幼儿园卫生管理制度

时间：2024-12-16 14:50:09 赛赛管理制度我要投稿

幼儿园卫生管理制度（通用16篇）

　　在现在社会，制度对人们来说越来越重要，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。大家知道制度的格式吗？以下是小编精心整理的幼儿园卫生管理制度，仅供参考，大家一起来看看吧。

幼儿园卫生管理制度（通用16篇）

　　幼儿园卫生管理制度 1

　　１、餐厅卫生管理由各校膳管组织负责实施。

　　２、餐厅炊管人员要提高卫生意识，应知应会卫生常识。

　　３、餐厅采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。

　　４、饭桶、碗筷等炊具容器定期消毒。

　　５、食品卫生做到三防、四隔离。三防：防尘、防蝇、防腐；四隔离：生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与天然冰隔离、食品与药品隔离。

　　６、炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时不吸烟，做到四勤（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服）。

　　７、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。

　　８、餐厅四周卫生包干区，经常打扫，保持清洁。

　　９、仓库管理卫生要求：室内清洁，物品存放整齐，离墙垫高，严防粮食、蔬菜和其他食物虫咬、鼠吃和腐烂变质等现象发生，做好灭鼠除虫工作。

　　１０、膳管会要随时抽查餐厅的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。

　　１１、逐步改善卫生设施，添置卫生设备。

　　１２、餐厅卫生管理与炊管人员的年度考核挂钩。

　　幼儿园卫生管理制度 2

　　一、室外环境卫生管理要求：

　　1.室外环境做到整洁、美观、所有墙面按园统一规划布置不随意更改，教育幼儿不在墙上乱涂乱画。

　　2.不随意乱扔垃圾果壳等杂物、不随地吐痰、保持操场、花坛、走廊等场所的整洁。

　　3.场地做到雨天无积水、阴井、下水道等有定期灭虫消毒措施。

　　4.绿化有专人负责管理，做到绿地无杂草、花坛无杂物、定期修剪、教育幼儿不随意攀摘花草树木、加强爱护绿化教育。

　　5.操场内或过道上不随意停放自行车和堆放建筑垃圾等杂物，保证幼儿活动的安全和道路的畅通。

　　二、室内环境卫生管理要求：

　　1.由教师、保育员负责教室房舍设备，环境的清洁卫生工作，做到墙面完好无损、布置美观、教育幼儿不抠墙，不弄脏墙面。

　　2.不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。

　　3.建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查

　　4.保育员要管理好室内的`设备和自己的工作用具，如抹布、拖把、扫帚等物，要按固定地点安放、不随意乱放。

　　5.每天擦洗便池和厕坑、保持厕所清洁无尿垢、无臭味、定期打扫走廊和擦玻璃窗，保持园内玻璃窗明亮、走廊清洁。

　　6.保持各活动室无积灰、无垃圾，并做好灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。

　　7.园内做到无死角、库内存放物不宜过多，应离地、离墙、防虫害和霉变。物品要按类堆放、排列整齐。保健老师负责全面环境卫生检察工作、发现问题及时与有关部门联系并妥善处理。

