幼儿后勤工作计划

时间：2023-05-04 23:03:50 后勤工作计划我要投稿

关于幼儿后勤工作计划6篇

　　人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们的工作同时也在不断更新迭代中，是时候认真思考计划该如何写了。什么样的计划才是好的计划呢？下面是小编收集整理的幼儿后勤工作计划6篇，希望对大家有所帮助。

关于幼儿后勤工作计划6篇

幼儿后勤工作计划篇1

　　一、增强安全意识，重视安全管理

　　牢记“安全无小事”，做好对师生的安全宣传，使人人有安全忧患意识，重视学校安全管理各项工作，包括：交通安全、食品安全、人身安全、集会安全等，具体工作有：

　　1.学校门卫管理。完善门卫、保安的值班制度及考核制度，加强对外来人员的检查、登记工作和夜间巡逻工作的管理，落实好“护学岗”工作，提高警惕。加强监控应用。

　　2.消防安全管理。认真做好每周一次的安全检查，特别是对消防安全重点的图书室、计算机室、化学和物理实验室等的检查，消除各种不安全隐患，确保安全责任事故发生率为零，同时确保消防通道通畅、疏散标志灯完好、消防器材可使用等。本学期仍然联系消防安全部门到校进行消防及疏散安全知识讲座，开展消防及疏散演练，达到增强师生安全意识，提高灾难的自救能力。

　　3.校产及周边安全管理。坚持对学校房屋及各室每周进行一大查，每日一小查，并做好台帐记录。对于每次检查发现的安全隐患，要尽量想办法及时解决，由于具体困难不能解决的，及时上报校长室，请示帮助解决。加强对周边安全的监督与管理，当日值班人员监督及检查学生在校园周边的食品卫生与交通安全，做到每天要检查，每天要记录，确保不发生交通、食品安全事故。

　　4.疾病预防工作。各班主任及任课教师要向学生宣传预防疾病的知识，学校张贴常见传染病的预防知识，教师要宣传到位，管理到位，检查到位，确保不出现大面积疾病传染事件的发生。

　　5.宣传教育工作。利用专题讲座、班会课等阵地，每学期向全校师生作不少于两次的安全知识专题宣传教育，聘请学校的法制副校长和交通安全辅导员作法制教育和交通安全教育的辅导报告。在学校宣传栏中设立安全和法制宣传专栏，加强对全校师生日常的普法教育和安全知识宣传，使全校师生的法制和安全意识得以提高。加强对学生进行爱护消防设施的教育，每年组织学生进行一次消防演练，使学生基本掌握突发火灾事件时的逃身方法，初步掌握一些基本的灭火方法。通过“全国中小学安全教育日”、“爱国卫生月”等系列宣传教育活动，进一步培育学生的.安全意识，增长安全知识，提高防范能力。

　　6.完善各项预案制度。健全预警机制，完善应急预案，提高对突发事件的快速反应和处置能力。

　　二、完善资产登记，规范资产处置

　　1.对学校新增的财产进行登记、造册，强化财产管理，使学校财产管理逐步走上规范化，明细化，专业化，严防学校财产的流失。

　　2.统计学校各仓库已报废、损坏物品，并对学校报废物品按照处置程序进行规范报废处置、入账。

　　3.加强对低值易耗物品的管理工作，严格执行发放、使用登记手续。如：复印纸张、油墨、办公用品等。并进行专人管理和维护。

　　4.加强节水、节电教育，同时加强巡查管理力度，对师生中出现的浪费现象进行批评教育，对水电设备出现的问题及时维修。

　　5.规范物品采购的流程。各处室因工作需要的物品，先向分管领导申请，交校务办汇总，然后由校长审核，再由校务办具体购置，并做好入账记录。

　　6.通过多种形式、多种途径加强对学生爱护公物的教育。

　　三、落实档案管理，亮化办公环境

　　1.提高档案室、心理健康中心的利用率。将各处室储存的文件转移至档案室进行统一保管，方便分类查找。重视对学生的心理健康教育，加强心理健康中心的宣传，使学生愿意抒发内心的压力和不快。

　　2.制定办公室管理制度，美化办公环境。本学期将制定教师办公室管理制度，定期对办公室进行检查评比，美化办公环境，提高办公效率，愉快办公心情。并配合德育处做好教室、包干区卫生的检查和评比。

