会所管理制度

时间:2023-04-29 12:42:39 管理制度 我要投稿

关于会所管理制度

  在日常生活和工作中,制度起到的作用越来越大,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。那么制度的格式,你掌握了吗?下面是小编收集整理的关于会所管理制度,仅供参考,欢迎大家阅读。

关于会所管理制度

  会所管理制度1

  一、服从

  员工必须切实执行直属上司所安排的工作。员工必须按时上下班,在工作时间内不得无故早退,更不得擅离工作岗位。如有调换班次者,必须事先征得 上级领导

  同意,否则当旷工论处。

  二、仪容、仪表规范

  1、仪表

  员工必须注意个人言行举止及保持整齐清洁。请注意下列各点:

  (1)个人言行举止

  a、在工作场所不可喧哗、聊天、嘻闹。 b、不可粗言秽语;不可与同事争吵。 c、在服务地点尽可能勿整理头发和接触自己面孔、鼻和耳。 d、个别岗位需按会所规定戴帽、发卡。 e、保持身体挺直,不可依靠墙壁和家私,不得双手叉腰。 f、在执行服务性任务时,尽量不要座着与客人谈话,经常面带笑容。

  (2)外表

  a、制服需整齐清洁和适当熨烫。 b、上班时不能赤脚,穿脏鞋、烂鞋、拖鞋,不得给皮鞋打掌钉,皮鞋必须保持干净、 光

  亮。男员工须着黑色袜子,男女员工须按会所统一标准着装。 c、着胶制跟可避免滑到,减低行走声响。d、仪容(男员工):

  ——修理及梳整齐头发,发不能留过颈,不能染鲜艳色彩。——天天剃须。

  ——不能使用味重的头油和古龙香水。——经常修剪指甲保持清洁。d、仪容(女员工):

  ——头发应经常清洁及保持整齐,长发需盘起戴结,不能染鲜艳色彩。 ——淡施脂粉。

  ——指甲整洁,不宜过长。

  (3)制服

  a、会所根据工作岗位订做不同式样的制服,并按不同职位发放,员工上班时必须穿着 整

  齐制服上班。

  b、制服不得同其他服装混穿,衬衣必须扎在裤子内,不得卷袖、卷裤脚,内衣不得外 露。

  女员工必须穿肉色长丝袜。

  c、员工要爱惜制服,经常清洗,员工工装不得自行裁剪。保持制服整洁。

  (4)员工牌

  员工进入会所必须配戴员工牌,若遗失员工牌应立即到人力资源部补办,遗失员工证需交纳30元办证费,离职时必须将工牌交回人力资源部

  2、个人卫生

  a、每日淋浴,以免身体发出异味,令同事及客人难受。b、早晚刷牙,保持口气清新,并防止牙患。 c、习惯常洗手,如厕后、用餐前要立即洗手。

  3、表情

  与客人接触时不能有古怪、另人无法琢磨的表情。个人的一些消极心情,

  如苦恼、忧愁等不能表露于脸部;对所有客人都应表现主动热情,但与客人不 能过分亲热,以免造成与其他客人造成太大的差距,使之产生不被尊重的感觉。

  4、眼神

  和客人讲话时应关注客人反应,切勿东张西望,不要做出使客人不满意的眼神。

  5、外表魅力

  如果你的外表如同你的内心一样完美,不是更令人赏心悦目吗?魅力四射, 足以征服众人,不要舍弃和忽视外表魅力对人的冲击。一个人的魅力除了先天 的特质外,还需要后天的培养。请记住一名言: “你想要做什么职位,就像那职 位的

  人一样打扮。 ”如果你现在是秘书而想要晋升为主任、经理,不但从心理还 要从外表做好

  准备。

  6、站姿要求

  端正、挺拔、轻松,重心不能过多偏斜,不能依靠于物件上面,亦不可太靠近客人。双手自然下垂与腹部交叉,也可双手放于背后,不可叉腰、抱胸或 将手插在裤袋里。眼睛平视,嘴微闭,面带微笑。男子站立双脚与肩同宽,女 子双腿并拢,双脚可做小幅度调整。

  7、坐姿要求

  端正、轻松、自然。

  男子双膝松开,女子小腿交叉,但不能跷二郎腿。

  8、走姿要求

  走路要轻而稳,要精神昂扬,腿部有弹性。上体正直,重心微微向前。双肩放松,双手

  自然摆动,切忌上体左右摇摆。

  理想的行走线迹:女子两脚踩出的是一条直线,男子踩出的是两条平行线。

  9、手势要求

  手势不宜过多,幅度不宜过大。手掌向上的手势表示热情虚心。

  10、服务动作要求:

  轻松自然,沉着适度而大方。忌忸怩捏捏,缩手缩脚。

  忌慌张忙乱,幅度过大。忌在公共场所挖耳、剔牙、抠鼻等不雅动作,大喷嚏 应回避客人及同事。

  三、语言表达

  1、 语言要求

  力求语言完美、准确、合乎语法。 说话口齿清楚,音量适度。语言简练清楚,注意场合,切忌喋喋不休,肉麻迎奉。 语言与表情姿势相一致。用语要注意身份和关系。

  经常使用礼貌用语,如“请,您好,谢谢”等。

  2、杜绝“五语”

  否定的语言、急躁的语言、斗气的语言、蔑视的语言、嘲弄的语言。

  3、做到: “五声”

  客来有迎声:

  当客人进入你的服务范围,你应微笑迎上前说: “您好” , “欢迎光临” , “可 以

  帮到您吗?”

  遇到客人有称呼声:

  在路上遇到客人,应停下脚步,面带微笑主动朝客人说: “您好!, ”“上好/ 晚上好”等。

  受助有致谢声:

  在工作上得到客人协助时,应面带感激的神情,恭敬的说: “谢谢” ,麻烦别人有致歉声:

  在工作中给客人带来不便时,应面带歉疚的表情说: “对不起” , “不好意思”客离有送声:

  客人离开会所应送客人到门口或电梯口,若不方便至少用目光送客,并说: “再见,欢

  迎再次光临” 。

  行为礼节:

  遇到上司首先问好,并主动退半步,侧身让路,如坐着时应站起身来。同事相 遇应互相问好或点头致意。遇到下属问好时,应有所表示。进别人办公室应先 敲门。打断别人说话时应说“对不起” 。麻烦别人应先说“对不起” ,办完事后 要说“谢谢” 。

  4、接听电话的要求

  电话在响起三声之内必须接起,接听电话时,音量要柔和,语调要清晰,话筒放在距离嘴边 5 公分的位置,用规范英文和普通话表述:中文 先问好,后报部门。如“您好,xx会所,我能帮您什么吗?”

  四、工作态度

  1、笑容——是每一个人都希望他人给予的,而且笑容更代表友善及亲切,所以每个员 工

  应经常面带笑容。

  2、仪态——员工应主动与客人打招呼,使用礼貌用语,做到“请”字当头, “谢”字

  不 离口及问候语“您好” 。注意仪态(如站立姿势、坐姿及小动作等),对此会产生好或 坏

  的`印象。良好的仪态是为客人服务的基本条件。

  3、尊重——无论职位高低,年龄老少的同事,每个员工均应尊重他人,才会被别人尊 重。

  任何时候都应尊敬上司及同事,工作环境要保持和谐气氛。

  五、钟卡

  1、所有员工上下班及出入必须打卡。

  2、不得代人或怂恿他人打卡,否则都将受到纪律处分。

  3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡,应即时由上级直属领导签名,注明原因 方

  可计入正常考勤。

  六、员工工作期间离开公司

  1、因公外出

  所有员工工作时间外出公务都须向直属领导说明去处。

  2、因私外出

  工作期间因遇私人紧急情况需离开会所的员工,应由上级领导批准。

  七、员工(更改)记录

  员工个人资料应如实填写,如有隐瞒、虚报造假,一经发现或由此而产生的一切后果一律由本人负责,同时公司根据其性质的严重程度追究相应的责任。 员工个

  人资料如有任何更改,应及时呈报人力资源部,例如:

  1、更改地址及电话号码

  2、婚姻状况

  3、子女出世

  八、客户投诉

  员工必须听取及详细记录客人之投诉。如投诉事件需紧急处理而超过员工本身权力时,应立即通知会所上级领导。 纪 律 处 分

  一、纪律执行

  员工必须遵守劳动合同及员工手册所列之条款和规则,如有行为不检,将视情况轻重依据下列规则予以纪律处分。

  二、一般过失

  员工如犯下列过失,第一次给予口头警告,若第二次犯,给予书面警告,并扣工资总额的10%。再犯者,经总经理批准后,立即因违反规章制度解除劳动。 过失

  种类如下:

  1、会所内粗言秽语。

  2、当值时不着整齐工装。

  3、不修饰仪表,个人卫生不符合公司要求。

  4、迟到或早退。

  5、随地吐痰,不遵守公共区域卫生条例。

  6、未经部门经理许可,在工作岗位上用餐及吃零食。

  7、乱仍果皮杂物等。

  8、酒后上班。

  9、在非指定区域、时间内吸烟。

  10、手机铃声调为振动,发出噪声而干扰客人者。

  11、未经允许上班时间会客。

  10、私闯上司办公室,造成不良后果。

  11、做风不正:有意涂改或涂擦员工板报、宣传栏,未经许可私自翻阅客人、上司或同事文件、或翻查他人私人物品。

  三、较严重过失

  员工如犯有下列过失,第一次给予书面警告,并扣工资总额10%。再犯者, 扣工资总额50%,第三次犯者,经总经理批准后,立即因违反规章制度解除劳动 合同并

  不予任何经济补偿。

  1、对客人粗暴、不礼貌或不理不睬,做与服务无关的事情,被客人有效投宿。

  2、工作态度不认真,如上班时时间听收音机、录音机、看报纸杂志、喧哗及吃零食等。

  不按岗位要求保持正常工作状态,而影响工作。

  2、当值时睡觉或闲逛。

  3、私拿会所物品。

  4、首次怂恿、指使他人或代他人打工卡。

  6、散布谣言或恶意中伤其他员工或会所业务。

  7、擅离工作岗位。

  四、严重过失

  员工如有触犯下列过失,经经理批准后,将会被立即因违反规章制度而解除劳动合同并不给予任何经济补偿。

  1、在工作时间内因私饮酒。

  2、触犯国家任何刑事罪案。

  3、私换外币。

  3、殴打他人或互相打斗,触犯治安管理条例。

  4、伪造单据、文件意图行骗,以取得金钱上的利益,金额达500元以上。

  5、恐吓、威胁、危害会所任何人士。

  6、泄露会所机密资料。

  7、刻意向客人所要小费或财物,而受到客人投宿。

  8、在会所内售卖私人物品。

  9、非法参加、参与国家明文禁止的教会等非法组织。

  10、故意浪费损耗、损坏会所财物直接经济价值达500元以上。

  11、擅离岗位,造成直接经济损失500元以上。

  12、私捞回扣,捞取个人好处,贪污受贿,金额达500元以上。

  13、不按放火规定操作,造成火灾、火警,直接经济损失达500以上

  14、或累计旷工三天。

  会所管理制度2

  为了加强技师部标准化,制度化的管理要求,以此提高技师的职业行为规范程度和工作效率,满足行业需求,提高整体市场竞争力。现以公司《员工守册》为准,同时结合技师部的实际情况,特制定以下制度,希望本部门员工共同遵守: 适用范围:

  技师部全体人员:助浴师、理发师、修脚采耳师、足疗保健师、理疗师、香体师。 实施办法:

  以下制度实行扣分制,1分为人民币元。

  技师部领导监督执行,技师部主管、经理开据《过失单》,并将《过失单》上交财务部门,由财务部在违规员工的提成工资中直接扣除。 具体内容:

  一、工作纪律规定(违者扣罚分)

  1、值班技师上班时间为下午13:00。

  2、各种例会、各类集体活动时不得已任何理由不到场。

  3、连续旷工2天、半内累计旷工4天者算自动离职。

  4、每日值班人员必须即时打扫卫生,做好卫生日常保洁工作;

  5、每日值班人员必须负责毛巾收送、蒸车加水、摆放和补充湿巾保证营业所需。

  6、不得拿私人物品到营业现场;不得将私人用品带入公司清洗。

  7、技师部所有人员不得在客用营业区内休息,如休息大厅、客房、咖啡厅等。

  8、在不影响正常工作时,会客应到指定地点,时间不得超过30分钟,排在前2

  位的技师不得会客,会客前必须向经理或主管报告。

  9、技师与其他部门岗位领导与员工必须处理和维护好良好的人际关系,相互尊重,

  相互体谅,相互谦让;有礼有节,热情大方。

  10、技师外出必须向经理(经理不在向主管)报告,获批后方可外出;营业时间

  内止私自外出或擅自享受任何服务。

  11、13:00—01:00当班时间不能洗澡。

  12、技师必须服务满约定时间。

  13、技师离职必须提前1个月书面申请,交技师部经理审批,获批后方可离开。

  14、其他规定按酒店《员工手册》执行。

  二、技师房“八不准”(违者扣罚分)

  1、一不准在技师房内大声喧哗,打闹(00:00——11:00禁止大声说话)。

  2、二不准在技师房内抽烟(必须保持卫生整洁)等。

  3、三不准随意破坏技师房内卫生,不得乱扔果皮纸屑、垃圾(助浴技师必须打扫

  与维护好SPA间的卫生清洁)。

  4、四不准在技师房内私拉乱接电线,出现安全事故由当事人自行负全责。

  5、五不准在技师房存放贵重财物,一旦遗失,概由自己负责。

  6、六不准说话阴阳怪气、说三道四、挑拨是非、相互抵晦、拉帮结派,老技师欺压新技师。

  7、七不准上班时间喝酒。

  8、八不准打架斗殴,情节严重者直接开除。

  三、上钟规定(违者扣罚分)

