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粽子优秀作文九篇
在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的粽子优秀作文9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
粽子优秀作文 篇1
端午节到了,一大早,艾蒿和长蒲就挂在家家户户门前,整个村子弥漫着艾蒿的清香。
我在一个水乡长大,从小就特别喜欢看龙舟比赛。水手们穿着制服,随着敲锣打鼓的声音齐刷刷地向前划去。“敲,敲,划!”“嘿嘿,划起来!”那首歌的声纳喊叫声还在我耳边回响。可惜澧水已经好几年没见过这么热闹的场面了。
端午节还有很多习俗,比如吃黄武和用艾叶洗澡。每年的这个时候,我都能闻到熟悉的味道。奶奶说洗完艾叶就永远不会中毒了。
端午节不吃粽子,就不像端午节了。对于我们的孩子来说,也缺乏情感上的信任,所以也许不会有思想。这一天村里家家户户都会吃粽子。我小的时候很希望自己亲手做粽子,但是那时候大人不让,说对他们来说是一团糟。今年端午节正好是学校放假,我就缠着奶奶教我做粽子。我一直以为做粽子就是两个粽子叶子加糯米和馅料,一个袋子,然后用绳子捆起来。太简单了,根本帮不了我。
这次按照奶奶的指示:先把粽子叶两边重叠,使重叠部分变成小漏斗状,然后把泡好的`糯米放入粽子叶中。但也要注意装,先装三分之一,再装两三个准备好的馅料:肉、咸蛋黄、大枣等。然后在上面铺一层糯米。我正要用粽子盖糯米,糯米像调皮的孩子一样跳出来,根本不听我的话。这是怎么做到的?我匆忙跺脚。还好奶奶给我拿出了一些糯米,然后我就处理掉了。最后,把上面的叶子折起来,用线捆起来。
我觉得奶奶的领带很老土,不好看。于是,我把粽子绑成一条大领带后,主动做了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰绳子,也很结实。你完了!我拿起粽子准备放进碗里,却不小心拉了一下掌绳的短部分,只听“咣当”一声,粽子叶子散开,糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法。一个又结实又漂亮的粽子从他们手里滑落,我却连一个都包不好,又羡慕又着急。我的力气突然上来了,只好把粽子包起来。仔细看,好好学习,一切都有回报。几次失败后,我终于成功包装了一些粽子。
直到这时我才知道,做粽子也是一门手艺,真的是“见物易做事难”。要把它变得漂亮又结实,真的不容易。也许世界上的一切都是这样的!
粽子优秀作文 篇2
端午节包粽子可是家家户户都做的,做什么事都有学问的,今天我就给大家讲一讲包粽子的学问。
首先要把买好的粽叶放到锅里煮一煮,这样能菌消毒,并使你的粽叶会有一种醇香,煮过后,放入冷水中泡,这样可以把粽叶变软,包的`时候粽叶就不会断了。
第二步,妈妈把糯米放入水中淘干净,就在妈妈淘米的过程中我去玩了,回来的时候糯米有一圈都是黑色,我觉的好玩就把手放进去画了一圈,我把手拿出来,手也黑了,我好奇的问妈妈这是什么,妈妈说:“这是调料。”
第三步当然是选料了,红豆、红枣、豆沙、咸肉、蛋黄……选上你最喜欢的味道,那包出的粽子肯定是你最喜欢的。
你们可别觉的把糯米放进粽叶包一包放进锅里一煮就好了,这样的话你可就吃不到粽子了,包好后一定要用绳子扎好了才能不露米。
粽子包好了,大家知道了包粽子的学问了吗?
粽子优秀作文 篇3
周末我回老家了,听爸爸说,姐姐和妹妹要来,我发奋图强,把所有作业都做完了。
第二天,姐姐和妹妹来了,我们吃好饭,在路上散步,姐姐突然发现路边有一堆粽叶草,她提议我们包粽子玩吧,我和妹妹都同意了,我们马上采了一些粽叶回家了。
我们找来了一些米放在淘米的小篮子里,在一个大盆子里放一半的水,把装米的小篮子放在大盆里轻轻的摇一摇,把脏东西和水倒一倒,再轻轻放水里摇一摇,倒一倒.......一会米洗干净了,我们把米放在一边,再把粽叶洗一洗,洗完了放在太阳底下晒干。然后找一些红豆、黄豆、枣子等 放在洗好的米里拌匀了。拿来粽叶,旋转成立体三角型的形状,放米、豆子等放在里面,最后把还有一点的'粽叶一盖,把材料包住,用绳子扎好,固定住。粽子就完成了。
我们让爸爸帮忙加了水,把粽子放在锅里煮,过了二十分钟,粽子就好了。啊,一个个香喷喷的粽子好了,我们一起品尝了,我们还要再包,争取更好吃。
粽子优秀作文 篇4
下午,我和爷爷一起种黄豆。
爷爷挖窝,我撒籽。我问爷爷:_“每窝撒几颗籽!”爷爷说:“三四粒。”爷爷挖好了窝,我开始数黄豆一、二、三、四,数好后撒到窝里,每次都是爷爷等我,我急得一头汗。
爷爷说:“不用数,拇指、食指、中指三个指头在碗里抓黄豆,就是三四粒,你试一下。”“真灵!”我高兴得跳起来。
这下,不管爷爷挖多快,我都能跟上。今天,我学会了种黄豆一下种。
学包粽子
“包粽子”是妈妈最拿手的`了。只见她挑了两片又宽又长的叶子,熟练地卷成喇叭形,再用小勺舀了几勺江米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后三下五除二地左一包右一裹,用线绳系紧一个四角的大粽子就包好了。这一下,可把我这个在家什么也不干的人看得眼花缭乱,目瞪口呆,我真佩服妈妈!
