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黄豆爷爷找宝宝教案
作为一位无私奉献的人民教师,有必要进行细致的教案准备工作,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。教案要怎么写呢?下面是小编为大家收集的黄豆爷爷找宝宝教案,欢迎大家分享。
黄豆爷爷找宝宝教案1
设计意图:
在日常生活中孩子们会接触到很多的豆制品,但是有的孩子并不喜欢这些食物。不知道豆制品的营养价值以及明确概念。本次教学活动结合flsh动画引起幼儿学习兴趣,更好的掌握知识重点、难点。目的是让孩子们初步的了解豆制品及其营养价值,并慢慢喜欢豆制食品。
一、 活动目标
1、认识黄豆及黄豆制品
2、 尝试区分各种黄豆制品
3、了解豆制品的营养价值,并喜欢吃豆制品。
二、 活动重点和难点
1、 重点:认识黄豆以及各种豆制品
2、难点:区分黄豆制品并了解豆制品的营养价值
三、 活动准备:
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子;各种豆制品若干,蔬菜、水果若干;flsh课件。课前游戏《筷子夹黄豆》
四、 活动过程:
(一)直接导入:引导幼儿认识黄豆的外形特征:老师跟小朋友们一起玩了《筷子夹黄豆》的游戏,现在让我们看一看黄豆是什么样子的。
a、黄豆是什么颜色?(黄色);
b、形状是什么样子?(圆、椭圆)
c、摸上去是怎样的?(硬硬的.)
教师:黄豆是黄色的,形状圆形和椭圆形的,摸上去感觉硬硬的。
(二)出示flsh课件,让幼儿了解各种豆制品
今天老师还请来了一位客人,是谁呢?出示图片黄豆爷爷 问题:黄豆爷爷要干什么?(过生日)我们应该对黄豆爷爷说什么?(黄豆爷爷生日快乐!)
(1)、黄豆爷爷带来了一个谜语请小朋友猜一猜。出示(课件1) 问题:豆腐是什么做的?
(2)、你还知道哪些食物是黄豆做成的?出示(课件2)验证幼儿猜想。
(3)、那他们是不是黄豆爷爷的宝宝呢?我们一起看一下。(课件3、5)认识各种豆制品。
教师:这些用豆子做成的食物都叫豆制品。
(三)幼儿在已有经验上尝试区分豆制品。
准备各种豆制品和非豆制品,分组分类。
今天有很多食物宝宝给黄豆爷爷过生日,都有谁?出示物品图,认识各种物品。
出示课件
(4),验证结果。(请幼儿操作验证)
教师:豆制品有丰富的营养,可以让我们变得很健康、很强壮。例如:豆浆。
(四)情感教育:认识各种豆制品做的菜,喜爱吃豆制品。
出示图片
看到这些图片你都有什么感觉?(很想吃)
教师:豆制品有丰富的营养,可以让我们变得很健康、很强壮。
五、结束部分
我们帮助了黄豆爷爷找到了那么多的豆制品宝宝,为了感谢我们黄豆爷爷给我们带来了礼物,让我们一起分享吧!(出示豆浆) (稻田曙光幼儿园 杨旭)
黄豆爷爷找宝宝教案2
活动目标:
1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重难点:
重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。
活动准备:
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片"黄豆爷爷"。
活动过程:
(一) 开始部分:
1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。
2、教师与幼儿边品尝边互相交流。
3、教师提问:这些食物都是用什么做的.?
(二)基本部分:(重点、难点部分)
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)
2、认识黄豆外形特征。
(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问:
a.黄豆是什么颜色的?
b.黄豆是什么形状的?
c.黄豆上有什么?
d.黄豆摸上去有什么感觉?
3、认识豆制品,了解它们的营养价值。
(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)
(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
(3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?