　　3.加强对校园内环境的清理，对花草树木的栽培与管理。

　　四、加强校园宣传，做好校务公开

　　1.安排信息宣传专人对校园动态进行及时宣传报道，提高学校知名度，为学校发展奠定基础。（校刊出版）

　　2.规范财务管理，利用各种渠道进行校务公开宣传。

　　3.坚持做好后勤服务常规工作。如：开学初教学用品、生活用品等的发放，开学初、学期结束都分别对各班级的财产进行核查并登记造册，落实财产责任制管理。及时对学生损坏的课桌椅、门、锁、窗、水电进行维修，保证学生正常上课。

幼儿后勤工作计划篇2

　　一、工作重点

　　（一）创设良好和谐的育人环境。

　　1.硬件设备添置。厨房添置落地扇，更换各班老旧风扇等设备。

　　2.营造良好的精神环境。加强园风建设，要求全体教职工互相关心，互相尊重，平等相处，常听到礼貌用语，教师和保育员配合密切，共同关心爱护幼儿，让幼儿在是常生活中持续愉快的情绪。

　　3.整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区职责到人，各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布，对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

　　（二）发挥各要素的作用，取得最侍效率和效益。

　　1.后勤各岗人员要坚持服务的思想，树立以保教为中心的整体观念，把保教工作的需要放在第一位，根据自己的职责做好工作，处理好前勤和后勤的关系。

　　2.勤俭建园，物尽其用，财尽其效，做好供求维修工作，并进行定期、不定期检查，发现问题及时处理，同时注意对设备设施的保养维修，并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物，避免浪费和无好处的损耗。做好期末的财产清点工作，建产和执行损坏公物的赔偿制度。

　　（三）加强保育员队伍的管理。

　　1.定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训，学习讨论工作职责，针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会等活动。

　　2.定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检，做到持证上岗。

　　（四）加强膳食管理。

　　1.科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

　　2.严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫，一周一大扫。并做到成品“四隔离”，用具“一冲”“二洗”“三消毒”，生熟器具分开使用，厨房工作人员个人卫生做到“四勤”，坚持换好工作服再进入加工间工作。

　　3.做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作，所有食品隔墙离地至少公分，同时由专人负责食品的验收和取样工作，所留样品标明日期，并保存在冰箱中小时。

　　4.提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时，更注意该定点商店（点）的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续，并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。

　　5.把好采购――加工――分发――食用的每一个环节，把幼儿的健康和安全入在首位，坚决杜绝伪劣变质的'食品流入幼儿园。

　　6.厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应，同时还应备有充足的开水（个性是夏天），使幼儿对开水的需求得到保证[

　　（五）做好创安工作

　　1.强化全体教职工的安全意识，切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要思考安全保护的资料。用餐点时，提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作，使每一位幼儿高高兴兴的来园，平平安安的回家。

　　2.提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检，排查不贴合安全的教玩具，请专业人员定期检修园内的水电和消防设施，对户外的中大型玩具器械进行保养，避免意外事故发生。

