尝试煎鸡蛋作文

时间:2024-05-27 17:00:26 作文写作 我要投稿
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尝试煎鸡蛋作文

  在学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家收集的尝试煎鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

尝试煎鸡蛋作文

尝试煎鸡蛋作文1

  今天中午,妈妈在家忙着做饭。我独自在院子里跟小猫玩。小猫瞄猫地叫,好像在说:“小主人,快去帮妈妈忙吧。”我就跑进厨房对妈妈说:“妈妈,让我做道菜给你尝尝吧。”妈妈听了,微笑着同愈了,而且站在旁边看我做菜。

  我首先洗锅,生了火。放了些油。接着打鸡蛋,“啼”的一声,鸡蛋裂了,然后,我就把鸡蛋掰开蛋壳,蛋黄和蛋清立刻跑进了锅里,这时,油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到了油,就会溅起油花。我虽然有点害怕,但还是站开了一点,继续控制好火候和观察鸡蛋的受热情况。最后,我把鸡蛋翻起来。翻鸡蛋用力也要讲究,如果力太大一翻就会弄烂鸡蛋。如果力太小,又会翻不起来。

  时间一分一秒地过去了。我一共炒了六只鸡蛋,趁热加上调味,我放了一点糖,只听见热鸡蛋里发出了“沙沙”的'声音。放完糖放酱油了。这时,我又听到“吱吱吱”的响声从热气腾腾的鸡蛋上传出来。

  就这样,一碟美味可口的煎荷包蛋做完了。我立刻拿给妈妈尝了一下,妈妈吃了一小口,停了一下,我惊讶地问:“妈妈,蛋好不好吃呀?”“非常好吃。”妈妈有点激动地笑着回答。这时,我听见了“啪啪啪啪”的声音从大厅传来,原来爸爸为我鼓掌呢!

  你觉得我煎的鸡蛋是不是很有水平呢?

尝试煎鸡蛋作文2

  今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的时间来写作业,但不争气的肚子早已咕咕直叫了,可是妈妈还没起床呢!

  以前,我都是自己煮面条,但今天想吃点别的,炒个鸡蛋?可又不会,我只好在大脑中回想着妈妈做饭的情形,心想:干脆放手一搏吧!说不定能做好呢!

  说干就干,由于我的技术不是很娴熟,所以动作略显笨拙。先拿一个鸡蛋洗干净,接着把燃气打开,“砰”的一声,我瞬间吓出一身冷汗,还好点着了,这时,我心中不由想到爸爸说的话:“一定先把锅烧干,若有水的话,把油放进去就会溅出来。”我牢记于心,等锅烧干后再倒入油,油热了,我学着妈妈的样子,拿鸡蛋在锅边一碰,用手一掰,鸡蛋像一滩泥一样跌入锅中,紧接着就是滋滋的一声巨响,这让我手忙脚乱,我赶紧抄起铁铲翻动着鸡蛋,把火调到最小。刚开始感觉鸡蛋怎么也煎不熟,可这一会儿功夫,鸡蛋已经发黑了,坏了!坏了!要糊了!我赶紧把鸡蛋盛到碗里,这时却发现厨房里早已烟雾缭绕,妈妈听见声音,赶忙过来,大喊:“快开油烟机!”我一听慌了神儿,都不知道该按哪个键了,真是让人手忙脚乱!

  看着自己的.战利品——黑黑的鸡蛋,不由一阵心酸。妈妈说:“可以吃的。”我瞬间感到惊喜万分。尝一口,外酥里嫩,香香的。心想:虽然不好看,但还挺好吃的呢!

尝试煎鸡蛋作文3

  今天又到了我们大家都最喜欢的双休日了,因为大家在忙碌了一周以后又可以有两天的假期可以休息了。于是我一大早就醒了过来,准备享受一下这个短暂却又美好的假期。我兴致勃勃的走出了房间,来到了客厅里,准备吃上一顿美味的早饭,可是这个时候我却忘记了今天是周末,爸爸妈妈没有给我做早饭吃。

  我只好寻思着找一些东西来当作我今天的早饭,可是我只找到了一些面包片还有一盒牛奶,我总是感觉到缺少了点什么东西,于是我想了想,准备煎一个鸡蛋来夹在面包片里面,当作今天的美味营养的早餐。我走进了厨房,从冰箱里面拿出了鸡蛋来,打开了液化气,把平底锅架在了上面,准备了一会等锅预热了,我就把这个鸡蛋给敲开了,倒进了锅中。

