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我是小小蛋糕师作文750字(通用9篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的我是小小蛋糕师作文750字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我是小小蛋糕师作文750字 1
今天,西山中心小学新蕾小记者在辅导员老师的带领下,来到了木渎香港街“王森咖啡西点西餐技术学院”,准备跟着烘焙师们学做奶油蛋糕。以前总觉得蛋糕师很了不起,能做出各种各样美味又好看的蛋糕,没想到今天我也能当一回“小小蛋糕师”,心里无比激动。
刚走进烘焙教室,我就闻到了浓浓的香味,仔细一看,原来是好多戚风蛋糕胚呀!桌子上还摆放着很多新鲜的水果。接着来了一位头戴厨师帽、身穿“白大褂”、身材高大的蛋糕师傅。他热情地跟我们打招呼,让我们围成一圈,示范如何给戚风蛋糕裱上奶油。
首先,师傅介绍淡奶油的打发,打蛋器提起后看到奶油有个小尖角时就说明打发好了。接着,师傅给蛋糕修了修边,把蛋糕分成了三层。只见他挖出了一大勺奶油放在蛋糕上,用抹刀刮平整,放上水果粒。师傅动作娴熟,一看就是大师级别的。接着给蛋糕四周都涂上了一层薄薄的奶油,师傅说是为了固定住蛋糕的碎屑,然后再涂上厚厚的一层,他右手握住抹刀,左手快速转动裱花盘,没几下蛋糕就变得光滑圆润,真像是一位魔法师,我们都惊呆了。最后表面再摆上蓝莓粒,蛋糕就更漂亮了。我心想做蛋糕也不难呀!
轮到我们自己动手了。我先打发奶油,然后把蛋糕胚分成了三层,每一层上涂奶油,放上我喜爱吃的.水果。接着我在蛋糕四周抹上奶油。可是左右手就是配合不好,怎么抹也抹不平整。原本看着很简单的动作,到我手里就变得那么难,看来不是一朝一夕就能有师傅这样的手艺呀!最后在师傅的指导和帮助下我勉强完工了,虽然不是那么漂亮,但我心里喜滋滋的,因为这是我第一次亲手做的蛋糕。
最后,师傅帮我们把蛋糕装进了盒子里,让我们带回家去品尝。到家后,我和家人一起分享蛋糕,都说很美味,夸我手艺好。吃着自己亲手做的蛋糕,真是甜蜜在舌尖,快乐在心间。熟能生巧,接下来我要多加练习,以后家人过生日,我就可以亲手为他们做生日蛋糕了。这次做蛋糕体验,为我的暑假生活增添了一份乐趣。
我是小小蛋糕师作文750字 2
蛋糕,相信大家都吃过吧!可是你们自己会做吗?寒假里,我和姐姐一起去一个叫“可心DIY”的蛋糕房做甜点。一路上我的心情格外的兴奋,心想:如果我把蛋糕做的特别好,爸爸妈妈肯定会高兴的。想着想着就到达了目的地。“可心DIY”五个大字就映入了我的眼帘。进去之后,接待我们的是两位年轻的蛋糕师。
首先,她们先要我挑做什么样式的蛋糕,然后再挑做多大尺寸的,我和姐姐商量了一下,决定要一个8寸的彩虹样式的图案,决定了之后,我们就开始动手了。
首先师傅先教我把黄桃切成一块一块的放入第一层的面包坯子上,然后再把第二块面包坯子放在上面压一压,其中一个师傅把奶油递给了我说:“要把奶油均匀地涂在面包上,转动下面的'托盘,把刀放在中间。”我照着师傅说的那样去做,果然把面包都抹的特别均匀整齐。接下来就是给蛋糕“穿衣服”了,我先舀了一刀奶油抹在蛋糕的边上,然后再把刀放在边上微微轻斜,并且转动托盘,转了没几圈,一个蛋糕就完成了基础步骤。接下来该给蛋糕“打扮”了,师傅给我调了几颜色,让我看她挤了几个小花样,我刚要拿袜花袋的时候,师傅说:“别着急,先在小盘子里练习几遍再在蛋糕上裱”。我试着挤了几个花边之后,感觉非常熟练了,并且得到了师傅的认可,接着我大胆地在我的蛋糕上裱花了。我小心翼翼拿着裱花袋,模仿着图片上的彩虹的样子,将原来是一片空白的蛋糕装扮成了一幅美丽的彩虹图,看着我的作品,总觉得哪里不对劲,好像差了什么似的,仔细一看,原来是中间的空白处没有颜色的衬托,显得空洞了。这时,我向师傅要来了一个新的裱花袋,里面装满了红色的果酱,裱上了“新年快乐”四个字,这四个字真是起到了画龙点睛的作用。师傅们看到我做的蛋糕,直夸我做的好,姐姐也把我做蛋糕的过程全程拍摄了下来。
