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我学会了做面包小学生作文(通用51篇)
无论是在学校还是在社会中,大家或多或少都会接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的我学会了做面包小学生作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了做面包小学生作文 1
今天,妈妈说要让我学做云朵面包。
烘培开始啦!首先要准备一个鸡蛋,对蛋清和蛋黄进行分离。我把敲碎的鸡蛋倒入分离器中,“咕咚”一声,小胖子蛋黄一马当先稳稳当当地跳进了分离器,圆滚滚的身体把整个空间都占满了,蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看着它们俩“泾渭分明”的样子,我觉得有趣极了。
接下来是将蛋清打成云朵般的形状。你瞧,随着搅拌机的.转动,奇迹出现了,原本没有颜色的像水一样的蛋清,竟然慢慢地开始发白发胖,变成了无数个鱼眼大小的泡沫。搅拌机越转越快,这些泡沫也越变越多,越变越密,最后细腻得看不出泡沫的形状,蓬松得就像一小团松松软软的云。
最后,我将这白色的“云朵”涂抹在面包上,再在上面放上蛋黄,放进了烤箱。一分钟,两分钟……随着时间一分一秒的流逝,烤箱里的云朵面包逐渐成型,一股香味也飘出烤箱,直钻入我的鼻子,让我情不自禁地连连吞了几下口水。“滴——”,时间到啦,我迫不及待地打开烤箱,顾不得烫手,抓起面包咬上一口,啊,那脆中带软,软中有脆的感觉真令人回味无穷。
吃着我自己做的云朵面包,心里别提有多美了。
我学会了做面包小学生作文 2
今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。
我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。
接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。
最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的.面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。
哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!
小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!
我学会了做面包小学生作文 3
噢耶!!!你知道吗?我今天要和妈妈学做肉松面包了!想学做肉松面包的小朋友快快跟我来吧!
首先呢,我和妈妈各拿来了面粉、盐、面包酵母、牛奶、水、糖、鸡蛋、黄油、蓝莓粉······啊啊啊!要拿好多好多东西!紧接着,妈妈又教我先把香喷喷的牛奶倒在量杯里,量好150毫升,倒在面包桶里,拿来一个圆滚滚的鸡蛋,打碎并搅拌,倒在长方形的面包桶里,放两大勺黄澄澄的'黄油,放两勺甜蜜蜜的糖,再放一勺香味飘飘的蓝莓粉,我在面包桶里用鼻子闻了闻,“啊!!!好香啊!”我大呼小叫的说。我又在面包桶里放了两杯白花花的面粉,在面粉中间用手指轻轻地挖一个小小的洞,再放一小勺酵母,“ok!配料完成了!”我兴奋地大叫着。妈妈笑着说:“别太得意了,宝贝。后头的事情还多着呢!接下来,我们把面包桶放进面包机里,然后呢,我们把面包机盖盖住,再按“菜单”,在“菜单”里面选择“普通面包”,再把“烧色”和“重量”调到你想要的位置,按“启动停止”,就好了”我按妈妈说的去做,“呜——”的一声,面包机启动了。我高兴地又蹦又跳,妈妈说:“你先休息一下吧,一会儿还有一道程序就好了。”
最后一道程序是什么呢?对了!肉松还没放呢!会不会是放肉松呀?
果然不出我所料,妈妈说的最后一道程序就是放肉松。妈妈说过,在中途,面包机响起“嘀嘀嘀,嗒嗒嗒”声音时,就赶紧把肉松放进面包桶里。还有,面包快烤好时,在面包上摸上一层黄油,面包才能做好哦!
我等啊等,三小时终于过去了。“耶!!!肉松面包做好了!”我欢呼雀跃的奔向面包机。
“啊!好香啊!”我打开面包桶。妈妈把面包桶拿出来,说:“宝贝!快来尝尝你亲自做得面包吧!”我尝了一口:“啊!真香!”
学做面包好有趣啊!呵呵!
我学会了做面包小学生作文 4
国庆节,我们正觉得无聊时,爸爸突然提议:我们来做面包吧!
做面包?可我们不会做呀!爸爸看出了我们的心思,笑着说:“不用着急呀!家里有面包机,制作说明书也有,我们来试一试好吗?”我和姐姐开心极了,高兴地说:“好呀!好呀!”
爸爸和我们说干就干,我拿出面包机和说明书,爸爸让我先阅读面包机的说明书。我通过阅读,并领会了面包制作的基本步骤。我挽起衣服动起手来,先把面包机内桶仔细地清洗干净,小心翼翼地拿出搅拌刀装在搅拌桶底部。我告诉爸爸,我想做一个900克的土司面包,否则不够吃,爸爸笑着点点头。我从冰箱中取出一瓶鲜牛奶,鲜牛奶只需要220毫升。我将鲜牛奶倒入测量容器中,容器最高刻度为100毫升,我倒了二杯半牛奶到面包桶里。
倒入牛奶后,又打一个新鲜鸡蛋放入碗中。我轻轻地闻了一闻蛋黄,哎呀!一股难闻的气味扑面而来,我急忙问爸爸:“这是什么气味呀?”“这是鸡蛋的腥味。”爸爸笑着说。
接着,爸爸让我将蛋黄沿着面包桶壁的边缘倒入。爸爸说:“你们知道为什么要沿着边缘倒入吗?”姐姐说:“鸡蛋倒在刀头上,会污染刀头吧?”我说:“因为怕刀头沾上蛋黄。”爸爸摇了摇说:“不是太准确,主要怕沾上刀头,阻碍面包粉的搅拌,阻力增大对面包机的电机造成过载,长时间会烧掉电机。”我俩惊讶地看着爸爸,爸爸懂的可真多呀!
我按照说明书的要求,拿出量勺,取出大约三克盐,再加入四勺半细沙糖,又加入了黄油和高筋面粉。面粉分为:高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉,中筋面粉就是普通的'面粉。又加入了酵母,酵母是灰黄色的,与燕麦的颜色差不多,一股淡淡的香。
然后,我用器具在面粉中间开了个小孔,爸爸让我将酵母倒入小孔中,待一定的温度后发酵。我将面包桶放入面包机内,选择好面包的规格后,按动启动键开始了工作。面包机发出轻微的提示音,我听见“叮”的一声,面包机的面粉转动起来,慢慢地变成了一个大大的圆球。成形后,我又加入了五仁,渐渐地面包桶内发出了阵阵清香。
面包机渐渐停了,爸爸戴上厚厚的手套,取出了面包桶,将面包桶内的面包倒入盘中,金黄色的面包看着好诱人。现代科技真让人惊叹!
我学会了做面包,通过做面包,我知道了“世上无难事,只怕有心人”!
能享受自己劳动的果实,真让人快乐。
我学会了做面包小学生作文 5
啧啧,啧啧,望着橱柜里的面包,大家只有眼馋的份儿,但是,今天情况改变了,我来教大家做面包,让大家不出家门就可以在家里吃面包了。
咳咳,糕点教学时间到,首先,请大家准备好高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、奶油、鲜奶、鸡蛋、盐、白糖,OK,这一堆材料分别用来做主面团和种面团,种面团需要高筋粉、酵母、奶粉、鲜奶、鸡蛋,主面团需要高筋面粉、盐、白糖、水、黄油。请大家把种面团的所有材料都放在一个较大的容器里搅拌,最好用打蛋器,用筷子非累死你不可!搅拌、搅拌、搅拌,直到它变成一大团奶黄色的面团,盖上保鲜膜,耐心地发酵一小时。
节省时间,在一小时的时间里咱们就做主面团吧,同样,把所有的材料放在一起搅拌,工序与种面团差不多,待到主面团做好之时,种面团应该也发酵好了,继续把它们两个合在一起搅拌(考验同学们的耐力了!)我搅、我搅、我搅……啊!终于搅拌均匀了,现在把面团分为40克一个的小剂子,用擀面杖擀15次以上,再把她擀成长条状,慢慢地卷起来,呵呵,这种面包叫微波面包,因为它一圈一圈的,就像微波一样,把这些可爱的小微波们身上都刷上金灿灿的.蛋液吧,然后就让它们进烤箱一游吧,烤的时间不用太长,12分钟左右即可,在香喷喷的等待中,新鲜的面包不会让你失望的,香、软、甜、美,每咬一口都让你回味无穷,与商店里卖的有区别嘛?
嘻嘻,你心里肯定说,给我一块吧?我是不会给的,按照这篇文章的做法,相信你也能烤出美味的微波面包来。
我学会了做面包小学生作文 6
之前的时候,因为自己没有注意买了一包自发面粉,虽然包饺子吃不怎么样?但是如果你要是包包子或者做面包之类的话,应该会挺不错的,毕竟,对于一些需要发酵的食物来说,自发面粉的好处还是特别的多!
昨天下午的时候自己心血来潮,想着可以做点面包吃,毕竟家里还有一个烤箱,如果要是尝试不错的话,那么那点面粉也就没算白买!
