写做月饼的作文

时间:2022-12-02 09:56:22 作文写作 我要投稿

写做月饼的作文(精选50篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编精心整理的写做月饼的作文(精选50篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

写做月饼的作文(精选50篇)

  写做月饼的作文 篇1

  农历八月十五是我国的传统节日——中秋节。这一天,人们要吃月饼、赏月、喝菊花茶……

  中秋节一大早,大街上就有卖月饼的。月饼小贩们笑嘻嘻地揽着生意,有的嚷嚷:“哎,大爷,买俺的呗。”“啥呀,俺的月饼新鲜又便宜……”,另一个反驳道。一派节日的热闹气氛。

  我见妈妈还不买月饼,急了:“妈妈,为什么还不买?”妈妈神秘一笑:“宝贝,我们自己做月饼好吗?”“哇塞,好耶!”我乐得一蹦三尺高,毕竟自己做的月饼更香嘛!

  下午,爸爸买来了做月饼的馅料,哈哈,有黄黍子面,有各种馅料,还有可可粉……呵,五花八门呐!

  妈妈洗净手,开始活黄面,爸爸在一边研究月饼的制作方法,我在旁边帮“倒忙”,哇,这么多的馅料啊,草莓的,凤梨的,桔子的……五颜六色,既诱人又好看,还发出一种果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……见爸妈各忙各的,没人注意我,我便“偷”了一小块儿苹果馅料溜到阳台上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的'!我仓惶逃到卫生间,使劲漱口。

  转眼间三个小时过去了,爸妈也烤好了香喷喷的月饼。

  晚上,我们一边赏着明月,一边品尝蔡家秘制月饼。月宫中的嫦娥也被我家的月饼吸引了,化成一缕桂花香伴随着清风来到我家窗前……

  写做月饼的作文 篇2

  要说吃月饼,我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节,姥姥都会自制一些月饼,分给亲戚和邻居们吃,提前半个多月,姥姥就开始忙活了。

  周日去姥姥家,正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里,用木棰轻轻捣碎,倒在一个小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入,搅拌均匀,月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、鸡蛋,白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的,听姥姥说,这个模具是姥爷亲手刻制的,它的年龄比妈妈还要大。

  姥姥让我帮忙把面先搓成长条,再切成一个个的小圆柱体,然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体,擀成薄饼状,把月饼馅料填进去,捏住口,然后放入月饼模具,用力向下压,之后倒扣在案板上,一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后,把它们放入烤箱中烤制,大约25分钟左右,满屋子就都飘着月饼的香味了。

  我迫不及待地拿起一个咬一口,啊,外皮酥酥的,果仁脆脆的',甜中裹着芝麻的香味,好吃的无以伦比。

  我告诉姥姥,用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱,这样可以做成水果馅月饼,姥姥采纳了我这个建议,吃着外皮酥酥,内馅软软的水果馅月饼,姥姥直夸我聪明,有创意。

  写做月饼的作文 篇3

  你做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,只不过做出来的月饼都很难吃!

  星期五,妈妈告诉我她做了几个月饼,我说我也要做。于是,等妈妈回来我也开始做月饼。

  我先搓面粉,在规定的'时间内,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内,要打十二个蛋。我用尽全力,也只不过打了四五个蛋。“唉,怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说,“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼啰。把月饼放进烤箱,在五十秒到八十秒之间,按下OK这个键,月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……

  爸爸也来凑热闹了。他说:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月饼时,搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时,由于手不灵活,没打到几个。最后是最简单的,爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧,我想一定也不怎么好吃。

  结果我们每人又做了好几个,但不是搓面粉没达到要求,就是打鸡蛋没打好。

  这一家子,很有趣很奇怪吧!告诉你,我们一家其实不是做真的月饼,而是在玩一个做月饼的游戏。做好后,屏幕上总会出现一行字:“天哪,这是什么味道啊……”要问我们的成绩,唉,说来惭愧,折腾了半天,我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到:“哇,这月饼真好吃!”

  写做月饼的作文 篇4

  八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。

  关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的习俗。

  月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。掰开月饼,那股浓郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。

  中秋前一天,我去当奶奶的小工,学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤40分钟,月饼便出炉了。

  看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的.思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!

  写做月饼的作文 篇5

  又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

  洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。

  面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了,现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。唉,真可惜!

  看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口,一股凉丝丝的`感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。

  看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。

  写做月饼的作文 篇6

  今天下午,我和爸爸妈妈和弟弟一起去了北郊的御品轩的工厂,爸爸说今天要做月饼。我们去的有点晚,急急忙忙的跑上楼,阿姨给我赶快穿上衣服,洗了手就开始了。这里的阿姨给我拿了工具还有面团和馅料,馅料有蓝莓、草莓、芒果味道的,首先,她先教我们怎么包,阿姨说先把面团揉成圆形,再用手把中间压下去。变成一个坑,接着再往里面挤入馅料,再把口揉上,最后在一个蛋糕盒里把面团压进去,压扁。阿姨教完我我就开始进行了。我觉得很有趣,也不是很麻烦,当然爸爸还在帮助我,按照阿姨教的方法,我做了四个,两个蓝莓的,一个草莓一个芒果味道的,阿姨都夸我做的好。然后阿姨给了我号码,我是52号,说现在就要烤制,还需要四五十分钟。

  趁着这个时间,我们由一个叔叔带领我们去参观工厂,去工厂的路上还画着托马斯小火车的'轨道,很有趣。我们参观了好几个车间,有发面的车间、有分割的车间、有蛋糕的车间、有面包的车间,还有包装、原料的车间,里面的叔叔阿姨都穿着白色的工作服带着口罩,看着挺干净的,我们还尝到了新鲜出炉的牛角包,还热乎乎的,真的特别特别的好吃。

  参观结束后我们还去了他们的后花园,有挂着大石榴的石榴树,还有个水池养着特别大的大鱼,我和弟弟还喂了大鱼。

  我们的月饼好了,刚做出来的月饼真是好好吃,还有点热,外面的皮酥酥的,我最喜欢了,我很喜欢今天下午的活动,希望爸爸下次还能带我来。

  写做月饼的作文 篇7

  一年一度中秋月,转眼又迎来了中秋佳节,中秋节的传统食品就是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。每当看到月饼我就会回想起在幼儿园做月饼时的情景,那份美好的`回忆至今难忘。

