仪表境及行为礼仪标准等内容积极营造活动气氛,加强对员工的宣传引导。

  3、各部门按制定的部门培训计划有效落实各项培训工作,人力资源部将全力协助各部门培训工作的开展,同时要求各部门把《太平洋酒店人服务承诺守则》作为员工工作信条在实际工作中严格履行。

  第二阶段:学习提高阶段:(时间:**年11月6日---12月10日)

  1、“追求细节完美,缔造十年经典”,要求各部门从细节入手,不断提升服务品质,根据各部门的培训工作的进展,人力资源部将制订出有效的检查督导计划,依据《五星访查规范》、《员工手册》、《太平洋酒店人服务承诺守则》及《各部门SOP标准》等,组织质检组对各部门的培训成效不定时的全面进行检查及督导。对存在问题及时反馈,督促相关部门及时整改落实。

  2、在酒店十周年店庆来临之际,人力资源部特召集各部门经理、新老员工、优秀员工代表、组织开展“十年畅想曲”员工座谈会,共享我们与酒店成长的`历程,要求各部门从不同的层面来共同回味酒店十年间的酸甜苦辣。议程一:各部门经理发表“畅享十年,感动你我”专题演讲;议程二:十年老员工、优秀员工代表畅谈“回味十年,我与酒店共成长;议程三:新老员工共同畅想下一个十年,为酒店发展献计献策,安排人员将深入到各部门及宾客间用DV去收集酒店各位同仁及宾客对我们十周年的关注与期待。

  3、为深入挖掘员工身上的的闪光点,人力资源部将继续开展“感动宾客”细节服务案例征集工作,要求各部门各班组积极落实,挖掘我们实际工作中的闪光点,重点挖掘提升服务和管理品质的先进事迹,总结部门在品质管理工作中所取得的成效,提练部门服务中的亮点。人力资源部根据细节服务案例上交情况,评选出最佳细节服务品质案列,并给予一定的奖励,同时将对评选出的最佳细节服务案例推荐至《宁波饭店业》和《浙江省饭店业》杂志上发表,并将征集的优秀案例汇编形成《太平洋大酒店十年经典细节服务案例锦集》作为以后的培训及宣传素材。

  4、为了把十周年店庆活动推向高潮,检验前期各部门前期各项培训工作的成效,人力资源部将牵头组织开展“太平洋大酒店十周年庆典形象大使评选活动”,各部门结合细节服务案例的征集工作推选部门“酒店形象大使”候选名单及相关突出表现事迹,人力资源部将根据上报材料,在前台区域设置宾客意见箱,开通总经理信箱,网上服务论坛,广泛听取来自内、外部客人的意见和建议,对内对外做好“酒店形象大使”评选宣传及发动工作。召集部门组织开展部门“酒店形象大使服务礼仪表演赛”,比赛将通过形象展示及服务仪态表演,服务礼仪情景应对等形式进行,通过比赛综合内外宾客票选情况等评选出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使将挂牌上岗,并将享受一定的津贴,同时代言酒店系列形象宣传活动

  第三阶段总结评比阶段:(时间:12月11日—12月31日)

  通过“追求细节完美,缔造十年经典”优质服务主题活动这个载体,促进各部门服务品质的不断提升,优质服务主题活动主题活动期间,神秘客人将不定期到访,活动领导小组及酒店绩效考核组将通过质检组、EOD检查情况、神秘客人暗访情况,平日宾客意见反馈情况等,综合各部门品质管理目标达成情况评选出品质管理优秀部门3个,分别授予“品质管理进步奖”、“品质管理杰出部门奖”;结合酒店年终评优工作,综合评选出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分别给予一定奖励。

店庆活动方案 篇5

  一、 活动目的

  为庆祝酒店成立六周年,提升酒店知名度与美誉度,增进酒店全员凝聚力、向心力,展示企业文化底蕴,同时也借此机会回馈新老客户。

  二、 活动主题

  XX六周年,感恩优惠大酬宾

  三、 活动时间

  XX年01月01日--XX年01月31日

  四、 活动内容

  (一)、征文活动

  1.征文主题:明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事

  2.征文要求:

  2.1.本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限,字数在20xx字内。

  2.2.稿件请注明您的姓名、联系方式等。

  3.投稿对象:广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。

  4.投稿时间:XX年12月25日~XX年1月2日。

  5.投稿方式:

  5.1.送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。

  6.店庆征文分配:

  6.1.餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。

  6.2.投稿数量不限,请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。

  (二)、店庆营销优惠活动措施:

  1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于12月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。

  2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案,负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于12月15日上交总经办。

  (三)、晚会活动:

  1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题

  2、决赛时间:XX年1月5日19:30分

  3、决赛地点:酒店明珠三楼多功能厅

  4、酒店各部门节目要求:

  4.1.请各部门高度重视本次活动,精心组织、统筹安排、广泛动员,把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。

  4.2.酒店以部门为单位组建啦啦队,并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》;

  4.3.12月27、30日下午14:30在三楼多功能厅进行节目初次筛选,主要根据晚会的整体要求及节目的.内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排;

  4.4.1月2日、4日下午14:30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排,届时请各级领导观摩;

  (四)、节目补贴与其它事项:

  1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费,3-5人节目补助300,6-10人节目补助600元,10人以上节目补助800元,不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按100元/人标准补贴,不足部份由各部门自行补助。

  2、工会将于12月20日-12月31日为入选决赛的各节目作指导。

店庆活动方案 篇6

  前言

  7月28日是XX公司的厂庆日,每年的这一天公司都将开展一系列的活动。去年7月28日,公司隆重推出了等离子摩托车,在摩托车市场上刮起了一股等离子旋风,引起了摩托车行业不小的震动。一年来,等离子摩托虽然在市场上产生了一定的影响,但等离子摩托的销量却不甚理想。特别是20xx年1—3月,等离子摩托的销量持续下降,到3月份达到最低的909辆。虽然4月份以后,公司采取了一些奖励政策,加之常规车型停产,等离子摩托的销量开始逐月回升,但仍未恢复到去年的最好水平,更无法达到支撑公司销量的水平。除了行业的大环境外,经销环节推等离子摩托的积极性不高,是重要原因。加之今年公司广宣政策的调整,上半年公司没有组织全国性的等离子摩托的推广活动,而各片区开展的活动也参差不齐,也是原因之一。当然产品线的问题、产品质量的问题也影响了等离子摩托销量的提升。为此,公司决定在下半年打出一系列组合拳,助推等离子摩托销量的提升。在产品上将进一步扩大等离子摩托的产品线,并开展等离子摩托的`全面质量整顿,使等离子摩托的质量得到全面的提升,产生一个质的飞跃;在政策上将针对代理商和零售商出台一系列奖励政策;在推广上将组织开展1—2次全国性的等离子摩托的促销活动以及持续开展区域性的促销活动。并决定在7月28日拉开活动的序幕,打响攻坚战的第一枪。

  一、会议主题:

  冬天,让我们感动上帝——20xx年半年营销工作会议

  二、会议目的:

  1、通过分析行业形势,总结上半年的营销工作,找出工作得失,统一思想认识,明确下半年的工作方向;

  2、通过展示和推介等离子摩托新车型以及进行了全面质量整改的等离子摩托车型,使代理商对等离子摩托车的产品线和产品品质有一个新的认识,增强代理商销售等离子摩托车的信心和决心;

  3、通过宣布下半年等离子摩托车的相关政策和宣贯下半年等离子摩托的推广方案,提高代理商推广等离子摩托车的积极性,并了解和掌握推广等离子摩托车的方法和手段。

  三、会议时间

  20xx年7月27日——7月29日

  四、会议地点

  君临大酒店

  五、会议的组织

  主办单位

  承办单位

  协办单位

  支持单位

  六、邀请嘉宾

  七、参加人员:

  1、代理商总经理或操盘手:55人(含—大林代理商10人);

  2、代理商财务主管:20人;