说干就干,考虑到家里没有一些食材,自己就下楼底下小卖铺买了所需要鸡蛋白糖,甚至还买了两根火腿肠,自己照着视频上的说法,白面粉,牛奶,鸡蛋,盐、白糖,放在同一个盆子里面,然后和好面,等面粉发好之后,自己就把烤箱打开,然后把发好的面粉摊匀了,放在一个盘子里面!最后还不忘在上面刷了一层油!
因为自己之前没有做面包的经验,因此,也只能凭着自己的感觉来,自己想的是,如果温度烤的大的话,那么应该快一点熟,但是自己忽略了一个问题,就是温度如果开的太大的话,表层就会烤的硬硬的`!
十分钟过去了,烤箱里发出来香香的味儿,但是如果单看盘子里面包的话,实在是看不出来有任何的食欲,虽然表面也该烤得黄黄的,但是说白了,只是一个硬馍馍!
当烤箱上的时间倒计时结束之后,自己从烤箱里拿出来,好好的馍馍,这个时候已经只能称之为馍馍了,好在孩子特别的捧场,一个人吃了多一半!
关于这次做面包,真的是一次失败的经验!
当然有句话说的是,失败是成功之母,希望下一次能够会好一点!
能够真正做出香甜可口的面包来!
我学会了做面包小学生作文 7
这是一个特别的日子,因为我要自己动手做面包。
原来都是我跟着妈妈做面包,我从来没有亲手做过,这次还是第一次呢。我是既激动又忧虑。
我想了一下妈妈的做法,就开始做面包了。
首先我在大碗里面加上事先准备好的面粉100克,加上两个鸡蛋,接着一边搅拌一边加牛奶,加好后我继续拿着筷子搅拌,牛奶不见了,鸡蛋不见了,渐渐的和面粉融为一体了,成了一个软绵绵的大面团。接下来就是不断的按压、拉长、按压、拉长……我不断地重复着这个动作,面团渐渐拉出丝来。我的手越来越酸,但是我却越来越兴奋,因为我离成功越来越近了。
突然妈妈问我放酵母了吗?我那兴奋的心情一下子全消失了。
没有放酵母,面粉就不能发酵了,怎么办呢?我犹豫了一会儿,又挠了挠小脑袋,我忽然想到我可以重新加酵母。
于是我就重复上一个步骤,加上酵母、加上牛奶,再加一点面粉,不断的搅拌、按压、拉长。没多久,酵母全不见了,它去哪里呢?酵母原来都躲到面团的肚子里去了,看来我离成功又近了一步。
接下来我要让面团泡个“温水浴”,让面团快快的发酵。水不能太热也不能太冷。水太热酵母会被热死,水太冷酵母就会躲到“被窝里睡懒觉了”。出浴后的面团变胖了许多,成了一个圆滚滚的小球。
下一步我就开始给面团做形,我做了一个个蛋卷的'形状。我要让酵母再次发挥它的特异功能,进入了第二次发酵环节。30分钟后,蛋卷也变胖了。我又给蛋卷穿上了一件用蛋黄做的衣服,再加上几粒黑芝麻点缀一下,好看极了。下面将进入最后一个环节,我让蛋卷在蒸笼里蒸了一会。
我亲手做的第一份面包出炉了,虽然没有店里买的那么美味,但是对我来说有另外一种别样的味道。
我学会了做面包小学生作文 8
一天,我写完作业正好有时间,于是我和妈妈一起开始做面包。
做面包需要的工具主要有:烤箱、面包机、厨房秤等。
第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里,设置好程序和时间,面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟,时间到了以后,加入软化的黄油30克,继续启动和面程序,让面团和黄油充分融合,15分钟后进入下一个步骤。
第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来,开始手工揉面,这个环节最累人,我反复揉搓摔打面团,妈妈说一定要揉出手套膜,这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的劲专心对付面团,最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。
第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机,启动发酵程序,开始醒面,这个过程需要50分钟。
第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形,再把它用刀切开分成大小均匀的小块,然后擀成大约半厘米厚的.面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它们包成馒头状,这样一个面包胚就做好了。
第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它们放入烤盘,再醒发15分钟后,给面胚上刷一层鸡蛋液,再洒一些芝麻,最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度,时间设置为20分钟,调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后,香喷喷的面包就烤好了,那金黄的外表和诱人的香气,让人看了就垂涎三尺。
通过做面包,我明白了,要想有好的收获,就必须先付出辛苦的劳动;做任何事,就像揉面团,如果不认真努力的去做,就不能做出松软可口的面包。
我学会了做面包小学生作文 9
也许有的人长大后想成为公正、严肃的律师,也许有的人长大后想成为伟大的警察,也许还有的人想成为能够传授学生们知识的教师……而我,却想成为一个能做出美味点心的烘焙师。
烘焙师也许在人们心中是一个厉害而又神秘的角色,他们为什么个个心灵手巧,能够做出让人垂涎三尺的食物。而我长大之后就想成为这样神秘的角色,探索这样神奇的魔法并学会这种魔法。
做一个烘焙师可不这么容易,要有深厚的基础功,所以,从现在开始我在家里就要学习并担起烘焙师的这样一件事。每周一到每周三做曲奇饼干,周四到周五这两天创一个新的食品,让爸爸妈妈尝尝鲜,开开眼界。周末呢就要上网学习一些国外的小点心。做完这些基础功还是远远不够的,我还要学习做稍微难一些的点心。比如,我打算做椰丝球和炒酸奶或其它小食品。其实,我应该定一个小小的'而又对我充满挑战的小目标,做一个马卡龙,不同口味、不同形状的马卡龙,只要是现在没有的,我都可以试着做,开拓新的蛋糕、点心领域。
我在电视上,经常看见他们山区里的孩子饭菜特别不好,我们吃一餐的量他们分为三餐吃,还有那些独居老人,他们行动不是特别的方便,做菜做饭更是一件难事了。所以,如果我真的当上了烘焙师,我想帮助他们,尽一份自己的力量为他们服务!
为了实现这个烘焙师的梦想,我要从现在做起,做得好做得认真。
为了自己心中的烘焙梦,加油!努力!
我学会了做面包小学生作文 10
寒假到了,二姨在电视上订购了一台“美的”牌子的面包机,可是她却不会用,不是烤焦了就是像一个小馒头似的发不起来。于是,二姨就把面包机借给妈妈,叫我和妈妈一起研究。我和妈妈把说明书看了好几遍儿,于是开始准备材料做面包。
嗯,我俩把可以做面包的食材凑到一起,准备做一个“紫薯果仁面包”。需要的材料有:紫薯、各种果仁(瓜子仁儿、杏仁儿、黑芝麻、白芝麻)、面粉、牛奶、黄油、鸡蛋、糖、盐、酵母。把这些材料都放到面包机的内胆里,选择模式,就OK了。
我拿起手电筒,往面包机的“小窗户”里照,只看见——面包机内胆里的搅拌棒(像是一个小旗子似的.东西)把巴掌大小的小面团甩来甩去,还时不时地发出“噌噌噌”的声音,像一个发疯的蜜蜂似的。
三个小时等待的时间可真漫长,中间每我隔几分钟就去看一下,真是迫不及待地想让它自己蹦出来,让我看几眼。可不妙的是,当它开始烤的时候,“小窗户”上面蒙了一层水蒸气,我怎么也看不到里面的样子了,直到还剩到十几分钟的时候,它才能被我看见,因为它长得老高,这可把我吓了一跳。它在十几分钟内长了将近两分米。离得老远就能闻见面包的奶香。
面包烤好了,外皮是棕色的,还很脆,瓤很软,淡紫色的,是放了一点儿紫薯的原因,还有许多果仁。自己做的面包就是好,吃起来又香又软,还没有防腐剂,像面包店里面的商品一样,也告诉了我们一个道理——自己种的果实自己吃,我们的人生不也是这样吗?
我学会了做面包小学生作文 11
妈妈给我买的面包机终于到喽!我和妈妈去超市买了做面包的材料,迫不及待地动手做起面包来。
我先把面包机中的面桶拿出来,再将搅拌头插入面包桶内的旋转轴上,然后把准备好的牛奶、黄油、白糖、食盐、高筋面粉、干酵母等材料依次放入桶内。把面包桶放入面包机,机器通电后,“菜单”选择“2”(松软面包),“重量”选择“1000克”,“口感”选择“标准”(程序默认),按“开始/停止”键,面包机就开始正常工作了。
面包机正在进行第一步工作——搅拌。面包桶内的配料在搅拌头不停的旋转下慢慢凝聚,成了一个面团。过了20分钟,面包机开始第二步工作——发酵,只见桶内的面团,经过不断的'发酵已经变成了一个胖乎乎的大面团。终于,面包机进入最后一个步骤——烘烤,我一眼不眨地盯着面包机,观察里面那个面团的变化。只见里面的面包已经从浅黄色变成了橙色,我一听见机器“叮”地一声响,连忙按“开始/停止”键,拔出插座后把面包从桶里倒出来。
新出炉的面包里面雪白一片,又松又软,但外面又硬又焦,还带点烤焦后的苦味。我边吃边想:是不是我黄油放的太少?或者是面粉太多?等吃完这一个,我一定要好好向姑妈取取经,争取下次做得更好。
通过做面包,我明白了一个道理:有些事情看似简单,但要想做好却是很难的,需要我们不断磨练,不断积累经验。
我学会了做面包小学生作文 12
我觉得面包是世界上最美好的食物,因为面包尝起来甜甜的,软软的,仿佛一篇美妙的童话。
做面包,对那些不爱动手的人来说,是件无趣的事。对那些热爱动手的`人来说,做面包比做任何事情都开心。今天,我就让你们知道做面包的乐趣。
首先出场的并不是面包,而是面粉。毕竟,主角总是在最后才会出场嘛!
