【热门】社会实践报告汇编5篇
随着社会一步步向前发展,报告使用的频率越来越高,报告包含标题、正文、结尾等。为了让您不再为写报告头疼,下面是小编为大家整理的社会实践报告5篇,希望对大家有所帮助。
社会实践报告 篇1
转眼间,又是一年暑假,大学生活已经匆匆过了一年了,时间的短暂让我不得不想想以后的就业取向。对理想的追求让我我带着期望再一次进入社会,与社会的人群接触。感受不一样的色彩人生。
炎炎夏日烈日当头。正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。让自己的每一个假期过的都与众不同。其实学校要求我们参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,因此我才让我决定在每一个假期都要真真正正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
当我再一次踏入这家店的时候,有一种温馨的感觉,也许它给别人的感觉很小。但是在这家店里却总有学不完的道理。这家店是刚刚起步的,我很庆幸在这样的一家店里打工,它可以教会我,如果在未来的某一天我也经营一家类似的店我怎样去更好的经营管理,怎样把握住工作中的一些小细节,从前厅到后厨的准备工作都怎样去做的更好,就像我的导师经常说的一句话,如果你真的想锻炼那么小的公司单位学到的东西更多,而我恰恰选择的就是这样的一家有着无限发展空间的《巴食可》餐厅!
在这里,我学到的是怎样更好的与客人交流,怎样更好的为客人服务,虽然这家店和我所学的专业不一致,但是餐饮业是我兴趣爱好的所在,我为兴趣所发展也是一个不错的追求。从老板到店员,我深深的感受到,一个好老板比一个好工作更重要,也许这只是我的观点,每个人的追求不一样,势必观点也不同,但是我的职场生涯就是想找寻一个这样的好领导。从细节告诉我们生活当中的道理,从言谈举止到进入500强企业的魅力风格。他给我带来的更多的感悟!在这家店里我看到了从稚幼到成熟,看到了它的壮大!
在我的打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中“上级欺压、责备下级”是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为批评是在告诉我不足的所在。也只有这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。
我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,一个多月的假期生活,我收获还是蛮大的。想一想寒假在这里留下的回忆,我很期待这次的离别会给我一个怎样的心情。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。现今人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了暑期打工。暑期虽然只有短短的1个月但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。
我越来越清楚明白大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。而且学院组织的一些讲座也是非常有必要听听的。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的.实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。我的经理是一个十分有思想的有志青年,他也很欣赏我们这种肯在假期打工的大学生。他喜欢给我们这些孩子机会,把我们当做一个长期的员工对待,让我们尽情发挥自己的能力。让我在服务行业有了更深的认识与了解。告诉我们要学以致用,多参加一些社会实践增长见识。
以前也想过,学我们会电专业的,最终的就业方向是否能够称心如意,是否可以让自己尽情的发挥我的能力。所以,这短短的一个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,无论在那一行业。
在北京这种地方,看得到更多的机会,更多的挑战,有时会把自己与那些出入写字楼的同样年轻的人比较,心里真的感受到那很明显的差距,当然,这种差距并不是一时一日而起,所以,出到外面,一个正确的心理定位但显得格外重要,不然,常常因为比较把自己看得很不平衡,而迷失自己的方向,那些在我们前头的人们,可以当作是榜样,但不可过多的去计较,自己能做到何种程度,应该有一个很明了很中性的认识,不能过于攀比,更不可自以为是。
每当结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会发展选择自己,而不是自己去选择学习的专业领域,这应该就是所谓的先就业再择业吧,总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
社会实践报告 篇2
在步入大学后,我们离走进社会越来越近了,就业就成为我们头疼的大事,父母亲友也会询问我们的就业方向和未来打算,暑假商场促销社会实践报告。我们满怀激情地走进社会,才发现找工作是没有那么的简单。招聘单位把“有经验者优先”放在了招聘的第一位,这对我们这些整日呆在学校里的学生是何等的残酷,一个在校学生的社会经验又有多少呢?