幼儿后勤工作计划篇3

　　新学期、新打算，新思路。我们后勤各岗位通过上学期的工作总结与反思。大家面对新的挑战，找差距，订目标，力求在新的一年、新的学期，有新的改变。以下是我们的努力方向。

　　一、抓思想教育、积极探索、与时俱进

　　1、理清思路，振奋精神，增强信心，在改革的大潮中，适应变化，努力学习，掌握过硬本领。

　　2、加强整体互动，促进学习效应，产生对知识的渴望、渴求，心里有不断向新目标定位的愿望。

　　3、发挥群体智力，自觉，主动地参与到优质服务的行列，用心去做，用心去体会一切。

　　4、掌握不进则退的原则，要不断地超越自我，超越目标。

　　5、本学期是省级评估的重要时期，为全园提供优质服务，是后勤各岗位应该做到的基本要求。

　　6、学会找准自己的着力点，敢于创新，不断创新。

　　7、向书本学习，向同事学习，向自己学习，在学习中积极探索。

　　8、促进“四个学会”的深入，即“学会学习、学会做事、学会合作、学会生存”。

　　9、增强集体观念，有热情、有激情的努力工作，在业务求精上下功夫。

　　10、有计划、有目标地主动工作、克服观望和等待的消极心态，以积极的态度投到工作中，和全园的工作保持一致。

　　11、每个人写好工作计划、学期工作总结，做好读书笔记。

　　二、安全保卫工作不能忽视

　　1、每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。

　　2、每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检修与维护。

　　3、每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。

　　4、每月检查一次楼梯窗户和班级门窗，发现问题及时处理。

　　5、每天整理和检修各种玩具，保证体育器械的安全性。

　　6、门卫要尽快熟悉新生与家长，坚守岗位，按时关锁大门。

　　7、继续做好来访者的登记与询问。

　　8、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

　　9、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的验收，幼儿的用餐留样，并做好登记。

　　10、食堂继续做好下班前的各种检查，人离门锁，防止外人进入。

　　11、食堂做好各种机器的安全操作。

　　12、司机做好行车安全的保养。

　　三、各部门日常工作要点：

　　（一）库房管理与采购

　　1、购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

　　2、做好开学前，班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

　　3、开学前做好各处安全检查表的张贴。

　　4、学期结束前做好班级物品的.清查和库房盘点。

　　5、每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

　　7、做好各种节日、十周年园庆、职工福利的购买。

　　8、维修各班级的坏床。

　　9、投放沙池玩具、体育器材。

　　（二）维修工作

　　1、开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材，整理好体育用品房器材。

　　2、每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施，发现问题立即维修。进入夏季前清洗空调，放好各处遥控器，学期结束负责收捡公用遥控器。

　　3、定期给所有电脑升级杀毒。

　　4、放假前检查教师办公电脑及电源的关闭

　　（三）财务工作

　　1、做好新生的各种收费。

　　2、每月按时公布伙食盈亏帐。

　　3、按时发放各种工资、奖金、津贴。

　　4、做好各班幼儿的请假登记。

　　5、做好每月的财务报表上报工作。

　　（四）食堂工作

　　1、每天做好室内外、餐厅、大型玩具的整洁。

　　2、根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后，分餐发放。

　　3、学期结束前清点餐用具。

　　4、食堂重地严格禁止非工作人员入内。

　　（五）门卫工作

　　1、种好种植园地和绿化带植物，定期施肥剪枝。

　　2、每天做好责任区的卫生工作。

　　3、每天放学后整理沙池玩具，定期清洗沙池玩具。

幼儿后勤工作计划篇4

　　本学期，我园后勤工作将积极贯彻市镇级相关工作意见和文件通知精神，切实落实园务工作计划有关要求和工作任务。进一步树立服务思想，继续加强安全、创建工作，有效改进上学期存在问题，在不断完善和规范中，积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。现制订如下补充工作意见：

　　一、主要工作任务及措施：

　　（一）强化学园安保，促进和谐发展

　　1.紧紧围绕《晋江市教育系统开展创建安全发展学校实施方案》，推进安全发展学校创建工作。根据《晋江市学校综治安全目标管理责任制考评办法的通知》，建立学园安全隐患排查制度，每月进行全园和班级安全隐患大排查，并做好排查记录，及时消除隐患，不断完善安全隐患排查综合治理工作。

　　2.强化我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。加强安全工作宣传报道和信息报送工作，加强社会舆论监督和有关信息发布。开展安全教育日、安全教育周系列活动，通过多种渠道、多种形式，面向师生、面向家长、面向社会，做好我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。

　　3.加大经费投入和管理力度，确保师生安全。争取上级有关部门和领导的支持，加大安全经费保障投入，不断完善安全基础台帐、部门协作联动、领导带班和保安24小时值班值守等工作长效机制。各班应通过家长会向家长积极宣传严格执行“一人一卡”接送制度，保证入离园正常秩序，如不借卡给没带卡的家长刷卡，确保学园幼儿的入离园安全，促进和谐发展。

　　（二）增强服务意识，杜绝安全事故发生

　　1.学园保健医生和兼职保健员、值班师和护导老师要严把晨检关。保健医生做好晨检记录和因病缺勤追踪记录。保证幼儿不带危险物品入园，如发现情况及时处理，及时与其家长沟通交流共同教育幼儿。

　　2.加强行政安全检查与管理，实行“推门检查”。如有否做好每天午睡前的午检，保育员有否严格执行日常规范操作，做好清洁、卫生、消毒、安全等工作，照顾好午休的幼儿，尤其是要照顾体弱幼儿，杜绝有带药的幼儿服错药的现象。

　　3.加强后勤工作人员的业务学习，通过充电提高服务意识。定期组织保育员、厨房工作人员业务培训，学习讨论工作职责；针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会，举行保育员技能比赛等活动，不断提高后勤工作人员的自身素养。尤其是要重点加强保育员的参教培养，努力提高保育员运用普通话与幼儿之间的轻声细语交谈，学会与家长之间的文明沟通艺术等等，巩固我园省示范性幼儿园的优质品牌。

