家乡的美食作文

时间:2022-11-13 14:29:49 200字作文 我要投稿
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家乡的美食作文200字(精选39篇)

  我很自豪,因为我的家乡是一个群山环抱、青山碧水的地方,那儿不仅风景秀丽,点心也是很美味。下面是小编为你整理的家乡的美食200字作文(精选39篇),希望对你有帮助!

家乡的美食作文200字(精选39篇)

  家乡的美食作文 篇1

  昨天跟寝室的同学在那讨论吃的东西。在床上,睡觉前,本来那会儿就有点饿,越说越饿,结果我几乎是肚子咕咕叫着睡着的。痛苦死我了。

  说到家乡的美食,当然不会只有火锅了。想到解放碑的好吃街,那个酸辣粉,啊,太好吃了,还有那个地下的那个小吃城,太想去了,还有外面的羊肉串和油炸的鱿鱼!太想吃了——不行了,快死了,什么时候才能再吃到啊——我也同样怀念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜,宁波的菜快让我绝望了,该甜的时候是咸的,像南瓜饼,居然是咸的,该咸的时候居然是甜的,像水煮肉片,甜的.。这里大多数菜都是甜的。可是他们本地的同学居然说每个菜都是辣的,天呀,我觉得每个菜都是甜的。痛苦啊,食堂的质量真的每去一次差一次,不知道为什么。哦,我再次仰天长啸,我想回去呀——神呀,救救我吧!

  家乡的美食作文 篇2

  我的家乡金华在浙江省的中部,又称婺州,有许多的传统美食。

  你尝过一种黑色的饭吗?在金华叫乌饭。它黑黑的,黑的像你的.黑发。你知道它为什么会是黑色的吗?其实它是由一种神奇叶子的汁和米做成的。这神奇的叶子是绿色的,但它的汁却是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,几小时后,糯米也变成黑色的了,放到锅里煮熟之后把它摊平放到碧绿碧绿的荷叶上。这时你千万可别急着吃哦!米饭是热热的才好吃,可乌饭却是凉了更好吃。吃前在乌饭上放上一些我们的特产—红糖,伴着一股荷叶的清香味,让人感觉口水都要流出来了!我吃了一口,软软的,甜而不腻,真好吃呀!多吃乌饭还能明目养神呢!

  我的家乡还有很多美食呢!我爱家乡的风景,更爱家乡的美食!

  家乡的美食作文 篇3

  我的家乡——濮阳就在黄河之滨,这里曾经出过许多有名的人,比如说造字的仓颉,古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食,范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……

  我最喜欢吃的是范县大包子,据说早在北宋时期,梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生,熬稀饭、做包子,迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴,所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美,刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。

  虽然我不喜欢吃鱼,但我还是要向你们介绍糟鱼,它以黄河大鲤鱼为原料,用小火慢慢的炖,鱼肉鲜嫩,而且你们吃的.时候根本不用担心有鱼刺,因为它已经特别酥烂,一咬就碎。

  还有很多很多,我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客,我会带领你们一一品尝。

  家乡的美食作文 篇4

  今天外公从老家给我带了好多好多莲蓬回来,莲蓬是我和妈妈夏天最喜欢的美食了,为什么我的家乡会有这么多莲蓬呢?因为我的`家乡在美丽的洞庭湖畔,那里是“鱼米之乡”,每年的夏天,你不仅可以欣赏到美丽的洞庭湖风光和亭亭玉立的荷花仙子,更能品尝到美味的莲蓬和莲藕,当然还有鲜美无比的鱼虾蟹。

  怎么样?是不是很想去我的家乡走一走呢!我可以为你当向导,带你登上岳阳楼,与你一同欣赏那美丽的洞庭风光!