  我好像把放入花生油的那一步给忘记了,于是我赶快往锅里面加入了少许的花生油,果然亡羊补牢,为时不晚,鸡蛋还可以顺利地在锅里面进行煎炸。很快鸡蛋就被这大火给煎熟了,但是好像火力有一些过于的猛烈,鸡蛋煎出来好像有一些烧焦了,所以我赶紧把鸡蛋给称进了盘子里,撒入一些调料。

  虽然今天煎的鸡蛋有一些烧焦了,但是味道还是十分的'可口的,就这样我在家中享受了一份周末的营养早餐。吃早饭之后,我又回到了房间,闲来无事翻开了几本书看一看,一个美好又充实的上午就这样的度过了。

尝试煎鸡蛋作文4

  “咕咕,咕咕”,不好,我肚子饿了,吃什么呢?就煎个鸡蛋吧!

  我小心翼翼地从冰箱里挑了一个鸡蛋,把火打开,并倒上一些油。“呲呲”,油热了,我赶紧拿起鸡蛋,在桌子上轻轻一敲,又用力一捏,鸡蛋竟纹丝不动。于是,我把鸡蛋赌气似的往碗的边沿一敲,鸡蛋碎了,蛋清差点儿流了出来,我急忙扒开蛋壳,鸡蛋终于静静地躺在了锅里。渐渐地,鸡蛋冒出两个泡泡,好似长了两只大眼睛。原来,蛋的另一面熟了。我找到铲子,洗了一下,刚准备帮鸡蛋翻身,这时,铲子上的水珠滴进了锅里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“啊!”我尖叫道,立即拿起抹布把铲子擦了擦,然后继续帮鸡蛋翻身。鸡蛋像一个调皮的'小孩子不听我使唤,急得我手心冒汗。过了大半天,我才把鸡蛋翻了身,唉,可真不容易呀!

  哇,此时的鸡蛋仿佛一个小太阳,又如一个缝上橙色花边的手帕,可诱人了。我拿起小勺,洒上些盐。过了一会儿,一股浓浓的蛋香飘满了整个厨房。鸡蛋煎好了,我兴奋地铲起鸡蛋,轻轻地放在盘子里。

  “我要吃!”喜羊羊不知从哪儿冒了出来,一把抢过盘子,张大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛眯成一条缝,舔了舔嘴唇,笑着说:“好吃得不得了喽!”听了小美食家的赞美,我的心里比吃了蜜甜。

尝试煎鸡蛋作文5

  周六上午,爷爷出去买菜了。起床后,我坐在沙发上边看电视边等爷爷,可是肚子早就开始唱“空城计”了,于是我决定亲自出马,做菜填饱肚子,让爷爷对我刮目相看。

  说干就干,打开冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下几个孤零零的小鸡蛋了。唉,只能先煎一个鸡蛋开开胃了。

  我按了开关,先倒了一些油,锅子里立刻发出“噼里啪啦”的声音,我一连后退了好几步,生怕油脂会溅到我身上,只好一只手拿着锅盖当盾牌,一只手打鸡蛋。鸡蛋刚下去,那“滋滋”的声音变得更大了,我都有一点儿不知所措了,过了好一会儿,才手忙脚乱地拿起锅铲,胡乱铲了几下。唉,只见那些小鸡蛋有的.长起了一块块“黑斑”,还有的则像从煤堆里捡出来似的,个个都面目全非了。我想:

  我就是笨手笨脚的,连煎一个鸡蛋这么简单的事情都会搞砸,还是等爷爷回来吧。

  在清理“烧焦的鸡蛋”时,突然想到了“失败乃成功之母”这句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再来一次吧,一定会更好的!

  果然,不出我所料,有了前车之鉴,第二次的时候,一切都有条不紊地进行着。当我把金灿灿的鸡蛋煎出锅时,我真是心花怒放啊!

  我将它分成2份,和爷爷一起吃。爷爷笑着摸了摸我的头,笑着说:“孙女长大了。”我心里美滋滋的,别提有多开心了。

  通过这件事,我明白了:无论做什么事都不能半途而废,坚持不懈,永不放弃,才能够到达胜利的彼岸!

尝试煎鸡蛋作文6

  今天,我饥饿的回到家,在厨房觅食。待我仔细地搜寻了一番,才发现没有熟食。怎么办?妈妈出门了,爸爸也不在家。突然,冰箱中的一篮鸡蛋令我想起:我可以煎鸡蛋呀!虽然我没有做过,但是,身为吃货的我可是吃过N次的!