(4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。
(2)通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。
(三)结束部分:
1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
2、引导幼儿观察豆芽。
3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
(四)延伸活动:《发豆芽》
活动反思:
1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。
2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。
3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。
4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。
黄豆爷爷找宝宝教案3
黄豆爷爷找宝宝
一、目标:
1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品。
2、识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。
二、准备:
黄豆、课件。
三、过程:
1、导入:猜谜语游戏。
谜语:豆腐
四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。
2、认识豆制品,了解豆制品是由黄豆加工制成的。
(1)讨论豆腐是用什么做成的?
(2)哪些是用黄豆加工成的呢?
(3)播放课件,了解豆制品是由黄豆制成的。
教师:今天黄豆爷爷过生日,黄豆爷爷把他的宝宝都请来。谁是黄豆爷爷的宝宝呢?
3、豆制品定义。
继续播放课件,了解豆制品的'定义。
4、认识豆制品的价值,培养幼儿爱吃豆制品的习惯。
(1)师:吃豆制品有什么好处?
(2)你喜欢吃哪些豆制品?
(3)知道豆制品不但营养而且还很廉价。
5、游戏《炒黄豆》
黄豆爷爷找宝宝教案4
活动目标:
1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重难点:
重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。
活动准备:
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片"黄豆爷爷"。
活动过程:
(一) 开始部分:
1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。
2、教师与幼儿边品尝边互相交流。
3、教师提问:这些食物都是用什么做的?
(二)基本部分:(重点、难点部分)
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)
2、认识黄豆外形特征。
(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问:
a。黄豆是什么颜色的?
b。黄豆是什么形状的?
c。黄豆上有什么?
d。黄豆摸上去有什么感觉?
3、认识豆制品,了解它们的营养价值。
(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)
(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
(3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?
(4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。
(2)通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。
(三)结束部分:
1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
2、引导幼儿观察豆芽。
3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
(四)延伸活动:《发豆芽》
活动反思:
1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。
2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的.资料就更容易让幼儿理解了。
3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。
4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。
黄豆爷爷找宝宝教案5
活动目标:
1、激发幼儿探究黄豆与黄豆制品关系的欲望和兴趣。
2、引导幼儿初步认识黄豆及黄豆制品,并了解其营养价值。
3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。
4、培养幼儿的尝试精神。
活动准备:
1、 准备一些黄豆、绿豆、赤豆 、豆浆机
2、课件
活动过程:
⒈导入:《猜黄豆》游戏。
小朋友,今天我呀给你们带来了一个谜语,大家来猜猜!
谜语:“小小一颗豆,颜色黄又黄,营养真真好,吃了能长高!” 黄豆
2、你们你知道黄豆长什么样子吗?
我们的桌子上有很多的豆豆,请小朋友把黄豆找出来哦!
有个小小的要求,要求每个小朋友把找来的黄豆放在自己面前的小盒子里,幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆)
教师:我们班的小朋友真能干,这么快就找到了黄豆,那我们就来认识一下自己盒子里的“黄豆”新朋友吧。你们可以用眼睛、用手去看看,摸摸
3、认识黄豆外形特征
(1)幼儿看、摸,相互交流,掌握黄豆外形
(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征
教师提问:
a.黄豆是什么颜色的?
b.黄豆是什么形状的`?
c.黄豆摸上去有什么感觉?
我们班小朋友那么快就和黄豆成了好朋友,可是呀还有个难题等着我们解决哦!
4、播放课件:
教师:今天黄豆爷爷过生日,要他的宝宝都请来。黄豆爷爷很为难,请小朋友帮助它。
A、认识各种豆制品。
黄豆宝宝是用黄豆加工成的食品
“你知道哪些是用黄豆加工成的呢”
幼儿说一说,论一论
B、继续播放课件:知道豆腐、豆浆、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐脑、油果 也是黄豆做成的。
C、帮忙找一找,小朋友说一说真聪明,
D、请谁先进去呢?
依次点击
5、请幼儿品尝豆制品,小朋友豆浆
豆浆是黄豆宝宝们变的,那小朋友们平时还吃过什么也是黄豆宝宝们变来的呢?