  家乡的美食作文 篇5

  说起家乡的美食,那可太多了:什么烤肠、烤肉,什么状馍、烧饼,不过最好吃的莫过于呱嗒。

  说起我和呱嗒,那可是缘分呢。有一次,我去奶奶家,正遇上奶奶做好饭。她指着一盘黑乎乎的东西说:“小威,快点尝尝。”“这是什么?”“呱嗒”奶奶答道。我皱着眉头拿起一块尝了尝,味道还真不错。我问奶奶怎么做的,还缠着奶奶教我做。奶奶没办法,把我领进了厨房。

  下面我就学做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里,再把菜切成丝,然后把菜丝和一个鸡蛋一起打入面中,再把它们搅成糊状。下面就可以亮锅了。把油倒入锅内,用勺把油均匀涂在锅面上,把搅好的`菜糊舀一勺放入锅内,摊成饼状,把两面都煎黄就可以出锅了。

  呱嗒做完了,下面干什么,废话,吃呀。我和哥哥吃的是满嘴流油,天昏地暗。怎么样,你也来点尝尝吧。

  家乡的美食作文 篇6

  我的家乡在东胜,今天我就给大家介绍一下我的家乡美食——烩小白菜。

  把小白菜摘干净,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾凉切成小块儿。猪肉选择五花肉最好。切好的猪肉炒出油之后,放入葱蒜末爆香。加入五香粉和老抽调味上色,放入小白菜块儿炒香。然后加盐、清水、已经切丁的土豆,焖至土豆软烂即可。

  烩好的`小白菜把土豆碾碎就可以盛盘食用了,配一碗白饭是绝佳的下饭菜。至今它一直是我最喜欢吃的一道菜呢。有机会你也来尝一尝!

  家乡的美食作文 篇7

  我的家乡在鄂尔多斯东胜区,那里的美食众多,有一道菜叫炖羊肉。

  首先把鲜嫩的羊肉冷水下锅,开小火慢慢炖。等水开了调料放进去,炖一个小时左右再加入预先备好的土豆块,再炖15分钟就可以出锅了,哇!满屋子回荡着诱人的香味,让我垂涎欲滴。

  羊肉终于端上桌来了,我就迫不及待的吃了起来,肉质软烂,肥而不腻。不愧是鄂尔多斯的特色美食。同学们你们爱吃羊肉吗,羊肉还有多种吃法呢,可以炖的吃、涮的'吃、炒着吃、烤的吃……

  家乡的美食作文 篇8

  老师给我们讲家乡的美食时,我想起了香喷喷的.蒜苔炒肉丝,香喷喷的鱼丸,还有蛋黄鱼糕……这让我流口水。

  妈妈说她小的时候,因为冬天很冷,过年只能吃蒜苔肉丝。蒜苔是爷爷骑自行车到市场后买的,然后裹在小被子里回家,以免冻着。我喜欢蒜苔炒肉丝。具体方法是:

  将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌制,将大蒜切成块,放入热油煎锅中,将大蒜炒至80%,然后将肉丝炒至80%,然后将大蒜倒入锅中,与肉丝一起炒,加入少许盐和鸡精。

  就这样,一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。大家分享一下吧!

  家乡的美食作文 篇9

  我的家乡在江西,那里的美食有很多,但我最爱吃的还是面疙瘩。

  它的制作方法是:先把面粉放进一个大盆里面,接着加适量的水并进行充分搅拌,然后把它搓成较粗的条条,最后再把它切成一小片一小片的。

  它因为是一小片一小片的,所以和圆扣子差不多,而闻起来却有着一股浓浓的面粉味,吃起来非常的有嚼劲。它不但可以做汤喝,而且还可以炒着吃。

  我最喜欢的`方法是炒着吃。因为我们江西省九江市的人都很爱吃辣,炒着吃就可以放很多辣椒,而做汤吃则不能。

  每当我心情不好的时候,妈妈就会给我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的烦恼就会跑到九霄云外,我就会开心起来啦。哈哈,神奇吧!

  我爱我家乡的面疙瘩。

  家乡的美食作文 篇10

  我喜欢的美食有很多,比如可乐鸡翅、小笼包、炒晋糕……我最喜欢的就是小笼包了,所以妈妈经常给我做。

  小笼包的`形状圆圆的,像一个带着褶皱的白色小气球,非常漂亮。

  小笼包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面饷发,然后准备肉馅,包好后上锅蒸七八分钟就可以了。还没出锅就香气扑鼻,让人垂涎欲滴。吃上一口,满嘴留香,面皮劲道耐嚼,肉馅肥而不腻,非常好吃哦。