  于是,我烧热了锅,又烧热了油,便磕了一个蛋倒进去。等蛋的一面快熟了,我就去拿铲子,却偏偏在这时不见铲子的踪影,等我好不容易地从碗架中找到铲子,蛋已经快糊了。我迫不及待地要去翻鸡蛋,没有注意到铲子上有水,“滋”的一声,我的手被溅起的水花狠狠地“亲”了一口。顿时,我的手火辣辣地疼,眼泪像断了线的珠子似地掉下来。我的心里十分伤心,心想:再也不要煎什么臭鸡蛋了,手都起泡了,痛死了!哼!

  等我处理好手上的`伤后,肚子不争气地“咕”了一声,好饿哇!我仔细地想了想:如果我现在放弃的话,不但吃不到煎蛋,也学不到煎蛋的本领,不如再一次尝试,说不定就会煎鸡蛋了!

  我重新收拾好心情,再次去煎蛋。我先将锅铲擦干,再继续去煎蛋。这次,我不但没有受伤,还煎出了一个外焦里嫩的煎蛋,心里像吃了蜜一样甜。

  这次煎蛋让我明白:只要坚持下去,就会成功。

尝试煎鸡蛋作文7

  以前,我不会煎鸡蛋,但是今天我想尝试一下。

  我走到厨房,拿起一个鸡蛋和一只碗,用鸡蛋对着碗的边沿一敲,鸡蛋壳破了,鸡蛋清和蛋黄都被我倒到了碗里了,放入少许白盐,再用筷子给它打散,当时觉得还满容易的。

  可我从来没有用过煤气灶,不知怎么使用。就连忙去问哥哥:“怎么开煤气?”哥哥说:“用逆时针的.方向把煤气打开,按顺时针的方向给煤气关上。”我用哥哥的方法把煤气打开,放上铁锅,放入色拉油,让油起烟,把鸡蛋倒入锅中,锅中响起了噼里啪啦的声音,油差一点溅到我身上,我吓得跑了好远。过个两三分钟一面煎透了,我用铲子把鸡蛋翻过来,可是一不小心没翻好,我只能切碎拿来翻,用铲子用力压,压了一两分钟,我觉得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥说:“再煎一下。”我又再煎了几分钟,终于煎好了,我把煤气用顺时针方向关掉了。可是哥哥说:“你肯定它能吃吗?”“这肯定好吃。”我自信地说。我摆了一个鬼脸给哥哥,哥哥摇了摇头,我又盛了点稀饭,心里很紧张,我张开嘴巴,把一小块鸡蛋放到嘴里,突然,我大声说:“哦!太好吃了。”哥哥有点不相信,我给他尝了一块,他也说非常好吃,我听到这句话,心里美滋滋,一下就把它吃完了。

  今天尝试了一次煎鸡蛋,而且味道还不错。以后我要学会炒菜烧饭给爸爸妈妈吃,我相信自己一定能行。

尝试煎鸡蛋作文8

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的`煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

尝试煎鸡蛋作文9

  星期天,我过得很开心,第一次尝试煎鸡蛋。收获了许多……

  星期天早上,我懒洋洋地起了床,叫了一声“妈妈”。啊!原来妈妈医院有危重病人,早早就去上班了,爸爸也很早就去做生意了,桌子上只有张纸条,写着:滨滨,你和妹妹自己吃早饭吧!我心想:一定有很好吃的菜和肉,谁知道桌子上空空的,只有二碗白粥。“没菜怎吃啊?”我说。于是我开始埋怨起妈妈来,心里闷闷不乐,很不是滋味。此时,妹妹理解我此刻的心情,走过来说:“哥哥,我们煎鸡蛋吃吧!”“对呀!好提议,我们煎鸡蛋。”我脱口而出。

  以前我看过妈妈煎鸡蛋:鸡蛋差不多熟了才加生抽蚝油。今次,我要有创新的`吃法。先加生抽蚝油再煎鸡蛋,于是用筷子把鸡蛋、盐、生抽蚝油先混合好再煎。在烧热锅中先加花生油,再倒入混合好的鸡蛋。只听到“吱、吱、吱”几声。左翻翻右翻翻,一股香喷喷的味道扑鼻而来。过了一会儿、鸡蛋终于熟了,见到香喷喷、白里透黄像烧饼一样大的鸡蛋,我和妹妹高兴得跳了起来,“哗,好香呀!”

  早餐,我们不但吃得津津有味!同时也受到了启发:第一次煎鸡蛋一个简单的创新收获如此大。以后我学习、写作文不也该多创新、多尝试吗?