  记得开始我先和了一团白色的面团,后来我发现旁边的同学和了一团巧克力面,我想:两种面和在一起不是会更好吃吗?于是,我又和了一团巧克力味的大面团,然后把两种面和在一起,和面可是个累人的活,不一会,我的额头就冒了汗。

  面和好后,就该挤面团了。我想月饼是圆的呀,肯定得挤成圆的,我使劲用小手挤面团。挤了好一会儿,我才挤成了一个要圆不圆,要方不方的月饼面团。先这样吧,往里面填完馅再整理。

  然后,我把月饼面团中间掏了一个大洞,我最喜欢吃蛋黄月饼了,于是我把蛋黄放到大洞里,再封上口,把月饼团成圆形,又一步完成了。

  接着,用圆形的模具把月饼压成圆形的,再刻上字,漂亮的月饼就做好了。

  最后,把月饼放到铁盘子里,统一放到烤箱里烤。闻着满屋飘散的香气,我忍不住都要馋涎欲滴了。

  黄灿灿、香喷喷的月饼终于出炉了!品尝着自己亲手做的月饼,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

  晚上我把月饼带回家,让爸妈尝尝,我妈说:“味道很好,不错!”听了这话我别提有多高兴了!

  写做月饼的作文 篇8

  中秋节,是个团圆的日子,是个美好的日子,更是个吃月饼的日子。这天,在老师的带领下,我们在学校做了一次月饼。

  第二节课还没开始,同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师,却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。

  上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字:怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸,上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。

  到了活动教室,一些都已经为我们准备好了,我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子,桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已经配好只等我们和了。

  只有一双筷子,一人和一下,把面和的`像一盆散沙,只能强行把他们揉在一起。接下来,要把面团平均分成12份。这可是最难的了。这面团像是淘气的孩子,揉着揉着就散架了,幸好后来一个老师前来帮忙,我们才得以完成这一步。然后,就是把每份都揉成团了。这很简单,揉完之后,我小心翼翼地捏起他们,好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁,放馅,捏紧,团成团,放到模具里,压扁,摁出来,一个个可爱的月饼就做好了!

  这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力,还丰富了同学们的课余生活。

  写做月饼的作文 篇9

  今天是我们第一次学做月饼的日子。我非常期待,下午体育课一下课,我就兴冲冲地拿着书包和同学们一起在大队部扬老师的带领下兴高采烈地走出校门,来到太庙社区的一块空地上。我看到社区的叔叔阿姨们都已经准备好了材料,就等我们去大显身手了。

  太庙社区的叔叔阿姨们先给我们点名,再把我们分成了三组。开始学做月饼了,叔叔阿姨们先拿出准备好的面团,给我们示范:先把面团揉圆,再压扁成一个圆形的薄饼,接着在薄饼中心放上蓝梅馅,然后就象做包子一样旁边的面皮把蓝梅馅包起来。之后把包好蓝梅馅的面团揉圆,最后放到已经准备好的压制模型架上一压,一个月饼就诞生了。我们都很专心致志地听着细致的讲解,看着蓝梅月饼的诞生过程,心中充满了新奇。之后就是我们自己动手做月饼了。我先挑了个肥头大耳的面团,心里想着最好做个大大的`月饼。于是我按老师教的步骤认真做,可是我第一个做的月饼很不整齐,有些凹凸不平。我有些懊恼,仔细回想了过程,可能面团挑得太大,而且模具的图案上没清理干净,所以做出的月饼不显图案。我做第二个月饼的时候就吸取了前面的教训,一步一步仔细做,最后终于在我手上诞生了一个美伦美焕玫瑰花图案的月饼。

  做完月饼后,社区的叔叔阿姨们还给我们一起做游戏,其中我最喜欢的就是知识竟答:有关中秋节的知识。时间很快就过去了,我们最后还领了奖品,这真是一次难忘快乐的活动!

  写做月饼的作文 篇10

  今天是9月22日,能仁学校在南坪的上海城百联购物城开展了做月饼活动,在场的所有人都跃跃欲试。

  正当大家领了手套·盘子·黄色的面团还有莲蓉,正跃跃欲试地准备开始做的时候,校长突然大喝一声:“现在都停下,等一会儿开始的时侯在做,否则取消比赛资格!”“师命如山倒”啊!我们一个个全蔫了。当校长一声令下,我们上千人全都做了起来,那闹哄哄的场面……就别提了!

  我先把面团压平,再把陷儿放在上面,包以来。接着,我把他搓得很圆,最后我把它放在模具里使劲儿的压,把它压出个形状来并把它倒出来。月饼制作完成后,我把它装在盘子里,在盘子的边缘写上名字,交给烤师,让他帮我烤。我看见他把月饼放进烤箱,并把烤箱的温度调到了180度,烤了10分钟,香喷喷·黄澄澄的'月饼就出炉了,我满心欢喜地接过月饼装进盒子里。要不是烤师再三叮嘱我要等油全部浸出了才能吃的话,我早就三下五除二儿地吃完了。

  当老师来看我们自己做的包装盒准备评奖时,我已经把盒子做好了,上面画了一只雷伊,栩栩如生。老师看了啧啧赞叹,说:“嗯,不错不错。”后面的颁奖仪式上我得了一个三等奖,非常高兴,捧着奖状走了。

  这次做月饼真有趣!

  写做月饼的作文 篇11

  中秋节快到了,老师决定让我们自己做一次月饼。星期五,几位家长来到了学校,听说是要帮助我们做月饼,我们一个个高兴的样子,用什么词都形容不了,几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具,给桌子摆上一次性台布,便开始做月饼了。

  我们把手洗干净,称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克,把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿,我选了凤梨馅,我把馅称出22克之后,也把它搓成一个球。

  我们又把面球按成一张面皮,把馅放在中间,使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的`图案,我印了一只可爱的米老鼠,并且在背面刻上了自己的学号。

  开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水,是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后,香味弥漫在整个教室里,我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液,把月饼又“送”进了烤箱,是为了让月饼色泽更鲜艳点。

  月饼出烤箱啦!面对香气的“诱惑”,我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。

  写做月饼的作文 篇12

  中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

  2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。

  到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的.收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。

  写做月饼的作文 篇13

  今天,是我第一次做月饼,体验很新鲜,快来和我一起互动吧!