  这就是我喜欢的美食,希望大家也喜欢。

  家乡的美食作文 篇11

  我的家乡在山西,那里又许多许多的美食。

  我最喜欢的美食就是饺子了。它的主要材料是面粉、肉馅(当然也可以是素馅)。一般先和好面饷着,然后准备馅,我家最常做的就是猪肉大葱饺子了。把猪肉和大葱放在一起剁成肉泥,再浇上热油,放各种调料拌好,然后把面擀成圆圆的小片就可以包了!妈妈可以包出各种形状的饺子,非常好看。包好的饺子放锅里煮个七八分钟,整个屋里都弥漫着一股浓浓的'香气。

  盛出来后我迫不及待的夹起来就吃。“嗯,真好吃”。肉馅香气四溢,肥而不腻。叫人吃了一碗还想吃。

  相信你们这会也想吃了吧!悄悄告诉你:自己亲手包的更好吃哦!不信你们试着包一次吧!

  家乡的美食作文 篇12

  我的家乡万荣有许多美食,而我最喜欢的美食就是可乐鸡翅了!

  可乐鸡翅的主要原料是可乐和生鸡翅。做之前先在热油锅里加上凉油,爆香葱蒜姜,再加上调料放入鸡翅,倒入适量的可乐,盖上锅盖中火收汁即可。值得注意的是,在做的.过程中不可以离开厨房,否则会胡的哦!呵呵。

  做好的可乐鸡翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。

  据传,最初是一位厨师不小心打翻了可乐瓶,可乐流进一锅正在炖烧的鸡翅中,一款让众多吃货爽翻的佳肴就这样诞生了!

  这就是我喜欢的美食——可乐鸡翅,我想你们也会垂涎欲滴的吧,快来我的家乡尝一尝!

  家乡的美食作文 篇13

  我的家乡美食非常多,其中我最喜欢的美食就是泡泡油糕了!

  做泡泡油糕最关键的步骤是烫面。把开水加入放了猪油的面粉中,反复揉好放在案板上晾凉,再继续揉搓成面团即成烫面。然后准备好白糖芝麻核桃仁等馅料,就可以开始包了,和包饺子差不多。泡泡油糕可以包成各种形状:椭圆形、正方形、三角形、圆形。手巧的大师还会包成:毛毛虫、蜘蛛、蝉……非常好看。在油锅里一炸,糕面就出现了薄如蝉翼白如霜雪的一层泡,好像百花齐放。来,尝一下。哦!入口即化,甜香松软,真是好吃哦!

  据说这道美食还上了“中华名小吃”的'金榜,我爱我的家乡,更爱家乡的美食。

  家乡的美食作文 篇14

  我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。

  把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的.液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。

  唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”

  卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。

  家乡的美食作文 篇15

  我家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃当然还是火锅。重庆城美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店门口都站着热情迎宾,接待来自四面八方客人。

  重庆火锅,色香味俱全,她美名传扬世界。到了重庆外地朋友,如果来到了这个辣椒世界,一定要去尝尝。不吃火锅,枉来重庆。

  火锅种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同食物。你也可以根据自己喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。

  心动了吧,那你就赶快来吧!

  家乡的美食作文 篇16

  大家好!今天,我给大家介绍我家乡的美食。

  我的家乡在河南省光山县,那里有各种各样的美食,香椿炒鸡蛋就是其中之一。

  香椿生长在春季,有一种春天的.味道。每当我想起香椿炒鸡蛋这道菜时,我就垂涎三尺,口舌生香。有一天,妈妈端上一盘香椿炒鸡蛋时,远处看着黄灿灿的,芳香四溢。我在房间就闻到一股香喷喷的味道,吃起来脆生生的,油而不腻。

  据说,香椿炒鸡蛋是我家乡的四大名菜之一呢!你想吃吗?快来我家乡尝尝吧!

  家乡的美食作文 篇17

  老师给我们讲起家乡的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。

  妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷,只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后,用小棉被包回家的,才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的'做法是:

  将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段,在烧热的炒锅里放油,将蒜苔炒至8成熟盛起,再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒,加少许盐及鸡精。

  就这样,一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了,让我们来一起分享吧!

  家乡的美食作文 篇18

  我的家乡在安康市汉滨区,那里不但风光秀丽,而且美味小吃也很丰富哦!