　　幼儿园卫生管理制度 3

　　一、卫生保洁制度

　　（一）环境卫生

　　1.建立室内外环境清洁制度，分片包干，定人定点，每天一小扫，每周一大扫，园内定期检查，奖优罚劣。

　　2.经常保持室内开窗通风，桌椅、玩具保持清洁，定期消毒、清洗，适时绿化、美化。

　　3.教育幼儿养成良好的卫生习惯，做好室内外保洁工作。

　　（二）个人卫生

　　1.幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。

　　2.饭前便后要组织幼儿洗手，饭后漱口，勤剪指甲，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。

　　3.要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单一月清洗一次。

　　4.保护视力，室内要注重采光，灯具损坏及时修理，看电视不能离得太近，时间不宜过长。

　　5.工作人员要讲究个人卫生，经常保持仪表整洁。

　　二、厨房卫生责任制度

　　（一）食品烹调

　　1.检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。

　　2.食品充分加热，防止里生外熟。外购熟食加热后食用。

　　3.炒菜、烧煮食品勤翻动，勤洗刷炒锅。烘烤食品受热均匀。

　　4.抹布生熟分开，不用抹布揩碗盘，滴在盘边汤汁用消毒布揩。

　　5.烹调工作结束，调料加盖，用具、灶上、灶下、地面清扫洗刷干净。

　　（二）餐具消毒

　　1.及时收回餐具，及时清洗消毒，不隔夜。

　　2.清洗消毒餐具按一刮二洗三冲四消毒的'顺序操作。

　　3.定期定时消毒，消毒柜、紫外线灯若有损坏，要及时报告、维修。

　　4.餐具消毒后应放置于清洁橱内，防止再污染。

　　5.洗消完毕将洗碗消毒池、消毒篮、洗碗池等冲洗干净。

　　幼儿园卫生管理制度 4

　　1.保育员每天应在幼儿来园前做好班级内外湿性消毒工作。

　　2.工作人员在分发点心、午餐前应洗净双手后用消毒水浸手二分钟。

　　3.保育员应严格做好点心、午餐前的餐车、操作台、午餐台、餐前二十分钟消毒工作。

　　4.加强对幼儿厕所座圈、便沟、洗手池、墙面、地面清洗消毒工作。

　　5.每天在幼儿离园后做好班内空气喷雾消毒(0.2%过氧乙酸)及紫外线消毒(一小时)。

　　6.严格做好周末玩具及每二周清洗垫被、晒垫被，夏季每天做好消毒水檫席子的工作。

　　7.每天做好包干地区、大型运动器械等消毒工作(落实到人)。

　　幼儿园卫生管理制度 5

　　1、保持食堂环境卫生整洁，勤擦桌椅勤扫地。搞好工作台案的卫生，做到食品及食品容器不得落地放置。

　　2、生熟餐具、用具严格分开，标志明确，食品容器不得叠放。冰箱内食品生、熟分放，成品与半成品分放，冰柜、冰箱定期除霜清洁，保持柜内干净整洁。

　　3、餐具消毒严格按照一刮、二刷、三冲、四消毒（消毒柜）、五保持的程序进行。

　　4、操作间内不得存放个人物品。

　　5、食品进货必须索取合格证或产品验收报告单，食品原材料存放必须做到隔墙离地、分类存放。

　　6、操作间必须有完善的.门帘、窗纱等防蝇、防尘、防鼠设施。垃圾桶必须加盖，桶内垃圾必须及时清理。

　　7、饭前饭后清理操作间卫生，碾板三面洗净，每周蒸煮消毒后竖起存放。

　　8、每星期冲洗操作间地面两次，每星期一卫生大检查一次。

　　9、工作人员上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，工作期间不吸烟、不随地吐痰，不戴戒指和饰物，保持良好个人卫生习惯。

　　幼儿园卫生管理制度 6

　　一、环境卫生：

　　养成雷厉风行的打扫卫生的习惯，值日生要比其他同学早20分钟到学校，出色地完成属于自己管辖的那一块小天地，为大家创造一个良好的学习环境。

　　二、个人卫生：

　　每人要勤洗澡，勤换衣物，勤剪指甲，要自带饮用水、手纸、穿戴整洁朴素，梳理大方得体。

　　三、学习卫生：

　　要养成良好的读书写字的姿势，时刻保证做到“三个一”，认真做好眼保健操，达到坐如钟，行如风，站如松。

　　四、公共环境卫生。

　　提倡做好人好事，主动捡起地上的.碎纸片，对随手扔垃圾、随地吐痰的不良行为予以制止，在公共汽车上主动给乘车有困难的老人、妇女和儿童让座，对这样的好人好事要大力表扬和奖励。

　　幼儿园卫生管理制度 7

　　1、保教人员必须坚持每日晨检，防止患病儿童或健康带菌（毒）者进入幼儿园，保证集体儿童身体健康。晨检时间为早晨7:40-8:10的儿童入园时间，地点在活动室门口或幼儿园主入口处。

　　要认真按照晨检要求，做好

　　一摸（有否发烧）；

　　二看（观精神、五官、皮肤等）；

　　三问（在家饮食、睡眠、大小便、有无咳嗽、腹泻等症状）；

　　四查（根据传染病流行情况对易感儿进行检查，同时检查有无可能造成外伤的物品、器械携带入园）。

　　2、晨检中发现传染病患儿或可疑者，应拒绝其入园，由家长带到医院去确诊。对一般小伤病，可不予限制儿童活动，带药回班，由保育员给予服药、护理。对确诊为传染病患儿的'所在班级，应进行消毒处理。