  到了我们的手工房之后,才发现屋子里面已坐满了小伙伴,我赶紧找一个地方坐下,准备随时开工。

  这时,老师端了一盘绿豆沙来,里面还夹杂着一些红豆沙。哦!怎么都是我喜欢吃的呢!好想尝尝纯豆沙馅儿的味道,正要伸出去的手瞬间觉得不好意思啦!转身看到了一盘油光发亮的面团,下来老师要教我们怎么用月饼皮包豆沙。有的豆沙大小克数不一样,包的过程中出现了一连串的问题,把我们搞得头昏脑涨的。最终,还是我们的巧手把包月饼的问题解决了!接下来,我们挑选了自己喜欢的.月饼模型,有圆形的,还有一个正方形的,我们把包好的恐龙蛋放在模型里,慢慢按压,然后一个一个摆放在烤盘里,好整齐,大家心满意足地去洗手了。月饼也要进烤箱了,不一会儿就闻到浓浓的香味,这时,同学们都迫不及待想看看自己的成果。

  好了!好了!老师把把烤好的月饼切成一块儿一块儿,告诉我们小心烫,没等老师说完,我们才不管呢。顿时,一盘月饼就这样吃光光啦!

  呃!说了这么多,虽然是一次做,可还是念念不忘,我的月饼初体验,给我最有意义的中秋节。

  写做月饼的作文 篇14

  此刻,我捧着这个造型漂亮芳香四溢的月饼在房间里高兴地喊着:“哈哈!我做成功啦!”

  做月饼可不是一件简单的事情。我和奶奶准备了很多月饼原料,有咸蛋黄、月饼皮等等。我们又搬出了烤箱预热。我兴趣盎然地坐在桌边先用馅泥把咸蛋黄包起来,再用月饼皮包一层。然后用磨具压出漂亮的'花纹。我得意洋洋地把它放进烤箱。谁知道拿出来一看,月饼就像被人打了一拳,里面的蛋黄都露出来了。我气急败坏地把它们都倒进了垃圾桶。

  我气鼓鼓地坐在餐桌旁边,不由得想着刚才做月饼的过程。到底是哪里出现了问题呢?我灵机一动到百度上查一查,原来是馅的比例不对,太稀了就容易开裂。

  我重新找回了那颗自信满满的心。于是,我重新准备材料,把每一个细节都仔细回顾一遍,无论是用量还是技巧我都按要求做到最好。当我满怀期待从烤箱中取出月饼,哇!好漂亮,尝一口,香甜可口。我终于成功了!

  我与家人们分享自己亲手制作的月饼。回味着从中悟到道理。是呀,要做好一件事情总会经历失败。只要我们总结经验,坚持不懈去努力,就一定可以品尝到成功的甜蜜。

  写做月饼的作文 篇15

  中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。

  我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

  一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。

  开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的'月饼出锅了。

  “圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”

  写做月饼的作文 篇16

  “八月十五月儿圆”,为了迎接传统佳节,学校让我们各班派代表去食堂做月饼,我也是其中的一员。

  我乐呵呵地走向食堂,叶老师在食堂等我们呢!一到那里,叶老师先让我们排起队,并告诉我们:“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快,抢在了排头,可“半路杀出个程咬金”——王健宇,抢了我的排头位。我也不敢示弱,与他争抢起来,后来想想,还是算了吧,反正我个子比他高,站在他后面,我也看得清。月饼师傅来了,我闭紧了“河马嘴”,并拉上了“拉链”。

  我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题:“中秋为什么做月饼?”我和张为恺异口同声道:“团员。”后来,师傅简单地给我们介绍了做月饼的'材料、制作方法。接下来,我们就开始做月饼了。

  我们先领来了材料,再按照制作步骤,开始动手了。我摸了一下油酥,黏黏的,豆沙硬硬的、黑褐色的,我偷偷地用手指挖了一点尝了一口,甜甜的。面粉呢,当然是软软的。我先抓了一小团,双手抛来抛去,使它变得有韧性。然后,我把这团粉放在桌板上,用力压扁,中间放上馅,像包饺子那样,把周围的边拉起来,捏紧。接着,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓,直到圆滚滚为止。最后,在把它压扁,一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

  第二天,月饼宝宝们出炉了,黄黄的,油亮亮的,还散发着一阵香气呢。看着这些月饼,我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐,中秋是团圆的节日,她却独自一人在异国他乡,不知生活怎样,学习如何。此刻,我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久,千里共婵娟。”

  写做月饼的作文 篇17

  老师说今天下午带上月饼,我们班要搞一次活动,我好奇极了,真想看看要举行什么样的活动。

  下午,我满怀好奇的走进教室,这时教室里像炸开了锅,同学们都把月饼摆在桌子上,夸着自己的月饼,我也不例外,忙拿出了月饼,要和同学们一争高下。

  我盼望的活动终于开始了,老师先让我们自己看一看,摸一摸月饼的包装。我用手摸了一下包装,包装滑滑的,上面有一层透明的油。如同一个孩子披着一件透明大衣,再仔细看,大衣上有四个小男孩在欢乐地嬉戏,还有两个字“红豆”。呵,我最喜欢吃红豆的了,我的口水不禁流了下来。我轻轻拆开包装,把月饼拿起来放在鼻子尖闻了一闻,顿时一股香气扑鼻而来,我更想吃了。月饼很轻,跟一个鸡蛋差不多重,真没想到这么大的月饼会这么轻。月饼边上有一条条花纹,构成一幅美丽漂亮的图画,上面还雕着“中秋”两个大字呢,我真佩服现在的科技,竟然能在这么软的月饼上雕上美丽的图画和“中秋”两个字。看着美丽的图画,闻着幽幽的香气,我越来越想吃了。可老师就是不让我们吃。我想:月饼,我们都拿到手了,还不让吃,搞什么鬼名堂。老师终于一声令下,让我们掰开,我轻轻地掰,可月饼就像牢固的粘连在一起,终于掰开了。里面的`馅是深红色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望终于实现了,老师让我们这排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定会很嫉妒。我吧嗒着嘴吃了一口月饼,还一边点头,一边说好吃。看后面的曹金晨,可能是他的月饼不好吃,看他那样,一边捂着脸一边说着:“我以后再也不吃了”,还做出吐的样子,真是又滑稽又可爱。

  活动在欢声笑语中结束了,这次活动令我终生难忘。

  写做月饼的作文 篇18

  人生中有好多第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。

  今天,综合实践课上老师要教我们做什么呢?老师说,我们要到食堂去做月饼,一听到这个消息,我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少,但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼,就有点迫不及待了。