  安康的特色小吃很多,如:肉夹馍、酸菜面、羊肉泡……但我最喜欢的是家乡的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的调料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每个顾客可以根据自己的口味进行调味。蒸面里面放的有黄瓜丝,绿豆芽等辅料。每次妈妈忙着没时间给我做饭的时候,我就会去吃一盘蒸面。

  听爷爷讲,关于蒸面还有一个传说,明国时期,安康汉江有个巨大的砖头,在那里工作的人们十分疲劳,有个善良的`姑娘创造了蒸面美食,人们为感谢这位善良的姑娘,就把蒸面流传下来了。

  小朋友们,如果来安康游玩,千万别忘了吃一盘蒸面。

  家乡的美食作文 篇19

  我的家乡有许多石榴树。

  春天来了,石榴树绿色的叶子在明媚的`阳光下闪着绿油油的光。过了一段时间,石榴树上开出了一朵朵红艳艳的花,红花绿叶,看上去漂亮极了。

  夏天,石榴树的叶子长得非常茂盛,一朵朵石榴花变成了一个个小石榴,圆溜溜的小石榴非常可爱。

  秋天到了,石榴成熟了,一个个像红灯笼挂在枝头,好像咧着嘴对我们笑呢!玛瑙似的石榴籽晶莹透亮,好看极了。拿一颗放入嘴里,轻轻一咬,甜甜的汁水让人感到非常舒心。

  冬天,石榴树上的叶子落光了,光秃秃的枝条在寒风中摇曳,勇敢地迎接春天的到来。

  我爱家乡的石榴。

  家乡的美食作文 篇20

  在我的家乡河南,美食可多了,有烩面、糊辣汤等,我最喜欢的就是卤面,大家一定都吃过,也都很爱吃吧。

  卤面的主要材料是面条、肉、圆白菜、豆芽、豆角等,做法很简单:第一步,把细面条拌上油在蒸锅里蒸10分钟。在蒸面的同时可以把菜洗干净,圆白菜切丝、豆角切段,把肉片炒熟备用。第二步,炒锅里倒入油,先下入豆角和圆白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圆白菜丝,炒匀后加入开水,在表面铺上蒸好的细面条,盖上锅盖焖上15分钟。第三步,把面和菜拌匀,香喷喷的卤面就做好了。面条吸收了菜的汤汁,金灿灿的`,还有翠绿的豆角,黄色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又营养又好吃,谁看了不想尝一尝?

  我喜欢河南的美食!

  家乡的美食作文 篇21

  我的家乡在临沂,临沂是个美丽的好地方。

  临沂有条河叫“沂河”,那是我们的母亲河。沂河好长好长,长得望不到头。沂河风光秀丽,一年四季都有很多人在河边玩耍。沂河的`鱼很多很多,我姥爷最喜欢去沂河钓鱼,他经常都是把小桶钓满才回来,然后还把鱼做成各种美食。

  临沂物产丰富,每到夏秋季节,处处是瓜果飘香,果实压满枝头。红的是苹果、桃子、石榴……黄的是杏子、柿子、梨子……紫的是葡萄、李子、桑葚……不仅美不胜收,更让人大饱口福。

  我爱沂河,也爱美丽的家乡临沂。

  家乡的美食作文 篇22

  我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济,那里不仅山青水秀,美食还特别多。随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。

  传说,天牛在四月八号这天下凡,于是人间有了牛代人劳动的说法。每年的这个时候,家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛,表示对牛的尊敬。在这个时候,妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。

  爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶,将糯米在“山炒米脑”沥成的'叶汁中浸泡一天,再放蒸笼里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用捣臼捣成乌饭麻糍。然后再摊到面板上,撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚,再切成四方形,这样就可以算得上乌饭麻糍了。它外面灰,里面黑,散发着野菜特有的清香。在吃之前,大人们总会在我脸上涂上几点,说这样夏天蚊子就不会咬我了,还真是有趣。

  想吃乌饭麻糍吗?你的舌尖在跳动了吗?不用多说,赶紧来我的家乡品尝吧!

  家乡的美食作文 篇23

  我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国著名的旅游城市。这里的传统食物更是数不胜数。下面我给大家介绍一下我们家乡的传统美食吧。

  首先,我要介绍的是客家酿豆腐。客家酿豆腐是客家的风味名菜。煎好的豆腐外表金黄金黄的,豆腐中有美味的肉团,远远的就会飘来一股香香的'味道。有一次,我品尝的时候,我拿筷子,夹起来吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且还有香浓的味道,如果你闻到它的味道,保证你口水都会流下三千尺!

