学做菜作文400字三篇
我们已经长大了,要学会为爸妈分担家务,报答他们。下面是小编整理的学做菜作文,欢迎阅读!
学做菜作文1
今天是星期六,天气有些闷热。一大早姐姐就去补习了,我在家和小伙伴们一起玩。
大约在10点左右,就要去接姐姐了。我一听到要去接姐姐了,便大声嚷道:“我也要去!”过了几十分钟后我们回到了家,这时已经10点40多了。烧饭的婆婆正在炒菜,我俩看着美味可口的饭菜,就异口同声道:“我们也想做道菜,菜名叫:豆子炒豆腐。”于是婶婶就帮我们把豆腐和豆子准备好了,还有豆瓣酱。接下来就要开始做菜了。姐姐先把油倒进了锅里,只听“咝啦咝啦”的声音,然后我把豆子先倒入锅中子小心翼翼的翻炒了几下,紧跟着滑嫩的豆腐也倒进了锅里,“咝啦咝啦”的声音更响烈了,中间还冒起了一些白烟,吓得我们都不敢靠近了,但是我们仍鼓起勇气开始翻炒。我把菜翻炒了几下,放入豆瓣酱,接下来放一点水,等到水开了,最后放上盐、味精,翻炒到所有的佐料都均匀开来了,一盘香喷喷的豆子炒豆腐就大功告成了。看着那色泽诱人的豆腐,叔叔尝了尝说:“嗯,不错,挺好吃的!”看到家人向我们投来了认可的目光,我们开心极了!
最后我和家人在欢声笑语中一起把这道菜吃完了。下次我争取还要再做一道菜,要不断的进步!
学做菜作文2
傍晚的时候,我去厨房找水喝,看见妈妈正要做菜。我问:“妈妈,今天晚上吃什么?” 妈妈回答:“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做,行吗?”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说:“那好吧!”就退居“顾问”的位置去了。
我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来,放到微波炉里解冻后,拿起刀准备拉(lá)排骨肉。因为,把肉提前拉开后,炖的时候更容易入味儿。起初,我拿着沉甸甸的刀,不敢下手去拉。可我并没有放弃,而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后,我松了口气,于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后,我打开煤气,在锅里放上油,等油热了,我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里,油就好像受不了锅里的热气,想要跳出来一样,噼噼啪啪地蹦起来,吓得我不敢靠近。后来,趁油溅得小一点了,我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样,变得黑黑的。然后,我又放了其它调料并倒了一些水进去,让水没过排骨。过了一会儿,香味就出来了,害得我直流口水,肚子里立刻开起了联欢会。不过,还是要炖一个小时,排骨才好吃。所以,我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少,一个小时过去了,排骨已经变成了近似黑色的'。“出锅了!”我开心地大声喊着,盛出了香喷喷的排骨。
做完排骨,我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候,边吃边竖起大拇指说:“好吃!太好吃了!”
听了这话,我心里美滋滋的……
学做菜作文3
今天,我当小厨师啦!我要跟妈妈学一道我最喜欢吃的菜——“咖喱鸡丁”。
需要准备的材料有:一大块鸡块、两个土豆 、一根葱、料酒、糖盐和一包咖喱粉,开始做了,我先把土豆和葱洗干净,再用刨子把土豆皮刨掉,然后把葱的根部的脏去掉,将葱切成条状,放进碗里,接着用刀将鸡块切成块状,倒入碗中,再装着鸡块的碗里倒入料酒、糖盐,还要把土豆切成块状,土豆很滑,切起来要非常小心。切第一个土豆的时候还算顺利,可到第二个的时候就没有那么幸运了,切到第二片的时候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上,我的手指顿时鲜血直流一阵阵疼痛让我非常难受。
果然是十指连心啊!妈妈连忙拿来创口贴给我贴上对我说:“下次你要小心一点啊!现在只能看我做啦!”妈妈先将油倒入锅中,把葱放在去起香,再把鸡块倒进去爆炒,等鸡块变成乳白色的时候盛出来,然后把土豆倒入锅中炒,接着撒上盐,将鸡块和土豆一起炒,最后撒上咖喱粉,一盘香喷喷的咖喱鸡丁就出炉啦!我尝了一口,哇!真是太好吃了!
今天虽然受伤了,但是总算会做一道菜啦!通过这件事,我体会到了妈妈平时煮饭的辛苦,也体会到了煮饭的乐趣与快乐。
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