想要做面包,先要准备一个干干净净、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒进去,再把酵母放进去,酵母可以让面变大,真是太厉害了!再加上点儿糖,让面包变甜。还要放点儿盐,你肯定想不到,放入盐之后,面包没有一点儿咸味,倒入金黄的鸡蛋液,放入鸡蛋液后,用勺子把鸡蛋液搅拌搅拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以让面包更甜。记住,千万不要加水,加上水后,面团就会太软。所以,千万不要加上水啊!
接着搅拌搅拌,再把面弄成一个圆形的球儿,裹上一层保鲜膜,放到烤箱里烤上一会儿。接着拿出豆沙,把豆沙揉成一个个圆形的小球。再把烤好的面包拿出来,分别抹上一点儿油,让面包看上法油亮亮的。然后把豆沙馅进去,最后把面包放进去等二十分钟,让他好好地睡一觉,时间到了,把面包端出来,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你觉得不够好吃,可以洒一些芝麻,或者蘸上一些番茄酱。
怎么样啊?听了我的一番话,你们有没有感受到做面包的乐趣?我想,你一定感受到了。毕竟,大部分人都爱吃面包,只有少部分人不爱吃面包。况且,面包那么好吃。
我学会了做面包小学生作文 13
我的课余生活就像五彩缤纷的童话书,它让我的生活变得丰富多彩。写字、画画、看书等都是我的.最爱,不过,我最喜欢的还是做面包。
在一个风和日丽的早晨,我来到厨房,看见妈妈在准备做面包,我兴奋极了,马上挽起袖子,洗好双手,帮妈妈一起做。妈妈叫我先打鸡蛋,只听“咔嚓”一声,蛋黄溜进了碗里,而蛋白却掉在桌子上,我有一点想打“退堂鼓”。这时妈妈说:“宝贝,没关系,别太急,慢慢来,你一定行的。”听了妈妈的鼓励后,我相信自己能办到,信心加倍。我重新拿出一个鸡蛋,这次,我注意手腕的力度,拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕,再用双手一扒开,鸡蛋就乖乖地滑到了碗里。接着我们把黄油、面粉、鸡蛋等一起倒进了面包机,再倒入牛奶、糖和少许盐,最后按一下“启动”。只听见“滴滴滴”的声音,透过上面的玻璃面,看见机器里的面包从雪白的面粉渐渐变成了蛋黄色的,并慢慢变大后往上升,惭惭地变成了长方体,好神奇的变化呀!过了许久,面包终于做好了,我把切好一块分给妈妈尝尝,妈妈竖起大拇指,说:“宝贝,你真棒,第一次都能做的这么好吃!”我也津津有味地吃了起来,那又香又甜的美味,让我至今都难以忘怀。
在课余时间里,我喜欢帮妈妈做面包,因为通过自己动手做面包,让我的课余生活变得既丰富多彩,又有滋有味。
我学会了做面包小学生作文 14
“烤箱到了!”一大早,还在被窝里睡觉的我,就被妈妈的欢呼声叫醒。
“啦啦啦,可以做西式早饭喽!”妈妈边拆边哼歌。结果,还没开始做,烤盘、勺子、餐盘……都摔在了地上,与大地来了个亲密接触:有的“抢救无效而死亡”、有的“终身残废”……清理完这些“伤员”后,我和妈妈就开始了制作西式早饭的“征途”。
我最爱吃手撕面包了,所以妈妈准备做一个香喷喷的面包。瞧,面粉、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母、黄油……众多原料、配料都被妈妈弄齐全了!在许多道工序中,最让我印象深刻的就是将面团揉成花卷状的`那一幕。妈妈把发酵好的一个面团拿出来给我,让我把面团先擀成又宽又长的牛舌状,然后卷成花卷。这道看起来简单的工序,却有着许多的小笑话。我接过擀面杖,准备压扁面团。面团可不像橡皮泥那样听话,圆圆的它好几次都“灵活”地“躲开”了擀面杖的“攻击”,有时候又粘在擀面杖上不肯下来。小小的面团居然想“起义”,我狠狠地敲打了一下它。冷不防擀面杖弹起来一下打在了我的头上,真是气死我了!我用手把它锤扁,又在擀面杖上抹上粉,它的“大革命”终于结束了,我战胜了它!
当我在餐桌上吃着香喷喷的面包时,心里可甜了,这可是我和妈妈自己做的面包呢!
我学会了做面包小学生作文 15
今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!
我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。
等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!
我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的`!”我感觉到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。
我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。
我学会了做面包小学生作文 16
小时候我就特别喜欢吃面包。终于有一天,我下决心学做面包,还用300元买了台面包机。经过两年的反复练习,我终于学会了做面包。
有一次,表弟吵着要吃面包,而外面下着大雨。没办法,只好我自己做了,谁让这是我的拿手好戏呢?
我拿出面包机,在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一个鸡蛋,眼看着一小块蛋壳要掉进去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入两克盐。现在要加糖了,我左右为难:表弟爱吃甜的,可是糖吃多了会得糖尿病,到底加多少?在经历了思想斗争后,还是少加了糖。
接下来就是重头戏——加黄油。我把一块的黄油拿出来,切下十分之一,把它放入一个碗里。在一个大碗里加满水,放到电磁炉上加热。把放黄油的碗放到水上,让它融化。
就在电磁炉开始工作时,麻烦出现了:我手上的`水滴到了黄油上,黄油都溅了出来。哎呀妈呀,这种情况还是第一次见。我赶紧用盖子罩在了黄油上,终于不喷了。
我倒入黄油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包机里,调好模式,按下确定,就万事OK了。
过了两个半小时,面包做好了。表弟妈妈一时跟风过来夸我:“哇,太好吃了!”要知道这个面包可花了我不少功夫。顿时我心里像喝了蜜一样甜。
有拿手好戏是很自豪的事,以后我要学习更多拿手好戏。
我学会了做面包小学生作文 17
每个人总有难忘的一次,可那件事让我非常难忘。
有一天,妈妈正在一步一步的教我做面包,可是我总是忘在一边看小鸟叽叽喳喳的唱歌,忽然,妈妈问我:“宝贝,你会做面包了吗?”我连忙答应。妈妈对我说:“来,我再教你一遍,让你中午给家人做面包。”我心想:这次我一定要认真听妈妈讲,看妈妈做。于是我看了妈妈的'做法,我就在还没到中午的时候,我叫自己先做了一遍,可是都做糊了。
到了中午,我首先把淀粉拿出来,倒在一个很干净的桌子上,接着放入一杯水,可是我心里很紧张,再用手揉捏均匀。然后把鸡蛋拿出来,把鸡蛋搅拌均匀后,再把鸡蛋和淀粉混合起来最后用刀把淀粉切一个正方形,放入烤箱,终于把面包放在烤箱里了。快把我累死了,连手上!额头上都如同豆大的汗珠滴了下来。过了五分钟,面包烤好了,我又惊又喜的带上手套把面包端了出来,突然我看见了面包。烤糊了我又惊又喜的表情变成皱眉苦脸的表情,我把面包端给了家人,家人看见了问我:“面包怎么是黑的呀。”我不好意思地说:“我不小心把面包烤糊啦”妈妈看见了对我说:“每个人都有难忘的一次里,不用伤心,你已经很不错啦,下次会做得更好。”
听了妈妈的话,我又高兴起来,期待下一次一定会把面包做成功。
我学会了做面包小学生作文 18
二年级的暑假里,我学会了做水果味的麦片面包。
首先,把面包机放在厨房的平台上,拿出内胆,清洗干净。面包机上有三种重量选择,我做的是最大重量,1000克的大面包。在内胆里倒入准备好的牛奶或水120克,盐一勺,糖五勺,一勺大约两克。
接下来要放水果了,我这次放的是20克去皮去核的葡萄,也可以放苹果,梨或香蕉,根据每人的喜好来定。加水果完毕,还要倒入30克色拉油。做1000克的面包,要放550克的面粉,我把40克麦片和550克面粉一起倒入内胆里。
最关键的环节到来了,就是放酵母。放酵母的好坏,直接关系到做面包的成败。我按要求把3克酵母均匀的洒在面粉上,不能接触到下面的水。这就是做面包的秘诀:均匀撒酵母,避免见水凝结,发酵不完全。看来要做好一块“小小的面包”并不简单啊!
