生煎包作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的生煎包作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
生煎包作文1
生煎包子上海有名的小吃。每天下午四点,是上海人吃点心的时间,首选当然就是生煎包子。其实上海话里并没有包子这个词儿,只有馒头,所以上海人又管生煎包子叫生煎馒头。
第一次吃生煎包子的是在上海的一家茶水店里。一份生煎包子通常有四个,四个胖乎乎的小包子挤在一只盘子里,让人看着就有食欲。包子的卖相很好看,上面一半是乳白色的包子皮儿,顶上洒满了黑芝麻。黑色的芝麻和白胖包子皮儿形成了极大的颜色反差,给人眼前一亮的感觉。包子的底部被煎成了浓郁的焦黄色,有三种颜色点缀的生煎包,光是看着都让人垂涎三尺呢!
生煎包子吃起来也颇有讲究,店员告诉我们,吃生煎包子要先“开窗”后“喝汤”,最后才能吃包子。“开窗”是指用牙齿在包子上咬开一个小洞,方便吸汤。由于生煎包子的'皮儿比小笼汤包要硬,所以“开窗”不用那么小心。我用牙齿在包子皮儿上轻轻咬出一个小孔,用力的吸出里面的汤汁儿。那汤汁儿带着一股浓浓的肉香,鲜美而不腻,真是人间美味呀!接下来就可以大口大口的吃包子了。一口咬下去,白色的包子皮儿又软又糯,中间的肉馅儿香甜可口,底部被煎得焦黄的皮吃起来又酥又脆,可口极了。难怪上海生煎馒头被称为最受上海人欢迎的下午茶,果然是名不虚传啊!
每天下午来一份生煎包子,再配碗咖喱牛肉粉丝汤,解馋而且不会吃撑,实在是一种享受!
生煎包作文2
生煎馒头是上海著名的十大点心之一,可别小瞧了它,它早在1911年就诞生了,算起来有一百多岁了呢!
以前,生煎包只在上海的茶馆里有卖,后来,由于生煎包深受喜爱,人们就把它变成快餐,生煎包也就走出了茶馆,成了街头小吃。
生煎的面皮是用半发酵的面粉做的,需要用鲜肉和肉皮冻做馅儿,特别要加肉皮冻才会有汤水,生煎的底盖采取打折的方式收口。生煎师傅们把它们一个个、一排排地摆放在超大的平底锅里,用油煎,不时旋转平底锅,让这么多的生煎均匀受热,期间还要掀开锅盖浇上几次凉水。出锅前,再撒上葱花和芝麻。喔!一股浓郁的香气迎面扑来,实在令人馋涎欲滴!
生煎比小笼包的个头大一些,四只是一两。盛一盘刚出锅的'生煎,我便狼吞虎咽地吃起来,生煎底部虽然看上去有些黄有些黑,但是咬上去却是酥脆不粘牙的。
生煎皮薄薄的,咬破一个小口,一股热气便往外冒出来。再慢慢吮吸里面的汤水,那个鲜,那个令人陶醉啊!“嗖……”一下,吸完了汤水后,咀嚼着美味的生煎,还没咽下去,我就忍不住翘起大拇指连连称赞,味道一级棒!
记得有一次吃生煎包,忘记先咬开皮吸汤水,结果一口咬下去,不但自己的舌头被烫到,而且里面的汤水溅出来,也让坐我旁边的爸爸遭了秧,溅得他满脸都是。全家人看到了哈哈大笑起来……
随着时代发展,老百姓的兴趣发生变化,生煎师傅们也对生煎的口味进行了创新,虾肉的、蟹粉的、鸡肉的……都让大家耳目一新。这种既传统又有新意的小吃,让我们都难以抗拒。听了我的介绍,你是不是也嘴馋了呢?现在就出门去尝尝鲜吧!
生煎包作文3
那天和妈妈逛街。忽然,三个红红的大字——“咬不得”映入我的眼帘。咬不得?这是什么意思,难道说这个包子不能咬吗?我就非要咬咬看。
我缠着妈妈买了一份看着都会“‘口水’飞泻三千尺”的鲜虾生煎包。一分钟,三分钟,十分钟……
“生煎包咋还……”话音未落,一股鲜香的味道便飘进鼻腔,“啊!生煎包来了!”
只见长条形的玉盘上,有序的摆放着四个雪白的生煎包,底已经炸得金黄。脆脆的皮上撒着白的'芝麻和绿的葱花,散发出浓郁的香味,令人食欲大增。
我拿起筷子,小心翼翼而又用力地夹住包子头,尾,慢慢送到嘴边,下方手掌接应,防止生煎包掉了。我先往白皮上轻轻咬一口,开了个“小窗”,对准“小窗”吹几口凉气,直到觉得不烫了时,才狠狠地吸了一下。肉汁就像一个个在黑暗的地牢里,呆了很久的小精灵,看见了希望,自由的光芒,争先恐后地冲了出去。一股鲜美的味道先滑进食道,再落到胃里,然后传遍四肢,不一会儿,便充满了身体的每一个角落“太好吃了!”我不禁感叹,慢慢地品尝完了一整盘。
心满意足的我摸摸肚皮,漫不经心地往周围望,无意中发现墙上挂着这样一段文字:“此物有三咬不得:一筷挟之,底脆面柔,就口恐滑落也;甫出锅,皮虽温,汁尤烫,恐惊舌也;张口咬之,汁水突定则做不得;性急又做不得;无意外之备亦做不得。故名‘咬不得’以醒之,食此包则诸事可成也。”
啊!中华文化真是博大精深。这样一个小小的生煎包,意蕴含着这么深的人生哲理。今天,我有幸“食得此包。”是不是意味着今后“诸事可成”了呢?想到这来,心里不由一阵窃喜。
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