尝试煎鸡蛋作文10

  今天,我在何老师家,看何老师煎鸡蛋。

  何老师煎鸡蛋之前,先从碗柜里拿出一个碗,把碗放在厨台上,又接着何老师又把一双筷子抽出,放在了碗上面。何老师又从冰箱里拿出两个鸡蛋,两手各握一个鸡蛋,再把手上握的两个鸡蛋轻轻一碰,“嘭”的一声,有一个出现了鸡蛋就出现了一个凹下去的地方,还裂了几个口子,何老师就用两手的`大拇指压在凹下去的地方,把蛋扳开,这样蛋黄和蛋清就从蛋壳里一起流出来了,慢慢地流进了碗里。另一个蛋也一样,把蛋在厨台上敲个凹的地方,再扳开,然后倒进碗里。接着何老师用筷子把蛋黄夹碎,又用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀,再把碗放在一边,这样准备工作就做好了。

  开始煎蛋了,先把锅放在灶台上,然后拧开煤气开关,只见火苗舔着锅底,这时锅里的水蒸发了,锅变干了,开始冒出一点点浓烟,接头何老师把菜油倒进锅里,菜油在锅里沸腾,冒出了很多泡泡,烟也变大了,而且还有一股浓浓的菜油味。何老师用铲子一铲,过了一会儿泡泡散开了。然后,何老师就把蛋倒进锅里,顿时蛋膨胀起来,何老师就用铲子把蛋翻一个面,另一面已经有一点锅巴了,过了一会儿鸡蛋煎好了,何老师把蛋铲到碗里。

  做好后,何老师给我们各吃了一口,我觉得有一点点腻,下一次做应该少放一点点菜油,就更好了。

尝试煎鸡蛋作文11

  一个周六的早上,还在睡梦中的我闻到一股诱人的香味儿,便好奇的走过去看看妈妈在做什么好吃的,原来妈妈在为我们煎鸡蛋,于是,我“小宇宙”里面的好奇心爆发了,就问妈妈是否能让我尝试一下煎鸡蛋呢?妈妈欣然的答应了。

  妈妈先是给我做了示范,而且非常有耐心地手把手的教我做,还告诉我一定要小火慢慢煎,火大了鸡蛋容易烧糊,不一会儿我就记住了每一个步骤,便告诉妈妈可以让我独自掌勺了。我快速的.准备好材料:几只鸡蛋,一点油,少许的盐。接下来就开火,妈妈说:“锅里倒进少许的油,等到油热以后,转小火,再打入鸡蛋,直到鸡蛋煎至两面金黄就可以起锅了。”妈妈还特意嘱咐我:“一定要小心,别被溅起来的油烫伤,还教了我一个绝招,油跳起的时候,可以用锅盖当一个盾牌保护我。”不一会儿,鸡蛋煎成金黄色了,我想是时候起锅了,于是又多做了几个。

  看着一盘金黄的鸡蛋,很有成就感的我,迫不及待的叫家人来品尝我做的美食,爸爸说:“卖相还是不错的,让我来尝尝味道怎么样吧?”突然爸爸皱着眉头问:“没撒盐吧?你这手艺啊还得多向妈妈请教呢!”我不好意思的抓了抓后脑勺。没想到妈妈却夸了我:“第一次就做得这么好,已经很棒了,只要用心去做,下次还会做得更好”。

  虽然这次有点小失败,但是没有击倒我想跟妈妈学做菜的决心。

尝试煎鸡蛋作文12

  周日,我准备给妈妈一个惊喜,做个煎鸡蛋给妈妈吃。 说干就干,我悄悄地走进厨房,做好了一切准备工作。

  我先学着妈妈的样子,往锅里放点油,然后打入鸡蛋,接着我把火炉开到小火。过了一会儿,只见油噼噼啪啪地沸腾起来直往外窜。“哎呀,我的手。”滚烫的油溅到我的'右手上,疼得我哇哇直叫,简直无法形容。可是我还要给妈妈惊喜呢,我很快停止了叫声,连连后退。

  差不多该给鸡蛋翻个面了,我小心翼翼地又走上前去,用力铲着鸡蛋,可鸡蛋怎么也不听我的使唤,一动也不动像沾上了强力胶沾在锅上。我费了九牛二虎之力才把它强力翻转过来。可煎鸡蛋已经变成了一块一块的炒鸡蛋了。“失败是成功之母”,这时妈妈笑眯眯地走过来,边说边指点着我。