  接下来,我要介绍盐焗鸡了。盐焗鸡也是惠州风味名菜。记得有一次我和家人去吃盐焗鸡,当服务员送过菜来的时候,我立刻迫不及待地吃了起来,热气腾腾的盐焗鸡吃起来骨香、味浓,盐焗鸡的肉很有嚼劲,而且还很爽口。当我吃第一口时,我就开心得跳了起来!

  据说客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡是客家三宝!

  看,我家乡的美食非常多吧!如果有机会,也希望你能来品尝品尝我家乡的美食。

  家乡的美食作文 篇24

  我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!

  我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

  其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的`豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

  还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。

  我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!

  家乡的美食作文 篇25

  我的家乡在宁波,这里有许多传统美食。青团、年糕、汤圆……其中我最喜欢吃的是汤果。

  一大早,我就兴致勃勃地来到厨房,我看见奶奶已经在揉面团了,我也马上抓起面团揉了起来。我先把面团揉成像面条一样的.长条子,然后把长条子切割成一颗一颗黄豆般大小的小块。并揉圆,这样半成品就做好了。奶奶把这些汤果倒进锅里煮了起来。这些小娃娃一会儿在汤汁上悠悠地浮着,一会儿又下沉,像正在开心地游泳,有趣得很!

  过了一会儿,我肚子里的馋虫早就造起了反,我赶紧跑到奶奶身旁。啊,一锅刚刚出炉,我立刻就吃了,一咬一个,一些渗在汤果里的汤汁就缓慢地流了下来,流到舌尖上啊,真甜!我不顾汤果的烫,三下五除二就消灭了好几个。我还意犹未尽,虽然汤果都被吃得差不多了,但是空气中还残留着汤果香香甜甜的气息,好像还在煮呢!

  虽然奶奶不是大厨,但我觉得她做的汤果比外面的好吃多了,我还对它的味道情有独钟,我爱我的家乡,更爱家乡的汤果。

  家乡的美食作文 篇26

  我的家乡在惠州,这里风景优美,是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数,尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

  惠州的传统美食有许多,比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

  我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后,外皮是金黄金黄的,里边是白白嫩嫩的,在远远的地方已经能够闻到它的香味了,真是香气四溢啊!更别说它的味道了。它味浓、肉香,吃起来弹力十足,像一个跳球,吃完之后,唇齿留香。

  这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢?做酿豆腐,首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐,先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好,再把它们放进豆腐中间,然后把装满肉馅的'豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

  我的家乡还有很多的美食,凡是远来的客人一定会尝一尝,你听了一定也很想来吃吧。

  家乡的美食作文 篇27

  我的家乡——深圳,是一个美丽而又富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的'是那儿的馄饨。你也许会说:“馄饨哪儿不都一样吗?”错!我家乡的馄饨可是有名的“色、香、味”俱全。

  我家乡的馄饨,皮似乎比纸还要薄,像玻璃一样。透过皮都可以看到里面的馅料。一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,光看着这晶莹剔透的馄饨,就令人垂涎欲滴。这馄饨不仅外表美,味道更美,如果有一碗馄饨从你面前掠过,那咸鲜的味道一定沁人心脾,也想买一碗。轻轻咬下去,汤汁立马流进口中,这汤汁流进了胃里,也流进了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,这一碗,一定会让你流连忘返。

  走过一条街,哪一家馄饨店不排长龙?走进店,有小孩吃,有老人吃,还有小伙子带小姑娘来吃的。一些人吃完还不满足,要打包回家吃。

  啊!我爱我家乡的馄饨!

  家乡的美食作文 篇28

  我家乡在台州,那里不仅有海鲜,还有许多小吃,我来给大家介绍一下吧。

  先说我家乡的手打面吧,我最爱吃手打面了,一烧出来香喷喷的,直冒烟,馋得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一会儿,一碗手打面就入肚子了,因为这里的手打面很好吃,人们常常 来吃。我常常来的早,吃的晚,没有等到时候,我的.心里可着急了,这么香的手打面,啥时候才能吃到?我看到别人在吃,我的心里可羡慕了。

  如果不想吃手打面,就来吃炒年糕吧。我觉得炒年糕也不错,它的特点就是香,看起来油腻腻的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了还想吃,如果没吃到,肯定会口水直流。

