大闸蟹,500字
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又是一年中秋节,爸爸的朋友从江苏寄了十几只大闸蟹给我们尝鲜。
螃蟹们身披青白玉色的铠甲,手持大刀阔斧,个个张牙舞爪。虽然来到了一个陌生的环境,但它们仍显得肆无忌惮,好似横行霸道的将军,一副不可一世的样子。
为了不让这些“调皮捣蛋”的螃蟹逃跑,爸爸将它们放进了水槽。它们自由地舒展四肢,趴在石头上懒洋洋晒着太阳,看起来十分惬意。
我拿着一根木棍,小心翼翼地逼近螃蟹,谁知螃蟹摆出高傲的样子,根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的钳子,哪知它迅如闪电般一下就将木棍夹住了。我吓了一大跳,将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松开木棍,用它那小眼睛盯着我,仿佛在说:“小样,要知道我可不好惹!”我生气极了,把它弄翻,它用两只“小短腿”一下就扶正了,还摆出一副气势汹汹、杀气腾腾的架势。
临近晌午,爸爸用绳子捆住了螃蟹的“手脚”。呵,想不到平日威风凛凛的蟹将军也有今天的下场,现在一个个都变成了被束缚的小鬼!“囚犯们”无力的挣扎,口吐白沫,像临危的病人,但终究无济于事。
把螃蟹装进蒸锅内,撒上生姜片,蒸了几十分钟,螃蟹渐渐变成了红色。
开始吃了!先剥下螃蟹的脚,我吸,我吸,我吸吸吸……不会吧!才这么点肉?这螃蟹肉怎么比唐僧肉还难以吃到?在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起来。看我垂头丧气的样子,爸爸便耐心地教我怎样吃螃蟹,经过培训的我,便打开“吃”戒起来。很快,盘子里的螃蟹一扫而光,蟹壳也迅速堆成了一座小山。
咂咂嘴,蟹糕和蟹肉的味道醇香浓厚、回味绵长,这舒爽与巴适只怕我会久久难以忘记了。
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一个小女孩,静静的呆在写字台前。她早已呆了3分钟了,彻底沉浸在自身的仙侠世界,如同一个人六感尽丧。忽然,一阵香气飘来,她立刻修复了一感……
“哇,好香好香,烧什么东西好吃的呢?”我“腾”地直站起,双眼亮得好似星辰,紧抓着餐厅厨房。来说好笑,我竟然先有味觉,还有视觉效果的……
“在烧阳澄湖大闸蟹。”奶奶望着我早就垂挂的唾液,好笑地讲到,“等会儿会让你吃的,先等着你妈回家,你快写作业。”可我怎么也定下不来静下心来,一只热腾腾的苏州金鸡湖阳澄湖大闸蟹隔三差五窜到我脑海中里,之后干脆占有了我全部精神实质之船。奶奶望着我恶狠狠的小目光,只能要我先吃。我开心地大呼“奶奶万万岁”。
哇,奶奶把蟹端出来了。热腾腾,毫无疑问很好吃……我盯住一只雄蟹的双眼闪闪发亮的,看上去竟有点儿邪惡。哈哈哈,本小妹要将你吞掉、吞掉……
奶奶帮我把外边的壳掰开,哎哟喂,壳里见到的第一觉得是橙黄色还带点玉梅的一大片,还带著一股鲜香向我飘来——我受不了了!我一下把壳拉过来,细细品味用筷子把藏在壳里的黄送进口中。嗯!一种美好的觉得从我嘴巴的一点向四周扩散,好鲜!好好吃!我囫囵吞枣着,把黄一扫而尽。
我又把它的身体对半掰开,握紧一半,赶不及蘸醋就需要张嘴吃。忽然,我的眼瞳一瞬间收拢变大——糯糯的、黏糊糊的、胖乎乎,美味得老天爷啊!我赶快把它从嘴唇里拿出来细心看,这一超好吃的小吃仅有一块儿,好像是全透明的,释放着诱惑的光。这难道说是母亲常说的蟹中精粹——膏吗?
总算吃完了一整只蟹。说成“吃”,还倒不如说是享有。我可以觉得到我心中的满足感早已飘满了全部心身!