于是,学生们把目光投到了竞选班委、学生会和团委的职务上,在提高自己的能力,增加团队工作经验,同时也是为了日后工作增添筹码。
可是在学校的经验就能够应付社会上复杂的人际关系和实际问题,显然这是不够的,学校只是社会中的小角落,而且在遇到问题时我们可以请教老师、询问父母,可是当我们步入社会后还能够问谁,还有谁能为我们遮风挡雨。
所以,我们利用每年的寒暑假的时间去体验社会生活,这也是老师为了锻炼我们的实践能力,也是写实践论文的目的。而社会实践是我们接触社会、体验社会生活的好机会。
今年暑假比较往年提前了几天,我也积极的在找暑期工,可是走过很多的商场、超市,积极的去应聘,却没有一家商场、超市肯让我在那里做临时工。为什么呢?原因很简单,他们需要的是有工作经验的长期工,当我说出我应聘的是暑期工而且我并没有丰富的工作经验。所以我没有找到工作,只好在家里呆着,而后经朋友介绍找到一份暑期临时工——做某一品牌的促销员。
第一天去上班,主管就交待几个应该注意的细节后,我就开始上班了。
工作内容:上午9:00上班——下午19:00下班。首先要把自己需要的桌子、冰桶等物品搬下楼,虽然有货梯帮忙运下来,但是跑上跑下的,我们都出了一身的汗。然后在指定的地方把棚子、桌子给搭起来,若是太阳伞就比较好撑起来,可我们要搭的是棚子,两个女孩子想要撑起这个棚子实在是有点困难,我们个子不高,这边撑起来了,那边又够不到了,有时候好心的路人会帮我们一把,但是大多时候都是我们自己一点一点的慢慢地搭起来,而最重要的是要把商家的宣传的海报贴起来,要把它贴在显眼的地方,把一切都摆弄好后,估计也有半个多小时了。可是我们并不能因此就休息,我们还要上到楼上和超市借货,因为我们的货物不是商家提供的,他们只提供我们摆摊的工具、海报和活动所需要的试饮的饮料,我们必须自己和超市商量,向他们借货。我们大致估计今天能够卖出的数量,然后每一品种都要了一定的数量,和超市的领班点清了货物的数量,写了一份清单。那超市领班很认真地把每一品种的数量都数了好几遍,还要我们自己也点算一下,才签字让我们把货拿走。仔细、负责、认真,无论是在学校、家里、社会上都是必须的,老板不希望请了一个做事马马虎虎不负责的人,做事不认真就会出错,给自己或是别人带来不便,不仔细、不认真就是不负责任,所以我们在提高自己的工作能力的同时,也要注重培养自己的工作态度。把货搬到了棚子里,在一一地摆在桌子上。我们摆好后就开始向过路的行人介绍我们所推销的饮料产品。
在学校里,所有的事情老师几乎都已经为我们安排好了,每天有固定作息时间表约束和课程的安排,根本就不需要我们自己操心。而在这里就不一样了,凡是你都要自己安排,但你不能马马虎虎、随随便便的。你要积极主动的接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也是在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。你要大胆的向别人介绍你所推销产品的优点,功效与其他产品的不同之处,但在此前提之下,你要先做好准备,要对你所推销的产品非常的了解,否则客人一问三不知,给别人留下不好的印象。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,才能在介绍时吐字清晰、口齿伶俐,才能让客人明白你在说什么,才能在客人提问时作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。在社会中,优胜劣汰,你的成功就是别人的失败,工作直接影响了他人的经济利益。在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们去调整自己的心态,在一个最佳的状态下,才能很好的工作,吸取经验。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。这些事情很多同学沉浸于学习与消遣还未来得及思考,便忽略了社会实践的重要性。
社会实践报告 篇3
一、实践基本情况介绍
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:
1,通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!
2,切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
3,熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
4,通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
5,,酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。
6,通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
7,学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。
8,学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
二,调查对象和方法
我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向 ,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。”你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟“长江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,
都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。
接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实习,好让我们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些经验都记在手机上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特别向我们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危险啊,白干了不说,还很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对我们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们酒店表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。
经过这几天的培训,对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了,尤其是工作注意事项,早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了决心,一定要尽心尽力,不能出错!