　　3、晨检后详细填写晨检记录。耐心热情地解答家长的保健咨询，并介绍幼儿园卫生保健工作情况。

　　幼儿园卫生管理制度 8

　　一、幼儿来园及离园时要有家长负责护导、照顾，交接教师须清点人数做好记录。

　　二、幼儿外出活动要有明确的目的，要注意动静交替，要适合幼儿的年龄特点，随时清点人数，确保幼儿安全。

　　三、向幼儿进行安全教育，不要乱奔乱跑，进园后不得擅自离开幼儿园（如不要让幼儿回家拿手帕、钱、玩具等），增强幼儿自我保护意识，使幼儿知道幼儿园名称、家庭住址、父母姓名等，防止意外事故，提高幼儿自我保护能力。

　　四、加强每天晨检工作，教育幼儿不要带危险品到幼儿园（如别针、纽扣、尖针、小刀等物），防止异物落入鼻腔、口腔等。

　　五、园内消毒、火炉等要有教师负责。

　　六、值班人员每天要对全园各种活动室进行检查，如教室、厕所等，防止幼儿遗留在内。

　　七、幼儿教师负责保管幼儿园药物，内服药、外用药有名字，有明显标志，过期变质的'药物及时处理，有毒药物要谨慎保管。

　　八、园长每天早晚要巡视一遍校园，发现有不安全因素要及时处理，教师在活动中发现不安全苗子应及时报告，进行处理，事故后必须写事故调查报告。

　　九、每周对园内房屋结构、设备要检查2次（如玻璃窗、天花板、电源等），防止脱落而出事故。

　　十、每学期对课桌椅要进行修理，每星期要检查运动器具1次，如有损坏立即停止使用，尽快进行修理。

　　十一、凡是幼儿经过地方及活动场地要经常检查，不准乱放杂物。

　　幼儿园卫生管理制度 9

　　保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品安全卫生，特制定食堂卫生检查制度。

　　1、食堂管理员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录；

　　2、食堂管理员每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记载；

　　3、食堂内的卫生要求，地面无残留的'食物残渣等垃圾，地面坑洼处无积有污水，潲水桶加盖。水池内外、排污地沟等处无堵塞，无饭菜残渣。灶台，操作台等处干净、整洁；

　　4、从业人员的个人卫生：从业人员要做到“四勤“，正确穿戴工作衣帽，不戴首饰上岗，在工作区或操作时吸烟，不在操作间内高声喧哗，养成良好的卫生习惯，分发食物时戴一次性口罩和一次性手套；

　　5、食堂的设施运转正常，充分发挥设施的功能和作用；

　　6、从业人员必须按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开；

　　7、库房必须通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放整洁有序；

　　8、餐具用具每次用后清洗、消毒，按规定和要求进入配餐间存放保洁。

　　幼儿园卫生管理制度 10

　　一、环境卫生：

　　1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。

　　2、教学设施要保持清洁，要定期消毒、清洗。

　　3、经常保持室内气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇，防暑设备。

　　4、厕所清洁通风，定时打扫并消毒。

　　二、个人卫生：

　　1、教育学生饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。

　　2、教育学生养成饭后漱口早晚刷牙的习惯。

　　3、要求学生每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。

　　4、保护视力，室内要采光，损坏灯具等要及时修理，看电视时间不宜过长，不能离得太近，高度要适中。

　　三、消毒隔离制度：

　　1、学生及工作人员患传染病立即隔离治伤，所在班级彻底消毒，患者待隔离期满痊愈后，经医生证明方可回校。

　　2、对患传染病的学生所在班和与传染病患者接触过的.学生进行检疫、隔离、观察。检疫期间不收新学生，学生不混班，不串班。检疫期满后无症状方可解除隔离。

　　3、工作人员家中以及学生家长发现传染病人时应报告学校领导，采取必要措施。

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　　一、经常性地通风换气，保持室内清洁整齐，周围环境干净，每天小扫除，每周大扫除，时时保证地面无纸屑果皮等。