我学着妈妈的样子,把棕叶卷成个大“喇叭”,用勺舀了几勺江米,又放上枣,然后包了起来。可粽子在我手里却不听使唤一会儿,江米“拱”了出来,我慌忙抓起一片叶子堵上,好不容易包好了,一看真难看,江米露在外,自费了九牛二虎之力。
粽子优秀作文 篇5
相信每个人都有听过这个故事。相传战国时期,楚国有个名叫屈原的人,因为国家败落,于农历五月初五自尽于汨罗江,人们为了纪念他,在五月初五用粽叶包糯米,投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前,就已经有粽子了。
粽子的口味有很多种,做法也很简单,是一道十全十美的中华传统美食。
粽子的做法虽然简单,但也很考究,一不小心就会前功尽弃。首先是粽叶,要选青黄适中颜色遍深的,不然太嫩保不住馅儿,太老的话煮到一半就烂了。选好粽叶后,还要把它们洗干净,并且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾晒期间,我们就可以去准备糯米和馅料。选米是个技术活:糯米要选口感黏而不腻,又白又饱满的那种,这样才能使粽子又弹又绵;如果喜欢吃黑米、紫米,也可以适量加入。选好米后加入半盆水,泡上一个晚上,然后再拌一些红糖或酱油腌制就可以。
馅料比较简单,一般都是蜜枣,豆沙,鲜肉,咸蛋黄,或者也有素碱粽子。
包粽子是重点,这一步骤会影响粽子的.口感。首先,要挑两片差不多大小的粽叶,把它们交叉,折叠成漏斗状,在中间放小半米,再加入馅料,用米继续填满;接着,把叶子盖上,把多余的剪去或者折起。
最后,用绳子绑紧,就可以下锅煮了。
粽子要沸水下锅,煮的时间不能少于三四个小时,然后还有闷在锅里一晚上,就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深绿色的,剥开粽叶,里面的糯米会拉出透明的细丝,好看极了,糯米微微有些透明,有些还能看到中间的馅呢,就像颗三角形的夜明珠。
咬一口,米香四溢,粘糯的糯米夹杂着中叶清香在口中爆炸,让人仿佛置身仙境。再咬一口,馅料会悄悄地充斥你口中的每一个地方,那感觉无法用言语来形容。
像粽子一样的传统美食还有很多,我十分喜欢,它们不仅是一道道美食佳肴,更是中华历史浓缩的精华。
粽子优秀作文 篇6
一年一度的端午节已经来到了,让我印象最深刻的就是最富有民间特色的习俗——包粽子。
周末的时候,我嚷嚷着和妈妈去姥姥家跟她学习包粽子。因为我从来没有体验过怎样包粽子,心里想想都觉得有趣。
我看到姥姥已经早早的把糯米泡好了,听说要泡两三天呢!姥姥拿一个大蒸锅又煮了粽子叶,一切准备就绪,开始包粽子啦!姥姥想包一个大粽子,于是拿了三个粽叶并列地叠加起来,我也学着姥姥的样子拿了两片粽叶,将它卷成“漩涡”状。结果以为蛮有趣的“漩涡”被我卷得一会大,一会小,一会漏。我不耐烦地大叫起来,姥姥笑盈盈地告诉我:“你要坚持住,万事开头难,不要放弃,你要学会认真观察”。然后,我虚心地听从姥姥指导,手捧水中的白色晶莹的`糯米粒放在“粽叶筒”中,最难的一步又让我遇见了,遮盖“漩涡”时,淘气的糯米粒争先恐后地逃出这个我为它们布置地“新家”,我赶紧抓出一把糯米粒,把它们三下五除二地捆绑一起,扔进盘子里,我就逃之夭夭啦!
当我吃到产检不合格的露馅粽子时,我不禁感慨:“三百六十行,行行有门道”。
粽子优秀作文 篇7
Hi,大家好,我是一个小粽子。我的一生可真是悲哀啊!听听你们就知道为什么了!