7月15号,今天是我工作的第一天,由于该环境的地理位置好,而且服务、管理、卫生等方面都比较好,所以,生意特别火爆,常常使我们这些新手手忙脚乱的,从而服务效率大大降低,让顾客很不满意,记得有一次,由于很忙,我把一个顾客的菜单搞错了,弄的他等了很久,最后投诉到我们经理那里去了,结果挨骂的当然是我咯。而且,由于长时间走来走去,我的脚也被磨出了几个泡,但为了工作,为了自己不让别人再笑话,我只得忍痛坚持了下来。就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。做这些简单的事,我倒是能接受,也不算很难,但令人头痛的是,有的顾客很喜欢刁难人甚至有的顾客很没素质。你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我
也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。
三,实践结果与分析
通过这次实践,我知道,任何一项看似简单的工作都需要很大的努力才能做好,别看服务是一项简单的工作,以前,我看着那些服务生就是走来走去,看起来很简单嘛,但你真的做起来的时候,你不懂技巧的话,那可真是一种煎熬啊,开始工作时我感觉很累,而且很不适应,几度想就这样放弃得了,但最后我还是坚持了下来。宝贵的实践经历胜过我们在学校学到的任何理论,虽然这样的实践很平常,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样宝贵的经验后,<莲山>会给我们以后提供很多有利的帮助的。以后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中,我们也要多注意细节,细节决定成败,这是很多成功人士的人生格言,对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感,但给我的社会却不是那么一点点。你多实践,你的生活就会越来越精彩,你多实践,你的人生也会越来越精彩。
对于酒店的服务,服务员是直接对客人提供面对面的服务,为了满足顾客不同的需求,就要求我们要有很强的应变能力,我们每天都要工作到很晚,但是我边工作的时候就边思考一些问题,也顺利的将所思考的运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。
在服务中,我们也应该遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表,我们要时常保持良好的精神状态,并且热情和蔼地面对顾客们,我想,不仅仅是面对顾客,在生活中,我们应该对每个人都要充满热情。在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。 由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,<莲山>才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两,我们需要虚心的向前辈
社会实践报告 篇4
岁月不饶人,转眼我的生命已过二十载。再也没理由拿自己当孩子,再也无法无视生活中点滴。感受到压力了,意识到无知了,看着妈妈穿梭于各房间忙里忙外不能无动于衷了。作为一名大学生不能只是停留在精神层面、理论层面上高高去,今后还是要离开校院,最终还是要回归人间的琐事杂事,学会生活。
曾设想过以后独立生活的情形。衣食住行,学问大而广,煞费脑筋。首先是落脚地儿,牵扯买房装修的质量、价格、交际等问题;买的电器药会看说明书;洗衣、烧菜、安全、维修等等也不得不考虑;更别提养花种草,修身保健之类的休闲消遣了。让生活良性运转,不易。
单是做饭就不是易事。从前多次想学的,终没下定潜心向学的决心,看过几次爸爸下面条就拉倒了。然而这事实在不能再拖了,年龄不饶人,尤其想到同龄男生都会烧鱼,不禁感到自己矮了半截。