  活动开始了,我和同学们排好队走进食堂,已经有一批同学做完月饼出来了,并且还把一顶白帽子给了我们,这顶帽子高高的,跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子,拿起工具,经过这样一打扮,我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来:一个用面粉做成的面团,然后指导我们做月饼。

  终于等到自己可以动手了,我先把面团用力揉均匀,然后搓成团,再把它放在桌上轻轻的把它压扁些,再把早已经准备好的芯塞进去。我心想,这芯放了进去,那面团的肚子会不会破呢?想着想着,芯已经被我硬塞了进去,看样子它不是很情愿的。接下来,我就把月饼翻了个身,做成饼状,最后再给它彻底“整整容”,直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的放进一个盒子里,坐在座位上,期待着……

  终于,我的.月饼和其它月饼一起出炉了,我仔细的看着一个个月饼,终于认出了我自己的月饼,它不方,但也不是很圆,黄澄澄的,皮看上去很松脆,闻起来香香的,让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,终于可以吃了,可是当我刚咬完一口后,把月饼重新放回桌上,正在细细品位之际,“啪‘的一声,我的月饼掉在了地上,“哎”真是没口福啊。

  这次活动,我虽然没有饱尝到自己的劳动成果,但给我留下了美好的回忆。

  写做月饼的作文 篇19

  中秋节快到了,妈妈带我姥姥家去学做月饼。

  到了姥姥家后,我先把双手洗净后,然后在姥姥的指导下先把饼皮和好,再准备好材料:有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤:将水、盐、糖、苏打,搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。

  我用小秤把月饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁。

  然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的月饼虽然样子很好,但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。

  我又开始重新做月饼,不一会一个豆沙馅的月饼做成了,又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的'平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。

  看着自己亲手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”

  人生中有好多的第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。在八月十五的皎月下,我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!

  写做月饼的作文 篇20

  我从房间里走了出来,看见奶奶正在埋头做月饼,哦!今天是端午节呀!

  我咧嘴一笑,看到奶奶满头大汗,我想过去帮忙。做月饼需要:模具、馅料、面。我看到奶奶先拿一个好看的模具,往里面放一点刚煮好的面团,再往里面放一点馅料,最后再放一点面团。我轻轻地点了点头,准备开做!

  我先拿了一个小花形状的模具,往里面放面团,再放馅。可这面团和馅好像和我有仇,不是放多了一点,就是少放了一点。不是吧,大哥!我真的好想大声喊出来。我的心,好像一块玻璃,轻轻一摸就烂。

  我心灰意冷,奶奶发现我不对劲,对我说:怎么啦?你不高兴吗?我死气沉沉地说:我没啥事儿,就是月饼馅有时多,有时少。还有,你咋知道我不开心?哈哈!奶奶笑着说,这不就写在脸上吗?没事,慢慢来,你奶奶我第一次做的时候也是这样的.。我切了一声。我向着奶奶不好意思地笑了笑。对啊!我又为何要这么早放弃?加油,我可以的。我对自己喊道。

  这一次我小心地拿着小花模型,往里面放面团和馅。铛铛铛铛!第一个月饼闪亮出场!我越来越有信心,做得越来越多。好啦!接下来就摆盘吧。我拿出各种各样,形状各异的小盘子。精心的摆好一个个月饼。现在就拿出去给大家品尝吧。

  我把月饼放到大家面前,他们都盯着它,突然!一只手拿起了一块月饼,呀!那是奶奶的手,她把月饼放到嘴边,咬了一小口。天啊!奶奶吃下去了!会不会不好吃啊?我担忧地想。可让我没想到,奶奶说:好吃!我顿时心花怒放。

  今天我太开心了!学会了做月饼,还吃上了,自己亲手做的月饼。

  写做月饼的作文 篇21

  国庆节当天,我和爸爸妈妈一起来到了绿地缤纷城,和50余位小记者欢聚一堂,一起来了一次别开生面的月饼DIY活动。想知道月饼怎么做吗?那就接着往下看吧!

  我和爸爸妈妈驱车来到绿地缤纷城后,等待了一小会儿,活动就正式开始了。首先先由两位小记者给我们介绍了中秋节以及月饼的来历,介绍完之后,我们就开始了今天的主题,也是我们最期待的环节,那就是——做月饼!

  巧乐滋DIY的工作人员给我们每个人都发了8块类似于椭圆形的'馅料,其中有4块是月饼皮,两块是豆沙味的馅料,两块是凤梨味的馅料。首先呢,当然是先把我们的小手洗干净喽!要不然做出来的月饼都是脏不滴!哈哈!言归正传,月饼,月饼,那肯定是类似于大饼的形状。那么,首先,我们得先把月饼皮用手搓一搓,搓得均匀一些,然后用两手按压,按成大饼的形状,直径大约在5厘米左右。月饼皮做好之后,左手拿月饼皮,右手拿馅料,把馅料放到月饼皮的正中间,再用月饼皮从四周把馅料给包上。如果一下包不全的话,可以用大拇指或食指把月饼皮一点儿一点儿往上匀,直到全部包住为止。包好之后,再用双手搓一搓,把月饼搓成椭圆形。最后,把月饼放在桌上,用模具一按压,再把放入烤箱里烤个十分钟,一个月饼就大功告成了!

  按照这种方法,我一连做了四个月饼!虽然不好看,但是凑合着吃还是可以的啦!我准备把它们送给爷爷奶奶,也祝爷爷奶奶中秋、国庆节快乐!

  我觉得,这是我过过的一个最特别的国庆节,我不仅收获了快乐,还学会了一项生活技能——做月饼。希望我下次还可以多参加一些类似的活动,多学一些本领!