　　（三）突出卫生保健工作，确保幼儿健康成长

　　1.根据有关文件精神，做好流感等春季易发传染病的防控工作。保健医生应根据季节变化特点，每月在学园的园务公开栏里出一期相关的卫生保健知识专栏。各班应在期初开展春季传染病预防宣传周系列教育活动，有效预防流感、流脑、麻疹、水痘、疟疾等常见传染病；在平时重视幼儿良好卫生习惯的养成，注意开窗通风，提高自我保护意识。充分做好学园和班级卫生保健工作，加强幼儿的'户外活动锻炼，增强体质。

　　2.各班教师和保育员配合保健老师做好卫生保洁工作。对幼儿的玩具、被褥和寝室严格进行定期或经常的消毒，并做到有消毒有记录。

　　3.加强膳食卫生管理。广泛听取教师、幼儿和家长的意见，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。组织厨房人员炊事员到安海卫生院进行体检，做到持证上岗。

　　（四）规范物品采购工作，注意节约开支

　　1.学园严格按计划采购物品，合理地使用好各类经费，不断改善和优化办园条件。同时，加强财务管理，规范收费，落实园务公开公示制度。

　　2.坚持勤俭办园原则，积极倡导节约水、电、煤气、材料等，减少浪费。

　　3.爱护并合理使用园内设施设备，认真做好各类检修工作，对小型维修工作尝试自己动手完成，竭尽所能节约维修经费开支。

　　（五）具体活动补充安排

　　二月份：

　　1.检修全园水电设施、大型玩具、器械和门窗桌椅，排查安全隐患。

　　2.购置办公、教学用品、药品等采购工作。

　　3.开展期初消防安全疏散演练。

　　4.组织厨房人员到安海卫生院体检。

　　5.月底与浪潮（福建）有限公司的相关负责人签订合同。

　　6.迎接教委办期初工作检查

　　三月份：

　　1.保育员业务培训：专题讲座《保育员如何配教》

　　2.检查巾杯消毒情况。

　　3.抽查食品留样情况和仓管记录。

　　4.安全教育日和安全周系列活动

　　5.园务公开栏出版卫生保健专刊

　　四月份：

　　1.检查保育员一日工作，重点配教情况。

　　2.开展保育员讲故事比赛。

　　3.做好流行疾病的预防及配合防疫部门做好预防接种工作。

　　4.更新卫生保健宣传栏内容。

　　5.组织幼儿春游，做好幼儿安全措施。

　　五月份：

　　1.检查厨房工作人员执行职责的情况

　　2.开展防震安全演练。

　　3.预定开展健康教育讲座。

　　4.开展安全隐患排查，做好全园检修。

　　5. 做好庆祝“六一国际儿童节的后勤保障工作，并购置礼品。

　　6. 幼儿视力筛查、口腔保健及健康体检工作

　　六、七、八月份：

　　1.检查班级卫生情况。

　　2开展预防溺水安全活动，做好夏季防暑工作。

　　3.检查保健医生各类表卡记录及归档情况

　　4.幼儿食谱营养计算。

　　5.新生报名登记工作。

　　6.组织幼儿进行期末体检并评价。

　　7.后勤人员的年度安全工作考核。

　　8.各班归还出借物品，清点班级以及其它园内财产。

　　9.做好财务稽核工作。

　　10.安排暑假值班表。

　　11.期末安全检查，做好设备设施的维修、保养工作，拟订修缮项目。

　　12.全园教职工体检。

幼儿后勤工作计划篇5

　　一、工作重点

　　1、创设良好和谐的育人环境。

　　（1）、硬件设备添置。拟于期初将301室创设为档案室，应购入档案橱5个，办公桌2套。应广大教职工要求，安装窗帘4间（302室至305室）。为了使幼儿有一个更好的午休环境，将更新寝室窗帘，减弱室内光线强度。添置班级部分教玩具，充实科学室。购入移动式紫外线灯，完善消毒工作。更新厨房点心器具，更换班级纱巾11套，添置灭蝇灯两台，保证食品安全卫生落到实处。

　　（2）、营造良好的精神环境。加强园风建设，要求全体教职工互相关心，互相尊重，平等相处，常听到礼貌用语，教师和保育员配合密切，共同关心爱护幼儿，让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

