客房部部长岗位职责

时间：2021-11-07 08:45:07 管理制度我要投稿

客房部部长岗位职责

1、负责员工考勤，编制排班表，分派服务员工作任务。

2、开好班前会，检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律，督导服务员认真按

操作程序做好接待服务，提高服务质量。

3、

4、

5、负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时补充。实施员工培训，评估所属员工服务态度及工作表现。接待宾客，与所属员工一起为宾客提供优质服务，并礼貌劝阻客人违章

行为，遇到无法解决的

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问题，应立即向直接领导汇报。

6、负责设备维护保养与报修工作。

客房服务员岗位职责

1、

2、向上对客房领班负责，着装整齐、礼貌、守时、服从指挥。引领客人进入客房，征询客人打开空调、电视等，同时向客人推销本公

司服务项目等。

3、

4、

5、下单及时准确，为客人及时提供酒水、食品、点钟、叫醒等服务。客人退房后，及时检查房间，同时提醒客人有无遗落物品。负责区域内空调、排风，各类电器的开启和灯光的调节，保证营业的.需

要。

6、

7、认真清点布草及其它物品，做好物品消毒工作。配合上级领导做好客房核对工作，禁止利用工作之便收受小费，做有损

公司利益之事。

8、

9、爱惜公司财产，励行节约，按质按量完成上级交办的各项工作。牢记区域内的通道，消防设施布置，会正确的使用消防器材，加强防火

防盗意识，认真做好交接班记录。

10、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及时反馈给上级。

11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务

敬语，不断塑造自身及树立企业形象。

12、向上对客房领班负责，着装整齐、礼貌、守时、服从指挥。

13、做好客房预订及接待工作，准确记录进出时间和房间类型【钟点房和买

断房】。

14、

15、在规定时间内做好区域卫生，保持室内空气清新。铺位整齐，布草一客

一换。

16、，做好区域内卫生工作，保持包房内空气清新，铺放整齐。

17、检查房内设施，设备及物品是否完好，做好接待客人的准备工作。

18、根据客人要求，协助客人选择包房，主动热情地介绍各种服务项目，做

好促销工作并及时送达所需商品。

19、准确控制客房的进退时间，做好记录，

20、准确及时做好叫醒工作。

21、如客人去其它服务场所，服务员要引路，客人回来时引领客人到自己的

房间，避免走错房间。

22、准确及时填写消费单据，及时登记包房的入住情况。

23、对于长时间入住客人，与收银台协调，向领导汇报并做好催帐工作。

24、客人退房时，提醒客人带好随身物品，检查包房是否有设施设备损坏，

布草污染情况，及时清扫房间卫生，并通知总台，提高房间使用率。

25、如有遗留物品，不得擅自处理，应在第一时间内上缴当班领导。

26、严禁借故在房内看电视或休息，禁止驻足在包房门口倾听，窥视包房内

情况。

27、做好交接班工作，记录好交接班时每一个包房状况（手牌号、人数），对

形迹可疑者要及时上报主管，并对宾客进行留意观察。

28、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务

敬语，不断塑造自身及树立企业形象。

29、完成上级交办的其它工作。

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