万事俱备,只欠东风。我把内胆放进面包机里,接上电源,调到“全麦面包”那一档,按下“开始”按钮,面包机就自动开始工作了,我也开始了焦急的.等待。
经过“搅拌”,“休息”,“再搅拌”,“发酵”,“再发酵”,“烘焙”等12道工序。三个小时以后,香喷喷,热乎乎的“葡萄味麦片”面包出炉了。
我轻轻揪下一块尝了尝,软软的,有一点葡萄的酸甜和麦片的清香,真好吃啊!我要感谢爸爸,教会了我做面包。我要把我第一次做出的面包送给爷爷奶奶,祝他们永远健康!
我学会了做面包小学生作文 19
今天是三月八日,大家送花送巧克力,纷纷向家里的女性表达爱意。妈妈是我心目中的女神,想起她平日里的辛劳,我决定做一盘面包,给她一个惊喜。
从前看过面包的制作过程,我现在还有点印象,系上围裙,走进厨房,开始大展身手。我从柜子里拿出面粉、酵母和鸡蛋。“第一步,嗯,应该是把面粉、酵母和鸡蛋拌匀吧。”我一边嘀嘀咕咕,一边开做。面粉拌得太急,飞起来扬了一脸,我立刻变成了一个“白眉女侠”。加上牛奶,我用筷子把面粉拌成絮状,然后下手揉面。面絮在我的手掌下逐渐地抱成一团,眼看着面光、盆光、手光,我内心欢腾起来。
接下来就是醒面啦!盖上保鲜膜,开始。半个小时后,面团已醒发至两倍大。我把面团拿出来,在面板上揉搓排气,然后把它搓成长条,切成三段。我又随手拿起其中一个面剂揉圆,擀成牛舌状,放入葡萄干,再像蛋卷一样把它卷起来。做完后,我从厨房拿来菜刀,把三个面卷对半切开。一刀下去切歪了;再来一刀,长短不一;有点破相了,赶紧撒点芝麻整整形。忙了半天,面团终于可以上锅蒸了。火苗舔着锅底轻轻地摇曳,我小小的心里也乐开了花。
四十分钟以后,我掀开锅一看:啧啧,金灿灿、香喷喷,看着就让人流口水。我把妈妈叫过来,神秘兮兮地对她说:“妈妈,今天是女神节,你猜我给你做了什么?”妈妈好奇地四下张望,问:“什么呀?”我端出面包,努努嘴:“看,这是我给你做的爱心面包!”妈妈高兴得合不拢嘴,眼里闪着欣慰的光芒。我掰下一块面包塞进她嘴里:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,连声道:“真好吃,棒极了!”爸爸也被面包的香味吸引了,跑过来想分一杯羹。我说:“爸,你是男的,不是女的!”爸爸嘿嘿一笑:“也让我沾沾女神的光吧!”说完,他掰下一块面包,嘴里塞得鼓鼓的.。
今年的节日妈妈没有鲜花和巧克力,但是收到了我爱意满满的手工面包。我的女神,节日快乐,您辛苦了!
我学会了做面包小学生作文 20
今天上午,我、妈妈还有俞瑜阿姨及她的女儿宁宁姐和她的三名同学到宁夫面包房做面包。俞瑜阿姨认识面包房的老板。我们一进门,老板就热情地请我们吃了一些店里的特色糕点,介绍了他开的面包房——这面包房原来是由一个非常老的工场改造的,真有趣。天花板是原来的老工场的,根本没有被改造。还是老式的木头天花板,上面吊着几盏没有一点儿装饰的旧吊灯。大厅的墙上有几幅炭画,可漂亮啦。在大厅靠门的一边,花坛里种了几棵树,泥土上有厚厚的,像地毯似的一层树叶。在花坛外有四张长长的桌子,桌子边围着椅子,是供人们休息用的……
过了一会儿,我们在师傅的带领下开始做鱼面包。先把一个大面团平分成九段,然后把每段面粉都搓成长长的一条儿,用扎麻花辫的方法,把这些长长的“面条儿”扎成三条长长的“麻花辫儿”,再把这三条“麻花辫儿”的两头捏住,做鱼身子。做好鱼身子后,我们就开始做鱼头,拿一团面团,用?g面杖?g得扁扁的、大大的,再用这扁扁大大的“面饼”包住三分之一的鱼身子。接着照做鱼头的方法再做一个大面饼,从面饼上切下一个大三角,把剩下的`贴大鱼身子的另一端,当尾巴。从切下的大三角上切出鱼鳃和鱼鳍,贴到鱼上。最后给鱼做个眼睛,切出嘴巴,给鱼鳃、鱼鳍和尾巴切出条纹,一条活生生的面包鱼就展现在你眼前啦。鱼做好了,还要放入发酵箱里发酵,需要五十分钟。发完酵后再涂上黄油,有些部位还要撒上芝麻。最后放入烤箱,只需十分钟,香喷喷的面包鱼就烤好了。做的鱼面包不但可以吃,也可以风干,做装饰品。而且非常有意思,是年年有“鱼”哦!但要注意一点,加过奶油、果酱或嵌着水果的面包,就是风干了也不能做装饰品,不然家里会引来很多馋嘴的小蚂蚁的!
做面包真有趣!给我的假期生活增添了几份色彩。
我学会了做面包小学生作文 21
“咚咚咚”,一阵敲门声把我惊醒。我打开门,好奇地去接快递员叔叔手中的大包裹,包裹太大了,快递员叔叔帮我一起抬进家门。
妈妈又买了什么东西呢?我立刻打开外面的大箱子,拿出里面的小箱子,只见上面写着“电烤箱”三个大字。正当我疑惑不解的时候,妈妈走了过来,说:“你不是爱吃面包吗?外面的食品不安全,买了烤箱后,我们就可以自己做面包了。”
“真的吗?”我兴奋地问。妈妈点点头。“那我们现在就开始烤面包吧!”我得寸进尺,继续说。妈妈爽快地答应了。说干就干,妈妈从厨柜里拿出一大包食材:面粉、酵母粉、黄油……还有从网上下载的那份《面包制作方法》。按照上面的制作步骤,我们一一把食材加入调料碗:高筋面粉250克、鸡蛋50克、砂糖50克、酵母粉5克、黄油15克、奶粉1大勺……,把这些食材拌匀后,我对妈妈说:“让我来和面吧。”在妈妈的指导下,我开始加水和面。当我学着妈妈的样子,揉面团时,发现面不停地粘在我手上,我只好在手上涂了一次又一次干粉,终于,面和好了,我就把它放在盆里,等着让它自己慢慢发酵。
1小时过去了,我跑过去看了看,没有…;2小时过去了、3小时过去了,我又过去看了看,发现面还是没发酵。这时,妈妈才发现,我们用的发酵粉过期了。于是,妈妈又往面团里加了一些未过期的发酵粉。过了一会儿,面终于开始发了。
眼看就到了下午吃点心的时间了,由于发酵的时间不够,我们只好把发了一半的'面分成8小块,又搓又揉,捏成各种各样的形状,然后在表面涂上一层油,把它放入烤箱中烤。
面包烤好了,虽然它吃起来有点硬,但我们的心里还是美滋滋的。这是我第一次自己做面包呢!同时我也深深体会到了:做什么事都不能马虎,细节就能决定成败,妈妈就是没注意发酵粉的保质期,结果导致了面包干等着不发酵。以后,我不但要在学校中学习知识,还要从生活中明白很多道理呢。
我学会了做面包小学生作文 22
同学们的第一次体验一定是五花八门,海阔天空吧?想知道我的第一次体验吗?那就听我娓娓到来吧!
同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包,它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包,所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水,恨不得把所有的面包都买回家。可是,面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以,每次只能天挑选几样,很是不过瘾。每当这时,我都会对妈妈说:“要是我们自己会做就好了!”
自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面,我的美梦终于成真了,妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节,我和妈妈决定“牛刀小试”。
我怀着激动的心情,先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全,并严格地执行配料比例。例如:做500克的甜面包,需要十分之九杯的水,三大勺植物油,一大勺奶粉,四分之三小勺的盐,三分之一的糖,三杯面包粉,两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后,接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时,这里还有个小窍门呢,就是先到液体的.水和油,后放酵母和面粉。因为干酵母遇水后会提前发酵。
离成功只差一步了,盖好面包机的盖子,我的心随着机器的嗡嗡声起起伏伏,我无心干别的事情,眼巴巴地盯着面包机的工作状态,恨不得钻进去的面包粉能马上变成面包。随着一声“嗡鸣”,面包机终于停止了工作,我迫不及待地掀开面包盖,一个金黄金黄的,散发着浓郁香味的长方体自制面包呈现在我的眼前,我美滋滋地,喜悦之情无法言表,激动地抱住了妈妈……
第一次做面包,让我品尝到了劳动的快乐,自己动手丰衣足食;第一次做面包,让我了解到了劳动的艰辛,劳动是要付出汗水的 ;第一次做面包,让我明白了第一次也许不会成功,但贵在吸取教训,总结经验。我相信有了第一次做面包的经历,第二次会做得更好!