我要赶快回家和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起分享我的劳动成果。通过这次做蛋糕,我还懂得了:凡事要自己动手去做,才会从中感到快乐。
我是小小蛋糕师作文750字 3
今天,我参加了由《南京晨报》组织的一个有趣的活动——做蛋糕。
我佩戴上小记者工作证,和爸爸迫不及待地来到了五台山餐厅。一位蛋糕师先给我们示范了一下,教我们使用做蛋糕的工具和材料。他用奶油和蛋卷筒做玫瑰花,用奶油竟然挤出一朵一朵美丽的小花、波浪线、花边。他做得可真棒呀!有画画功底的我早已按耐不住内心的激动,准备大显身手了!
蛋糕和奶油发下来以后,我俨然成了一个小蛋糕师。先洗手,然后把蛋糕放在转盘中央,小心翼翼地用刀取了一些奶油均匀地抹在蛋糕上。起刀也很有讲究,让刀刃微微倾斜,最好与蛋糕呈10°左右的倾角。慢慢转动转盘,这样奶油就很听话地被抹平了。嗯,不错吧?有模有样。第一关:96分。
第二关作画。我有点心虚了,这可不是纸上作画哦!蛋糕上作画有一点失误就会影响整体效果。太简单了也不行,因为还要比一比谁的创意最好。我拿起竹签在蛋糕上面构图,先把边框用虚线绘出来。我屏住了呼吸,手心感觉有点出汗了,好紧张!好在我的绘画功底此时发挥得淋漓尽致,一个哆啦A梦的图案终于“诞生”了,超级可爱哦!第二关:93分。
第三关上色。我们使用的都是无色素的果酱,有哈密瓜味的(绿色)、柠檬味的(黄色)、巧克力味的(棕色)等,太诱人了,我好想尝尝哦!可我还是止住了这种冲动,迅速调整好心情。决定主色调为绿和蓝,大胆起用棕色画的边框做点缀。老爸在一旁出谋划策,有时也评头论足,我的作品顿时锦上添花。第三关:95分。
功夫不负有心人,这三部曲最终演变成一个很棒的.作品——哆啦A梦的迷你型蛋糕。外面的奶油甜甜的,里面的蛋糕香香的,再配上清甜的水果。这可是我亲手做的,味道就是不一样。吃在嘴里,“甜”在心里———————
我是小小蛋糕师作文750字 4
蓝蓝的天空一望无际,几艘白色的“小帆船”缓缓的行驶着,连森林里的歌唱家——百灵鸟,也哼起了一首首优美动听的.小曲。
我的心情也变得无比明朗,最近找到了一条“秘籍”,迫不及待地想要找地方施展。我,就是“小小蛋糕师”,接下来跟我一起走进家里的厨房吧!
我准备好:四个鸡蛋、糖、盐、三勺面粉、六勺牛奶、油。我先把鸡蛋顶部敲了个小孔,让蛋清和蛋黄分离。蛋清像胶水一样,黏糊糊地,拉起了一条有一条丝,费了好大功夫才使它全部流出来,而蛋黄则一溜烟就从壳里滑落了出来。接着,我往蛋清里加了一点盐,这样可以突出甜味,然后再加了一勺糖,进行搅拌。不一会儿,就冒起了小泡泡,我还加了一勺糖,继续打。慢慢地,成了稠状,离目标不远了。“加油!坚持就是胜利。”我咬紧牙关,不停地搅拌。手真酸呀,不过,看着眼前已经是奶油状的蛋清,我不由得松了一口气。事不宜迟,我又勺了两勺糖、三勺面粉,还有六勺牛奶放入蛋黄里,搅拌好。随后,我立马把奶油倒进蛋黄里,这可难着我了。奶油如一个个淘气宝宝,牢牢地抓着碗不放,我就用筷子胡乱地去划动奶油。这不,它们被我硬生生地扒了下来。没想到,做个蛋糕不容易啊!