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记得去年的秋天,我们全家去阳澄湖品尝那里有名的大闸蟹。
我们来到了湖边的船舫酒家,刚刚坐下,酒店的老板就把活蟹拿了上来让我们挑选。只见一只只键壮的大闸蟹耀武扬威地挥舞着它们的两只大钳子,仿佛正在向我们炫耀,嘴里吐着白白的泡泡,又像在对我们说:“你们敢吃我吗?”只见爸爸用两个手指夹住大闸蟹的背部两侧轻轻地就把它给抓了起来,只见它背部铁青,肚皮白白的,两只大螯上的毛成金黄色。爸爸告诉我这就是阳澄湖大闸蟹的特点,“青背、白肚、金毛。”
不一会儿功夫,老板把一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子,顿时,一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的,就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹,现在一个个一动不动地任由我们摆布,等着我们发落。
我选了一只大个儿的蟹,先解除它的武装。把它的两只大螯和八只蟹脚一一掰下,我拿住蟹脚的一端用力挤下去,那雪白的长长的蟹肉忍不住的向外钻了出来。我沾了一点用姜和米醋合成的调料,把蟹肉放进嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味,真是好吃极了!我再把它的两只大钳子掰开,()那肉一丝丝的味道更加甜美。最后我掀开它那蟹盖,哇!里面一大块儿红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前,我用筷子轻轻把它夹起送入口中,慢慢地细嚼品味着它的滋味,啊!那香香的,带有甘甜的味道,吃在嘴里鲜鲜的,那种美味真无语伦比,无法形容。
我喜欢吃蟹,但我更喜欢吃大闸蟹。阳澄湖大闸蟹的味道真是好极了。你要是有机会去阳澄湖一定要尝尝那里的美味“青背、白肚、金毛”大闸蟹。
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“四把锋利的刀,两把铁钳,穿着盔甲,在世界各地奔跑。”你知道它是什么动物吗?是的,它是一只螃蟹。
几天前,我妈妈买了一些阳澄湖大闸蟹,我把它们放在桶里。大闸蟹全身都是绿色和棕色,它们的两只小眼睛又黑又亮,就像电视上的棒状天线,可以旋转360度。一张小嘴不停地吹着一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常坚硬,就像古代战士手中的盾牌。腹部是白色的,有一个圆盖,据说是肚脐。在身体的两侧,八条细长的腿伸展开来。腿上的毛发是黄色的,近端的爪子是金黄色的,锋利。另外,两条前腿的前端是两个铁钳。钳子打开后,里面有两排锋利的锯齿,非常壮观。绿色的背部,白色的腹部,黄色的头发和金色的爪子是大闸蟹的外观特征。
大闸蟹非常顽皮,总是在水中四处活动,疯狂地跳舞和划船。有一次,当我没注意的时候,他们中的一个沿着桶壁爬了出来。我想用手抓住它,但它在地板上爬来爬去。我终于抓到了沾满灰尘的大闸蟹,并带来了我的牙刷来帮助它。摩擦然而,它却不领情,挥舞着大钳子向我示范,好像在说:“别惹我!”我一把牙刷靠近它的身体,它就紧紧地抓着刷毛。我拿起牙刷,螃蟹挂在半空。我用力挥动牙刷,这是一件好事。它被扔进桶里,掉了下来。四肢着地。但它不愿意放弃,挥舞着钳子与我竞争!
大闸蟹真的很有趣!