  再来讲讲我家乡的第三样小吃,那就是金灿灿的南瓜饼了。南瓜饼形状圆圆的、黄黄的,味道也很香,也很甜,我也很爱吃,每当我看到有南瓜饼卖,我就会迫不及待地要妈妈给我买一、两块 南瓜饼。

  我家乡还有三鲜面、姜汤面、汤圆、煎饼等等许多小吃。

  我喜欢我家乡的小吃。

  家乡的美食作文 篇29

  我的家乡在美丽的古城扬州,而扬州的美食也是我的最爱。

  记得有一年夏天,大伯到扬州来游玩,我们就带着他尝遍了扬州的美食。早晨,我们来到有名的富春茶社吃早茶,一进门各种各样的小吃看得我眼花缭乱,我最喜欢的',就是蟹黄包,它和其他的包子不一样,它是一小笼只有一个,先用吸管喝里面的汤,吸完后打开包子皮,里面有蟹黄,吃起来美味极了。哇!烫干丝上来了,一股醇香迎面扑鼻而来,看着口水就情不自禁地流了下来。入口,嘴里顿时溢满油香,干丝的细腻,虾仁的弹滑,调料的清淡……一切尽在口中慢慢融化。

  吃完早餐,我们去游览了美丽的瘦西湖。不知不觉已经到了中午,我们又来到了狮子楼,这里有扬州著名的红烧狮子头——看上去非常精美,闻起来香气扑鼻,吃起来又嫩又滑。晚上,我们来到了东关街,最有特点的还是路两边各种各样的特色小吃,有豆腐脑、葱油烧饼、赵氏叠汤圆……

  扬州的美食天下闻名,真是让人流连忘返,难以忘怀。

  家乡的美食作文 篇30

  我家乡的小吃有许多,但我最喜爱的是家乡的番薯片。

  记得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨胀发泡状态。一、挑选新鲜番薯除霉烂变质的。二、去皮、切片:用削皮机或人工削皮去层,再将其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:将薯片置于清水泡十分钟。4、晒干5、炒制。炒制好了以后,拿上来非常烫,所以只好过几分钟在吃了。

  想起那时来到外婆家拿着一大袋番薯片,一边看电视,一边吃着这美味。我的内心感觉什么也不缺。这番薯片有的很硬有的很软,我喜欢把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一样的'把它吞进最里面。 吃进去有一股温暖往我里面流。

  我和我姐姐趁我外婆不注意时偷偷走进房里,把番薯片拿走,走的时候不小心撞翻了一样东西,我和我姐姐心慌的很,外婆一过来,骂了我们,但是还是给了我们番薯片吃。看电视时,我又和我姐姐 抢着这一块块薯片。

  家乡的美食作文 篇31

  我的家乡的汤圆,我爱吃家乡人爱吃,外乡人也爱吃,吃了赞不绝口呢。

  家乡的汤圆是用水磨的糯米做的,搓得圆滚滚的`,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圆那么大。

  刚搓好的汤圆雪白雪白,像一只只小雪球,水开了,把它倒进锅里,一会儿汤圆形状各异,有的像白云,有的像鸡蛋……汤圆又香又甜,揭开锅盖很远就能闻到一股扑鼻的香味,闻到这种味道时,谁都会馋涎欲滴的!用勺子把汤圆送到嘴里,只要轻轻用牙齿一碰,甜甜的,香喷喷的馅儿就会流出。

  每年新春佳节,家家户户都吃汤圆,汤圆甜津津的,意味着生活一年比一年好,汤圆圆圆的,象征着家家户户的团圆,在外的亲人吃着汤圆,更会引起一种思念亲人之情。

  这就是我的家乡的汤圆,听到这个你是否也感到馋涎欲滴!

  家乡的美食作文 篇32

  我的家乡在宁波,那里有许多的美食,如汤圆。汤圆在宋朝就有了,被宋朝人称为“浮圆子”,一般在元宵节时才吃。汤圆代表了吉祥,代表团团圆圆、平平安安。

  宁波汤圆的做法十分简单,选用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒进热水中揉,揉成面团,然后把面团拿出来一点揉成圆,再放点芝麻,汤圆就算做好了。接下来要做的就是煮汤圆了。汤圆在锅中一上一下,没过多久就浮上来了,这就煮好了。

  汤圆一个个的,就像又白又胖的小娃娃进了我的'碗里,舀起一个,一口咬下去,芝麻就从白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,说到这里,你的口水是不是流下来了呢?呵呵!我的口水早已流了三千尺!很快,我的一碗汤圆就吃光了,我砸吧砸吧嘴,还意犹未尽呢!