  写做月饼的作文 篇22

  9月23日上午,我们厦门日报的小记者们一起去参加了做月饼的活动。

  以前都是买月饼吃,这还是我自己第一次动手做月饼。在老师给我们讲解完月饼的制作过程后,我穿好围裙,洗干净双手,坐下来准备开始制作了。工作人员将一个个小电子秤放在我们面前,又发放了一些低筋面粉和一团事先揉好了的月饼皮给我们。做一个月饼大约需要20克饼皮,于是我们开始用电子秤称重,将大的饼团分成一个个小的饼团。我们很快就进入了“烘焙师”的角色。因为每人需要做十个月饼,称完饼皮后我领到了十团月饼的馅,有蛋黄白莲蓉、抹茶、红豆、蔓越莓这几种口味。我将饼皮搓圆,再轻轻一压,让它变成厚度适中的扁平模样。将馅包进饼皮里,把它搓成一个均匀的小球,再洒上一些面粉防止粘连,然后放入专门的月饼模具里压花。轻轻地压几下再推出来,一个月饼就做好了。可别小看了这个压花的技术,稍不留神月饼可是会“露馅”的。

  有了做第一个月饼的经验,后面再做速度就快了起来。我一个接一个,很快就将十个月饼就做好了。这时工作人员帮我将月饼放入烤箱,只需再等待三十分钟就大功告成了。

  我闻着饼香,感觉这三十分钟是那样的漫长。我焦急地等啊等,眼看着一个个月饼在火力烘烤的作用下,由浅变深。终于等到月饼出炉了,月饼金灿灿圆溜溜的,散发着诱人的'香味,弥漫了整间屋子。做月饼的老师告诉我现在刚烤出来的月饼是最香最好吃的。有些小伙伴们不等月饼变凉就迫不及待的吃起来,可我一个也舍不得吃。我要将它们带回家与亲爱的家人分享。

  写做月饼的作文 篇23

  中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。

  我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。

  一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。

  开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的`月饼出锅了。

  “圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”

  写做月饼的作文 篇24

  今天是中秋节的前一天,我参加了一个做中秋月饼的比赛,很开心,很想赶紧做看看。

  做月饼比赛开始了,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!

  第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。

  第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。

  后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个参赛者做的月饼评奖,评出了做的`最好的是8号参赛者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。

  吃着自己做的中秋月饼,感觉真的很好!这次的做中秋月饼比赛真的很有趣,希望明年还举办这样的比赛,明年我还来参加!

  写做月饼的作文 篇25

  中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。

  哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。

  面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!

  首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的'模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。

  今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!

  写做月饼的作文 篇26

  每到中秋节,我们都要吃月饼。这些年来,我们吃了很多月饼,但是好吃的月饼真的很少。每个中秋节都很痛苦,因为即使月饼难吃,我们也要努力吃。后来,我们ld单位每年都会发浮力森林月饼。月饼很好吃,但是看价格,15块钱买不起。

  今年有烤箱,一直想着今年中秋做月饼,不买了。月饼的制作方法有很多,有苏式的,广式的等等。不知道你喜欢吃什么,我更喜欢浮力森林的干燥感。我之前做的蛋黄糕和这个味道差不多。在网上看到另一种方法,以为是广式月饼的潮感,没想到是烘焙后的干味,非常好吃。2天做了32个菜,都吃了。

  黄油材料:黄油90克,酥油90克,糖40克,奶粉30克,鸡蛋1个,低粉250克

  馅料:豆沙馅100克,菠萝馅100克

  制作:

  1.黄油和酥油在室温下软化,然后加入糖粉;

  2.分几次将鸡蛋加入1中,搅拌均匀;

  3.奶粉和低粉过筛,加入到2中揉成面团;

  4.糕点材料分为16份,每份约34克;

  5.豆沙馅分8份,菠萝馅分8份。如果馅料干了,可以加点黄油揉成馅料团。每个馅料约16克,然后加入适量蛋黄(根据个人口味)。我一般加一个蛋黄到3-4份);

  6.把面团裹在馅料里,揉成面团。注意让糕点尽可能均匀地包裹馅料。如果厚度不均匀,烘烤时薄的地方容易开裂;

  7.用月饼模具按一定的`图案。表面可刷或不刷蛋液,烤盘垫篷布;

  8.170烤箱预热,中层烘烤20分钟,仔细观察颜色。

  ps:如果家里有吃快餐、念佛的老人,可以把里面的鸡蛋去掉,基本不影响口感。嗯。多有趣

  写做月饼的作文 篇27

  中秋节就要到了,今天早晨,天气晴朗,我即将随着邢周报小记者们去谷馨坊食品公司去做月饼,我十分期待这次旅程。

  我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的`四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

  登上大巴车,经过半小时的车程,终于到了期待已久的谷馨坊食品公司。这里可真大呀,足够有我们5个学校那么大!我们小记者排成5队,整齐的向公司食堂走去。食堂就是我们今天要做月饼的地方。进入食堂,我们又被分为9个小组。老师先介绍月饼分为三类:京式、广式、苏式。介绍完毕后,我们小记者就大显身手了!

  我们先戴上一次性围裙、帽子和口罩,然后认真的洗手。我们小组一共6个人,围着一个大桌子,上面摆着豆沙、月饼面和面粉。

  老师先给我们怎么做月饼进行了示范。我们就开始“行动”了,需要称35克月饼面和30克豆沙馅。先把月饼面按成饼,然后把豆沙馅放到饼里,弄成一个“馒头”,把“馒头”压到模具里,要占满模具,最后手一按,一个完好的月饼就完成了!

  又经过半个小时烘烤,新鲜的月饼就出炉了!回家和爸爸妈妈一起过中秋吃月饼喽!

  写做月饼的作文 篇28

  今天,爸爸带我和张怡涵、孙言博一起去做月饼。

  我们来到做月饼的地方,就有一股月饼味扑鼻而来。房里摆满了各种各样的月饼馅儿,还有好多的月饼模具,和做好了的饼皮。

  一会儿,老师就过来教我们做月饼了。老师说:“我们首先要称月饼皮,然后称馅儿。”我们按照老师的要求用小称认真称好了15克的'皮和35克的馅儿。

  接下来,我们按照老师说的方法开始做月饼了。

  我们把月饼皮按成圆形,再把馅儿放在饼皮中心,把馅儿全部包住,在搓成圆球,最后放到我们挑好的模具当中,用手一按,漂亮的月饼就做成了。

  就这样,我们越做越棒,做了好多个。中秋节到了,全家都在吃我做的月饼,我觉得好开心!

