周六一天工作汇报

周六一天工作汇报

今天周六，很正常的在7点半起床，做了个西红柿鸡蛋面。 上网胡看了一通，然后就开始洗衣服，洗床单被罩的。不知不觉就到了中午。 胡乱做了几个菜，如下图：斩了一只现成的盐水鸭，一个青椒炒牛头肉，一个西红柿炒鸡蛋，一个鲍鱼炒西葫芦 鲍鱼是片的大片，显得很豪华，下次还这么干，过去我总是纵向切小片，结果总是没什么效果，好像根本看不到有鲍鱼一样。 睡午觉睡到5点钟才起床，就开始做蛋糕，因为计划做个蛋糕卷，所以往盘子里倒了很少的面糊。可是实在倒得太少了，鸡蛋液只有薄薄一层，我又烤了20分钟，都烤糊了。。。成饼干了。。。但是好在还挺好吃 第二次就好多了，只烤10分钟 烤好之后做成了这种东东。。。。中西结合了，小蛋糕夹红豆沙。 昨晚做的红豆沙，真是好吃呀，当时就吃了一碗。 （应雨霏要求，先说一下红豆沙的做法： 1、红小豆洗干净倒锅里，多加点水，因为要煮很长时间，水份会蒸发不少。 2、不时去看看锅，发现红豆煮开花了的时候，根据自己的口味放适量冰糖。 3、当红豆全部“开花”了之后，水也很少了，更要看好锅，以防糊了底。要不断的用勺子或者筷子搅拌红豆。 4、当发现水很少了，豆子也很烂了之后，就可以关火了。 5、晾凉之后把豆沙盛入保鲜盒，放入冰箱就可以随时食用了。）   计划明天发点面做豆沙包！！   我参考的资料： 小菲儿2007 蔓越莓蛋糕卷 爱和自由 芒果蛋糕卷

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