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圣诞树的故乡：法国阿尔萨斯风土文化赏析
阿尔萨斯位于法国东北部地区名及旧省名，是法国本土上面积最小的行政区域，隔莱茵河与德国相望。它被莱茵河南北分开成两个部份：北部的下莱茵省和南部的上莱茵省。是法国的酒乡和美食之乡，这里的村庄出产世界上最大的白葡萄品种之一的里斯灵葡萄，至今仍保持着16世纪的风貌，酒窖都像是大城市里的葡萄酒专卖店一样。
建议你放开肚皮，好好尝遍传统的阿尔萨斯美食吧———香料蜜糖甜、葡萄干杏仁奶油圆蛋糕、烧塔饼……在布莱代勒集市，你甚至可以亲手制做“布莱代勒”这种独具阿尔萨斯风味的圣诞小点心。记住，吃的时候一定要像美食家们那样，一边微啜散发桂皮香气的温热葡萄酒，一边细嚼慢咽那个带着圣诞祝福的糕点。
传说阿尔萨斯是圣诞节传统风俗的发源地：17世纪初，人们第一次将伐自孚日山的枞树精心装饰后作为圣诞树。以后每年的圣诞夜，家人和朋友都会围坐在圣诞树下，拆开收到的礼物，分享彼此的欢乐。
要欣赏斯特拉斯堡的圣诞标志———大枞树，一定要到谷登堡广场。广场上，那棵25米的枞树一定是主角，它是那么高大挺拔，厚实青翠，披上灯饰后，浑身上下闪着奇妙的光芒，吸引着无数朋友在此拍照留念。尽管法国各地都有不同的圣诞集市，因为这里是圣诞树的故乡，远近的人们都会专程来此聚会，售卖手工艺品、美酒和糕点的谷登堡广场成了欢乐的海洋。
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