腊八节煮五豆的传说
一些地方在腊八的时候煮“五豆”，
腊八节煮五豆的传说
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相传，宋朝欧阳修不得时时，卖文谋生。
遇一李姓员外女飘彩选婿。
欧阳修中彩后，李员外嫌贫爱富，将女儿逐出门外。
李小姐倒是一位义气女子，誓与欧阳修终生为伴，有情人终成眷属。
从此，欧阳修便把卖文得来的.钱交给妻子掌管。
其妻节衣缩食，勤俭持家。
每天早上只吃豆子稀饭，苦日子熬到皇王开科，妻子取出平日攒下的银子给欧阳修作盘缠，
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《腊八节煮五豆的传说》(http://meiwen.anslib.com)。欧阳修问银从何来，其妻说是吃豆子稀饭省下的。
后来，欧阳修金榜题名，一步身荣，做了大官，携妻赴任。
妻子怕他坐了高官，忘了根本，就在腊月初五给他煮了一顿五种豆子的稀饭。
欧阳修一尝，连说：“难吃!难吃!”妻子接着就讲述了过去经歷的苦难。
欧阳修深感妻贤，他给家中定了个规矩，每年腊月初五吃豆子稀饭。
流传到民间，就形成了煮“五豆”的习俗。
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