我学会了做面包小学生作文 23
我时常会有一点儿小咳嗽,每次看医生都说是吃了上火的东西,根源就是我的最爱——蛋糕和面包。于是,妈妈就决定学着自己做蛋糕和面包给我吃。我真是太开心了,可以不用忌口喽。我决心当好妈妈的小帮手。
蛋糕用的烤炉很烫,打蛋器旋转太快有危险,所以妈妈不让我动。我觉得不过瘾,缠着妈妈一定让我试试,于是妈妈最后决定让我参与做面包,耶!
我们家买了个面包机,可以搅拌面粉。有了面包机,做面包就方便多了。周六的早上,妈妈把一切准备好,我们俩便开始做面包喽。我们摊开说明书,照着步骤和配方,先把面粉称量倒进面包机,再称量牛奶、水、酵母一起倒入面包机,然后启动搅拌功能。20分钟后,面粉便变成了面团团,真是太神奇了!我把面团从面包机里取出来放在桌上,妈妈说:“我们把面团搓成想要的形状,放入蒸笼,放置发酵一至二个小时,再蒸20分钟,美味面包就出炉了。一定是健康、安全、环保,又美味。”我对妈妈说:“要不我们来做创意面包吧?把面包做成五角星、四角形、海螺形?”妈妈觉得有趣,笑着就答应了。妈妈做五角星很熟练,而我做的不是角太大,就是角太小,要不就是五个角的间隔不对。我眉头紧皱,妈妈笑着对我说:“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了,开心地做起“奇形怪状”的小面包。
终于把面团都做成面包了!我看了看,哈哈!有“海螺包”、五角包、数字包?妈妈也会心地笑了笑,把包子放进蒸笼。发酵一小时后,小面包一个一个像突然长大的.“小胖子”膨胀起来,妈妈在蒸锅里倒上开水加蒸20分钟,美味面包就做成了!我望着这一锅大大小小、形态各异的面包,一个一个圆鼓鼓的,太可爱了。我忍不住尝了一个,哇!好香啊!我做的果然好吃!我“啊呜”一口气吃下了五六个。
这面包做起来并不太难,健康又好吃。我想这小小的面包,蕴含着妈妈对我的爱,也是我的劳动成果,所以特别美味。
我学会了做面包小学生作文 24
十八般武艺,样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏,如:唱歌、画画、做面包等,而我的拿手好戏就是做面包。
我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的一家面包店,那里的面包会让我感到有精神,让我触碰到温暖,所以,我爱上了面包。
今天说我妈妈的生日,我想亲手为她做蛋糕,可我没有奶油,所以我要制作妈妈最喜欢吃的小兔面包。首先,准备材料,把面粉、巧克力、鸡蛋、白糖等准备好。然后揉面团,让它发酵一直到看到像蜘蛛网的形状就可以了。其次,就是把面团做成自己喜欢的图案,最后把它们放进烤箱,烤几十分钟就好啦!我把闹钟定在一个小时左右,就不管它了。但是直到厨房飘出烤糊的味道,闹钟还是没有响。我心想:“谁家的面包烤糊了?但为什么味道那么浓呢?会不会……”想到这里,我心头一紧,脚像踩着风火轮似的`,一下子跑进了厨房,“哎呀!”我惊叫道,”我的面包!“我赶紧将面包从烤箱里取出,看着黑得像炭的面包,我十分不开心。但,我可是一个坚持不懈的女孩,所以我要把小兔面包重做一遍。在我准备开始烤时,我突然想起那个”坏“了的闹钟。我将闹钟拿起来,把闹钟后盖打开……啊!原来说我忘了在闹钟里放电池里呀,嘻嘻!放好电池后,我把闹钟设为20分钟,就开始和妹妹玩了。玩了一会,只听叮的一声,面包烤好了,我正往外拿面包呢,一扭头就看到了妹妹,她流着长长的口水问我:”姐姐,我可以吃一小口吗?就一小口。“”嗯,等等吧,一会儿妈妈就回来了。“我一边忙一边回答。我在面包上撒上一层糖粉,再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢,突然,妹妹一下子拿走了一个面包吃了起来,”有那么好吃吗?“我问妹妹。这时,妈妈回来了,我拿着面包和妹妹一起大喊:”妈妈生日快乐!“
这就是我的拿手好戏,十八般武艺,样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?
我学会了做面包小学生作文 25
自从妈妈买了全自动面包机后,我想吃面包了,妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做,我顶多是个小帮手,今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。
今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶,第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里,第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋,第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里,第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里,第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边,我唯一的'想法就是幸亏有专门的量具,不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里,这是现成的,不难。第七步是最难的,因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺,挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了,我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里,盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里,在边上的空白地方放了些蔓越莓,盖好小盖子,这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择,我选了"7"号高钙乳酪面包,"烧色"键选了"浅色","重量"键选了"500克",这些做完后,我按下了"启动"键。面包机开始工作了,我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹!
两个多小时后,面包好了。我拔掉插头,戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊!我迫不及待地吃了一口面包,真好吃啊!我做面包成功了!
我学会了做面包。通过做面包,我知道了"世上无难事,只怕有心人。"享受自己劳动的果实是最甜美的。
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十八般武艺样样是好戏!每个人都有自己的拿手好戏,可能是跳舞,可能是剪纸,也可能是钓鱼……而我的拿手好戏就是做面包。
每个人的拿手好戏都不是与生俱来的,而是经过后天的努力学成的,我也一样。记得那是一天清早,妈妈一大早从集市里买来许多东西。“这是要做什么呀,买这么多?”我疑惑地问道。“今天咱们做面包。”妈妈一边说,一边把食材提进厨房。我一听来了劲,想起妈妈以前做的香喷喷的面包,我大喊:“我也要学!”
于是,我的学艺生涯就开始了。妈妈先教我打蛋,我乐了,打蛋我会啊,我直接抢前一步,拿起塑料袋里的鸡蛋,我正准备往碗里打,不小心掉在地上摔了个“粉身碎骨”。妈妈赶紧把蛋从地上捡起来,放进了垃圾桶。妈妈又亲自给我示范了一下,先把鸡蛋的中间部分在桌子上磕一下,再两个大拇指掰开,蛋清与蛋黄就完美地落在了碗里。
然而接下来意外接连发生:我挖面的时候,没拿稳面碗,面撒了一地。唉,又得扫地了;揉面时,尽管妈妈示范了很多遍,可我还是不会。我做着不协调的动作,左一下右一下地揉着,突然面就掉在了地上,以至于浪费了一大块面。
经过一系列的磨难,终于到了最后一步——烤。我把面包放进烤箱,关上烤箱门,调好温度和时间,烤箱便开始运作了。然而等待的'时间则是漫长的,我一直幻想着面包会是什么样的。“叮”一声悦耳的铃声,把我拉回了现实。我赶忙戴上手套,拿出面包,迫不及待地吃了一口。嗯?怎么是苦的呀!唉,第一次做面包,宣告失败!
这次过后,我又做了好多次,最后终于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戏,而且我还在朋友过生日时,为他做了面包,朋友们大呼好吃。
经过这次事件,我才真的懂得了“失败是成功之母”的意义。只有多次的失败,才能成就最后的成功!
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今天我和妈妈做了一个炼乳哈斯面包,因为视频上的面包太诱人了,馋的我口水直流,妈妈就答应我做一个。
我按照着妈妈的吩咐取来了电子秤、高筋面粉、酵母粉、白糖…最重要的灵魂材料—炼乳登场了。炼乳是粘稠的`奶黄色,奶香十足,我忍不住用指头挖了一口放进嘴里,哇塞!入口即化,香甜可口,好吃的停不下来!妈妈说:“你这个小馋猫,吃完了,还怎么给你做?”我现在才想起,我是帮手,不是吃货。面团揉好了,还得发酵一小时,这是漫长的等待。发好的面团比以前大了两倍,里面有很多蜂窝状的细孔。妈妈把做好的面团放进烤箱,30分钟过去了,烤箱里散发出香甜的味道,我的口水又忍不住流了下来,面包出炉了,表皮金黄,上面还撒有细细的洁白的糖霜,诱人极了!
美味可口的早餐诞生了。有这样一位心灵手巧的妈妈,我真幸福!
