学做饭日记
即将要到一天的结尾了,今天一定有不少的收获吧,想必是时候写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的学做饭日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学做饭日记1
我已经上了三年级了,可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多,我从来没有空闲的时间来做饭。正好,今天是“六·一”儿童节,老师布置的作业很少,我很早就做完了。于是,我便叫妈妈来教我做饭。
妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米粒倒进水里,然后把米粒洗干净,接着把里面的渣子捞出来,然后把水倒掉,最后放进电饭煲里,再加一点水,盖住米一公分就可以了。接下来就应该切菜了,菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”,可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了,妈妈先教我把花生油倒在水里,然后把菜放进锅里,用铲子把菜铲来铲去,加盐加调料。
饭做好了,我先吃了一口,觉得很好吃。爸爸也尝了一口,说:“跟以前的味道一样吗!没有什么特别的呀。
直到这时候,我才明白,只有自己享受自己的劳动成果,才是最香的。
我学会了做饭
今天早上,我和妈妈一起去菜市场买菜,妈妈问我:“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说:“妈妈,我看你做饭很有趣,想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场,妈妈到了一个卖鱼的地方,买了一条鲫鱼,然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜,反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午,我跑到厨房,跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是,我将锅洗干净了,再找出菜板放好,把鲫鱼从袋子里拿出来。可是,这鱼跟我作对,我怎么抓也抓吧稳,不过最终还是被我降服了。之后,我从刀架上拿出一把到,学着妈妈的样,把鱼鳞给刮干净,再用刀面把鱼敲死了,并左手提着鱼按在菜板上,正准备动刀时,妈妈走了过来对我说:“儿子,要先把鱼头切下来,再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了,并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后,又切了些姜葱蒜等作料,然后就把锅子架起来,往里面倒了些油。不一会,再妈妈的提醒下,我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里,看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音,忘记该干什么了,这时妈妈提醒我:“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成,还好,没有烧焦,不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下,味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜,还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时,也不禁流下了口水。
吃饭时,我吃得特别多,自己做的就是香!今天我学会了做饭,嘿嘿,心里总有股成就感!
学做饭日记2
5月30日主打菜:果味排骨
不知孩子学习是不是这种感觉,反正我是,就是当你做一件事有成就感的时候,就会对这件事儿发生浓厚的兴趣。
对 ,说的就是厨房。
这段时间,每次试验的成功和妞心满意足的'表情,都是我热衷于做一名快乐的煮妇的强有力的推动力。
话说今天。其实是从昨天晚上就开始了。君之家,看到烤箱菜系系列,看到了排骨的经典吃法,不由心动。
我家妞,一直不爱吃排骨,无论我如何煽风点火说什么补钙长高个什么的,就一个字:不吃。
也不怪妞,怪我自己厨艺不精。
所以看到这道菜,心里就想,一定试试。
下午下班,去专卖买了精肋排,拿苹果梨番茄酱等调料提前腌制了。隔夜的入味,也不至于今天太紧张。
其实主食是茄汁面。看到很多亲,早上吃面,就觉得还真是十里不同俗。我们这边,一般,是中午吃 面的。
一道看似普通的面,却是熬了茄汁,加了高汤,精心炮制。
妞一听我做汤面,就高兴。
为啥?因为我们这里还有一说,就是面条不是饭。当然,后面(或者前面)还有一句,是,女人不是人。
额,自然不是白马非马的策论,关于对女人的歧视就不说了。
说这面条不是饭,就是说,不顶饥,吃完一会儿,就会饿。
所以,每次做汤面,总要有妞爱吃的熟食搭配。
天热了,外面买的熟食总是不放心,口味也未必合适自己。于是做了不爱吃肉的我和爱吃肉的妞,都喜欢的一道熟食:凉拌耳丝。这道菜,妞基本上是百吃不厌。
蔬菜水果,还是得要滴,今天两个都是荤菜,于是做了水果沙拉。其实水果一洗一切就能吃,不过家里有个小女孩儿嘛,总的略微讲究点,也希望长大后的妞,更为热爱这种生活态度。
哦,忘记说了妞对排骨的反应:还行。
我对这个还行,有点不满意,就问:你不是说,喜欢吃水果做的菜吗?这道菜,可是水果调制的酱汁腌制出来的。
妞回答说:我喜欢吃水果做成菜味,但是我不喜欢菜做成水果味。
看来,妞还是喜欢口味重的香辣,对略带甜味的菜系,兴趣不大哦。
不过即便如此,这排骨,也吃的干干净净。
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