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昨天,我妈妈的同学送来了一群“贵客”,它就是“蟹老板”。
其中两只“蟹老板”势力不小,一双钳子力大十足,摆着八只脚,架子十足。这些“蟹老板”是阳澄湖的土特产——大闸蟹。昨天晚上,我妈妈煮了两只大闸蟹,它们被煮之前有一场战争。
这场战争是我引发的,因为我觉得太无聊了,就把两只好动一点的大闸蟹放到了一起,那只颜色深体形小一丁点的,为1号蟹,另一只则为2号蟹。
一场别开生面的“斗蟹”比赛开始了!只见2号蟹冲上前去,向1号蟹发起挑衅。1号蟹被激怒了,死死地用钳子抓着2号蟹的钳子,2号蟹拼尽全力,迅速地把1号蟹的钳子拿开,扑上前去,按住1号蟹。时间过去了好久,突然,局面被扭转了,原来1号蟹是在积蓄力量,然后一次将2号蟹打倒。之后,1号蟹获胜了,2号蟹老老实实地呆在原地,再也不敢对1号蟹发动进攻了。
除了这两只劲爆的大闸蟹,还有两只文静的。我称它们为“文文”和“静静”,这不,它们相处在一起,连小小的别扭都没发生过,更谈不上大大型的战斗了。它们非常地friendy(友好),害得我想看打架也看不成了。它们一直目视对方,不停地吐泡泡,两人似乎在玩吐泡泡比赛呢,太无聊了。其中一只非常胆小,我用筷子把它推到另一只面前,我一松开,它立马后退,生怕惹怒了对方。
以上两种大闸蟹,你喜欢哪种呢?哈哈,我最喜欢劲爆的,文静的太无趣了。
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秋天,正是菊黄蟹肥的季节。古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹。”阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”那橘红色的蟹黄,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其他湖区蟹无法比拟的,难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州。”今天就让我来给大家介绍介绍我们的江南美味——阳澄湖大闸蟹吧!
大闸蟹的做法很简单:解开绳子,放入蒸锅中,打开大火,不过,要小心,公蟹很可能会顶开锅盖然后逃掉,所以最好用手按住锅盖,透过玻璃锅盖,我看见那渐渐由青变红的大闸蟹,心里乐滋滋的。大约过了20多分钟,大闸蟹蒸好了,红彤彤的真漂亮!打开锅盖,一股扑鼻而来的香味真是令人口水直流三千尺啊!
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。”终于可以吃蟹了,我迫不及待地打开了一个蟹壳,味道果然与“蟹”不同呀!大块大块的蟹肉被剥了下来,吃着美味的蟹黄和蟹肉,心里乐开了花,大闸蟹每次都能尝出不同的味道,蟹肉质感细腻、鲜嫩、微甜。
有一点可要注意了:蟹黄可不能多吃,那是高胆固醇的食物,对人的健康不利哦!
“蟹螯即金液,槽丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台。”这是诗仙李白赞美蟹的诗句。蟹在我们的心目中属于高档美食,大家听了我的介绍,心动了吗?心动不如行动,快来尝尝我们的江南特产:阳澄湖大闸蟹吧!
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阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。
秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。
做阳澄湖大闸蟹的方法很简单:先往螃蟹腿上抹些料酒,这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道,可以先抹些盐,这样容易进味些。然后开始烧水,等水烧开了,再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢?这可得看螃蟹的大小了。如果较大,就得蒸二十分钟,如果较小,只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易,倒上一碗醋,放上些姜丝,再拿蟹肉沾着吃,那简直就是点睛之笔了。
蒸熟后,爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳,带金毛的钳子,洁白的肚皮,散发出阵阵香气,旁边放着一碗醋,真令人垂涎欲滴。
开始吃了,我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来,再将其中一只腿掰成两半,咬掉两头的壳,使劲一吸,就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后,将它肚皮上的硬壳揭开,里面盛着热气腾腾的佳肴:蟹黄。蟹黄可是蟹中精华,被那么硬的壳包住,能不好吃吗?两边还有些软软的东西,那是螃蟹的肺,是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了,会有一层壳,把壳咬掉,藏在下面的蟹肉就露出来了。
吃着吃着,我觉得脸上痒,便挠了下,结果把自己弄成了大花猫,逗的大家都笑了,原来吃东西,还是这么让人欢乐愉快的事情啊。
每当吃螃蟹,就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。
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秋天,正是菊黄蟹肥的季节,古人说:“不到庐山愧对目,不食螃蟹辜负腹。”
今天,爸爸带回来几只阳澄湖大闸蟹,我高兴极了。听说阳澄湖大闸蟹至鲜至美,为蟹中一绝。
大闸蟹的身体小小的,背上的壳是棕蓝色的;两只眼睛小小的,警惕地看着四周,嘴里总是不停地吐出白色的泡泡;它的8只脚很长,差不多有1分米那么长;那两只长满了毛的“大钳子”更是威武,只见它们张牙舞爪地挥动着,那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去,真像一只“巨型蜘蛛”。
大闸蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它会把我当成敌人,把“大钳子”举得半天高,好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去,大闸蟹也会举着“大钳子”跟我爬来爬去,它爬的时候像个强盗,简直是“横行霸道”。大闸蟹安静的时候,会悠闲地舒展8只脚,但是还是会把它的“大钳子”收起来,它边悠闲地吐着泡泡,那“啪啪”声好象是大闸蟹自己奏乐给自己听。
晚上,爸爸蒸了几只大闸蟹吃。我一尝,味道果然与“蟹”不同,味道鲜美,那蟹黄是金黄色的,在酱油中一沾,连酱油上也浮着层层金黄色的了,“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说,阳澄湖大闸蟹还能补身体,增长脑细胞呢!听着爸爸的话,我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。
怎么样?听了我的介绍,你也是不是想见识见识阳澄湖大闸蟹了?