之后,我把电饭煲预热了一分钟,在里面倒入少量油,防止粘锅。我再将混合好的材料倒进锅里,“嗞嗞——”,只听见锅里传来一声声噼里啪啦的响声,好似火山沸腾一样。我盖好盖子,按上开关,静静等待蛋糕的“诞生”。
大约过了十几分钟后,我怀着无比激动的心情揭盖了。“哈哈!应该是个香喷喷的蛋糕吧?”可惜,我的美梦破碎了。虽然成形了,但是大部分都烧焦了,散发出一股浓浓的糊味。怎么会这样呢?唉!
研究了一番,原来是糖放多了,各个的比例没把握准确,吸取了今天的教训,以后就有经验了。“小小蛋糕师”,加油!
我是小小蛋糕师作文750字 5
今天,我家的餐桌上多了一个超极棒的蛋糕。
它的外形特别可爱:圆柱体的蛋糕,侧面铺满了金黄色的肉松,蛋糕上镶嵌着四颗红红的樱桃,樱桃旁边点缀着几片绿叶。三个小黄人正在锻炼身体,一个小黄人在飞奔,另一个小黄人在举重,还有一个小黄人在散步,她居然穿了一条小碎花的裙子,呵呵!这三个小黄人都是用巧克力制作的,能吃呢!这蛋糕可不是买来的哦。告诉你吧:今天是麦隆蛋糕店19岁生日,我们这些12月过生日的小记者们幸运地来到蛋糕店,亲手体验做蛋糕,和麦隆一起过生日啦!
我和妈妈来到蛋糕店时,叔叔阿姨们早已为我们做好了准备工作。老师把我分到第二组,详细地给我们介绍制作蛋糕的程序,并提醒我们,要多向叔叔阿姨请教。
我们围上粉红的围裙,戴上高高的帽子,将手清洗得干干净净。开始做蛋糕了,阿姨告诉我要先把肉松贴在蛋糕表面。可是从哪里下手呢?别的小朋友已经开始工作了。我着急起来,将一块肉松直接贴到蛋糕奶油的表面,阿姨忙说,这样是粘不住的。肉松块散开后才能贴到蛋糕四周的奶油上,轻一点慢一点!哦,原来是这样呀!我依照阿姨的指导轻轻地把肉松撕开,再慢慢地均匀地粘到蛋糕四周,就这样一圈又一圈,啊,像是给蛋糕穿上一条黄裙子!
可以放小黄人啦!我告诉阿姨小黄人的位置,阿姨帮我挤了三小团奶油。我挑了三款小黄人模型的巧克力,轻轻地放在三团奶油的前面,阿姨说,真不错!开始摆放樱桃了,阿姨将两个樱桃轻轻斜放在小黄人旁边,我学着阿姨的'样子又摆放了两个。好啦,让我来用绿叶点缀一下吧!阿姨从盒子里取出两片叶子递给我。要摆好看点哦!我提醒着自己,把绿叶轻轻斜插在樱桃的旁边,真好看!最后一步,放上贺卡。耶,完工啦!
我把蛋糕端出工作间,小伙伴们也都陆陆续续地完成了自己的工作。叔叔阿姨们对我们赞不绝口,他们还给我和蛋糕来了特写镜头。看着手里的蛋糕,我仿佛已尝到甜蜜的味道,因为是我亲手设计的哟!
我是小小蛋糕师作文750字 6
每个人都有自己的理想,或平凡,或伟大,我的理想是当一名蛋糕师,你可能会问我为什么会有这样奇特的理想呢?