从前为赶上吃早饭,不得不早起;现今为让爸妈吃上我做的饭,我得起得更早。最初的几天是在他们监护与指导下完成的。在煮水的间隙,我学习切菜。持刀不能太靠后,既不能锯,也不能剁,还要以指关节顶住刀背以护手指。种种要点的灵活把握,需要时间和反复操练。水开,投入半筒挂面,搅一搅,煮。此时要备好炒锅炒菜了。爸爸忙于它事,妈妈便在旁督导。惧于想象中溅油的威力,我小心翼翼舀了一勺油,伸长胳膊将其倾入锅中,听哧啦一声响,忙缩回手。一旁的妈妈不满了:“看把你吓得!那么点油够了么?应端起油杯对着锅舀……”说着说着就不由自主地插上手,最后干脆代劳了。畏于油烟,我呆在原地看菜被炒完,与面条合二为一。忙了一早晨,面条终于出锅了。
为反复操练,我们全家吃了n天的面条。据说面煮到八成熟即可停止加热,剩下二分靠余热就焖熟了。独立行事时,依其色泽、形态,加上几日的经验,偶尔还是把握不好火候,不小心弄得面烂熟。炒菜时动作不及,葱花也容易糊。多吃了几天,对添水量也有些数了,也知道在炒锅中适当添些水可以防糊,调到小火也可,实在不行就把锅端起。出锅时再舀点汤小尝,据此补盐,所以饭的盐味不会是问题。多年,家煮面几乎没什么味道,所以我弄的味道差之不远,只是偶尔口感更跌一层楼。到底也是饭,还是可以吃的。
从小钟情于面疙瘩汤,寻思自己宁可多吃几天有味道的面疙瘩汤。工序不很复杂,只是熟练程度不够,动作慢些,羞于人看。炒好白菜,添半锅水。等水开的同时调制面疙瘩。最初是用工具蘸着水往面里洒,后见太麻烦,干脆把面盆放在水龙头的缓缓细流下,并快点搅面,这法还可以。等盆里有百分之八九十的疙瘩,就可将它们慢慢撒到水开的炒锅。可能由于添水不当的缘故,疙瘩汤有时稠得可作老家里打的浆子,有时大约是黏在一块了,疙瘩有些大。不过味道还是可以的,况且稠一点,味浓一点,别有另番口感。
要命的是有时做多了,尤其是面条,食之无味,又弃之可惜,剩饭就不可避免了。我终于明白以往面对我和爸爸一个劲儿地推辞“不要了”,为什么妈妈还不厌其烦地一遍遍劝道“再一碗吧”“就半勺”。大家都不爱剩饭。剩饭占锅占盘,又不新鲜,费电费空间,还与周遭环境很不协调。无奈的剩饭。于是我尽量遵循爸爸倡导的理念——宁缺勿滥。
以前妈妈做好饭总一遍遍催我和爸爸快吃,我俩常磨蹭至餐桌,捧起碗又进客厅聚焦于电视荧屏。现在留心到妈妈的一次次警告不是无谓的唠叨,我分明看到了久候我们的饭菜时常又被热一下,而面条水还容易蒸发,盛好不快吃就在碗里黏得一塌糊涂。不经意间,本不必消耗的能就这么耗费掉了,怎不让人心疼!不得不做完饭,像妈妈一样吆喝一下,催一下“赶紧的”。
于是不禁联想到许多细枝末节:饭只剩一点,偏偏没吃下,仍往冰箱里塞;饮水机烧开了水也不喝,不喝时也不关,一遍遍呼啦呼啦没完没了,损健康又浪费电;微波炉的灯亮了一顿饭工夫;电磁炉、电视机长时间处于待机状态……凡此种种,点点滴滴,俯拾即是,常视而不见,偶尔念起又慨叹万分。值得荣耀的是,我带动全家行事,以身作则,爸爸虽笑而不表态,妈妈虽嘴上不以为然,实际上倒也留心了许多。
最爱一家三口包水饺,其乐融融的好风景。妈妈擀,爸爸包,我则一会儿擀,一会儿包,听他们聊天说笑东拉西扯,偶尔掺和几句。馅子较干,我则包得顺利。倘若菜析出的水多了,包不及就走水,最后弄得饺子皮黏黏的,不得不撒上些面粉,捣鼓半天,勉强凑成个模样;如果问题大了,便让爸爸修补一番。擀皮不甚快,赶不上爸爸包,心中发急就手忙脚乱,有时见势不及,就不按套路了,干脆擀几下再抻几下。依这等干法速度倒也提高了不少。擀起挺带劲儿,一直擀到手心发痒,想罢手,眼见剩得也不多了,索性一并都擀完了。一回生,两回熟,多吃几顿饺子,自然上套路了。小有成就,自我感觉良好。