我学会了做面包小学生作文 28
棒棒糖一早上起来,发现主人去工作了,肚子又开始咕咕叫,棒棒糖想:要不做个面包吧?反正家里多的是材料。
说干就干,棒棒糖数到三,就爬起来跑到厨房,“嗯,先来一点面粉,再来一点糖嗯,还需要加啥?哦嗯,加一点巧克力。”棒棒糖嘟囔着说。它把面包放进烤箱,盖上盖子,把时间调到两小时,端个椅子边躺在上面呼呼大睡起来。
“嗒”一个小时过去了,烤箱发出了抗议,可棒棒糖睡得可香了,根本就听不见。
“啪”烤箱的叫声越来越大,越来越响了,棒棒糖翻了个身,继续呼呼大睡。
终于——“嘭”烤箱不干了,爆炸了,棒棒糖才刚刚清醒,还没回过神来,它美丽的头发就已经变成了爆炸头。
女主人回来了,看到有一堆烤焦的面团,头发被烤焦的.棒棒糖和爆炸的烤箱发愣。过了一会儿才缓过来,说:“棒棒糖,棒棒糖!我你嫌活的时间太长了是不是?”说完把棒棒糖塞进他的嘴里。
从此可怜的棒棒糖化为糖水,在女主人的肚子里生活。
我学会了做面包小学生作文 29
暑假里,我做了很多事情,其中让我印象最深的,就要数做面包了。
那天,我和朋友一起学用面包机做面包,我们按照说明书的步骤一步一步地做,却做了一个黑不溜秋的面包。看着这个不成样子的“成品”,我们都不好意思地笑了。
妈妈看到我们的黑面包,说我们做的是蛋糕,可是我想:我明明是用面包机做的,怎么可能是蛋糕。
爸爸又问我们是不是没放酵母,我们仔细回忆了做面包的'过程,告诉爸爸我们确实放了。
姐姐又凑过来问:“你是不是盐放太多了?”我急忙说:“不多,才半勺。”
那这个黑面包到底是怎么回事呢?我们都百思不得其解。大家都不敢吃这个怪怪的黑面包,只有我和朋友吃得津津有味,觉得又香又甜可好吃了,没一会儿功夫就吃了一半,连晚饭也吃不下了。
我学会了做面包小学生作文 30
今天晚上,我和妈妈一起做面包。我们以前没有做过,这次是我从网上看到的面包的做法,我就特别想试试。
视频上说需要鸡蛋清三个,不过我们没有分离器,所以蛋清里有一点蛋黄。接下来加一点白醋,虽然我不知道为何要加白醋,但还是按照教程上的做吧。接下来打发,可惜我们没有打蛋器,只好用筷子打。再加入白糖和玉米淀粉,再次打发,可效果不尽人意,别人打出来的非常稠的泡泡,我们用筷子打的很稀,和水没什么区别。没办法,只能死马当活马医,放在烤箱烤一会儿,看看是什么效果。
在等待的'过程中,我在网上买了一个半自动打蛋器和蛋清分离器。
过了十几分钟后,面包应该烤好了,从烤箱外面看,应该还不错。妈妈把碗拿出来,面包已经膨胀起来了,表面一层金黄,妈妈拿筷子把面包弄开看看里面,里面为什么是空的呢?
我尝了尝,味道还可以,不过味道有些淡,里面有些硬,根本不是面包,唉!第一次做面包,以失败告终。
我学会了做面包小学生作文 31
星期天下午,爸爸笑着对我说:“我教你做面包,好不好?”我开心地说:“好呀!”
我们来到厨房,爸爸拿出雪白的面粉开始和面。爸爸先接杯水,再把水倒进面粉里一点,搅拌了一会儿,就又倒了一点水,然后就揉了起来。我学着爸爸的样子做,当我们把面粉揉成面团的'时候,爸爸边做边对我说:“我们放点白糖和豆沙到面团里去。”我赶紧照做,爸爸又说:“把面团揉成你想要的图形。”我揉了揉,再捏成一只可爱的小白兔。爸爸揉成了圆形,再捏成一个大苹果。爸爸指着烤箱说:“把它们放进烤箱里,烤一会儿就可以吃了。”
我们把白兔和苹果放进烤箱里。过了一会儿,烤箱“叮”的一声响了,爸爸一打开烤箱,一股香气扑鼻而来。
爸爸把面包端到桌上,我们津津有味地吃了起来。
我学会了做面包小学生作文 32
今天,我跟妈妈一起上了一节烘焙课,是做面包的'课程。听说,做面包很累手会十分酸,这是因为面包要揉成面团,要揉成一张薄膜。
上课了!烘焙课老师在白板上写下了面包的成分,分别是:高筋面粉250克、糖40克、盐2.5克、酵母5克、奶粉15克、水130克、蛋30克、黄油20克,其实,水是120克,因为我们在空调房间里做,水蒸发得快,所以要多加十克水。粉是干类,放一个碗里;水、蛋是湿类,放另一个碗里;黄油暂时不称。
首先把东西称好,放入碗中。然后把干类与温类放在一起,揉成一个面团,后来在面团中央挖个坑,把黄油放入,封住坑,搓到黄油消失为止。接着把面团用力扔到面团上有许多小白点为止。还要发酵两次,第一次好后,把面团分成八个,继续发酵。好了之后,在面团上面刷蛋液(底不用刷)。刷完蛋液,用上下火各180度的温度烤面包。
面包做了半天,这是我们的劳动成果。
我学会了做面包小学生作文 33
今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。
我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。
接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。
最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的`面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。
哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!
小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!
我学会了做面包小学生作文 34
一天,爸爸买回来一个面包机,我们便开始做面包。
看说明书,第一步是“预热”爸爸摸不着头脑了,“这上面并没有‘预热’这个功能呀!”爸爸自言自语道。突然,爸爸叫道:“我找到了!就在做面包的'全过程上!”听了这话,我和妈妈便继续做面包。下一步是“投料”我和妈妈便把酵母呀、糖呀、奶油呀、面粉呀、鸡蛋呀全投了进去,然后按下了启动开关,面包机开始工作啦!面包机飞快地转动起来,开始和面了,只见一堆面粉飞快地变成一个美丽又可爱的小面团。下一步是“发酵”,这可是个漫长的过程,只见一个小面团慢慢地变成了一个大面团。
最后,开始烘烤了,只见它越来越大,满屋都飘着香味----面包出炉啦!我和妈妈迫不及待地吃了一点,真好吃!
我学会了做面包小学生作文 35
今天, 妈妈在商场里买了一袋面粉,对我说:“儿子,咱们上午11:00做面包吧。”我说:“好啊。”盼望着,盼望着,终于盼到了还有几十分钟就到做面包的时间了。我在我的房间里玩耍,忽然听到‘砰砰砰’的声音,我连忙看个究竟,啊!原来妈妈在摔面粉呢!我问妈妈:“妈妈,为什么您要摔面粉呢?”妈妈说:“因为这样面粉才能发。”到了约定的'时间,我们拿了豆沙,我先把面粉搓成椭圆形,再把一些面粉搓成球的形状,在椭圆形的面粉上放些豆沙,再跟球形面粉压扁,面包完成了。另外,我还把包子做成大象,猫头鹰和乌龟的形状。妈妈夸我有艺术感。包好面包,我们把它放进锅里蒸,我想:这些面包是什么味道的呢?过了半个小时,香喷喷的面包出炉了,我迫不及待地尝了一口,味道可口极了,松软的包子,甜甜的豆沙!
这次我做面包很开心,让 我明白了不做工作 的人没有饭吃,做人不要饭来张口,衣来伸手。
我学会了做面包小学生作文 36
上个月妈妈单位领导送给妈妈一台全自动面包机,面包机寄到家里的那天,我就迫不及待的拆开先看说明书,晚上就要求爸爸和我一起去超市按照说明书上采购做面包的材料。
采购好了做奶香面包的所有材料,到家后我就开始动手了,让爸爸看着说明书给我指导,我自己来放材料,按说明书上的.分量放进去一个蛋,牛奶,盐,糖,油,最后是放面粉和酵母。
一切准备就绪后,盖上面包机的盖子,让爸爸设定好时间,我一看三个小时就能做出美味的奶香面包了,忍不住直咽口水。三个小时的等待真的好漫长啊,中途时不时通过面包机上方的透明孔看下机器里面的和面的情况,不是能听到机器搅拌的声音,终于在“滴”一声长音后,面包做好了。哇!真神奇,打开面包机盖子,香味不断扑鼻而来,面包发的好大啊,赶紧尝一口自己动手做的面包,接着请奶奶、爸爸妈妈和我一起品尝我自己亲手做的面包,我为自己也能做出美味的面包而感到高兴。
我学会了做面包小学生作文 37
前几天,爸爸参加单位里比赛,得到了一个面包机,它的外形酷似一个巨大的面包,黄澄澄的。
妈妈在”百度”的指导下,把做面包的`配料依次放入面包机,按下“启动”按钮,面包机便开始“工作”了,它不时发出“轰隆隆”的响声,仿佛在唱着劳动号子。
不一会儿,面粉被揉成了一个大面团,大面团像一只胖胖的小北极熊慢吞吞地在面包机里转圈。等啊等啊,突然一阵香气飘了出来,啊!面包快要做好了,真让人垂涎三尺。“嘀——”一声,面包终于做好了,我迫不及待地打开盖子,大功告成,一个香香的面包出炉了。我伸出手去撕面包,好像担心面包会跑似的。妈妈在一旁急急地说:“小心烫!”可是为时已晚,我的手已经被烫到了,我赶紧把手缩了回来,真是心急吃不了热豆腐。
吃着香喷喷的面包,心里别提有多高兴了。
我学会了做面包小学生作文 38
今天的天空风和日丽,万里无云。妈妈接我回家后看到爸爸非常高兴,原来,爸爸买了一个金属外壳的面包机,这下我们在家也能尝到美味可口的面包了。
我仔细观察了一番,这个面包机四四方方,很像一个普通的铁盒子。我心想,这么一个机器,能做出香甜可口的面包吗?我对它产生了怀疑。我和婆婆看了一下说明书,说明书上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法,这几种面包都是我爱吃的`美味佳肴。我和婆婆开始准备材料,有白糖、面粉、葡萄干、黄油、鸡蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能让面团膨胀起来。
准备好这些材料,按顺序一个一个的放进面包机里开始做面包了。过了不久,我看到面团变成了一个小球,然后它慢慢膨胀起来,越变越大。我非常高兴,一直盯着它看,突然叮咚一声,面包做成啦!它四四方方黄黄的,柔软松脆,非常诱人。
看到第一次做出香喷喷的面包,我心里美滋滋的!
