某食品公司整改报告
xxx有限公司
——haccp体系评审整改报告
xxx出入境检验检疫局：
xxx检验检疫局评审组以xx为组长，xx为组员组成的haccp体系评审小组于2005年01月12日来我司进行haccp体系评审工作，评审过程中一分厂发现了五个不符合项。公司领导对此次评审高度重视，随后立即制定整改措施，我公司根据要求，结合实际情况，制定措施如下：
一、 1.存在问题：
没有制定2012年培训计划。
2.整改措施：
编写制定2012年年度培训计划，并且进行记录。（见附件一）
二、 1.存在问题：
2011年12月2日出库记录21000kg原料，12月3日生产记录中缺少原料解冻记录， 原料出库记录顺序号与单据不一致。
2.整改措施：
对车间相关记录重新设计，遵照记录合格全面的要求，在成品检验记录中增加了生产批代码。（见附件二）
三、 1.存在问题：
化验室使用的2台电子秤未校准。
2.整改措施：
化验室使用的.2台电子秤已经xxx计量所进行校准，并且出具相关证明文件。（见附件三） 四、1.存在问题：
辅料间车间无投递口，防止交叉污染。
2.整改措施：
辅料间已改进，外设投递口（见附件四）
五、1.存在问题
《危害分析工作单》中对鱿鱼筒生物性危害提出的判断依据不正确。
2.整改措施
重新对鱿鱼筒生物性危害进行分析，将对性物性危害的判断依据增加对时间和温度的控制某食品公司整改报告。 xxx有限公司
20052年1月16日
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