餐厅环保的保证书

餐厅环保的保证书范文

　　为保护和改善我们的生活环境和生态环境，进一步做好节能减排工作，保障人体健康，构建和-谐社会和环境友好型社会，作为聊城三中食堂的管理者，我们深知将本着对社会和人民群众负责的精神，通过一切行之有效的管理手段，切实做好环境保护工作，并在此郑重向社会承诺：

　　一、严格遵守《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国环境噪声污染防治法》、《山东聊城市对餐饮娱乐服务业作出环保新规定》等法律、法规和标准的规定，建立健全本单位环保组织及各项管理制度，增强单位法定代表人（或负责人）为环境保护工作第一责任人的意识，对本单位的环境保护工作负全面责任。

　　二、本餐饮服务单位周边无环境敏感点，所在地空气质量良好，区域内水环境、声环境、生态环境总体良好，不存在严重的环境问题。

　　三、本餐饮服务单位将采取积极措施防治油烟、污水、餐厨垃圾、噪声（特别是厨房风机等引起的低频噪声）污染对附近居民的居住环境造成环境污染：

　　1、油烟经专用烟道排放，专用烟道排放口高度高于其所在建筑物主楼的顶层排放口设置和方向已经避开了易受影响的建筑物；

　　2、经营场所排放的噪声不超过区域环境噪声标准，封闭直接面对居民楼的门窗、排风扇等，在经营场所显著位置设置警示标志，严禁用餐人员高声喧哗、产生噪音，影响周围居民正常休息。

　　3、不将残渣、废物和餐厨垃圾直接排入小区生活污水管网，产生的污水采取隔油、残渣过滤等处理措施，达到规定的污水排放标准后排入城市污水管网。

　　四、自觉接受社会和舆-论的监督，积极配合餐饮管理部门对本单位的监督检查，不断提高法律意识和诚信意识，做到合法经营、诚信经营。若违反承诺或者作出不实承诺的，本餐饮服务单位自行承担由此导致的相应法律责任。

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