  我开始煎第二个鸡蛋。这次,我往锅里多放些油,这样油既不会溅出来烫伤手也不会粘锅。等鸡蛋处于半凝固状态时,洒几滴热水在鸡蛋的周围……金黄色的煎鸡蛋终于大功告成了。

  看着自己的劳动成果馋得我直流口水。我和妈妈吃着色香味美的煎鸡蛋,真有一种说不出的成就感。

  遇到困难只要坚持不懈,勇敢面对,就能取得最后的胜利。

尝试煎鸡蛋作文13

  今天早上,我睁开惺忪的睡眼,看见妈妈还在做着美梦,我刚想跟妈妈撒娇,让她起来给我做早饭,又想到这不是个学习做饭的'好机会吗?做什么好呢?对了,做煎鸡蛋吧。我看外公在家,就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。

  外公从冰箱里拿出两个鸡蛋,把其中一个在锅的边缘敲开一个口子,然后轻轻一掰,里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看,一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿,蛋就熟了。

  轮到我了,我迫不及待地拿起鸡蛋,像外公那样一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪叽”一声,蛋被挤到了地上,蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终,我郁闷极了,也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋,耐心地对我说:“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈,成功了!当蛋“哒”的一声掉进锅里时,我的脸上露出了微笑。

  这次学习煎鸡蛋让我明白了,只要认真观察,坚持练习,就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊!

尝试煎鸡蛋作文14

  今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋,再写一篇作文。今天晚上,我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。

  我拿来平底锅,又拿来了四个鸡蛋,一杯油,就开始做了。爷爷说:“先把火给开好,再把平底锅放上去。”我第一次用煤气,心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火,生怕我用不好也着火了,想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转,一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我:“要先按好再转,你看……”我学着爷爷的样子,火果然着了。然后我把平底锅放到火上,我又担心地问:“不会有事吧?”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里,再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对,直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说:“你先用我的'方法试试。”我就用妈妈的方法。可是我太紧张了,手一松,蛋壳掉进了锅里,蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说:“第一个,失败。”我有点生气。我又做了第二次,还是用妈妈的方法,很顺利。先把火打开,再把锅放上去,再倒上一点油,最后把蛋磕一个小洞,一扒,蛋清和蛋黄就到锅里了,不一会儿,一个煎鸡蛋就做好了。

  爸爸、妈妈都抢着吃,个个都说真香,我听了之后非常开心。

尝试煎鸡蛋作文15

  每当我看见金黄色的煎鸡蛋的时候,我就会想起暑假时学做煎鸡蛋的`情景。

  那时,我的爸爸去上班,只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候,我觉得无聊,就想要妈妈教我煎鸡蛋,妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后对我说:“首先打开煤气罐,然后把锅放在煤气灶上,点火热锅,再放点油进锅,把鸡蛋磕碎,蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后,妈妈叫我煎一次给她看。

  我放点油在锅里,忽然我感觉手疼,原来是那些滚烫的油弹到我的手上,所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎,把蛋清和蛋黄放到锅里,蛋清和蛋黄马上凝结在一起,还直冒泡。嘿,真有趣,鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿,看着看着,它不冒泡了,我翻过来一看,呀,糟糕,底下焦了一大块,焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说:“别灰心,再煎一次。”

  这一次,我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后,如闪电般地缩回手来,然后把鸡蛋磕碎,将蛋清和蛋黄放到锅里,等它吹泡泡的时候,我马上把它翻过来,再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里,再放一点酱油,一道煎鸡蛋的菜就完成了。

  学会煎鸡蛋,那成功的喜悦使我至今难忘。

尝试煎鸡蛋作文16

  三年级啦,我一样烹调的技能都没学会,将来怎么生活呢?我该好好学学习学习。

  这个周末,我早早就完成作业了,向妈妈请教煎蛋。第一次煎蛋,心里有些害怕,因为我害怕锅里的油会溅到我手上,我犹豫了。妈妈看出我的心思,说:“不用怕,小心一点就行了。妈妈煎一次给你看,得细心看哦!”“嗯!”我高兴地点点头。

  妈妈一边示范煎蛋,一边讲解说:“第一步,先把鸡蛋壳敲破,注意要在碗边轻轻一敲,不能太用力,用力过度会把鸡蛋黄弄烂,这个很讲技巧哩。第二步,先把锅里的'油烧热,再把鸡蛋倒在锅里煎,等鸡蛋有点变黄了,就要不停地用铲子反复翻,还要把火调小一点。第三步,把鸡蛋煎到金黄色时加点酱油就大功告成了。”听了妈妈的话,我心想:就这三步,太简单了。就跟妈妈说:“行了,看我的吧!”