  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”希望你们来宁波亲自品尝汤圆哟!

  家乡的美食作文 篇33

  黄岩的传统美食很多,比如:番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。

  我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是:首先将面粉加点水揉成面团;取其中的一小块做成有口的圆,然后放入一些准备好的馅料,把口封上,做成包子状后,将它用擀面杖擀成一个薄饼,放在平底锅里煎烙,等到朝下的一面烙得有些黄了,再把它翻个身烙另一面,这样翻来覆去烙几次,使两面的面饼均匀受热,里面猪肉的油就会慢慢地渗出来,猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的`麦鼓头中间受热膨胀,就会鼓起来很高,像大肚皮一样,我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。

  烙两分钟左右,一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头,我的口水就忍不住地流下来了,我迫不及待地吃了一口,还想吃,真是人间美味!

  宁溪麦鼓头,制作方法特别,味道可口,是一款传统的美食,深受人们的喜爱。

  家乡的美食作文 篇34

  我家乡的美食有猪骨头烩酸菜,把鲜嫩的猪肉和酸溜溜的酸菜放到锅里炖。不一会儿一股浓浓的.香味就扑鼻而来,鲜艳的色泽看着就让人流口水。

  盛上一碗饭菜,咬一口香喷喷的猪肉,那感觉真的很可口。嚼一下美味的酸菜,清爽的感觉,顿时在舌尖散开。

  这就是我家乡的美食,至今还是我最爱吃的食物!

  家乡的美食作文 篇35

  我最爱吃的家乡美食是焖面。妈妈把鲜嫩的豆角切成细丝,一颗大大的土豆被切成粗条,接着把切好的猪肉放进锅里,最后再把面盖在菜上,焖一会儿,猪肉的香味就飘进我的鼻子里,咬上一口有粘粘的土豆味,再来一口翠绿的豆角,那简直是人间的.美味。

  焖面是家乡的味道,还藏着妈妈的爱!

  家乡的美食作文 篇36

  生榨米粉是一种酸爽、劲道、可口的美食,流行于我的家乡——南宁。生榨米粉的起源地,是邕宁的蒲庙。

  在南宁的大街小巷,随处可见的生榨米粉店,是你必定要光临的地方。南宁人的一天生活,就是从一碗碗生榨米粉开始的。人们是在一顿酣畅淋漓的美食“大作战”之后,开启一天的美好生活的。

  总记得,小时候,小区里有一家生榨米粉店。老板是马山人,长相憨厚,为人朴实,待客热情。奶奶经常带我去尝上一尝。进入米粉店,映入眼帘的是墙上红色的点菜单,菜品很简单,以三种传统的生榨米粉为主:生榨碎肉粉,生榨猪脚粉,生榨牛腩粉。我和奶奶最喜欢吃的,是最前者。点完粉后,老板会笑眯眯地将小票递给我们,我们只需要在拥挤的人群中,静待美食上桌。

  很快,一碗热气腾腾的粉就出炉了。在靠墙的地方有一张桌子,上面摆满了大大小小的碗,里面装有顾客可以免费加的配菜:葱花、酸笋、酸豆角、香菜、辣椒油……还可以免费加高汤,但是干捞的生榨米粉会更香。当你加完配菜后,坐在自己的位置上,端详这绝美佳肴,心里会滋生出满满的幸福感。棕黑色的卤汁淋在白色的米粉上,散发着一阵阵诱人的酸馊味。此时,你需要像调色大师一样,将卤汁和各种颜色的配菜搅拌均匀,之后,你就可以看到配菜与碎肉时隐时现。这时候,你就可以大快朵颐,享受这人世间的'绝味。

  一入口,米粉鲜、香、滑、嫩,酸爽无比,味味俱到。各种味道,像音符跳动,不停地刺激着你的味蕾。这就是一个南宁人最美好、最感动、最令人兴奋的一刻。

  这独特的家乡味,最初是奶奶带给我的。她长的不高,白发苍苍,满脸皱纹,手上布满了老茧,亲切,爱笑。我第一次吃生榨米粉,是在我很小很小的时候,那时我的父母很忙,由奶奶来照顾我。奶奶经常背着我,去吃生榨米粉。这一刻,我会很乖,不哭不闹,津津有味地享受美食。奶奶笑眯眯地看着吃饱后才开始吃。我就是在奶奶的关爱和米粉的滋养下渐渐长大的。