在我五岁生日时,妈妈给我买了一个三层冰激凌蛋糕,奶油的香气和水果的芬芳扑鼻而来,我吃得不亦乐乎。那时我被这美丽的蛋糕吸引住了,也被它的美味征服了,于是萌生了当蛋糕师的想法。
通向理想的路很漫长,坎坎坷坷,一不小心就会摔得头破血流,许多人在理想的路上退缩了。我们如果没有实际的行动和毅力,再宏伟的目标,再远大的志向也终将化为泡影!
为了实现自己的理想我将付出努力和汗水。我首先要学会熟练地运用厨具,还要从最基本的和面、打鸡蛋开始学起,然后制作一些极其简单的糕点,再学会制作普通的小蛋糕。呵!这可不容易,不过我会好好练习的,最后,形成自己的'蛋糕风格。每当和妈妈去蛋糕房,我都会观察每个蛋糕,那些蛋糕真是各式各样。回到家,我试着画了几张“蛋糕示意图”,还从配料、选材、方法等方面拟订了制作说明书。这个过程比品尝蛋糕还要令人高兴。
我看着自己画的蛋糕,不禁浮想联翩,仿佛看到了自己正在为顾客们捧出香喷喷的蛋糕,空气中弥漫着蛋糕的香甜,那种甜香是来自心底的,是甜蜜的。浓香的奶油包裹着整个蛋糕,蛋糕上除了香甜的果酱和新奇的动物糖外,还有一粒粒闪闪发亮的银色糖豆……
我渐渐回到现实中。在兴奋之余,我想到:理想是一个人的人生目标,是人生的前进动力。鲁迅先生曾经说过:“不满是向上的‘车轮’”。我也要勇往直前,为了实现自己的理想,脚踏实地地打拼!
我是小小蛋糕师作文750字 7
到青少年社会实践基地的体验活动中,最让我难忘的就是做蛋糕了,这是我第一次体会到当小小蛋糕师的滋味。
“在桌子上摆着容器与搅拌器,今天我们要做海绵蛋糕!”老师微笑着说。两人一组,我和梁雨含一组。老师先让我们把两个鸡蛋打碎搅拌,我学着老师的做法,轻轻在盘边敲了一下,把那一处碎的往外剥,让蛋黄和蛋液流出来。然后我和梁雨含左一搅,右一拌,不一会儿便把鸡蛋搅成了“鸡蛋水”。
接下来是加面粉、奶粉与泡打粉,大家都觉得这次比上次搅拌鸡蛋难多了。我拿起搅拌器铆足了劲开始搅拌,还真有点蛋糕师的架势呢!可我即使再用力,依然搅拌得很慢,过了两三分钟,我就感觉到手臂特别酸,汗液不停地滴下来。我和梁雨含轮番上阵,终于搅拌均匀了。之后我们又加了“SP”,据说它可以使蛋糕更松软。老师还说:“加了SP之后要把原来黄色的再搅拌成白色的。”我疑惑地看看盘中黄灿灿的“鸡蛋水”和桌子上白花花的毛巾,顿感难度不小。我和梁雨含分工,一人端着盘子,一人使劲搅拌,过了好一会儿,颜色才淡了一点儿,正在高兴之时,却发现老师的.蛋糕已经搅得跟毛巾一样白了,老师看我们的蛋糕变化不大,就手把手地教我们:“要用力上下搅拌,手不要停……”
“十、九、八……”老师在倒计时了,我和梁雨含咬紧牙关,进行着最后的冲刺。最后我们又加入了水和油,装入模具后放进烤箱。不一会,香喷喷的气息漫游出来,不久蛋糕就出炉了。我拿起一个,咬了一口,细细品尝它的美味。还有两个,我准备给爸爸妈妈品尝,让他们分享一下我的劳动成果。
我是小小蛋糕师作文750字 8
“告诉大家一个好消息,下星期一,我们要去做蛋糕。”王老师的话音刚落,我们欢呼起来,刚刚还风平浪静的教室,一下子变成波浪翻滚。
终于到了星期一,天气比较炎热,我怀着无比激动的心情来到了“约你烘培馆”,只见伙伴们都兴致勃勃地谈论着做蛋糕的事情,喜悦毫不掩饰地写着一张张红扑扑的脸上。
店主姐姐给我们每人发了一件围裙,我兴奋地穿好围裙,俨然一个小蛋糕师。