  开始煎蛋了,我迫不及待的把蛋壳敲破,“哎哟!”我不小心把蛋黄和蛋白摔到地上了,很丢脸,第一步就失败了。妈妈鼓励我说:“不要灰心,失败乃是成功之母,再来吧!”在妈妈的鼓励下,第二次我终于成功了。接着我按妈妈教的方法完成第二步和第三步,但由于掌握的火候不够,鸡蛋煎焦了。后来在妈妈的再三鼓励下,我再试验了好几个,最后终于成功了,心里开心极了。

  这次学煎鸡蛋让我懂得了光明白道理是不够的,还要经过不断的实践才能成功,真是实践出珍珠啊!

尝试煎鸡蛋作文17

  寒假来临了,这个寒假让我又喜又愁。喜的是可以跟哥哥一起小鬼当家,想怎么玩就怎么玩!愁的是中午没人给我们做菜。

  于是,我向妈妈学起了做菜,还是先从我最喜欢吃的煎荷包蛋开始吧。我觉得煎荷包很简单,在妈妈边上都看过N次了。

  妈妈说:“你既然这么说,那你试试吧!我在边上看着你。”我信心满满的'回答说:“好的!”我像模像样里系好了围裙,洗好了手,开起了火,倒进了少量的油。然后我拿出了一个小碗一个生鸡蛋。我小心翼翼里的打破了鸡蛋,把蛋液倒了碗中,当锅里的油稍有点冒烟时,我紧张的心都要跳出来了:怎么办,怎么办,要放鸡蛋了,我可是第一次做菜,如果油溅到我脸上可怎么办呢?妈妈似乎看出了我的心思,不紧不慢的说:“孩子你可以先把火关小,再把鸡蛋轻轻的、低低的到入锅中。油就不会溅来了。”我把鸡蛋倒入锅中,只听到“刺啦――刺啦”我吓得眼睛一闭连忙后退。“没事,没有!”油没溅出来。哈哈,原来是我想多。过了一会我把鸡蛋翻了个面,再煎了一会儿,鸡蛋就变得金黄金黄的,我也闻到了鸡蛋那诱人的香味。看那着鸡蛋,我忍不住口水直流“三千丈”。

  接着,我又按照原来的方法又煎了一个荷包蛋,第二次我做得更加熟练了,荷包蛋也煎得更加完美了,简直跟妈妈煎的一模一样了!通过这件事我想到了一个成语――熟能生巧!

尝试煎鸡蛋作文18

  妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。

  平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想起自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃那该多好。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手。

  我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,拿一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!

  妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!不懂就要虚心请教。”

  我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。

  后来,我在妈妈的`指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋是慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

  原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!”

尝试煎鸡蛋作文19

  以前我想吃煎鸡蛋,都是妈妈给我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎鸡蛋。

  我先打开天然气,打着火,往锅里倒一点油。但是,我不知道怎样把鸡蛋打到锅里。第一次磕地太轻了,鸡蛋没倒到锅里,我又磕了一下,这次磕地太狠了,鸡蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一个鸡蛋,妈妈告诉我:“把鸡蛋在锅边轻轻磕几下,把鸡蛋磕破直接把蛋液倒入锅内。”我一试,果然行,可我以前没煎过鸡蛋,不知道煎的时候要翻一翻面,过了3——5分钟后,我想:咦,怎么回事,煎了这么长时间,这面怎么还是这样,我一翻,发现下面的已经煎糊了。

  我决定重新做,我先按照上次的方法,把鸡蛋打到锅里,但我不知道煎鸡蛋的时候,必须等蛋液凝固了才能翻,要不然鸡蛋就会粘到锅上。这次我刚把鸡蛋打进去就开始翻了,太粘了,根本翻不动,我便硬翻,虽然翻动了,但是鸡蛋彻底散架了。没办法,只好又煎一个。经过二次失败的教训,我已经掌握了煎鸡蛋要注意的地方。我先倒油,把鸡蛋打进去,用小火煎,等蛋清蛋黄凝固了,再翻一面,等到双面金黄,蛋黄凝固不流汤,煎鸡蛋就出锅了。家人看到我做的煎鸡蛋,外焦里嫩,让人垂涎三尺,都夸我是一个小厨师,做的'煎鸡蛋好吃。

  我吃着自己做的煎鸡蛋,心里美滋滋的。

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