主人拿起了我的外衣——-一片煮过的嫩绿的棕叶,把它折成了一个三角圆锥形;接着,主人拿起了一把小勺子,舀了一小勺糯米,放在我内衣里按平;紧接着,主人拿起了一双筷子,把我的五脏六腑加了进去。那都有些:香菇,红烧肉,章鱼肉,鸡蛋,芋头等;随后,主人又舀起一勺糯米,我活了;最后,主人把我外衣捏着,拼命的往下按,把我按平,包好了那个大口,剩下的外衣就在我身上转圈,痒死我了。
我以为这样就完了,可我还是太天真了。我做梦都没有想到,我的身上又来了一位不速之客,它就是——绳子。
这条绳子长的很高,梳着一条麻花辫子。毫无疑问一定是个小姑娘啦!小姑娘嘛,力气肯定不大,就放一千个,一万个心啦!
可是,这条绳子的力气不但不小,反而很大,还不是一般的.大。勒得我喘不过气来。
过了一会儿,我才勉强的接受了绳子。可主人还没完,把我放进了温室,随着温室的温度升高,我难受的没有办法呼吸,渐渐地,我麻木,晕倒了。不知道过了多久,等我从温室出来了,想终于可以喘口气了,可是小主人迫不及待扒了我的外衣,三口两口就把我吃掉了。
我死了,我的一生只有短短的那么二个小时,我的生命真悲哀。
粽子优秀作文 篇8
我爱吃香喷喷粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单包粽子根本难不住天才我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手,我拿出两片一大一小粽叶,学着奶奶样子折出一角,再在折好角筒上放入一点已浸泡好糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似不听我使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后,也是最简单步骤——扎棕绳。小KS(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。
吃着自己做可爱粽子,我心里有说不出喜悦。
粽子优秀作文 篇9
吃过饭后回学校教室,在路上偶遇几个中年妇女,一个正接着电话,“把粽叶摘好,要新鲜的长的那种,老了的不好,包的时候容易破……”
听到这些,才想起了这一年一度的端午节就快如期而至了。划龙舟,吃粽子,采菖蒲艾草纪念屈子……这些都是耳熟能详的了,不过离我们最近的还是吃粽子。
谈到吃粽子,我顶喜欢只用白花花的糯米包的那种,若是往里面加些红枣之类的,我是不大喜欢的了。可是家人却不一样,妈妈就老是喜欢往里加一些“作料”,说是为了吃的时候有好的感观。爷爷和爸爸都赞成,唯我要搞特殊。当我剥开一个粽子,要看到是加了红枣的,便扔到一旁,耍着小孩子的乖僻。妈妈为我的淘气指摇摇头。
自打我有记忆以来,每逢端午必陪我妈妈“折腾”一番:妈妈去林间摘粽叶,我硬是要跟着去;洗粽叶我也要七手八脚的掺合,处处亲躬,不然就得闹个没完。待到开始包粽子的时候,我做事的那几分热度已消失殆尽了。因此,这么多年来,问我粽子怎么包我还茫然。
最幸福的时光是端午节那天早上,照例,那天是不上课的。天又亮的格外的早,似乎在梦里就听到了爸爸砍柴烧火、妈妈往锅里掺水的'声音了,还一边念叨:“这小家伙怎么还没醒?”
“没醒?你等到粽子熟了看他醒不醒。”爸爸笑道。
当我听到锅里滚烫的水的响声、和着一阵粽叶的清香飘过来时,经验告诉我粽子已经熟了。也不知穿没有穿鞋就跑了出去。
“我要一个,我要一个——”我这样嚷着。
“恐怕还没熟吧,再多煮会儿。”爸爸看了看。
妈妈随即挑了个小的给我,我看到了里面有红枣,就不吃,硬是要妈妈给我重拿一个。看见我捧着粽子边吹边啃,妈妈摇头笑了笑。
这便是我最最幸福的时刻。
然而,这段时光已随着我的童年逝去,被岁月蒙上了阴影,加上妈妈在几年前就去外地打工了。
不知妈妈走后的第一年端午节是怎么过的,因为没有人和我一起摘粽叶,给我包粽子;更没有人早早地为我煮粽子。那粽子的香味离我也越来越远,有的只是一个温馨的电话,一分暖暖的问候。
从那以后,我每年端午一定得去外婆家,因为妈妈告诉我外婆家要包粽子。她家包的粽子都要加上红枣,令我十分费解,或许红枣寄托着某种情感吧。刚开始吃,那淡淡的甜味儿还真有点不习惯,吃了几个后就没感觉了。为了端午能吃上粽子,尽管去外婆家要走很远的路,我也愿意用脚步去丈量。
我就这样匍匐着过了这几年。
这次放假回家,想到的是日渐衰老的外婆。她此时正在包粽子吗?正把红枣往里塞吗?
电话上显示着妈妈的来电。正当我和她谈着要去外婆家吃粽子时,她哽咽着说:“你外婆生病住院了,你去看看吧。”
我心中暗暗抽泣着,回味着红枣的甜。这没有外婆包的红枣的粽子,端午节该是多么的暗淡无味呀!