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我最爱吃的美食就要数太湖大闸蟹了!
我为什么最爱吃太湖大闸蟹呢?这可得从我的幼年说起:那次妈妈带我去太湖边玩,看到了“八只爪”的`怪物,我躲在妈妈的后面,生怕它进攻,妈妈对年幼的我说:“孩子,这是螃蟹,可以吃的。”我挪了挪眼镜,不懂装懂:“原来如此。”妈妈买了几只“怪物”,回家后就煮了,那香、脆、滑、嫩让我想忘也忘不了。
几年后,爸爸又带回来了太湖大闸蟹,那时我才真正喜欢上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗,就放在锅里蒸了。不一会儿功夫,一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子,顿时,一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的,就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹,现在一个个一动不动地任由我们摆布,等着我们发落。
我吃蟹时可有趣了,先解除它的武装,把它“五蟹分尸”,拿住蟹脚的一端用力挤下去,那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料,把蟹肉放进嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味,真是好吃极了!我再把它的两只大钳子掰开,那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖,哇!里面一大块红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前,我用筷子轻轻把它夹起送入口中,慢慢地细嚼品味着它的滋味,啊!香香的,鲜鲜的,那种美味真无语伦比,无法形容。
阳澄湖大闸蟹味道鲜美,名扬天下,我觉得太湖大闸蟹一点儿不比它逊色。
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你们知道一个人从惧怕大闸蟹到见到大闸蟹就像见到宝似的全部过程吗?
那是一个入秋的夜晚,大姐拎了一袋阳澄湖大闸蟹回来,最主要的是那些大闸蟹还是活的,它背部和爪子是褐色的,但肚皮却是乳白色的,共有八条腿,两个大大的钳子,张牙舞爪的。它用全身的硬壳来保护自己,就像古代士兵身穿的铠甲,威风极了。走起路来,还横行霸道的。
我用小棍动它,它的两个大钳子立刻张起来,身体半直立,好像要和我战斗似的。把我吓得直哆嗦!
大姐总算把大闸蟹处理好了,再把它放进蒸箱,我心里那块大石头总算掉了下来。大闸蟹蒸好了,我一打开蒸箱,我的心都要跳到嗓子眼了,“哎,说实话还行,至少不会动了。”
大姐把大闸蟹端到餐桌上,看那粉红的大盔甲,这咋还变好看了,是做美容手术成功了吗?
可我还是不敢碰大闸蟹,但看这那还冒着热气而且还带有一股香味的大闸蟹,这让我很有食欲。
算了,我就尝那么一小口吧!我拿一只公蟹过来,一揭盖,香气更是浓郁,那蟹黄里面还有蟹白,我用勺子舀起一块蟹黄,塞进嘴里。
哇!这味道真鲜美,再带上那一点醋的味道,这可称为人间最好吃的东西了!没有之一。越吃越快,我一口气吃了五只蟹,把大姐和哥哥的也吃掉了。
从此以后,我再也没怕过大闸蟹,现在见到它跟见到金条似的。
大闸蟹,500字11
我有一只大闸蟹,它有一个坚硬无比的壳,壳上有一个笑脸。壳的两侧和前面有锐利的小刺。我用筷子碰它的眼睛时,它立刻把眼睛往侧面收缩。眼睛旁隐隐约约看到两根触须在扇动。它有八只脚,每只脚的关节处也有刺。它的大钳子像经过千锤百炼的宝剑,锐利无比。从前面看,几片扇叶似的东西中间鼓着泡泡。底下有鳞片似的甲壳,是用来保护自己下身的盔甲。
我把它养在浴室里,它被四十几摄氏度的洗澡水淋过以后,变得异常活跃起来。今天,魔鬼训练该在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和邻居赵文颀的另一只螃蟹竞赛爬行。敌方爬了过来,而我方却懒洋洋地躺在地板上睡懒觉。我怒气冲天,拿起汤勺,狠狠地向螃蟹壳敲去。它的潜能终于被激发了,以每小时N光年的速度冲了上去。反败为胜,赢得了冠军。
我把三本五厘米厚的书压在它身上,有六百克重。要求它必须承受三分钟。要不,请到大锅里去旅游。三分钟后,三本书像爆炸了似的。全部飞了!