我学会了做面包小学生作文 39
今天,我和姑姑一起做面包。
姑姑拿出面粉,放进一个盆子里,把水适量的放入盆子里,不能放太多,不然会很粘。开始用手去按,按到差不多的时候,再端一盆非常热的水,把放面粉的盆子放在上面,等待面粉发酵变大。
终于,面粉肥大得和大盆子似的,我碰了一下肥肥的面团,哇!软绵绵的好好玩,不过有一点粘粘的,姑姑把面粉拿出来,把事先切好的红枣、葡萄干,放进去,再在面团里放些红糖,然后把面团搓成一个长条,把长条切成一小块的面团,现在到我出手咯!姑姑做她,我也在自发研究新产品。
我把切成一块一块的小面团,搓成一个小圆体,然后把小一点的.面粉搓成小长条,把长条,粘在长体上,一定要粘好哦,不然会掉的的,然后,在把面粉搓成一个个更小一些的圆体,再按扁,粘在圆体上,这就是眼睛,再搓两条小长条来做耳朵,可爱的兔子包就做好了。
接下来咱们一起做一个小熊怎么样,我认为可能会更可爱,跟兔子包一样,什么时候有空可以约三五同学一起,做各种各样的小动物包……
我学会了做面包小学生作文 40
今天上午,我和妈妈一起在厨房做面包。我们把面粉、鸡蛋还有黄油搅拌在一起,揉了很久,让面发起来。发好之后,我们又在面团表面涂了黄油和巧克力酱。接着,把面团放入烤箱中。然后,我就回到卧室一边读书,一边等待面包出炉。
过了一会儿,面包的香味儿就飘进了我的房间里。我跑到门边,趴在门上,用鼻子使劲地吸气,真的太香了。我实在忍不住,冲出门外,喊道:“妈妈,妈妈,面包什么时候能烤好呢?”妈妈说再过一会儿就可以了。于是,我又回到房间,继续看书,这面包的香味儿馋得我口水早就流出来了,我已经没有办法再专心看书了。最后,我跑出房间,守在烤箱旁,看着时间一分一秒的过去。终于,在烤箱发出“滴滴”两声之后,面包烤好了。
我们赶快把面包从烤箱里拿出来,放到餐桌上。我赶紧拿起一个圆圆的小面包,它的`表皮是金黄色的,阳光照在上面,仿佛我手里拿了一块会发光的金子。我迫不及待的咬了一大口,外面脆脆的,中间软软的,面包里的巧克力酱一下子就流到了我的嘴里,甜甜的,香香的,热热的,非常好吃!我说:“爸爸,妈妈,你们快点尝一下新出炉的面包吧,这是我吃过的最好的面包!”
我与妈妈约定好,每周都要做面包!
我学会了做面包小学生作文 41
七岁时的一天下午,我和五岁的表妹在客厅看动画片,妈妈在厨房忙着和面蒸包子。
看到动画片里面,小熊吃了云朵面包轻轻的飘在天空。突然,一个大胆的念头在我脑海里出现,我对表妹说:“我们做云朵面包吧!”妹妹说:“嗯,好啊!”我跑到奶奶留着烧火炕的棉花柴上找了些棉花,妹妹疑惑的'说:“这就是你说的云朵?”我说:“当然了,再说了,我们又够不到云朵,棉花和云朵长得很像,用棉花代替说不定能行呢。”妹妹打了一下哆嗦说:“做了我也不吃。”我说:“你不吃我吃,快来准备材料吧!”
我去厨房向妈妈要了一团面,然后洗棉花,棉花遇到水就缩成一团了,只能用干棉花揉面了。我先把面放到盆里,然后又把棉花揉进面里,最后我求妈妈给我蒸到锅里。
蒸完云朵面包,我怕吃的少了效果不明显,就使劲咬了一大口,我准备好飞翔地点,等啊等啊,时间过去很久也没能飞起来,而且还让棉花噎到嗓子里,我记得掉下泪:“怎么失效了?”全家人看到我的狼狈样乐的腰都直不起来。
我学会了做面包小学生作文 42
一天我在家闲着没事,突然,我想起妈妈的面包机,我心想,现在不如做一个面包吧,当作是给妈妈的惊喜。
说干就干,我很快就把面包机找了出来,还有做面包的'材料,有面包粉、牛奶、鸡蛋、油、盐、糖、酵母,和电子秤、量杯、量勺。
开始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包机,然后打一个鸡蛋,接着用量杯分别量好油、盐、糖依次放入面包机内。用工具称好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用电子秤称好面包粉盖在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。这样做是为了把酵母和液体隔开,让酵母充分地发酵,使得做出的面包更加松软香甜。
材料放好后,我顺手关上面包机的盖子,把面包机设置好菜单(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、烧色(面包表皮烘烤颜色)。
过了好一会儿(大约4个小时),一股浓浓的香味迎面而来,我带上手套,将面包提出来。“香,好香,好香,啊!”妈妈走过来问道:“这是谁做的面包啊?”我告诉妈妈,这是我给妈妈的礼物。妈妈高兴地说:“宝贝,你真能干!”
我学会了做面包小学生作文 43
前几天,妈妈买了一个面包机,于是,我打算让妈妈教我做面包。
我们翻开了产品使用说明书,翻到第15页,那里有各种各样面包的做法,有标准面包,有法式面包……我们选择了450克标准面包。配料有三克盐,高筋面粉250克,糖50克,酵母4克,奶粉15克,黄油30克,水100毫升,蛋30克。准备好了配料我们就开始做了。
首先把搅拌刀抹点油安装到面包桶底部的转轴上,然后放水或牛奶,加入鸡蛋,在面包桶的一角放盐,在另一角放糖,加入牛油或黄油,放入面粉,用手指在面粉中间按个小坑,把酵母放入小坑内,确保发酵粉不与盐接触,将面包桶放入面包机身,并顺时针旋转牢固地锁紧在底部电机转轴上,盖上盖,接通点源,最后触按菜单,选择面包重量和面包烧色,等3个小时,就ok了。过了好长时间以后,面包机叮叮地响了起来,我十分兴奋,以为是面包好了,我顿时欣喜若狂,于是飞速跑到面包机前,天那,还有2个多小时,刚才的兴奋劲在我的脸上,以经消失的`无影无踪了,还是耐心等待吧。
3个小时以后,我尝到了自己做的面包,虽然面包皮有点儿糊,但是面包心还是很松软的,总体来说,偶第一次做面包还是很不错滴。
我学会了做面包小学生作文 44
今天,妈妈教我做面包。首先,妈妈把称好的面粉放进一个大盆内,再撒上点糖,然后倒人一些水和少量的酵母,再用筷子把它们搅拌成面团,最后把面团倒到干净的桌子上。
我挽起袖管,开始揉面团了。面团一开始很粘手,我用手用力地甩,像洗衣服那样使劲地搓。就这样,我甩呀,搓呀,甩呀,搓呀……手都开始酸了,可我还是坚持不停地揉不停地搓,直到拿起面团,切成小块,看到面团很薄可以发面为止。
发面时,我隔十几分钟就跑去看,看看有没有发好。面团终于发好了,我迫不及待地做起面包来。一边做一边想:妈妈喜欢心形,爸爸喜欢圆形……做好后,我还在这些面包上刷了一些黄油,然后就放进烤箱里烤。
大约过了四十分钟,面包烤好了。一打开烤箱就飘出阵阵的'面包香味。哇,好香呀!一个个金黄色的,形状各异的面包展现在我的眼前——大家一定会喜欢的。
我兴高采烈地将烤好的面包分给了爸爸妈妈吃。妈妈高兴地说:“我的宝贝做的面包真是太好吃了,下次多做点噢!”其他人也笑着说我做的真的很好吃。 看着大家吃着自己亲手做的面包,我很开心。以后,我还要向妈妈学更多做食物的本领,给家人带来更多的快乐。
我学会了做面包小学生作文 45
在一条清澈的小河边,生活了一群小动物。它们的日子过的无忧无虑,十分快乐。
有一天,小狗把大家召集到一块,对大家说:“伙伴们,我听说人类经常吃面包要不,我们做面包吧!”“好!”小狗的提议得到了大家的支持,可是,小猫却说:“做面包,我才不做呢!要做,你们自己去做!”说完,小猫就走了。
小狗在为大家分配工作,它说:“做面包,首先要种麦子,等麦子长大磨成粉,烤一烤,才能变成面包。这样吧!我们先让小牛锄地,然后小兔再撒种,当麦苗长出来的时候,小鸡再捉虫,小麦成熟时,小鸭把它割下来交给小马,小马把小麦磨成粉,然后运给我,我再烤一烤,小马行吧!”“行”
说干就干,它们马上按小狗说的`做了起来,小动物还天天为小麦施肥、拔草、松土。小麦终于长成了,小鸭把割好的小麦交给了小马,小马把米黄的麦子磨成了白花花的麦粉后,小狗又精心烤了烤,总算把面包做好了。
香喷喷的面包的味道飘了十里地,大家都来吃,小猫也想吃,但它刚走到面包前,就被大家赶走了,因为没有付出的人是没有收获的。
是的,没有春天的播种,怎么会有秋天的收获呢?
