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餐饮公司俏江南
俏江南股份有限公司,简称俏江南,是在2000年由张兰女士创立,主要业务销售高档餐饮名店,包括俏江南品牌餐厅、兰(LAN Club)和SUBU等,
餐饮公司俏江南
。简介:
俏江南创始于2000年,自成立以来,俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神,不断追求品牌的创新和突破,从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、成都、深圳、苏州、青岛、沈阳、南京、合肥等50多家店,从服务商业精英、政界要员到2008北京奥运会场、2010上海世博会……历经十年的健康成长,俏江南已经成为了中国最具发展潜力的国际餐饮服务管理公司之一,并引领着中华美食文化走向国际市场。2011年6月13日,汪小菲正式接替母亲张兰出任俏江南CEO。
品牌:兰(LAN Club)
创立于2006年10月26日的兰。北京,由“当代世界设计师第一人
兰(LAN Club)
兰(LAN Club)
”Philippe Starck历时两年精心设计完成,总投资3亿元人民币,开业后迅速成为中国最具世界艺术品位的顶级会所,同时也确立了俏江南集团在豪华会所服务市场的标杆地位。
兰坐落于北京长安街双子座大厦,西倚王府井黄金商圈,东临国贸核心地带,北抵尊贵使馆区,占地近6000平米,是一个综合艺术观赏、餐饮文化于一体的高端场所。兰共拥有35个VIP包间,以及世界级水准的酒廊、雪茄吧、生蚝吧、宴会厅、法式大餐厅等,可同时容纳1200位宾客,开放式的设计全面兼顾使用功能,向高端客户提供最顶级的高档会所服务,
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《餐饮公司俏江南》(http://meiwen.anslib.com)。兰.北京设计风格尊贵、奢华,具有世界级水准的硬件设施和艺术氛围,兰将世界级水准的硬件设施与顶级的艺术氛围完美结合,自创一派、自成一体的“兰”菜系,菜品则仍以中国传统的川菜为主,辅以南派粤菜、谭氏官府菜以及法国大餐、意大利菜等高贵西餐等,博采众家之长、囊括全球风味,以现代演绎手法将将美食艺术发挥到了极致。
由曾设计纽约顶尖时尚餐厅Buddakan的国际一线设计大师Patrick Gilles 和Dorothée Boissier设计的兰。上海也于2008年7月5日正式开业。
兰上海位于上海广东路102号一幢具有古典主义建筑风格的四层楼体,一、二层是中餐厅及酒廊,三层是宴会区,四层由米其林星级皇家厨师带来精美的海鲜美食,在顶层的露天阳台可以眺望浦东美景。兰。上海的成立将重新定义上海外滩的餐饮时尚文化。
兰.世博园区E片区,中国航天局旁。
SUBU——国内顶级时尚概念品牌餐厅
SUBU创立于2007年12月8日,是俏江南集团在国内成立的一家顶级时尚概念品牌餐厅,它主要针对年轻时尚族群,因此与俏江南的商务气质和兰的奢华风格都不相同,SUBU的整体设计风格更强调未来感,而在菜式设计方面,更侧重时尚健康的创新美食概念,从店面风格、菜品种类、服务理念、价格等方面给人们一种全新的美食体验。
企业文化:
必须具有高尚正直的品格,要人正、心正、行正;
必须具有勤奋、勤俭、勤勤恳恳的拼搏精神;
必须具有感恩之心,要感恩社会、感恩客人、感恩一切美好事物;
必须具有爱心,对工作没有“不”,对生活要“情”,对生命要有“爱”。
俏江南视每一位员工为家庭成员,倡导关爱身边工作伙伴,期待每一位伙伴能够发挥其最大潜能,与俏江南共同成长。
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