  9月22日下午,在我的提议下,姑姑领着我和表弟,带着花生、芝麻、葡萄、蜜枣等配料去一家食品店自己做月饼。

  我们开车不一会就到了加工做月饼的小店。一进门,月饼的香味就扑鼻而来,随后刚刚从月饼的香味中苏醒来的我突然听到院子里刹时间变的乱哄哄起来,我仔细一看,原来自己来这里动手做月饼的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就开始做月饼了。我们先把配料都揉成较大的圆球,再把已经做好的土黄色的面块也揉成圆球,接下来就把面球弄成面片,把弄好的配料放进面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把这个圆球放进打模机里,对准桌面一倒,一个月饼就做好了。依照着这种方法,我们一共做了48个月饼。

  月饼一出笼,我不顾着烫就对着月饼咬了一口,啊,真香,我得赶快回家,要让爸爸妈妈尝尝我亲手做的月饼,他们一定会很开心的。

  写做月饼的作文 篇29

  快中秋节了,我们小区里正好搞活动要亲手做月饼,我打算去学做月饼,于是报了名。

  当天,我去小区中心花园做月饼的地方,这里的人可真多呀!我先报了个名,结果要轮到第二批才叫我。

  等轮到我的'时候,我先去拿一个盒子、月饼需要的馅和冰皮,再去拿做月饼的模具。

  模具有一大堆,各式各样的造型。我选了一种不认识的花的模具,把馅包在冰皮里,再揉均匀,把它放进模具里,用盖子封住口子,用力一压,然后把盖子打开,对着保鲜盒一挤,一个月饼就完成了。

  我还以为就这么简单,正当我兴高采烈地拿月饼时,忽然不小心用了力,一个好好的月饼就变了型,我还要重新做这个月饼,原来拿月饼时也要小心地拿啊。

  我做了很多,如kt猫、qq宠物、向日葵……还有许多没用到,因为人太多了,所以我只能做好6个月饼。

  月饼可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到给爸爸妈妈尝一尝,心里美滋滋的。

  写做月饼的作文 篇30

  今天,我参加了世纪华欣做月饼活动,我做的是"冰皮月饼",步骤是:首先把冰皮搓成圆球,把它擀成圆片儿,再分别把枣泥、白连蓉、红豆泥、紫薯泥放在中间,用冰皮裹住后,再放进各式各样塑料模具里,按照比例填满,使劲用力一磕,模具里的月饼就出来了。冰皮和月饼馅是老师之前做好的,冰皮是用糯米制成的。

  这次我知道了以前吃的甜甜的`月饼制作过程挺简单的,我真开心啊!

  写做月饼的作文 篇31

  星期六的早上,我和妈妈去月饼加工厂看如何做月饼,看完后,我和妈妈开始试做月饼,首先把圆圆的面团按成片片,然后在上面放上月饼馅,最后把馅裹在里面,搓成圆圆的.,放到月饼模型里,用手一压,月饼就做成了。

  我们做了很多很多,把做好的月饼放到烤箱里,过了十分钟,打开烤箱,香喷喷的月饼就做好了,吃着自己亲手做的月饼,我高兴极了,真是一次难忘的经历!

  写做月饼的作文 篇32

  昨天,我们班做了月饼。我们先把面压成圆圆的面饼,然后把馅放在面饼的中间,再把月饼包起来,然后用圆的模子压,再放入烤箱里烤。从烤箱里出来就可以吃了,我们又把月饼放在桌子上,等月饼放凉了,包起来放到盒子里,月饼就做好了,等星期一拿回家吃。晚上大家一起吃饭,我们吃饭的时候,还出了脑筋急转弯,吃了虾、花生米、豆角拌麻汁酱、海兔,喝了汤。

  我们这一天过得开开心心的.,希望下一次我们班组织这样的活动。

  写做月饼的作文 篇33

  今天我做月饼了。做了紫薯,卡布奇诺,红豆,肉各种各样的月饼。月饼做的很好吃。准备29克面粉拿油在碗里搅拌均匀。做成面团,分成四份。再把面团擀成圆形的面皮,中间放上各种馅料,把面皮包起来,揉成圆形,放在模具中用力压,再在上面摸上猪油和蛋液,放到烤箱中烤制30分钟,香喷喷的月饼就做好了。

  我们做的月饼可是不放一点添加剂的.噢,绝对健康。回家后我把它们分给了爷爷,奶奶,爸爸,妈妈,姑姑还有好多人吃,大家都夸我做的好吃。

  写做月饼的作文 篇34

  我写完作业到外面去玩,看见隔壁的爷爷在做月饼。我就回屋去给姥姥说:"中秋节快到了,咱们也做些月饼吃吧!"姥姥让我去问爷爷做月饼需要什么东西。

  我和姥姥一起去超市买回来东西以后,照着爷爷说的先把馅拌好,再用和好的`面团把馅包好,放到做月饼的模型里拍平,轻轻一按拿出,一个月饼就做好了。最后把做好的月饼放进烤箱里烤二十多分钟,香喷喷的月饼就做好了。看着自己亲手做的月饼,心里别提多高兴了。

  写做月饼的作文 篇35

  中秋节到了呢,今天我就和妈妈一起做月饼,我们先听老师讲做的方法,学了两种月饼:玫瑰鲜花饼和广式月饼,参与了老师的制作过程,刚烤出来的玫瑰鲜花饼真好吃,还很烫哦,可不能着急吃。

  接下来该我们做了,我们选的现做现吃的.冰皮月饼,我只顾着选好看的月饼模子,没注意到那上面写着蛋黄,其实那是一个豆沙馅的。带着做好的月饼回家给爸爸吃,爸爸说我要吃蛋黄馅的,结果是个豆沙馅的,我们哈哈笑了,爸爸说:“原来这个是假冒的”。其实还有一个是假冒的,把草莓馅的弄成莲蓉的模子了。

  写做月饼的作文 篇36

  昨天,乌云遮住月亮,我说不能赏月了,不能写日记了。妈妈说明天我们学做月饼,写一片有意义的日记。

  今天早上我们一起来就洗脸刷牙了,就去买东西了,买了面粉、榨菜、猪肉、芝麻油。回到家,我在阳台洗刷子,妈妈在弄肉丝和芝麻。我用香香的.花露水把刷子洗得香香的。突然妈妈叫起一声:“不要用花露水呀!”我说谁大喊大叫的?突然又叫起一声:“快点把花露水给洗掉呀!”我说谁呀!难道疯了吗?原来是妈妈呀!她说:“花露水不是弄来吃的呀!”我弄了点面团把它压平了,包上馅、塞进烤箱。时间到了,香喷喷的月饼就出炉了!

