写特色小吃的作文 家乡的小笼包

时间:2021-10-06 19:20:27 作文 我要投稿

写特色小吃的作文 家乡的小笼包

  在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的写特色小吃的作文 家乡的小笼包,欢迎阅读与收藏。

写特色小吃的作文 家乡的小笼包

  自古以来,小笼包名扬中外,是我们江浙一带的特色小吃之一呢!

  小笼包的外形十分精巧可爱。你看!它的皮很薄,蒸熟的小笼包小巧玲珑,晶莹剔透,仿佛穿着一件轻薄细腻的纱衣,几乎一碰就会破似的,这可为小笼包增添了几分诱人的气息。再近些,透过这层几近透明的皮,隐约可以看到里面那嘟嘟的嫩粉色的馅儿,那飘出的阵阵香气随风四溢,令人食欲大振。

  小笼包的做法也十分独到。首先,师傅们将鲜猪肉和蔬菜混在一起剁碎,做成一个个小肉丸,再将特制的面粉筛匀后放入大碗中,迅速搅拌,揉成软软的面粉团。然后,再把面粉团搓成长方形,分别切成小圆墩,用擀面杖擀成圆形薄皮,放入肉丸,捏出小笼包的形状。接下来就可以上锅蒸了,将小笼包放进蒸笼,隔水蒸上15分钟左右,热气腾腾的水嫩嫩的`小笼包就可以出笼啦!

  面对如此诱人的小笼包,可先别急着吃,吃小笼包的学问可大着呢。有这么一套流传已久的吃小笼包口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”用筷子轻轻夹起一个憨态可掬的“胖娃娃”,移入放好调料的浅碟中蘸一蘸,然后在薄如蝉翼的包子皮咬一个小口,丰盈的汤汁立刻像士兵冲锋一般,一下子涌入我的口中。这一汪汁水令人胃口大开,再将剩下的小笼包整个放入嘴里,细细咀嚼,那鲜肉和蔬菜的香味混合着美味的汤汁,简直是一场“味觉盛宴”。

  小笼包真是“小身材,大味道”,那甜而不腻的味道让我永远忘不了,真可谓“此物只应天上有,人间难得几回尝。”

  啊!我爱家乡的小笼包。

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