老家里做饭又是另番景象。我没什么本事,只拉拉风箱,添添草,透过滚滚炊烟看戴头巾、系围裙、执炒勺的姑姑婶婶围着灶台团团转。这里的炊具较原始,仍是大口锅、土灶台,煤气不常用,抽油烟机省掉了。一顿饭下,大家都是“满面尘灰烟火色,两手苍苍十指黑”。春节前后,客频繁,常现此番热火朝天的景象。主妇们备饭时进进出出忙里忙外,开饭时呆在厨房静候堂屋里老少爷们酒足饭饱,之后把撤了的酒席挪回厨房,就着剩菜填填肚子,为新一轮运作供能。老家主妇持家的冰一角,已令我感慨万分。可以想象,这里一代代青春年少的小媳妇都是几十年如一日地在油烟熏陶下熬成婆的。一年到头勤勤恳恳,好不容易过个年,仍是忙忙碌碌,不胜辛苦,再加上教养子女这份苦差,真真了不得。养家糊口固然不易,家庭主妇又怎好当,韶华尽泡于汤。
爸妈上班,饭后处理工作便交给我。相比做饭,这容易得多,我也更乐得接受。抹桌扫地,一会儿的工夫;洗碗刷锅,戴上织手套,套上胶手套,泡一泡,刷一刷,冲一冲,烫一烫,简洁明了;末了摆摆椅子,工序毫不复杂。就是像妈妈一样动作慢,饭后至少忙乎半小时。不禁感慨:生活不容高高去地空谈,只许脚踏实地地真干,哪怕一顿饭,也毫不含糊。
至于地面,贵在保持。大家配合较好,他人搞清洁时不妨碍、不干扰,自觉维护,无为而治。每日饭后无非扫扫小尘小粒和头发。地面上的头发最惹眼,尤其是妈妈的眼,以至于“扫头发”几乎成了“扫地”的代名词;地面脏也多半是因为有发丝。每天早晨,妈妈习惯性嘱咐我饭后到各房间扫扫头发。梳头掉发,掉得我都不大好意思了,不得不及时清理;梳完头习惯性把头发摸一把,察看是否有潜在落发。
水也是干扰清洁的罪者。但凡洗涮,台子上总会溅上水滴,须及时抹干。临出卫生间,要用拖布弄干地板和鞋底。破旧棉单委身伺候地板,脚踩操作,省事又方便。是妈妈跟邻居学的,生活之经,相互取之。
总之,平日勤扫勤擦,每次省时省力的多。家,要靠大家共同维护。
叠被不是苦事。军训时学了几招,更加不中意于爸妈的手艺(当然上班紧,不拘小节,也是可以理解的),况且自己也有工夫,索性连他们的一并揽了过。起床后拉帘开窗,掀被通气,等别的事忙完了,回头再叠。既是在家,无需效仿军人风格弄出僵硬的折痕。主导方向是向豆腐块靠拢,使其大体形态工整,细节处保持两垂直面平滑过渡,自然又有人情味。爸爸说叠得不够标准,我则觉得这体现了家庭别致的风格。自认为松软的家用被子做成棱角过分分明的豆腐块,就有些古板了,不太协调于四周柔和的格调。也曾想过,直接把被子铺在床上,不必叠,也恰好省得晚上再铺。但转念想,不叠被像什么话,一大早就这么慵懒,整个一天不都得松松垮垮似一滩烂泥?一日之计在于晨,积极向上的起始预示着充满活力、踏踏实实的一天。叠被是有规律、有节奏的生活不可或缺的一节。整齐的被子赏心悦目不说,还体现了主人良好的生活习惯,达观的人生态度。
洗晒洗衣物恐怕是相当浩大的工程。印象中,妈妈每天下班回家都会为此不疲,奔波于阳台,穿梭于卫生间。辛苦洗衣服的人更注意保持衣服的整洁,怨不得妈妈时常抱怨衣服脏得厉害,时常提醒大家注意衣服的整洁度。不提醒不行,提醒了收效不大,提醒遍数多了,又成了唠叨,人多半不愿听,无奈啊。自己洗很累,让别人洗又不放心,况且这些年都这么过了,洗衣重任终究自己扛了。何时晾晒被子,何时立秋要备好衣物,何时换季要收好衣物,收之前要清洗一遍,定时清洁一下家具之类,关照好家人的冷暖……凡此种种,对我说太要人命了,可妈妈都要、也会操持好。
我能做的,最最起码尽量不添乱,不能制造麻烦。回家前自己能洗的衣物就在学校自己解决了,少带了麻烦回家;回家后的最初几天,把自己换洗的衣物自己洗好了。洗完脚自己顺便将袜子一并洗了。平时在家注意尽量保持衣服的洁净,必要时戴了套袖等。
再者便是遵从妈妈的嘱咐,诸如看阳光好了抱出被子晒晒,下午三四点钟替她收被收衣,烧壶水之类的举手之劳。
父母照顾得了自己一时,但是照顾不了一世。习惯于坐享其成,怎能担当大任?会生存,懂感恩,这个假期,感触更深。
社会实践报告 篇5
XX年这个暑假,对于我来说意义非凡。在这个假期里,我体验了找工作的艰辛,工作的劳累。但也因暑期实践,让我从中学到了很多在校园里,课本上学不到的东西!