教师:原来小朋友知道那么多的黄豆制品,黄豆爷爷说:“我们黄豆是‘豆中之王’它有丰富的蛋白质和钙,小朋友正在长身体,多吃黄豆制品可以长得高高的,那小朋友想不想长高呀?
黄豆爷爷找宝宝教案6
活动目标:
1、帮助进一步认识黄豆及其制品,知道豆制品主要是用黄豆加工成的,价廉物美。
2、培养幼儿爱吃豆制品的饮食习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
活动准备:
幼儿有吃一些不同豆制品的经验,豆腐一块,黄豆一把,食品(豆制品)图片。
活动过程:
一、通过猜谜语的形式引出课题。
1、老师说谜面:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香。营养很好,做菜做汤。(豆腐)
二、了解豆制品。
1、出示豆腐图片:小朋友看这就是豆腐,你们知道它是由什么做成的吗?(可出示黄豆启发幼儿)。
2、告诉幼儿用黄豆或其它豆子做成的'东西叫豆制品。请小朋友说说自己吃过哪些豆制品?
教师小结并补充各种豆制品。(豆浆、干丝、豆腐衣、豆腐乳、豆腐脑等)
三、认识豆制品的价值。
1、豆制品虽然不是用动物的肉做成的,但是它的营养却和动物肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,所以小朋友们可以经常吃豆制品,天天喝豆浆。如果把豆制品和肉放在一起烧,那么营养就特别全面,所以人们经常把千张和肉沫放在一起做成千张卷肉,把豆腐和鱼头放在一起烧,做成鱼汤豆腐等。
四、游戏:黄豆爷爷找宝宝。
1、请幼儿选一张食物图片进行扮演。教师走到幼儿前问:“这个宝宝是我的吗?”请幼儿回答:“是,我是XX(豆制品)”教师又问:“还有XX宝宝在哪里?”请拿同一种豆制品的幼儿都走上前,一起说“在这里”。最后,黄豆爷爷说:“你们都是我的宝宝,因为你们有一个共同的名字,叫做——豆制品。
2、引导幼儿再做一遍游戏。
活动反思:
1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。
2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。
3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。
4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。
黄豆爷爷找宝宝教案7
活动目标
⒈帮助幼儿认识黄豆及制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,价廉物美。
⒉培养幼儿爱吃豆制品的习惯。
活动准备
⒈请家长帮助幼儿准备1――2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。
⒉实物:豆腐一块,黄豆一把(可事先浸泡好一部分)。
⒊豆浆机一台,电炒锅以及烧制脆豆腐配料:油、盐、糖、大蒜、肉末,脆豆腐若干,盘子两个,牙签若干。
⒋黄豆爷爷头饰一个。
⒌幼儿操作材料黄豆爷爷找宝宝(一)(二)。
活动过程
⒈猜谜语,引起幼儿兴趣。
⑴谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。
⑵出示豆腐,讨论豆腐是用什么作成的。"文。章出自屈a老师教。案网"(出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的东西叫豆制品)
⒉游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识其他豆制品。老师戴上“黄豆爷爷”的头饰,问:我的宝宝在哪里?幼儿答:你的宝宝在这里!(让幼儿从操作材料中找出“宝宝图”,如干丝、百叶、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)
⒊帮助幼儿认识豆制品的.价值。
⑴用豆浆机制作豆浆。教师:豆制品虽然不是用肉做的,但是它的营养价值却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,如我们小朋友天天早上喝的豆浆。
⑵引导幼儿讨论:豆制品可以怎样吃?
豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了,请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?(千张卷肉、豆腐鱼头汤、豆腐果烧肉等)
⑶品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。
教师现场烧制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。
活动反思
活动中,我们以猜谜语形式开始,大家很是喜欢,接下来我们以一件件豆制品来找宝宝,大家的积极性都得到了大大的提高,个个参与其中,活动气氛非常好。
相信在以后的活动中,多以孩子的角度出发,多让幼儿接触这种实物性,对孩子各方面的能力也能提高许多,我相信这是孩子最喜欢的,也是老师所希望的,还要感谢每个家长的配合。
活动课后,我们让大家继续尝一尝一些特殊的豆制品,说说自己的感受,大家还是非常喜欢这样的活动的。
黄豆爷爷找宝宝教案8
活动目标:
1、认识黄豆制品及豆制品,乐意吃各种豆制品
2、运用多种感官辨别黄豆并区别豆制品
3、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品
活动准备:
1、教师准备几种豆制品,并简单介绍其名称及吃法
2、豆制品的图片,黄豆爷爷头饰一个
3、实物:黄豆、绿豆、几个盘子、豆浆机1台
活动过程:
1、引起幼儿兴趣
师:今天莫老师给小朋友带来了一位客人,我们猜猜是谁?(出示黄豆爷爷的头饰)
幼:是黄豆爷爷。
师:黄豆爷爷是来找他的宝宝,让我们一起帮助黄豆爷爷找宝宝吧!(出示干黄豆与浸泡的黄豆让小朋友区别)
2、请幼儿观看现场用豆浆机制作豆浆的过程
教师在制作豆浆的过程中,说出豆浆的营养价值。
①教师:豆制品虽然不用肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花银少的钱就能买到,如小朋友喝的豆浆。
②念诵《豆浆好》儿歌生黄豆、磨豆浆,小朋友,快来尝。
豆浆甜、豆浆香,每天喝一碗,身体长得胖。 ③请小朋友吕尝豆浆。
3、帮助幼儿认识多种豆制品,展示出自己带的.豆制品如干丝、千张结、香干、豆腐等放在台上,分别介绍名称及吃法。
4、讨论
师:小朋友在幼儿园我们吃了些什么样的豆制品呀?
幼:红烧豆腐、香干炒肉、豆腐烧豆等……
师:这些菜鲜不鲜美,好不好吃呢?
幼:好吃、香
师:那我们是不是要谢我们厨房的伯伯、阿姨给我们做出这么多鲜美的菜?那我们向我们的伯伯、阿姨说声谢谢!
幼:谢谢伯伯、阿姨
师:那我们平时还吃过什么样的豆制品菜呢?
幼:鱼头豆腐汤等
5、游戏(黄豆爷爷找宝宝)
教师提供几盘黄豆和绿豆的混合,请小朋友把混合的黄豆拾出来。
6、教师小结:
师:(出示黄豆爷爷的图片)黄豆爷爷告诉小朋友,豆制品如果和鱼肉放在一起,营养更丰富、更全面,味道更鲜美,所以小朋友在家里,多让爸爸妈妈炒些豆制品给小朋友吃,好吧!
黄豆爷爷找宝宝教案9
一、 活动目标
1. 激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2. 引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。
3. 培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。
二、 活动重点和难点:
1. 重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。
2. 难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。
三、 活动准备:
黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。
四、 活动过程:
(一) 开始部分:
请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。
1. 教师与幼儿边品尝边互相交流。
2. 教师提问:这些食物都是用什么做的?
(二) 基本部分:(重点、难点部分)
幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。
1. 幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)
2. 认识黄豆外形特征。
(1) 幼儿相互交流,掌握黄豆外形。
(2) 教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。
教师提问:a.黄豆是什么颜色的?
b.黄豆是什么形状的`?
c.黄豆上有什么?
d.黄豆摸上去有什么感觉?
3. 认识豆制品,了解它们的营养价值。
(1) 幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)
(2) 引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。
教师提问:你还吃过哪些豆制品?
(3) 帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。
4. 引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。
(1) 出示各种豆制品及非豆制品食物。
(2) 通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。
(三) 结束部分:
观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。
1. 引导幼儿观察豆芽。
2. 引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。
延伸活动:《发豆芽》
黄豆爷爷找宝宝教案10
活动目标:
1.知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。
2.认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。
3.能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备:
1.请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。
2.豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。
3.请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。
4.幼儿用书人手一份。
活动过程:
1.猜谜语,引起幼儿兴趣。
谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。
教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。
教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
2.引导幼儿阅读幼儿用书《黄豆爷爷找宝宝》。
教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?