  3、公司高层领导:15人;

  4、销售公司:20人(含事务所总经理);

  5、工作人员:10人;

  6、合计:120人。

  八、会议内容:

  (一)经销商会议

  1、董事长分析行业形势,提出公司下半年工作思路,并介绍销售公司新的领导班子(销售公司新的领导班子亮相);

  2、销售公司总经理作下半年营销工作规划,并宣布下半年销售政策(各种奖励政策);

  3、余波助理总结20xx年上半年营销工作及下半年营销推广大纲(含广宣政策);

  4、缪文斌宣贯20xx年—大林摩托上市营销方案

  5、温荣华宣贯20xx年下半年等离子推广策划方案

  6、奚霞宣贯20xx年下半年售后服务活动方案(含售后服务政策)

  7、分组讨论

  (二)等离子销售表彰及等离子产品订货会

  1、销售公司总经理宣布20xx年8月—20xx年7月等离子销售先进的表彰决定。

  2、董事长给先进颁奖

  3、张滨总工程师介绍等离子摩托车新车型和等离子摩托车全面质量整改的情况通报;

  4、余波助理宣布现场订购等离子摩托车的奖励办法和年终奖励政策;

  5、代理商现场订购等离子摩托车

  6、销售公司总经理公布代理商获奖结果

  (三)参观公司产品展厅

  (四)联欢晚会

  九、日程及议程

  十、会场布置

  摆放位置 使用人 跟进人 厅内四侧 咨询人员

  李蓓

  讲台

  黄总/曾昭辉

  芦愠智孙先东\ 讲台 官莫鸿

  李贝博

  咨询处 咨询人员 谢辉 签到处4支

  外围草坪

  讲台

  赠送 黄总黄顾问

  危美丽肖春燕

  黄总,黄顾问,孙红

  签到处2份/咨询处

  4份 客户顾问

  检票:吕雷 厅内两侧

  会场布置

  芦/孙/官

  十一、组织及分工: (一)领导小组

  组 长:负责本次会议的全面领导和总指挥,协调和监督各工作组的工作; (二)分组及工作职责 1、 策划布置组 成员: 工作任务: 2、组织管理组 成员: 工作任务: 3、会务服务组:

  成员:

  工作任务:

  十二、筹备程序

  十三、费用预算(可用表格式)

  一、序号式如:

  1、房 费:49500元

  330元/间×50间×3天=49500元

  2、餐 费:60000元

  1200元/桌×12桌×5餐=72000元

  3、烟、酒水:15000元

  4、会议室:8000元(租赁费含音响、话筒)

  5、布置费:15000元(包括等离子摩托车形象店样板的搭建)

  6、晚会费用:5000元

  7、代理商礼品及奖牌:14600元

  8、现场订购奖金:14440元

  9、不可预计费用:6460元

  费用总计:200000元

  十四、注意事项:

  1、各组工作人员必须严格按筹备工作计划的进度要求推进工作;

  2、市场督查负责督促各工作组的工作按时完成。

  3、会议期间公司人员必须统一着装,佩带工作牌;

  4、会议期间公司人员必须提前到达现场,不得迟到、早退和无故缺席。

店庆活动方案 篇7

  1.0目的

  结合***200X年度营销规划,制定并实施四周年店庆营销方案,以增加超市聚客力和商品销售,增强市场控制能力和社会影响,获得经济效益和社会效益双丰收。

  2.0主题:

  欢乐总动员——****四周年庆典倾情上演

  3.0促销原则

  制造惊喜给顾客以实惠,营造热烈的购物气氛。

  4.0内容

  4.1活动时间

  4.2促销形式

  4.2.1促销主体

  选取220个品种(家电另外)dm特价商品,整个活动期间每天大量推出足量供应的特价、捆绑、赠品装商品,突出季节性商品、生鲜食品、粮油食品、常用日用品、季节性服饰、新产品等具有吸引力的商品,让顾客得到广泛的实惠;