下面该尝尝免费三楼飞天游。我在下面装个纸盒(装蟹),上面搞个塑料袋,用尼龙绳对接上。“降落伞”大公告成。我用绳子缠住螃蟹的大钳子(以免把纸盒剪烂,掉下去)“一、二、三!”跳伞!塑料袋打开,“空降兵”安全降落。
呵呵!真是大闸蟹中的精英。
大闸蟹,500字12
今天是国庆节。妈妈说:“我们今天吃大闸蟹,怎么样?”我说:“好啊!”于是,我就和爸爸去菜市场买大闸蟹。我们来到一家卖大闸蟹的店铺。我看见大闸蟹被红白相间的绳子整齐的绑起来,他们动惮不得,发出嘶嘶的声音。好像在说:“请不要把我们绑住,我们要自由。”看到这些美味的大闸蟹,我直流口水。“老板多少钱一只?”老板回答说:“18元一只。”我想3个人4只够吗?我觉得还是少了,就和老板说,“来5只大闸蟹。”我提着大闸蟹高高兴兴的回家了。
回家后,我把这些大闸蟹拿出来,捧在手里仔细观察。我发现,大闸蟹全身都是青绿色的。它披着硬硬的带刺的铠甲,保护自己不受外敌的伤害。还有两个大钳子,是它攻击,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的两个大钳子可就不会轻易的放过你,要是被它夹到手,那可是要鲜血直流。我妈妈上次就被它夹到手指,那可是一个惨啊!
我用牙刷把它们仔细的刷干净。妈妈剪开绳子,飞快的放进蒸锅。大闸蟹在滚烫的蒸板上,像3个活力四射的小朋友卖力的跳着街舞,好像要把全身的力量都要用光一样。我不忍心它们这么辛苦,把剩下的两只没有解开绳子,直接放在了锅里。时间一分一分的过去了,它们像一名魔法师一样,把自己青绿色的铠甲慢慢的变成了棕红色。这时一股蟹黄的香味扑面而来,整个厨房都沉浸在蟹黄的香味里。螃蟹熟了!
开餐了!我一把抓起一只最大的大闸蟹,打开蟹壳,一大块蟹黄一口就被我吃掉了。太好吃了!你们是不是直流口水呢!
大闸蟹,500字13
姑婆家在上海,所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。
今年也不例外。我到家,发现一箱重重的东西放在了厨房旁边,难道是妈妈在网上买的苹果吗?我拿出小刀,打开了白色箱子,一股海鲜味飘了出来,婆婆这才说,这是你姑婆在阳澄湖买的,今天下午才到的。
我像平时一样,在水池里放了一些水,把大闸蟹放在了里面,确保没有死了的大闸蟹。我发现,这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了,眼睛右转转,左转转。
妈妈在锅里放了一些水,水开了,再把大闸蟹放在里面蒸,差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里,我是先喝的鱼汤。
大闸蟹蒸好了,我吃了两只,婆婆吃了两只,妈妈吃了一只。因为那是一个晚上,所有我们都不饿。
大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的,可是等大闸蟹蒸好了,就变得红红的了,难道是太热了?大闸蟹真是个“英雄”,“一心报效祖国,死不瞑目”。如果你们吃过,会发现这个奇怪的地方的。
先把大闸蟹的爪爪扯下来,我是喜欢吃它的爪爪的,因为爪爪里面的肉肉很多,而且也很香,非常好吃。
蟹黄也很好吃,虽然听起来有一些腻,但是如果你吃起来的话,就会有一种感觉,就是蟹黄吃起来很香,但却一点也不腻。
大闸蟹太好吃了,这周回家我还要吃。
大闸蟹,500字14
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”,今天,我就带带大家一起来尝尝赫赫有名的阳澄湖大闸蟹吧!