教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?
3.游戏“黄豆爷爷找宝宝”,帮助幼儿认识多种豆制品。
教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。
教师:我的宝宝在哪里?
幼儿:你的宝宝在哪里?
请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。
4.帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。
请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。
5.引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。
教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?
小结:我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。
活动延伸:
黄豆爷爷找到了它的宝宝,真开心呀,让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。
活动反思:
《黄豆爷爷找宝宝》这节健康课,给大家上完后我发现大家对豆制品更加的喜欢了,活动前搭班老师让幼儿收集一些豆制品带到教室,为了让大家清楚的看见黄豆爷爷的宝宝有哪些,我们给大家摸一摸,猜一猜,甚至尝一尝,这样对大家是非常受欢迎的,本次活动顺利的开展,让一些不喜欢吃豆制品的幼儿在品尝时也吃得很香,大家边学习边品尝,这比简单的看图片效果好的很多很多。
活动中,我们以猜谜语形式开始,大家很是喜欢,接下来我们以一件件豆制品来找宝宝,大家的积极性都得到了大大的提高,个个参与其中,活动气氛非常好。
相信在以后的.活动中,多以孩子的角度出发,多让幼儿接触这种实物性,对孩子各方面的能力也能提高许多,我相信这是孩子最喜欢的,也是老师所希望的,还要感谢每个家长的配合。
活动课后,我们让大家继续尝一尝一些特殊的豆制品,说说自己的感受,大家还是非常喜欢这样的活动的。
黄豆爷爷找宝宝教案11
活动目标:
1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品
2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。
3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。
活动准备:
1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。
2、黄豆爷爷头饰一个。
3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。
4、幼儿用书。
活动过程:
(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。
1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)
2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
(二)引导幼儿看课件:《黄豆爷爷找宝宝》。
1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?
2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)
(三)游戏“黄豆爷爷找宝宝”,认识多种豆制品。
1、教师戴上“黄豆爷爷”头饰,引起幼儿讨论。
教师:我的宝宝在那里?
2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?
(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。
教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。
请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。
(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。
教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。
品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。
教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。
活动延伸:
在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。
活动目标:
1、认识黄豆及豆制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的。
2、乐意吃各种豆制品,知道豆制品是价廉物美、营养丰富的食品。
3、能积极参与讨论,大胆说出自己的认识。
活动准备:
1、认识黄豆,了解黄豆的特征,并能讲述。
2、实物:豆腐一块,(豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果)各若干。黄豆一把(事先浸泡好一部分)。黄豆爷爷头饰一个。
3、豆浆机一台,纸巾,幼儿品尝的豆制品。
4、各种豆制品烧法的PPT。其他豆制品的PPT。
活动过程:
(一)出示黄豆爷爷,引起幼儿兴趣。
教师:今天我们教室来了一位特殊的客人,看看它是谁?和黄豆爷爷打个招呼。你觉得黄豆爷爷的宝宝是什么样的`呢?(幼儿猜测)
(二)引导幼儿认识豆制品。
1、老师介绍各种豆制品,引导幼儿观察并提问。
教师:看看黄豆爷爷的宝宝是不是和它长得一样的呢?(不是)那你认识它们吗?谁来说说?
2、教师演示制作豆浆的过程。
3、游戏"黄豆爷爷找宝宝",巩固认识豆制品。
(三)帮助幼儿认识豆制品的价值。
1、幼儿选择品尝豆制品。
2、教师:谁来说说你刚才吃到了什么豆制品?是什么味道的?
(四)引导幼儿讨论豆制品的吃法。
1、你们知道豆制品哪些吃法?
2、幼儿观看课件,老师介绍名称。
3、教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了。
(五)拓展幼儿对豆制品的理解。
活动延伸:
家园共育:豆制品还有很多呢?回家和爸爸妈妈一起找找。
教学反思:
教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。
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《宝宝找邻居了》教案02-06
《南瓜爷爷找邻居》中班教案01-27
小班科学黄豆宝宝变魔术教案03-28