  4.2.2促销热点

  每天精选出10种左右的超低价商品,要求确定合理的品种、供货量和超低价,保证具有强大的`吸引力和价格冲击力,一方面限制个人购买数量,另一方面保证当天足量供应,避免在短时间内哄抢一空;

  散装大米11月29日、12月5日两天超低价销售,1.02元/斤(其余时间1.05元/斤),使活动掀起两个高潮。

  4.2.3促销陈列

  设专门的促销区域,对促销品类进行相对集中陈列,设计特色装饰,突出卖点,以特价、赠品、服务、视觉来拉动消费;

  4.2.4厂方促销

  采购部与营销部提前联系规划好供货商自办的促销活动,对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动,给予积极配合和宣传(包括广场演出和dm宣传)。

  4.2.5专题促销

  心动商品惊喜价——优质低价想不到的实惠,活动期间,每天限量推出几十种超特惠商品回报给您,真正惊爆惊喜,物超所值。

  有行动就有赠送——活动期间,每天购物超过80元的顾客,可凭当日购物小票(单张,不累计)到服务台领取贴心礼物一份

  (11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送酱油一瓶,12月3日、4日送面巾纸一盒,12月5日、6日、7日送洗洁精一瓶)。

  生日同庆,有礼相送——生日为12月5日的顾客,凭身份证可在12月5日到服务台免费领取蛋糕一个

  触“电”有礼——为庆祝四周年店庆,***店、***店、***店、**店联合推出家电促销,高品质低价位,惊喜多重奏,好运滚滚来。

  dm幸运大抽奖——11月29日—12月4日,每天购物一定金额者,持店庆活动海报印制的抽奖卡(每人限填一张,以身份证号码为准,复印无效),可到各店服务台投卡参加店庆四周年幸运大抽奖活动,12月5日10时在**店门前广场统一开奖,产生一等奖2名,各奖29寸彩电一台,二等奖10名,各奖微波炉一台,三等奖30名,各奖床品一件,甜蜜奖200名,各奖礼品一份。

  4.3分工

  4.3.1采购部11月20号前确定促销商品的品种、数量、力度,取得供货商支持;赠送及dm抽奖活动赠品11月24日前确定,在活动前一天联系送货至各店服务台;

  生日蛋糕**店300份、其它店各200份,共计900份由面包房提供(独立包装,提前一天送货至门店服务台),

  4.3.2营销管理部于11月22日前策划出活动整体方案,作好广告宣传准备,dm拍摄、制作,条幅制作,广告设计;

  负责12月5日广场抽奖仪式布置,联系演出乐队;

  4.3.3各店管理部在服务台设置dm投卡箱,张贴介绍dm抽奖活动的大号海报(注明活动规则、员工不得参加、本活动由公证处公证等内容),12月5日9:00前将抽奖箱完整地送到服务台,中奖名单产生后立即通知分店。

  4.3.4卖场部根据活动方案和采购部具体活动通知的要求做好商品陈列、pop悬挂、现场服务;

  4.3.5管理部11月23日前上报营销管理部各店店庆装饰计划,营销管理部确定统一意见,分店执行;

  4.3.6保安部维持好活动期间营业秩序;

  4.3.7后勤部配合12月5日广场活动的舞台布置。

店庆活动方案 篇8

  零售药店中面积最大、药品最齐全的著名药店之一.据该店张道伟总经理介绍,这个“全省第一”,体现在四个方面:

  一.面积大,品种全.

  第八药店拥有1700平方米的营业面积,经营8000多种药品和保健品.许多在别的药店买不到的药品在这里都可以找到.这里的中药品种也是徐州最全的.

  二.价格廉

  第八药店使用贵宾卡制度.只要一次性购物满50元者即可免费办理贵宾卡.之后持贵宾卡的可享受购物便宜5%的优惠.在此基础上,恩华第八药店还有其他的优惠政策.如:一季度购物超过400元者,凭发票可再换取10元左右赠品.一年购物满1000元,可凭发票参加抽奖,奖品有29寸彩电、自行车、小家电等等.

