端午节包粽子活动方案
为了确保活动能无误进行,时常需要预先制定活动方案,活动方案具有内容条理清楚,步骤清晰的特点。那要怎么制定科学的活动方案呢?下面是小编帮大家整理的端午节包粽子活动方案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
端午节包粽子活动方案1
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的.传统节日。
三、活动时间
xx年xx月xx日
四、活动地点
公司食堂
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(详细购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
2、器具准备:
1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
2、处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午节包粽子活动方案2
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的'沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:
一、活动时间
20XX年6月19日下午四时。
二、活动地点
局培训中心食堂一楼餐厅。
三、活动方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。
3.担任裁判的同志不参加比赛。
4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;
二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;
三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
xx市审计局工会委员会
20x年6月14日
四、包粽子比赛规则
一、参赛人数:
每组选手三人,共24人。
二、比赛时间:
以哨声为准,共15分钟。
三、质量要求:
1.粽子大小适中、均匀。
2.四角不露馅(不漏沙)。
3.捆扎整齐、不松线。
4.每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准:
1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。
2.整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。
3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。
4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1分。
5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1分。
五、裁判职责:
以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。
端午节包粽子活动方案3
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐,体味美好生活,校工会决定举办端午包粽子比赛活动。
一、比赛时间、地点、对象
时间:6月3日下午16:50开始
地点:学生餐厅
参加对象:全体教职工
二、比赛规则
1、每个工会小组分发20斤左右糯米,2斤红枣等物品,参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子,形状不限。
2、以数量、速度、质量、美观作为评判标准,包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩,在规定的时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。
三、奖项设置
设团体一等奖三个 ,二等奖六个
四、品美食
1、 在统计比赛结果后,分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。
2、 把分到的粽子带回家,体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。
五、后勤保障工作
1、事前做好相应数量的.大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。
2、以11--14人为一份数(九个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。
3、做好比赛场地的布置安排。
六、 注意事项:
1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。
2、比赛结束后务必清理场地,洗好用具交还学校。
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