首先由4位同学先做,我是其中一位。我们先把手洗干净,来到桌前。只见桌子上已经摆上了两碗白色的奶油、四把抹刀、四个蛋糕转盘、各种颜色的裱花袋。店主姐姐拿出四个圆形蛋糕胚,教我们在蛋糕胚底面抹奶油,使蛋糕胚粘在蛋糕转盘上,不滑动,再用抹刀挑起一堆奶油抹在蛋糕四周。我横着拿抹刀,转动转盘,把蛋糕胚上面的奶油抹平。接着把奶油抹在蛋糕胚的侧面。可是我一直抹不均匀,店主姐姐告诉我:“把抹刀竖着可以了。”我照做了,还真是这样,不一会儿,我就给蛋糕穿上了一件白色的外衣。
接下来是涂果酱,我这才知道哪些五颜六色的裱花袋里装的是甜甜的果酱。我拿起蓝色蓝莓味的`果酱,把蛋糕表面铺满,然后拿着橙色橙子味的果酱,往蛋糕边沿挤,果酱流下来很美丽。我想用红色草莓味的果酱写“生日快乐”这几个字,可是我想写“丿”,却写成了“丨”,我想写“一”却写成了“丶”,真是难写呀!我小心翼翼地写,终于写好了。
最后一步是点缀水果,我拿了四个红彤彤的樱桃围在“生日快乐”的周围。这样我的蛋糕做完了。嗯,整体看起来,色彩缤纷,赏心悦目,感觉还不错哟!
回到家里,我献宝似的拿出蛋糕,让爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈都说好吃,我高兴地笑了。这次活动让我知道了:有些事情看别人做很简单,其实自己做很难,但只要努力去做,一定能做成功。
我是小小蛋糕师作文750字 9
今天早上,天气还是很炎热的,但还是阻挡不住我去参加小小蛋糕师体验活动的热情。因为我非常想去学习做蛋糕。看一看蛋糕是怎样制作出来的。
来到了蛋糕师活动现场以后,原来这家蛋糕店叫“塔连塔利”于是我就问店里的服务阿姨,阿姨这是一家连锁店吗?阿姨微笑着对我说是的,小朋友你是怎么知道的呀!我开心的回答道,因为我们家住的那个地方。也有一个叫塔连塔利的面包店,所以我才知道这是一家加盟连锁店的。店里的叔叔阿姨听了我这么一说全都点了点头,个个都流露出开心的笑容。
没过了一会儿,参加活动的人都到齐了,我们被按排到了二楼,楼层很宽敞,装饰的好漂亮,我们都坐在椅子上,蛋糕师首先把要用的材料放在杯子里,然后在放到我们的桌子上。一切准备工作做好后。开始做蛋糕了,只见蛋糕师熟练得把刚才弄好的奶油放在蛋糕上,用刮刀把它涂成一圏在上面加上火龙果,蛋糕师一边做,一边对我们说一定要把火龙果分均匀。把第二块蛋糕放在上面,跟下面一样的做法,把最后一块放在最上面,放了一大块奶油在上面,蛋糕师对我们说,别看现在这么多奶油,等一下就感觉不到了,真的如蛋糕师所说的那样真的感觉到不太多了,然后蛋糕师在上面点缀了新鲜的水果,而且是刚刚切好的,大家看到蛋糕师刚做好得蛋糕都不约而同的'说这个蛋糕真是又漂亮又新鲜呀!我们每个来参加活动的人都全神关注地看着蛋糕师制作蛋糕的每个步骤和细节,不一会蛋糕就这样完成了。
最后蛋糕师让我们自己学做一个小蛋糕,我按照蛋糕师教我们的制作方法和步骤认真的学做着,我们这桌不但做的又快又好而且又漂亮,不仅被蛋糕师
拍了照片下来,而且得到了赞美和表扬,我们开心极了。
今天的活动,我学到了很多。不仅学会了怎样去做蛋糕,还学会了只要用心去学习和齐心协力不管什么事情都能完成目标!
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