　　（3）、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人，各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布，对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

　　2、发挥各要素的作用，取得最侍效率和效益。

　　（1）、后勤各岗人员要坚持服务的思想，树立以保教为中心的整体观念，把保教工作的需要放在第一位，根据自己的职责做好工作，处理好前勤和后勤的关系。

　　（2）、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作，提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划，采取切实可行的`措施，将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行，提高工作效率。

　　（3）、勤俭建园，物尽其用，财尽其效，做好供求维修工作，并进行定期、不定期检查，发现问题及时处理，同时注意对设备设施的保养维修，并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物，避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作，建产和执行损坏公物的赔偿制度。

　　3、加强财务管理，建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费，并将收费标准向教师、家长和社会进行公布，将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内，增强透明度。合理使用幼儿园经费，在各项开支上做到精打细算，节约开支，同时，尽量争取上级有关部门和家长的支持，共建美好家园。

　　4、加强保育员队伍的管理。

　　（1）、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训，学习讨论工作职责，针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会等活动。

　　（2）、定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检，做到持证上岗。

　　5、加强膳食管理。

　　（1）、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

　　（2）、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫，一周一大扫。并做到成品“四隔离”，用具“一冲”“二洗”“三消毒”，生熟器具分开使用，厨房工作人员个人卫生做到“四勤”，坚持换好工作服再进入加工间工作。

　　（3）、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作，所有食品隔墙离地至少30公分，同时由专人负责食品的验收和取样工作，所留样品标明日期，并保存在冰箱中42小时。

　　（4）、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时，更注意该定点商店（点）的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续，并于8月底与定点商店的相关负责人签订合同。

　　（5）、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节，把幼儿的健康和安全入在首位，坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

　　（6）、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应，同时还应备有充足的开水（特别是夏天），使幼儿对开水的需求得到保证?

　　6、做好创安工作

　　（1）、强化全体教职工的安全意识，切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时，提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作，使每一位幼儿高高兴兴的来园，平平安安的回家。

　　（2）、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检，排查不符合安全的教玩具，请专业人员定期检修园内的水电和消防设施，对户外的中大型玩具器械进行保养，避免意外事故发生。?

　　二、月份工作安排

　　八月：1、拟定办公、教学用品、药品等采购计划。

　　2、招聘一名新保育员。

　　3、全园卫生大扫除。

　　4、检修全园水电设施和门窗桌椅。

　　5、与供货商店签订合同，并更新相关证件。

　　九月：1、根据编班情况调整班级桌椅。

　　2、重新安排保育员工作。

　　3、与县妇幼保健站联系，组织幼儿参加体检。

幼儿后勤工作计划篇6

　　工作重点

　　⒈创设良好和谐的育人环境。

　　（1）、硬件设备添置。拟于期初将室创设为档案室，应购入档案橱个，办公桌套。应广大教职工要求，安装窗帘间（室至室）。为了使幼儿有一个更好的午休环境，将更新寝室窗帘，减弱室内光线强度。添置班级部分教玩具，充实科学室。购入移动式紫外线灯，完善消毒工作。更新厨房点心器具，更换班级纱巾套，添置灭蝇灯两台，保证食品安全卫生落到实处。

　　⒉发挥各要素的作用，取得最侍效率和效益。

　　（2）、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作，提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划，采取切实可行的措施，将各项复杂琐碎的'工作按一定的程序有条不紊的进行，提高工作效率。

　　⒊加强财务管理，建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费，并将收费标准向教师、家长和社会进行公布，将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内，增强透明度。合理使用幼儿园经费，在各项开支上做到精打细算，节约开支，同时，尽量争取上级有关部门和家长的支持，共建美好家园。

　　4、加强保育员队伍的管理。

　　（1）、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训，学习讨论工作职责，针对本园实际问题，开展互帮互学，谈体会等活动。

　　（2）、定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检，做到持证上岗。

　　⒌加强膳食管理。

　　（1）、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见，尽量增加食谱的花样，并保证营养的均衡，做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

　　（3）、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作，所有食品隔墙离地至少公分，同时由专人负责食品的验收和取样工作，所留样品标明日期，并保存在冰箱中小时。

　　（4）、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时，更注意该定点商店（点）的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续，并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。

　　（5）、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节，把幼儿的健康和安全入在首位，坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

　　（6）、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应，同时还应备有充足的开水（特别是夏天），使幼儿对开水的需求得到保证