  三.服务优

  第八药店全体员工有一个信念,要用优质服务对待每一个顾客.张经理还制定了九项便民服务:1.免费测血压2.免费测血糖3.免费用药咨询

  4.免费供应饮用水5.免费出借雨具6.免费阅读刊物资料7.免费代购药品(本市买不到的药品)8.免费近距离送药9.免费听医药知识讲座(医药讲座大讲堂).第八药店全体员工都拥有丰富的药学知识,对病人服务时努力做到“小病当医生,大病当参谋”,保证顾客用药安全.对特殊人群和残疾人采取人性化服务,代买药品、代刷卡、代送车站、代送药品到家.并且为了照顾离家远的'顾客和老人,恩华第八药店专门设立了一个面积很大的休息区,可供几十人同时休息.

  四.环境好第八药店在精致装饰店堂的同时,不顾成本引进中央空调,为顾客创造了最舒适的购物环境.对药品摆放采取分类分作用原则,顾客可以在很短时间内找到自己需要的药品,非常方便.

店庆活动方案 篇9

  一、主题活动

  1、主题:激情从此开始

  2、活动时间:

  3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。

  4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。

  5、赠品落实部门:生鲜

  6、分工:

  1)、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;

  2)、理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作。

  3)、总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;

  7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。

  对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。

  8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。

  二、形象活动

  1、主题:承诺再续

  3、宣传和推广:

  1)、超市主入口处,用显注的标语提示!

  2)、店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。

  4、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的'来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度;

  三、重点大类,促销活动

  保健品:

  1、主题:以旧换新

  5、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。

  6、分工:1)、理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;

  2)、企划:a、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;b、准备显眼的兑换场地及布置;c、台帐表格的提供;d、活动结束后费用的清算工作;

  3)、总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;

  7、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。

  家电:

  1、主题:触“电”大行动

  2、活动时间:12.15-31

  3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。

  4、分工:1)、理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;

  2)、企划:家电区装饰,突出促销的气氛!

  四、特价

  (一)、店庆价商品

  1、主题:将降价进行到底

  2、活动时间:12.15-31

  3、数量:300个左右

  4、分工:1)、各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为dm商品,数量为80个,各理上dm比例根据价格优势定)

  2)、企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;

  5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。

  (二)、每日冲浪价商品

  1、主题:激情放纵,超值感觉

  2、每日一物

  3、分工:1)、理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低;

  2)、企划:冲浪陈列区准备与装饰;dm首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。

  4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。

店庆活动方案 篇10

  一、活动目的 庆祝武汉公民酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高公民酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

  二、活动主题 长袖予我十三年 宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

  三、活动时间 20xx年5月18日——20xx年6月18日四、活动具体内容

  活动一:零点消费大赠送:单桌消费:

  1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

  2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

  3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;

  4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副;

  活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

  1、 餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

  1)、宴席满10桌,送:300元代金券;

  2)、宴席满20桌,送:600元代金券;

  3)、宴席满30桌,送:900元代金券

  2、 联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

  1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

  2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

  3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

  活动三:客房优惠

  1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

  2)、室特惠10元/时,100元封顶;

  3)、四楼单间特价房70元/间酒店店庆活动方案5篇。

  活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

  1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推) +花园店客房20元代金券贰张

  2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

  活动五:公民公益大讲堂

  ☆ 为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

  a、 思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

  b、 海棠中医美容老师讲授;中医美容知识”;

  c、 其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

  宣传语:

  1、越宴传奇酒楼--不做最贵、只做最好!

  2、越宴传奇酒楼海鲜超市--鲜来、鲜品、鲜尝、鲜的有一套!