今年暑假,我选择了在中国人寿四川分公司作为我实践的地方,在这里我作为一名电话销售人员,每天都有不一样的经历与不一样的体会!说起为什么当初会选择去这儿,最重要的就是想有一个新的尝试与挑战,更重要的是去锻炼一下自己胆量与口才!
从7月15号开始培训,一直培训到八月初,在这个短短的十多天里,四十多位一起培训的第60期伙伴们每天接受一样的保险知识,在入职保险行业前必须通过的保险从业代理资格考试时就已经有几位伙伴因为未通过而离职。我很是为他们感到可惜。因为在我看来,来都来了,如果就这样走了,一定会有很多很多遗憾!
在培训期间,仿佛又回到了高中那种紧张而充实的学习生活,每天都要接受和吸收很多新的知识。说句实话每天很累但很快乐很充实!在这里,我认识了很多人也结实了很多朋友!作为第60期第一小组组长的我,每天在早会前都会花一些时间,向我组的其他伙伴回顾昨天的知识实,相处得很愉快!在7月培训的十几天里,接触到了很多不同的人,有初入社会的师哥师姐,还有从别的行业转过来的,有和我一样,想要有些尝试的……很多很多。
每天早上6点20起床洗漱吃早饭,7点一刻准时出门,途中转2趟公交车。每天坐车花一个多小时到上班的地方,整理一下心情,就开始一天的工作了!
从8月5号开始,培训结束,正式的保险销售开始了!
也许保险,对于很多人来说,是没有必要的,骗人的!的确,在我没有接触这行之前,我也是这么觉得的。但也是因为和保险有了这样一次接触,让我对它的看法有很大的改观。
也许有人会说,不就是打电话嘛,谁不会啊!但真正做了这一行就会知道,每天要求至少打三个小时通时,一天基本要打三四百个电话,刚打电话那几天我的通时最多只能是两个小时左右……不仅如此,并非遇到的每一位客户都会像绅士一样听我们把话讲完,而是接了电话后一听是这个人寿的,二话不说就吧电话挂了……更有甚者是很多客户在电话那头,用很伤人的脏话骂我们……刚刚开始几天拨通电话,被客户谩骂,那种心情都不能用伤心来描述。我呆呆的把电话挂了,眼睛里的泪水不停打转,那一刻真的真的很想放弃了……我在想,为什么别人不相信我?为什么这么多人连听我把话讲完的机会都不给呢?难道人与人之间的信任就这么廉价吗?呆想过之后,咽下眼泪,继续拨通下一个电话,带上微笑和热情!
培训老师讲过这样一句话,缩短人与人之间距离的最好方法就是面带微笑。就算做电话销售,顾客看不见你在笑,但我们可以用声音去传递这一份温暖!因为微笑着说话感觉会很特别很亲切!这也是我暑期工作的收获:无论遇到什么,都要用微笑来面对!!!
就这样,我坚持了下来,在做保险销售的一个月来,小有一番成绩。听组长说过,因为很多人还都不太信任通过电话来销售保险,所以很多打电话的坐席三个月内能出一份保险就算很不错了……而我正是听组长这样说,才有决心去做出业绩!在经过10多天的培训,共计打了25天电话,我一共出了五份保单!尽管由于各种原因最后只收回一张,但自己已经很满足了!因为自己坚持了下来,并在这20多天里出了单,这就是对我最大的鼓舞!
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