　　二、门窗每天随时擦，每周一次清擦，保证门窗清亮。

　　三、桌椅每天擦净，玩具随时清洗，每周日晒一次。

　　四、做好幼儿的'饮水卫生，每天对幼儿的饮水桶，口杯进行清洗消毒，做到分巾、分杯。

　　五、毛巾每天清洗消毒一次，被褥每月清洗日晒一次。

　　六、厕所每天冲洗、擦净，便池保证无尿碱、无异味。

　　七、幼儿午睡时，根据气温变化及时增减被褥量，调节室内温度。

　　八、做好特殊季节的空气消毒和夏季室内灭蚊、灭蝇工作

　　幼儿园卫生管理制度 12

　　1、全校卫生实行负责包干制（分班、办公室划分包干区）墙面、玻璃窗、柜、门、桌、椅、灯等都要落实到人，要求一周一大扫，每天一小扫。

　　2、做到地面无垃圾、杂物，桌面无灰尘，墙面无蜘蛛网，室内物品存放整齐、合理。

　　3、每周由卫生老师组织人员检查卫生一次，评定等级，张榜公布。每天由值日教师检查一次，进行打分公布。

　　4、教职工要做讲卫生的模范，带头打扫，做好自己的.包干区。

　　5、按规定停放自行车，一切物品堆放要符合卫生要求，受卫生老师的监督。

　　6、教育学生做好教育卫生、饮水饮食卫生、个人卫生，定期检查。

　　7、卫生老师、事务老师定期检查住校教师宿舍，学校教学卫生，监督食堂、课间餐等食品卫生。

　　幼儿园卫生管理制度 13

　　一、个人卫生与消毒

　　1、保证儿童认真做到饭前便后用肥皂和流水洗手

　　2、儿童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾应放置在阳光通风处晾晒，毛巾挂放有间距，以互相间无重叠为适宜。

　　3、被褥个人专用，被褥保持清洁、干燥，每月换洗被褥被套一次。

　　4、保护儿童视力，注意室内采光，照明要符合要求。看电视时儿童与电视机的距离应为电视机对角线的5—7倍，一次时间不超过三十分钟。

　　5、培养儿童良好的卫生习惯，如不随地大小便和吐痰，不乱丢弃废物等。午睡时要脱外衣、脱鞋，纠正蒙头、吮手、咬被角等不良睡眠习惯。

　　6、工作人员要仪表整洁，不留长指甲，饭前便后和给儿童开饭前应用肥皂、流水洗手。

　　二、环境卫生消毒

　　1、室内外环境整洁、安全、无污染。建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫、每周一大扫，应作湿性清扫。垃圾污物要及时清除。

　　2、室内空气流通新鲜。夏季空调房间每半日至少通风一次，每次10—15分钟。卧室每天紫外线消毒一次。

　　3、夏季要有防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒昆虫动物。

　　4、玩具每周至少清洁一次。

　　5、床围栏、小桌椅等儿童接触密切的'物品，每日清洁一次。

　　6、各班清洁用具（如扫帚、托布、抹布等）要专用，拖布、抹布每次用后要及时清洁干净，干燥保存。

　　7、厕所要儿童专用，儿童入厕后要及时冲刷，做到清洁、无异味。每天至少消毒一次。

　　幼儿园卫生管理制度 14

　　安全卫生检查是防御安全事故、保障师生健康的'重要手段。

　　1、每学期开学前及结束前后，安全卫生领导小组要对园内教学、生活及活动场所、设备等认真进行安全卫生检查，发现问题及时整改，安全卫生工作不落实，不能进行教学、生活和活动。

　　2、每周一，安全卫生领导小组工作人员对全国进行安全卫生大检查，发现问题及时整改。

　　3、每日教师和工作人员要对自己所在工作岗位进行安全卫生检查，发现安全隐患当即向主管部门或领导报告，凡出现安全卫生问题，发现隐患不报告者，由不报告者承担责任。主管领导或主管部门首接人员，要及时解决或提出解决问题的意见、方案；如不能及时解决安全卫生隐患问题，出现问题由责任人或主管部门领导承担责任。

　　4、幼儿园园长、分管园长要经常巡视幼儿园。各部门负责人每日对自己所管理的责任区，要至少进行一至二次检查。教研组长每日经常性对组内所辖责任区进行检查，防止幼儿出现安全、健康问题。班主任、保育员要密切观察、了解幼儿不安全动向，特别是幼儿出勤、情绪和异常表现。

　　5、幼儿园安全卫生检查重点是查人：幼儿是否有不安全、不卫生行为；查物：设备和设施是否有安全隐患；查管理：有关教师及工作人员责任心是否到位，幼儿管理和幼儿教育是否存在问题，检查的关键是分析问题、解决问题。要及时将检查中发现的问题、隐患向主管领导汇报，主管领导要随时处理安全卫生问题，形成快速反应和快速纠错机制。

　　6、检查时发现重大问题要有记录、有分析、有处理结果；一般问题要及时上报主管部门。