  1、上班时工作服及鞋袜、工牌必须穿戴整齐,整洁,化淡妆,统一标准化。不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。

  2、上钟时不准私自接听电话、盗听客人谈话;更不得使用、玩弄顾客手机和其他物品。

  3、上钟前,首先检查各类上钟必备品是否齐全。

  4、经过员工通道以及营业区走道时必须靠右行,遇到全公司员工必须稍作停顿、向左侧身、平行面对对方请其经过,并主动点头示意问好。

  5、必须确认顾客消费项目以及正确向顾客介绍服务项目及收费标准,功能功效;若因此解说环节疏漏或不完整,导致顾客投诉或不买单,当事人负全责。

  6、必须主动向客人报技师号、报起钟时间和下钟时间(在客房内上钟的技师必须向三楼吧台报钟),钟单必须要求顾客签字确认;违者若出现与客人纠纷,责任技师重罚;客人不买单者由该技师赔付该单金额。

  7、当点钟没及时上到,下钟后不能随便进入顾客区域与熟客寒喧,以免影响他人上钟。

  8、若顾客不消费按摩项目而只需要技师陪其聊天,必须向顾客解释清楚,超过10分钟必须按至少中医推拿或局部以上项目标准给予开单,时间以正常钟点计算。

  9、客人就是上帝,就是财富。“顾客至上,服务第一”;技师不得以任何理由和借口挑剔顾客或自行退钟,必须无条件服从领导的调配、调动与安排;若被顾客退钟,应礼貌、微笑的按规定礼仪流程退出并及时回技师房反馈要求调换技师。

  10、上钟时不认真仔细严格操作被顾客投诉,重罚。

  11、如遇客人上洗手间,须引领客人,并带领客人回往;若因顾客要求暂停操作时,必须要求客人先签单,并说明其所有耽误的时间皆算在钟点内。否则顾客逃单由该技师赔付该单金额。

  12、严禁向客人收取小费;顾客小费可以按加钟形式下单。

  13、技师上客房上钟不得私带现金,下钟后公司有权进行例检和抽查,严禁作弊。

  14、技师上钟不按规定手法,规定程序,规定的`服务流程、服务礼仪操作,因此造成医疗事故或顾客投诉的,都将重罚;且由责任技师负全责。

  15、技师操作火罐、刮痧时必须首先作好咨询,严格按照操作规定进行,操作期间严禁离开,随时注意每隔3分钟左右观察一次,每次操作时间在5至15分钟内。若因操作失误而引起医疗事故或床单、地毯等损坏,当事人负全责。

  16、客房内上钟时绝不允许关灯,必须跟客人交待清楚这是本公司的规定。

  17、上钟时主动找适当话题与顾客交谈沟通,询问客人按摩的力度如何等(注意轻松、愉快的话题,礼貌、真诚、温和的语气及态度)。但严禁向顾客透露公司的详细营业状况、内部结构、管理制度等各类商业机密;包括他人隐私与不良评价等。违者一经查实将重罚,情节严重者立即解雇。

  18、对客人提出的合理问题和要求不耐烦或找借口不理睬等现象,均将给予处罚。

  19、客人提出不合理要求以及需要特殊服务时,应婉转挽留顾客,技师本人不能解决问题时,应通知管理人员出面协调,绝不允许与客人发生争吵、漫骂或愤然离开置之不理等现象。

  20、提前10分钟内下钟者扣罚5—10分;提前10分钟以上下钟者扣罚20分。(客前除外:客前必须由客人亲自填写“同意提前”等字样并签字确认方有效,否则以偷钟处罚)。

  21、不得随意浪费上钟所需日耗品。

  22、技师必须将上钟时用过的毛巾、泡脚袋、操作工具等一系列物品分类放置到规定位置与容器内。

  23、下钟时必须按规定规范填写钟单,只能填写本人所服务的顾客的手牌号(若顾客特别要求统一写一个手牌号时,由买单顾客签字确认);若因填写失误造成客人纠纷者,将重罚;由此造成经济损失,则由该技师承担全部责任。

  24、当操作程序结束后,技师应把客用拖鞋放在顾客伸脚可及之处,然后再退出。

  25、下钟时必须首先提醒顾客:携带好随身物品;同时告之区域服务员做好服务衔接工作或卫生清理工作。

  26、下钟后在三楼吧台必须按规定正确填写《上钟登记表》并签字确认。

  27、下钟后必须在第一时间赶到吧台进行录单,若因时差出现顾客跑单,由该技师赔付此单的全部经济损失。

  28、录单必须排队,不得拥挤,录单完成及迅速撤回技师房,不得堆挤在服务台;不得将操作用品放在走道、大厅等明处,应放于角落。

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