  写做月饼的作文 篇37

  今天,我们快报小记者去做月饼。接我们的汽车来之前,我,朱明阳,徐昊升还玩了一会儿。等到车来,喔,好多人呢,我们只能坐后面了。下了车,我看到了一处好气派的建筑。到了做月饼的地方,我看到了做月饼的'模具,面粉,馅料。开始讲了,老师把面粉倒在盆里,加了水和成一团。

  我偷偷地吃了一点做月饼的粉。哇,好甜呀!我还以为是面粉呢!可过了一会儿,我又担心起来,吃下去会不会有问题?但老师告诉我说:“没关系,这是熟的”。我马上放心了!我用和好的面里放进馅,再放进模具里一敲一个月饼就做好了!

  最后,还有礼物呢。你去做一下就知道多好玩了!

  写做月饼的作文 篇38

  记得去年中秋节,我看着商店里精致诱人的月饼,突发奇想:我多么想学会做月饼啊!于是,我求妈妈帮助我,妈妈爽快地答应了。

  首先,要把糖浆和油混合。我左手抱着盆,右手紧握打蛋器,拼命搅拌,胳膊都酸了,但是当我想到那香喷喷的月饼时,我顿时感到力大无穷。紧接着,要加入面粉。我用手揉着面,没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时,妈妈鼓励我:“别急!这些面很黏,但总要有这个过程,坚持一下,继续揉。面和油充分结合后,面就不沾手了。”我点点头,心里却忐忑不安。果然,坚持揉了一段时间后,面团变得油光光的,一点都不沾手了!

  而后,我在妈妈的.帮助下,把馅儿抱在小面团里。接着,要把小面团压出花纹,我心想:哼,不就是压一下嘛!有什么难的!于是,我一把抢过模具,飞快地压,每一次都十分用力,眨眼间压完了好几个小面团。可是,仔细一看,我愣了,原来,因为用力过猛,月饼成烧饼了!我伤心极了。妈妈问:“你想想看,是什么导致了这样的结果呢?”

  我垂头丧气地说:“我动作太快了,用力不均匀,模子晃来晃去。”

  “剩下的这几个面团,你打算怎么做呢?”妈妈看着我,用手指了指剩下的那几个面团。

  “我明白了!我再试一次!”我充满信心地说,“这次我要稳一些!”

  我又拿了一个小面团,试了一次。这次,我压模子的时候,用力均匀,稳稳地,一点儿也没晃动。果然,一个纹路清晰的月饼做好了!

  最后,我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着,阵阵香气飘来,我有些等不及了,总跑去看烤箱里的小月饼,真是盼望着快点看到自己的成果呀!

  终于,月饼出炉了!我高兴极了!我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。

  通过这次做月饼的经历,我懂得了要有耐心、多动脑思考,才能学会真本领。

  写做月饼的作文 篇39

  每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学习任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。

  回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的面团.两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。

  又到中秋的.夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!

  写做月饼的作文 篇40

  “海上生明月,天涯共此时。”每年中秋节,家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕,家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼!

  下午,科学课下课了,我洗完了手,兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈,同学们个个兴高采烈,高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料,有的在看教室的布置,还有的凑在一起,互相在聊中秋节的话题……上课了,大家安静地回到位置上,教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了,一位年轻的阿姨走上讲台,她面带微笑,告诉我们她是朱好阳的妈妈,她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。

  接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮,轻轻地将它压扁,然后在上面放了一些豆沙馅,最后将它封口,一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团,凹凸不平的,我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上,搓了搓,团子宝宝好似要跟我作对一样,扭着肥胖的身子,轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝,啪的一声,被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子,接着搓啊搓,费了很大的.劲,终于,第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验,我做起来顺手了,也轻松了许多。不一会儿,八个团子就做好了。

  最后一道工序:成型。月饼模具是手压式的,有着一个粗粗的圆筒,圆筒底部是各种花纹,圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我,把团子放进去,再将它倒扣在桌上,将上面的手柄按到底,再拿起模具,轻轻地推一下手柄,月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法,我拿起一个模具,将月饼放进去,轻轻一压,一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看,原来是机器猫的花纹呀,机器猫的嘴角上扬,好像在对我说:“中秋快乐!”接下来,我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久,八个冰皮月饼就水到渠成了。

  看着自己做的月饼,我心里充满了成就感。环顾四周,同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心,我的心情好像这月饼,美美的,甜甜的!

  写做月饼的作文 篇41

  这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。

  下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。

  姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。

  看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。

  再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”

  按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的.。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!

  写做月饼的作文 篇42

  “八月十五月儿圆啊,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要亲手做月饼啦!我吃过许多种月饼,却没有亲手做过,自然不知道它是怎么做成的。今天,萧山日报小记者团就要为我解谜啦!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞向目的地。

  来到活动现场,只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉,还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指,沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指,惹得同组的人哈哈大笑。

  “叮铃铃“时间到,活动正式开始了。经过水晶老师的介绍,我如同拨开云雾见到了青天,原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着,水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。

  终于可以开工啦!我们戴上手套,把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。这是最关键,也是最难的一步,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。

  我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的'冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎,个个都变成了小小月饼师。

  做好的冰皮月饼晶莹剔透,里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼,我不禁两眼冒爱心,口水直流,像饿狼扑食一样,迫不及待地吃了起来。哇!冰冰凉凉,又香又甜,还有点Q,味道好极了,简直无法用言语形容了。

  写做月饼的作文 篇43

  中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

  到了以后,阿姨给我们发了帽子、口罩,带好以后我们排好队进去,先把手给洗干净了。我们听面点师说:“月饼分为三种,分别是广式、苏式、精式月饼,今天学的是广式月饼,做法是把皮团成圆形,然后压扁,再拿一个绿豆陷团包在里面,团圆就好了。

  原料都准备好了以后,我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球,压扁,然后拿绿豆陷团放在上面左手握好,右手向里,但是我还有点不会,所以有些地方陷都漏了,幸好妈妈帮我才做好的.。我又做了一个月饼,还是做的不太好,我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状,放到铁盘里放入烤箱,加热到200多度,烤十分钟以后,拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋,再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼,这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。

  写做月饼的作文 篇44

  中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

  2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。

  到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的'收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。

  写做月饼的作文 篇45

  再过两天是中秋节,卢老师对我们说:“由于中秋节有吃月饼的习俗,所以星期六下午大家在学校等我,一会儿我们坐车到做月饼的地点去学做月饼。”星期六下午我们坐着车来到了目的地——天宝蛋糕园。

