包饺子作文

时间:2024-08-10 12:12:08 作文 我要投稿

包饺子作文

  在学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子作文

包饺子作文1

  每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

  今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

  接下来就是我的.事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

  霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

包饺子作文2

  这几天中午,我们都在吃饺子。不过,同样是韭菜鸡蛋馅的,为什么味道不一样,形状也会差别那么大呢?让我告诉你我是怎样包饺子的吧。

  这天中午,我们的午饭是饺子,妈妈提前揉好了面,调好了饺子馅,也把饺子皮提前擀好了。然后,我和妈妈就一起包饺子,妈妈和我是用不同的方式包的。妈妈第一步是把饺子皮放在手心里,第二步把饺子馅放在饺子皮上,再边对边对好捏紧,一个小饺子就做好了。我的第一步是把饺子皮放在饺子器上,第二步是往饺子皮中心放饺子馅,然后把饺子器合上,最后再把饺子器打开,把饺子取出来,一个小饺子也就做好了。饺子的`做法听起来很简单,其实还有诀窍,有的人包出来的饺子因为边没有捏紧合好,煮饺子的时候饺子馅就容易从这些地方漏出来,水也会从这些缺口渗到饺子里,这样煮出来的饺子就会不好吃。有的人包的饺子饺子边对合的紧紧的,没有缺口,煮的时候饺子馅跑不出来,水也进不去,这样煮出来的饺子味道就会很好吃。小朋友们,你们知道同样的饺子馅,为什么煮出来的饺子味道是不一样的原因了吗?

包饺子作文3

  你猜我们今天要干什么?哈哈,不知道了吧,今天我们要包饺子。

  提起包饺子,大家肯定想:这不是小菜一碟吗,包几下就好了吗······但今天,我们却又不同的经历。

  不知不觉,老师已经拿上了一张雪白的,光滑的饺子皮,准备好随时开始。

  开始了,老师先放上适当的肉,再用手指沾沾水,涂抹在饺子皮的边缘。然后,小心翼翼的对折,为了让它,更好看,就捏出小小的花纹。一只饺子就做好了,它挺着圆鼓鼓的大肚子,好像在和我们打招呼呢!

  老师把材料一一摆在我们面前,我们的脸上呈现出跃跃欲试的样子,我们接过两张饺子皮,便左拉拉又扯扯,把饺子皮拉得老长老长的.,然后我按照老师的样子,先夹上肉,沾点水,再对折,但一看,呀,不得了了!肉太少了,所以变得干瘪瘪的,但一想我还有一张饺子皮呀!我信心满满的拿起饺子皮,夹了一块大大的肉,沾了水涂抹在上面,一向万事俱备只欠东风的时候,我一捏,糟糕,下面破了个孔,里面的馅,露出来了。我反反复复的想:“这一次不是肉变多了吗,一个问题不是解决了吗,哦,一次肉太少,然后肉太多啦!”

包饺子作文4

  饺子是中国的传统美食,也是每逢过节都要吃的东西,在寒冷的冬天也要吃饺子,不吃饺子耳朵就会被冻掉。

  今天老师说让我们准备包饺子的东西,明天包饺子。咦,是老师让我们包饺子,下锅吃嘛,大家议论着。可其实材料确实有限,但馅儿皮是用橡皮泥做的。

  第二天大家都带着材料来了,这样的大家都带着不同颜色的.橡皮泥和不同的馅儿。有肉馅儿、豆腐馅儿、韭菜白菜猪肉馅儿等。开始包饺子了,我先挑了三种颜色,再选择其中一种颜色揉成圆团吧,再把橡皮泥捏皮好把馅儿放进去,再捏几下,一个饺子就做好了。我做的还不错,我看了一下旁边的人好几个都做坏了,我心里很得意,我想我一定可以做好多个。

  我做得的越来越快了,我做的饺子很小。很快我的馅儿就用完了,于是我向旁边的人借了一点儿下,继续做,到最后我竟然做了21个饺子。

  老师还夸我动手能力强。从这次的活动中,提高了动手能力,锻炼了我们今后的生活技能。

  这样有趣的事,我喜欢!