  具体工作细则:

  一、产地购原料、求质量稳定

  市场上的海鲜大多经过了好几道商贩倒卖,不仅价格高,原料新鲜度已下降,原料当天卖还可以,放到第二天质量下降,到第三天后质量就非常差了;常此以往,菜品的质量得不到保证,通过与海边供货商联系,天天在海边订货,用长途货车方式直接进货,基本上是每天用多少进多少,送货时间不超过6小时,原料的质量和新鲜度得到了保证,算上每箱20元的运费,原料成本也会比在本市进的价格便宜策划书。

  二、价格实惠、拉回顾客

  (1)美食节的主打菜品降低毛利,只求少有赚头,能够把人气聚拢起来就可以;

  (2)在大厅内推出一系列优惠活动,聚拢人气为包厢筵席做铺垫;

  (3)海鲜超市化,所有海鲜平价销售;

  (4)大厅啤酒买一送一;

  (5)推出免费试饮果汁、爆米花,赠送区悬挂指示牌,为女士、小孩提供免费的'香甜的果汁、爆米花以缓冲等座及上菜时间,防止客人等菜时产生的焦虑心态;

  三、环境布置

  1、在酒店大堂制作绿色食品大型展台,展示各种地方绿色土特产并标明名称、产地、营养成分、营养价值及菜品名称,突出菜品特色、突出创新菜品、突出营养健康理念菜品;

  2、租凭大型绿色盆栽,摆放酒店大门、大堂、大厅及走廊;

  3、购买各种仿真花球在大厅内摆放;

  4、大堂制作美食广角展台现场进行烹调制作;

  四、辅助活动

  (1)设计中奖摩天轮,主打特色菜品上转盘,消费满100元以上即可转一次,酒店可以免费提供所指示菜品;

  (2)转奖说明:

  1、菜金满100元以上,可转奖一次;

  2、每次转奖,转盘须旋转一周以上;

  3、转奖奖品当餐兑现;

  4、轮盘指针至两种奖品中间时无奖品,可再提供一次转奖机会;

  5、本活动最终解释权归本酒楼所有。

  (3)增加现场烹制菜品的展台,例如炒、烤、凉菜等明档菜品,以渲染餐厅的气氛;

  五、服务提升

  (1)活动前半月所有前厅人员进行为期15天的强化训练;

  (2)培训时间为每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00

  (3)培训内容: 1、礼貌礼仪 2、服务技巧

  3、本届绿色美食文化节的基本知识、酒店现有的菜品知识(包括各种海鲜的售价、营养、制作方法、口味特点等);

  4、酒水知识、新推菜品介绍、现场模拟训练;

  六、菜品调整

  (1)菜品品种数量减少40%优化出品,根据绿色美食文化节主题新推出20-30到创新菜品;

  (2)绿色美食文化节期间同时推出“越宴金秋海鲜超市”理念;

  (3)节后每日推出10款特价海鲜实行平价销售;

  (4)推出受当地人喜爱的菜品,创新具有原生态的风味菜品;

  七、广告宣传

  (1)在本地最具影响力的晚报上刊登“越宴首届绿色美食文化节”活动广告;

  (2)在本市交通广播电台每日循环5次播出本次活动广告,每次20秒,连播10天;

  (3)印制本次美食文化节吊旗在店内大厅及走廊悬挂;

  (4)制作“越宴首届绿色美食文化节”pop宣传画在店内张贴;

  (5)制作本次美食文化节宣传手册(主要内容为各项优惠措施)在酒店周边向路人发放;

  (6)制作土特产品精美大礼包,向来就餐的客人每桌赠送一包;

  (7)在酒店大门口悬挂大型喷绘,注明活动内容及部分海鲜价格;

  八、营销活动费用预算

  (1)报纸广告:8天×4800元=38400元

  (2)交通之声:10天,现金7000元+xx元代金卷

  (3)宣传广告吊旗费用 (4)pop制作费用

  (5)宣传条幅、海报 (6)大礼包制作

  (7)绿色盆栽租凭 (8)饰品采购

  (9)展台制作

  九、酒店目前现有近况:

  一、缺少有效的营销手段;

  二、整体服务质量一般;

  三、酒店自身品牌

  宣传不够;

  四、菜品东拼西凑没有新意;

  五、前厅后厨不能有效沟通;

  六、管理监督不够健全完善;

  1、硬件设施良好;

  2、人员基本素质好;

  3、菜肴出品质量不错;

  4、管理层素质不错;

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