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记者“双节”探访高校食堂 一元菜区受欢迎
图为西安交通大学食堂内正在买饭的学生。阿琳娜摄图为西安工业大学食堂的一元菜区。阿琳娜摄中新网西安10月6日电素炒豆芽0.6元/份、清炒白菜0.6元/份、素炒土豆片0.8元/份、红烧豆腐1元/份……11时许,西安交通大学食堂的“一元以下菜品窗口”前已聚集了不少前来就餐的学生。
记者6日来到西安交通大学,午饭时间,食堂内有众多学生正在用餐,各个不同风味的窗口前也站着排队的同学。窗口上除有素菜、特色菜、无辣等明显的区分标识外,还对各个菜品都进行明码标价。
该校大四学生刘文静笑称自己毕业后肯定十分怀念学校食堂。据她介绍,该校食堂以优质低价著称,自入校以来饭菜价格从未上涨,与现今飞涨的物价和校外饭菜的高价形成很大反差,不少在外地上大学的.朋友都颇多羡慕。
随着物价的上涨,部分高校学生食堂饭菜价格出现了一定的涨幅,加大了在校学生特别是家庭困难学生的生活压力。
陕西省教育厅、省发改委、省财政厅、省农业厅、省商务厅5部门联合出台《陕西省高等学校学生食堂管理办法(试行)》,并从10月1日起试行。其中规定,高校学生食堂要坚持公益性、非营利性原则,高、中、低档次饭菜比例应为3:5:2,另外1元以下的菜要占10%,中、晚两餐要为学生提供免费菜汤;高校主要领导应不定期深入食堂检查,同学生一起就餐……
记者在西安工业大学一楼食堂内看到,一元菜区广受学生欢迎,品种包括土豆丝、莲花白、豆芽、豆腐等做的素菜,免费汤主要以西红柿、青菜等为主要材料。
据工作人员介绍,该校食堂高中低档菜大体以2.5元和4元为界限加以划分。其中1元菜每天6种左右。管理办法出台后,开始提供免费汤,中饭、晚饭时间均有,确保足量。
正在食堂吃饭的学生王军伟说,学校食堂推出中低档菜特别是一元菜和免费汤,为许多困难学生节省了生活费,减轻生活压力。(记者:阿琳娜)
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