  糕点师傅给我们每人发了一个头套和一个口罩,就让我们一组一组的去洗手,洗完手后我们就开始学做月饼了。糕点阿姨已经给我们和好了面,准备好了馅,我们就开始做月饼了。阿姨首先让我们把面团捏扁,然后再把馅放到捏好的饼皮上,把它们再捏起来变成一个圆形的`面球。再把做好的面球放在模具上给月饼定形。最后再放到200度的烤箱里烘烤10分钟,然后在月饼上涂鸡蛋后再烘烤12分钟。这样又亮又好吃的月饼就做好了。

  同学们吃着自己做的月饼真香啊!感谢卢老师又给我们了一次体验生活的机会。

  写做月饼的作文 篇46

  中秋节到了,妈妈带着我去一家蛋糕店里做月饼。

  到了蛋糕店,首先第一步,把手洗干净,因为不把自己的手洗干净,你手上的脏东西就会带到月饼里。第二步,和面,先把一小袋儿洁白的面粉放入机器,再拿出三个金黄的`鸡蛋放入机器开始搅拌,搅拌完成后的黄面如同一块儿黄金?第三步,和馅儿,拿出花生,红豆,绿豆,白糖等食材,用手和在一起,就成了好吃的馅儿。第四步把和好的黄面擀成一个个圆圆的面饼,再把馅儿放入面饼中,做成一个个滚圆的球。做到这里,我真想大口大口地吃起来。第五步,拿出什么都会印的万能印花机,在做好的球形上印出精美的图案。有桃花,有桂花,有梨花,还有梅花。最后一步,将做好的月饼放入烤箱中烤好。刚出炉的月饼可真好吃!我一边吃一边说道。

  今天我可真高兴,因为我既吃到了月饼,又感受到了做月饼的快乐。

  写做月饼的作文 篇47

  今天早上,我和妈妈一起到格兰春天小区里面做月饼。我们戴上一次性手套,用擀面杖把熟的'紫薯搅碎,再用手把紫薯捏均匀,然后加点黄油,继续捏。

  我拿来豆沙馅,取出一小块,把它揉成像汤圆一样大小。我把紫薯粉取出一块用手掌压扁,把揉好的豆沙馅包起来,把它轻轻放进模具里,重重一压,一个小月饼就诞生了!我做了好多的小月饼,有花,有小熊,有汽车,还有四叶草……妈妈把月饼放进烤箱里,20分钟以后香喷喷的小月饼出炉了,我和妈妈吃得津津有味!

  写做月饼的作文 篇48

  有一天早上,我早早的就起床了因为今天是一个特殊的日子,昨天妈妈给我安排了一个很高兴的.任务:就是“做月饼”昨天晚上让我兴奋的睡不着觉。

  早上我和奶奶很早就起床了,吃完早餐……开始做月饼了,先用灰面柔成正反面的皮,然后做线子,最后用做好的皮抱起来、香喷喷的月饼做好了。

  写做月饼的作文 篇49

  中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。 2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:

  1、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;

  2、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的.,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。

  到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。

  1、月饼分为三类,苏式、广式和京式;

  2、做月饼要用3分皮,7分馅;

  3、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;

  4、放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。

  写做月饼的作文 篇50

  ”八月十五夜未央,中天皓月悬清光。“快要到中秋节了,看,晚上湛蓝的天空,已经悬挂上了一轮明亮但还不是很圆的月儿。看着天空的明月,我都会想起第一次尝试做月饼时的场景。

  那次,我怀着喜悦的心情,兴奋的踏进了自做月饼的老牌店家!据说这家提供的馅料特别的美味!店里有很多叔叔阿姨早早就来到这里做月饼了。老老少少欢声笑语,热闹非凡!包馅的包馅,印字的印字,刷蛋汁的刷蛋汁,老板专门帮称料跟烘烤……

  我闻着空气中散发的香甜月饼味,感受着这忙碌又欢乐的气氛!心里美滋滋的,盼望着我也能做出叔叔阿姨们那样漂亮美味的月饼!

  准备好做月饼的材料。我开始准备包月饼用的蛋黄了!我用适量的力气把鸡蛋壳敲开,轻轻一揭,一个蛋清怀抱着一个蛋黄就蹦出来了!我小心翼翼地用勺子把小蛋黄舀起来,让它脱离蛋清妈妈的怀抱,轻轻地放进陶瓷碟里,生怕那蛋黄像一个顽皮的娃娃似的,舍不得离开妈妈,洒出来!我每打一个蛋黄,都屏住呼吸,大气都不敢呼出!好不容易,我才把够我们包馅的蛋黄打出来!交给老板烘烤。

  注意了,关键时刻就要来到了,我将学做最漂亮的月饼了!

  我学着妈妈的动作,轻轻拿起一团豆蓉,细心地称好重量后,要在两手之间来回搓成一个圆滚团团,可是,我搓出来的小团团不圆,有时还会戳出裂缝!渐渐的,我不耐烦了。我越搓越用力,竟然搓散了!

  没办法,我只好重新再来。在旁边的一位阿姨的耐心的指导下,我才搓成一个球。再用手指边按边捏出一个圆凹的”房间“,给胖娃娃小蛋黄住进这温暖而舒适的”房间“。但是,我按出的“房间”放不了蛋黄娃娃!所以小蛋黄老是露出来。

  我原来的`兴奋劲,在这一瞬间,突然消失了:我本来以为做月饼很简单,没想到,居然比想象中的还要难!我环顾四周,到处去认真地看看,哪位叔叔阿姨做的漂亮,去请教他们怎样包蛋黄。然后,还要在蛋黄球的外层再裹一层面皮!这样,基本月饼的初型做好了,就差印上花纹了!把蛋黄豆蓉放进有花纹有字样的模印里,按紧按平,就可以压出真正的月饼样了!

  费了九牛二虎之力,做成了一个月饼!轻松地长舒了一口气。一块小小的月饼,做的还不怎么漂亮,让我汗流浃背。腰酸背痛!想不到,需要经过一番繁琐的手工,才能做出一盘小月饼!最后一步,点睛之笔:刷蛋汁,我来搞定!把这盘做好的月饼,交给老板烘烤,等待出炉!

  当烤好的这盘月饼,出现在我面前的时候,我惊呆了!哇!比店里卖的还要漂亮!金黄的月饼冒着热腾腾的气,我的口水都要流出来了!

  晚上,我们坐在庭院里,品尝着白天辛苦做的月饼,真香!又是一年中秋节,我们一起来做月饼吧!

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