  如今我长得又高又壮,奶奶的腰也一天天地弯下去。小区里的生榨米粉店搬离了,不知去向。但生榨米粉仍然是我的最爱。只是在无数个生榨米粉店中,留在童年里那份熟悉的味道再也无法找寻,儿时与奶奶在一起的温馨的时刻也一去不复返。看着小区里那扇紧闭的卷闸门,有时我会生出莫名的忧伤与失落。

  记忆里,挥之不去的是家乡生榨米粉独特的浓香,以及,与慈爱的奶奶在一起的温馨时光。

  家乡的美食作文 篇37

  我的家乡在江阴,那里的美食特别好吃!

  春天,各种野菜是主角。艾草青团,清炒荠菜,马兰拌香干……最有名的就是马兰头香干,野外挖回来的马兰头洗净,煮熟,切碎,配上香干丁,叠在一起就像一个机木,又像一盘沙子洒在地上。

  夏天,离不开各色冷饮、瓜果。酸梅汤,绿豆汤,雪梨瓜,西瓜,都是用来降热的。我最爱吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又凉爽汁水又多。有时,还会吃到几颗小子,那些小子有的黄,有的黑。有一次,不小心吞了几粒下去,哥哥还开了个玩笑。他说:“你的肚子里会长出很大的西瓜。”当时,我差点吓哭了,三步并作两步,急匆匆的跑到妈妈那儿问:“是不是吃了西瓜子,肚子里就会长出西瓜来?”妈妈笑着说:“当然不会啦,哥哥骗你的!”我气的满脸通红,跑到哥哥那里,跟他结了笔“帐”。

  秋天的`美食就更多啦!有诱人的大闸蟹,软糯的重阳糕,鲜嫩的蟛蜞螯......我最喜欢吃的是大闸蟹。

  冬天,羊肉汤是我的最爱。在寒风刺骨的天气里,来上一碗热腾腾的羊肉汤,浓白的汤底,撒上几粒翠绿的葱花,瞬间,身体便温暖起来了。

  还有很多美食,马蹄酥,拖炉饼,刀鱼馄饨……数不过来了。邀请你,一定来常常!

  家乡的美食作文 篇38

  我的家乡是客家人,我是地地道道的客家人。说起家乡的美食,有无数的人,但就是这道菜让我一想到就流口水——做豆腐。

  这是所有客家人都知道的名菜!大家经常做,但是味道赞不绝口!我的材料是豆腐,猪肉和蘑菇。如果你想让豆腐更美味,放一些大葱是最好的选择。虽然材料这么简单,但是营养价值很高!吃填充豆腐可以弥补身体虚弱的人,还可以滋养自己,调节骨质疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一种美味的味道。它的汤醇厚、鲜滑,味道非常鲜美。

  据说这道菜起源于北方的饺子。因为南方缺少小麦,客家人用豆腐把感情寄托在北方的饺子和中原文化上。无论是节日还是平时都是客家人的最爱。发酵豆腐虽然香,但要注意不要吃类似豆腐和猪肉的食物。和豆腐搭配的`食物有蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝。吃猪肉后最好不要喝太多茶。

  听了我做豆腐的介绍,你就不能等着尝尝好吃的吗?我的家乡有很多美食等着你!

  家乡的美食作文 篇39

  老师给我们讲家乡的美食时,我想起了香喷喷的蒜苔炒肉丝,香喷喷的`鱼丸,还有蛋黄鱼糕……这让我流口水。

  妈妈说她小的时候,因为冬天很冷,过年只能吃蒜苔肉丝。蒜苔是爷爷骑自行车到市场后买的,然后裹在小被子里回家,以免冻着。我喜欢蒜苔炒肉丝。具体方法是:

  将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌制,将大蒜切成块,放入热油煎锅中,将大蒜炒至80%,然后将肉丝炒至80%,然后将大蒜倒入锅中,与肉丝一起炒,加入少许盐和鸡精。

  就这样,一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。大家分享一下吧!

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