我学会了做面包小学生作文 46
今天爸爸妈妈给我买了一个蓝莓面包,我心里非常开心。
买回来之后,只见面包分为两层,中间夹的是蓝莓,面包的顶层是一堆果酱,我尝了一口,“啊!真好吃。"吃完面包后,我决定也做世界上最好吃的面包了。
我准备的材料有:一片干面包片、蓝莓果酱和一根火腿肠,我先用刀把两片面包切成三角形,再用一点果酱,把果酱涂到第一片和第二包间的夹层里,又拿起一根肠夹到面包的'顶层上,可我怎么也加不上去丿,这时,爸妈妈来到厨房里问我:“干什么呢?”我说我在做世界上最好吃的面包呢,可我夹火腿肠怎么也夹不到面包顶层。”他们听完我说的话竟然就笑了,他们说:“做面包是有秘诀的,想让面包上放的火腿肠,先涂一层奶油,才能在面包上放上火腿肠。"我只好按爸爸妈妈说的这个秘诀去做,我在家里开始找奶油了,找到之后,我先把奶油涂到面包上,再把火腿肠切成片,这样面包就做好了,做好了。
我和爸爸妈妈开始品尝自己动手的面包了,真好吃啊!
我学会了做面包小学生作文 47
学习累了,做做面包是我家的一种休息方式。现在我要和妈妈一起做面包了。
首先,我们在面包粉里加入油、牛奶、鸡蛋、糖和酵母,再把这些东西混合在一起,开始揉面。妈妈把面团分给我一点,我在我的小盘子里跟妈妈一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是个体力活,妈妈说:“要揉一个小时呢!”我们一边聊天,一边揉面,很快一个小时过去了,我手中的面团不再沾手了,变得非常富有弹性,就像婴儿的小脸蛋。
接着,我们在面团上盖上一层保鲜膜,让它发酵一个半小时。可急性子的.我一会儿来看看小面团,一会儿又来看看。一个半小时总算过去了,现在面团不能用小字来形容,得说大面团了。大面团比前面的小面团足足大了两倍呢!
现在,我们要把馅放进面团里,妈妈放的是肉松馅,我放的是我爱吃的红枣馅,好了,大功告成!看着一个个白白胖胖的面团丸子,我可有成就感了。哦!还要给面团穿上一件衣服呢——涂上鸡蛋液。
最后,我们把它们放入烤箱。不一会儿,一股香味扑鼻而来。“叮!”香喷喷的面包烤好了!一个个金光灿灿,活像一盘排列整齐的小太阳。我迫不及待地抓起一个小面包偿起来,哇!简直是人间美味!这可是我自己做得呦!
我学会了做面包小学生作文 48
今天下午放学,我妈妈接我到她的实验室。
妈妈和妈妈的学生在做面包,那个时候我没有做作业,我拿了一块面团当橡皮泥玩,捏捏捏,捏得圆圆的。哥哥和姐姐们把面团捏成面包的形状,圆圆的`,放天烤盘里,再把烤盘放到一个地方去,妈妈说是发酵箱。等姐姐们都做好了,妈妈说要带我去食堂吃饭,我说:“我不去吃饭,要是我去吃饭了,妈姐们就会把面包都吃完了,这样我就没有了吃的了。”妈妈说,那些姐姐都要等妈妈回来的时候才能烤起来吃的。然后,我就跟妈妈去食堂吃饭了,听妈妈说,食堂二楼的菜好吃点,我们就到了二楼。妈妈点了二个菜,又点了盖浇饭,最后点了拉面,我先吃拉面,吃的时候,我觉得有点辣,然后我就吃盖浇饭,很好吃,我吃得饱饱的。吃好了饭,我们又回到了实验室,我把同步练和数学天天练都做好了的时候,面包也烤好了,拿出来一个个圆圆的,香喷喷的面包,我选了一个最大的面包,“啊呜”一口一口吃起来,感觉很好吃,一下子就把面包吃完了。后来我装了两个带回家,回到小区的时候,我把一个面包给了大门口的大姐姐,大姐姐咬了一口的时候说,好香,很好吃。然后我就回家做作业了。
今天下午我真高兴。
我学会了做面包小学生作文 49
不久前,妈妈买了一台面包机,它被放在墙角,一动不动。今天的晚上,我终于有机会体验一次。
我先拿出面包机配备的食谱,上面的'面包样式琳琅满目,个个都十分诱人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。还有一些新奇的东西:“糯米年糕”、“海绵面包”……忽然,一个我从未见过的面包吸引了我——“米饭面包”。就做这个吧!
我一手拿食谱,一手在橱柜里捣鼓。水150克、砂糖18克、黄油10克、盐5克……哎~这才一开始,难题就来了。我怎么知道150克的水是多少呢?想着想着,我瞟到了家里的体重测量仪上,我把计量单位调到“克”就开始一个一个称……
总算称完了,该面包机登场喽!打开盖子,咦,里面有个小勺子。我看了看说明书,我又看了看配料表,呀!原来这个勺子是有刻度的,它是用来算分量的呀!早知道就不用这么麻烦了。
我把配料、面粉一一放好,盖上盖子。按下“启动”按钮,上床睡觉了。夜晚,我甜甜蜜蜜地进入了梦乡。
我学会了做面包小学生作文 50
这个寒假里,妈妈和小姨买了一个面包机,那是专门做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料,材料还真复杂呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的'材料,都放入面包机中,打开开关面包机就自己和面了!等揉出筋后,放入黄油再搅拌,然后等它发酵至两倍大时,整形后放入烤盘2次发酵至两倍大,然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后,预热烤箱,190度烘烤15分钟左右,一个香喷喷的甜面包就做好了!要想吃它还得等到凉了以后。怎么样,很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间,我都觉得是很简单的事情,理所当然。不就是个面包嘛,不就是打扫卫生嘛!可是做完今天这个面包,才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂,我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到,老师在课堂上短短40分钟的教学,背后一定也付出了很多心血吧!
这个寒假我学会了做面包,同时也学会了要尊重别人的劳动。
我学会了做面包小学生作文 51
今天,妈妈买的面包机终于送到了。我迫不及待地打开了包装盒,这台面包机身穿灰色的大衣,“头”上有一个盖子,打开盖子,里面是一个小桶,盖子旁边有一排按钮,操控这些按钮就可以制作面包了。
吃过晚饭,我和妈妈就兴致勃勃地照着手册做起面包了。制作的方法很简单,只需要按照顺序将鸡蛋、水、牛奶、油、盐、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按钮上设置好相应的程序和完成时间就可以了。我和妈妈小心翼翼,严格地遵照手册上各种材料的用量规定和放入顺序,并预设了第二天一早的完成时间。
第二天早餐时,妈妈端上来了一块大面包,原来这就是我们昨晚做的甜面包呀。看起来好好吃!我尝了一下,觉得面包皮有点硬,妈妈说可能是因为水放多了。为什么水会放多了呢?我们明明是照着手册制作的'呀。妈妈说:“手册上写的是奶粉,而不是牛奶,家里没有奶粉,我们用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手册上写的多了。”原来是这样!听完了妈妈的讲解,我就津津有味地吃起了面包。因为是自己亲手做的,所以我觉得特别好吃。
有了这台面包机,我就可以随时做美味的面包吃了。妈妈说这台面包机还可以做蛋糕、酸奶,对我这个吃货来说,实在太棒了!
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