广东的凉茶作文1000字
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编收集整理的广东的凉茶作文1000字，仅供参考，欢迎大家阅读。
寻遍记忆的旮旯，老广的味道，始终少不了一方小铺与数十只瓷碗。
“白菊花，白菊花，唔怕风来吹，唔怕霜来打，阿妈晒干佢，日后来煲茶。”南国湿热，聪明的岭南人自然不乏消暑除湿的好法子，但毫无疑问，深得街坊喜爱的凉茶，就是其中冠冕之王。
我对凉茶的印象，大多来自传统凉茶铺。
穿过车水马龙的街道，拐入隐匿在繁华中的小巷，虽然还没到，却早已嗅见了独属于凉茶的药香味儿。再转过一个街角，便能远远窥见于记忆中的容颜——约十平方米左右的店面，铺面上方挂着年代感十足的白底红字招牌板，白瓷片镶嵌的柜台带有各种裂缝刮痕，上头摆着十来个瓦制药壶，一旁还整齐地排列了几十个盛满凉茶的大瓷碗。
走到凉茶铺门口，一如既往地朝里间唤道：“阿姨，要一杯五花茶！”“好，等一阵哈！”话音落毕，凉茶铺掌柜阿姨就走了出来，轻轻捧起一只瓷碗，拿起旁边一只药壶，倒出一碗淡棕色略泛金黄的五花茶。不错的，这就是广式凉茶的模样——朴实无华。趁热喝下一口，菊花与金银花的沁人花香瞬间溢满口腔，一抹清新的微涩为之点缀，妙矣！紧接着，罗汉果独一无二的甘甜于舌尖漾开，渐渐蔓延整个口腔，这种难言的蜜意充斥着味蕾，使人沉醉其中。当所有味道逐渐淡下去时，不知从何处悄悄涌出一股鸡蛋花的香，霎时间，暑气荡然无存。
当然了，可不是所有凉茶都如此可口。
“满街凉茶当药卖”，相比起解暑，凉茶更重要的作用实则是清热解毒、治病。而作为药食同源的代表性饮品，凉茶界中自然也有颇负盛名的一味，便是廿四味凉茶。
廿四味凉茶，茶如其名——由二十四味中草药组成，清热解毒，祛湿润肺。只说这二十四味草药皆是平平无奇，可一合在一起，却迸发出不一样的舌尖体验来。第一口入咽喉，生涩的茶汤夹杂着一阵奇苦，让人犹如啮檗吞针，浑身打个冷战后，便咕咚滑入食道。第二口入咽喉，往往感到是灼热伴着苦涩，那微不可察的咸与甘也只是闷着腼腆，仅显露出来那么几分。待整碗下肚，那霸道的苦涩仍在口腔流转萦绕，久久不散。当苦涩渐渐褪去，一股清鲜的甘甜便从喉底涌出，甘草的蜜意瞬间占据舌尖，徒留一抹不可察觉的苦涩。这时再咀嚼两片喝苦茶必备的'、店家秘制的陈皮，那种苦后回甘更令人意犹未尽。
凉茶的苦，带着甘甜，带着生涩。更秉承着一份朴实无華。在凉茶层层渲染的外衣之下，它的朴实，像极了日渐稀少的老广传统凉茶铺，传承与坚守之美摄人心魄;它的百味，如人生，苦后余甘，甘中透苦。也许老广喝凉茶在别人看来是自讨苦吃，其实，我们喝的不止是一种情怀，更是一种习惯。
找一个暇余的午后吧！走进小巷中的旧式凉茶铺，品百味凉茶流转之义。
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