学做菜作文400字三篇
我们已经长大了，要学会为爸妈分担家务，报答他们。下面是小编整理的学做菜作文，欢迎阅读！
学做菜作文1
今天是星期六，天气有些闷热。一大早姐姐就去补习了，我在家和小伙伴们一起玩。
大约在10点左右，就要去接姐姐了。我一听到要去接姐姐了，便大声嚷道：“我也要去！”过了几十分钟后我们回到了家，这时已经10点40多了。烧饭的婆婆正在炒菜，我俩看着美味可口的饭菜，就异口同声道：“我们也想做道菜，菜名叫：豆子炒豆腐。”于是婶婶就帮我们把豆腐和豆子准备好了，还有豆瓣酱。接下来就要开始做菜了。姐姐先把油倒进了锅里，只听“咝啦咝啦”的声音，然后我把豆子先倒入锅中子小心翼翼的翻炒了几下，紧跟着滑嫩的豆腐也倒进了锅里，“咝啦咝啦”的声音更响烈了，中间还冒起了一些白烟，吓得我们都不敢靠近了，但是我们仍鼓起勇气开始翻炒。我把菜翻炒了几下，放入豆瓣酱，接下来放一点水，等到水开了，最后放上盐、味精，翻炒到所有的佐料都均匀开来了，一盘香喷喷的豆子炒豆腐就大功告成了。看着那色泽诱人的豆腐，叔叔尝了尝说：“嗯，不错，挺好吃的！”看到家人向我们投来了认可的目光，我们开心极了！
最后我和家人在欢声笑语中一起把这道菜吃完了。下次我争取还要再做一道菜，要不断的进步！
学做菜作文2
傍晚的时候，我去厨房找水喝，看见妈妈正要做菜。我问：“妈妈，今天晚上吃什么？” 妈妈回答：“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做，行吗？”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说：“那好吧！”就退居“顾问”的位置去了。
我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来，放到微波炉里解冻后，拿起刀准备拉（lá）排骨肉。因为，把肉提前拉开后，炖的时候更容易入味儿。起初，我拿着沉甸甸的刀，不敢下手去拉。可我并没有放弃，而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后，我松了口气，于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后，我打开煤气，在锅里放上油，等油热了，我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里，油就好像受不了锅里的热气，想要跳出来一样，噼噼啪啪地蹦起来，吓得我不敢靠近。后来，趁油溅得小一点了，我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样，变得黑黑的。然后，我又放了其它调料并倒了一些水进去，让水没过排骨。过了一会儿，香味就出来了，害得我直流口水，肚子里立刻开起了联欢会。不过，还是要炖一个小时，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少，一个小时过去了，排骨已经变成了近似黑色的'。“出锅了！”我开心地大声喊着，盛出了香喷喷的排骨。
做完排骨，我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候，边吃边竖起大拇指说：“好吃！太好吃了！”
听了这话，我心里美滋滋的……
学做菜作文3
今天，我当小厨师啦！我要跟妈妈学一道我最喜欢吃的菜——“咖喱鸡丁”。
需要准备的材料有：一大块鸡块、两个土豆 、一根葱、料酒、糖盐和一包咖喱粉，开始做了，我先把土豆和葱洗干净，再用刨子把土豆皮刨掉，然后把葱的根部的脏去掉，将葱切成条状，放进碗里，接着用刀将鸡块切成块状，倒入碗中，再装着鸡块的碗里倒入料酒、糖盐，还要把土豆切成块状，土豆很滑，切起来要非常小心。切第一个土豆的时候还算顺利，可到第二个的时候就没有那么幸运了，切到第二片的时候倒在土豆上一滑切到我的左手手指上，我的手指顿时鲜血直流一阵阵疼痛让我非常难受。
果然是十指连心啊！妈妈连忙拿来创口贴给我贴上对我说：“下次你要小心一点啊！现在只能看我做啦！”妈妈先将油倒入锅中，把葱放在去起香，再把鸡块倒进去爆炒，等鸡块变成乳白色的时候盛出来，然后把土豆倒入锅中炒，接着撒上盐，将鸡块和土豆一起炒，最后撒上咖喱粉，一盘香喷喷的咖喱鸡丁就出炉啦！我尝了一口，哇！真是太好吃了！
今天虽然受伤了，但是总算会做一道菜啦！通过这件事，我体会到了妈妈平时煮饭的辛苦，也体会到了煮饭的乐趣与快乐。
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