包饺子作文5

  呯哩啪啦,呯哩啪啦……过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

  老妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

  老妈端来一盘饺子皮和一盘肉,老妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

  我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着老妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。老妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了老妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的'漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

  吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

  这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

包饺子作文6

  今天,是一个难忘的日子,因为,我们四(9)班举行了“舌尖上的班级——包饺子活动”

  下午,在午休课上,赵力宏妈妈开始教我们包饺子,她认真地给我们边说边做示范,我们则边听边学着赵力宏妈的动作。由于我急于想露一手,力宏妈说的话我一句也没听清楚,只凭着以前的印象在照猫画虎,左手托住一张白白的饺子皮上放了一大勺馅,再把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之际,突然感到手湿漉漉的,原来是馅儿的油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终不听我的话,总合不拢。我非常气恼,一使劲,左边的皮是捏住了,可是右边的冒油了,饺子啊饺子,你为何与我作对呢?

  正当我再想如何让饺子听话的`时候,我“计”上心来,只见我同时捏住两边,再使劲一捏,左右两边儿是给捏牢了,可饺子的肚子却给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再包一个。这一次,我吸取了教训,把馅儿放的少一点,果然,一个挺着大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看贝宁手里拿着的饺子,嗯,不错是不错,但已经不像是饺子了,而是像一个肉汤包。这该怎么下锅?哎,无奈他没看清没学懂。

  饺子终于下锅了!可是我的心情却有点儿忐忑,一直在想:“万一我的饺子散了这么办?”“如果饺子糊了那有该如何是好?”十五分钟之后,饺子出锅了,吃着自己包的饺子行里美滋滋的。

  通过这次包饺子活动,我知道了父母为我们做饭是辛苦的,等他们老了,我们也要去孝敬他们。

包饺子作文7

  今天是大年三十,按照我们中国的传统习惯要吃水饺,我们家也要吃饺子。

  奶奶先剁水饺馅。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成块,再切成条,用力在菜板上剁起来。听着“哒哒哒”剁馅声,我感觉到了新年就在奶奶地忙碌中。肉馅大约剁15分钟就十分细腻了,然后放进一个大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成条也剁成细细的菜沫。最后把白菜和肉馅放进盆里搅拌均匀,放上酱油等的调料,水饺馅就做好了。

  奶奶要和面了。先把面放进盆里,又把水放进盆里,搅一搅,面粉变成了湿粉。奶奶再使劲揉搓几下,湿粉就变成了白白的一块大面团。

  开始包水饺了。奶奶用擀面杖做好薄薄的面皮,妈妈包水饺。奶奶灵巧的手滚动着擀面杖,一个个面皮听话的.从你奶奶手中甩出来。妈妈也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛馅,放下筷子两手轻轻一夹,一个水饺包好了。过了不一会饺子包好了,锅炉上的水也烧好了。把饺子放进锅里煮的胀起了肚子,水饺就熟了。

  我们终于可以吃水饺了。我先把水饺端给给爷爷奶奶吃,妈妈看到了,说我是个懂事的孩子。

包饺子作文8

  春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

  来到厨房,外婆已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的.样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。

  饺子要下锅了,外婆把饺子一个个地下进了锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,开始品尝。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功。

包饺子作文9

  今天,我和妈妈一起包饺子。

  首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。

  回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。

  接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的.小面团,皮也做好了。

  最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间,再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的像一艘小船,有的小一朵小花,还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。

  窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢!

包饺子作文10

  大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。

  饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。

  我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。

  我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的.花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。

  到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。

包饺子作文11

  中午,妈妈从地里回来,铲了一些韭菜,对我们说:“今天中午吃韭菜鸡蛋馅的饺子吧!”我们一口同声的说:“好呀!”说完妈妈就去准备了。

  不一会儿,妈妈就准备好了食材。“我们开始吧!”妈妈说。妈妈已经把皮都擀好了,首先把皮儿平着放在左手手心上边的位置,然后放适量的馅,接着对折捏中间一下,再捏两边,就这样来来回回捏几遍。饺子就包好了,像一个小月牙。妈妈表扬我说:“包的不错哟,继续努力。”就这样一个接一个的包,越包越好看。妈妈还包了两个其他的形状饺子,一个像蝴蝶,一个像元宝一样。我看着这独特的形状,不仅感叹到原来包饺子还有这么多花样呀!