让我先来问问大家为什么我们今天的主角叫做阳澄湖大闸蟹呢?前面的“阳澄湖”三个字当然是因为它的家乡就是阳澄湖啦,那它们又为什么叫“大闸蟹”呢?原来每年深秋,螃蟹们为了生儿育女会搬家到咸水区去,而小螃蟹出生后又会千里迢迢的赶回家乡。这途中会经过很多道闸门,螃蟹们因此得名大闸蟹。
知道了它们名字的由来,我们还是来看看如何烹饪才最美味吧!这里我要告诉你,为了使阳澄湖大闸蟹保持它原有的鲜味,只需要将它们用清水蒸15~20分钟就可以啦!不需要任何的调料,蟹肉香甜鲜美的味道就一定能让你垂涎三尺。
接下来,最重要的是如何吃蟹了。据说阳澄湖大闸蟹有四大特点:青背白肚黄爪金毛。可是当热气腾腾的螃蟹端上桌的时候,变得红彤彤的蟹壳和蟹脚上金黄的绒毛让人看了就想流口水。金色绒毛也是阳澄湖大闸蟹独有的标志,你可不要认错啦!拨开红红的蟹壳,母蟹金灿灿的蟹黄和公蟹银闪闪的蟹膏是最鲜美的部分。吃完蟹黄,去除掉蟹心,蟹腮和其它内脏,白生生的蟹肉正藏在一个个小格子里等待你慢慢挖掘哪!这时也可以配些醋和姜沫,滋味别提多美啦。长长的蟹脚和大大的夹子里也有很多鲜美的蟹肉,可是吃起来可真不容易,我咬的牙都酸了。据说以前还有专门吃螃蟹的工具“蟹八件”,我要是有一套就好啦!
听了这些,你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧!不到苏州非吃货,你一定要来尝一尝阳澄湖的美味!
大闸蟹,500字15
一个小女孩,静静地呆在书桌前。她已经呆了3分钟了,完全沉浸在自己的幻想世界,就像一个人六感尽丧。突然,一阵香味飘来,她立马恢复了一感……
“哇,好香好香,烧什么好吃的呢?”我“腾”地直起身,眼睛亮得如同繁星,紧盯着厨房。说来好笑,我竟是先有嗅觉,再有视觉的……
“在烧大闸蟹。”奶奶望着我早已垂下的口水,好笑地说道,“待会儿会给你吃的,先等你妈回来,你快做作业。”可我怎么也定不下心来,一只热气腾腾的阳澄湖大闸蟹时不时窜到我脑海里,后来索性占据了我整个精神之海。奶奶看着我直勾勾的小眼神,只好让我先吃。我开心地直呼“奶奶万岁”。
哇,奶奶把蟹端出来了。热气腾腾,肯定很好吃……我盯着一只雄蟹的眼睛亮闪闪的,看起来竟有点邪恶。嘿嘿,本小姐要把你吃掉、吃掉……
奶奶帮我把外面的壳掰开,哇塞,壳里看到的第一感觉是金黄色还带点艳红的一大片,还带着一股鲜味向我飘来——我受不了了!我一下把壳抢过来,细细地用筷子把藏在壳里的黄送进嘴里。嗯!一种美妙的感觉从我舌头的一点向四周蔓延,好鲜!好好吃!我狼吞虎咽着,把黄一扫而尽。
我又把它的身子对半掰开,握住一半,来不及蘸醋就要张口吃。突然,我的瞳孔瞬间收缩放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的,好吃得上天啊!我赶紧把它从嘴巴里拿出来仔细看,这个超好吃的东西只有一块儿,好像是透明的,散发着诱人的光。这难道是妈妈所说的蟹中精华——膏吗?
终于吃完了整只蟹。说是“吃”,还不如说是享受。我能感觉到我心中的幸福感已经溢满了整个身心!
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