  妈妈把包好的饺子下了锅,不一会儿香喷喷白胖胖的“大月牙”出锅了,我咬了一口味道格外的'好吃,吃着自己亲手包的饺子心里美滋滋的。

  吃着饺子我心想,以后我就能做妈妈的小帮手了,妈妈再也不用一个人在那儿忙里忙外那么辛苦了。

包饺子作文12

  尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获。第一次包饺子,给我的印象最深刻。

  这天妈妈说要来包饺子,我馋的口水直流。只见妈妈把肉馅和饺子皮准备就绪了,我拿起了饺子皮却不知如何下手,妈妈见了就边说边示范。我放好了馅儿,用手上下捏紧。可是肉馅就像顽皮的娃娃在里面呆不住,想出来一样,把我的手弄得油乎乎的。

  几经努力,一个怪模怪样的饺子终于在我的手中诞生了,再看看妈妈早已包好了许多漂亮的饺子。我不服输,加快了速度。包的一个比一个好了。当然最终胜败分明,只见妈妈的'饺子,像打赢胜仗的军团,一个个昂首挺胸;而我的饺子则像战场上被打败的士兵,一个个无精打采的趴着。

  不过,当我们全家吃饺子时,脸上都洋溢着美滋滋的笑容。虽然饺子没有妈妈包得好,但是第一次吃着自己亲手包得饺子,心里感觉比吃了蜜还甜!

包饺子作文13

  “吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。

  那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。

  他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的`快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……

  现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。

包饺子作文14

  今天,我们家要包饺子吃,妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间,所以我决定和妈妈一起包饺子。

  首先,妈妈把面搓成长条,然后切成面块儿,妈妈又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用擀面杖把它们赶成皮儿,如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面,需要把它拿下来再擀,如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子,再次擀皮。

  面皮擀好以后,妈妈左手托着面皮儿,右手挖饺子馅放在上面,妈妈左手一捏,右手一捏,一个饺子就做成了,我学着妈妈的样子撒些面粉,再把它按扁,擀成皮儿,我拖着面皮儿挖点馅儿,再把它捏成饺子,这时候左边露馅儿啊,我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边,就这样捏了几次,不一会儿,我的`饺子已经不成样了。

  后来,虽然经过了妈妈的修改,我包的饺子仍有瑕疵,不一会儿饺子包好了,妈妈把水烧开,把饺子下在里面,一会儿热气腾腾的饺子出锅了,吃到我包的饺子,觉得很香,还是挺有成就感的啊。

包饺子作文15

  春节到了,各家各户都要包饺子,吃饺子,我们家也不例外,这不妈妈拿着面板急匆匆地跑向厨房,准备开始包饺子啦!

  开始包饺子了,我拿起两边薄中间厚的皮放在手心里,右手夹起一小块馅放在皮卡中间,上下对折,捏成花朵样的,一个饺子就包好。哎!馅儿放得太少了,饺子像一个垂头丧气的娃娃,怎么也不肯抬头,我又拿起了一个皮夹了一大块馅儿进了皮间,对折,啊!馅儿放得太多了,皮还没包住,馅儿就争先恐后的挤了出来,我又拿起另一个皮补上去,这个饺子虽然不露馅儿了,但看上去却像一个伤痕累累的士兵。

  我又包了几个,馅儿不是他放多了,就是放少了,我生气的说;不包了,包个饺子怎么这么难。″妈妈说:别灰心,做任何事情,都要坚持到底,要相信自己一定。″在妈妈的鼓励下,我包的`饺子,一个比一个好,妈妈指着其中一个饺子对我说;你看,这个饺子跟我包的饺子很像啊!我一看我跟妈妈包的确差不多。

  从包指甲这件小事中,让我知道了怎样包饺子,也让我明白了一个道理:做什么事情都要坚持到底。

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