学做蛋炒饭作文400字

时间:2022-12-22 06:59:03 作文写作 我要投稿
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学做蛋炒饭作文400字(通用46篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的学做蛋炒饭作文400字,仅供参考,欢迎大家阅读。

学做蛋炒饭作文400字(通用46篇)

  学做蛋炒饭作文400字 篇1

  每当我吃着妈妈给我做的香甜可口的蛋炒饭时,我就会不由自主的想起我第一次学做蛋炒饭的情景。

  那是一个天气晴朗的星期天中午,妈妈终于答应让我自己来炒一次饭。我兴冲冲的来到厨房,先把炒饭用的`材料拿了出来。有:胡萝卜、鸡蛋、蒜苗、玉米、甜豆和香肠。在妈妈的帮助下,把胡萝卜、蒜苗和香肠切成丁,我就开始打鸡蛋了。我轻轻的敲了敲鸡蛋,鸡蛋却没有破,只好又用劲的敲了下去。“啊”我大叫了起来,原来我用力过猛把蛋壳都敲到碗里去了。我只好把蛋壳用筷子仔细的拣出来。

  开始炒饭了,我首先一边开火一边打开抽油烟机,把沉重的铁锅放在火上,然后把油桶里的油倒了上去,不过一会儿油就热了,我赶紧把鸡蛋放进去炒了起来,“妈呀”我大叫道。妈妈听了赶紧跑了进来问我怎么了。只是我已经被油的吱吱声吓得什么也听不见了。妈妈见我愣愣的样子竟然哈哈大笑起来。妈妈见鸡蛋快要焦了赶紧过去翻炒了几下,连忙让我把甜豆 放进炒。不一会儿,剩下的菜也陆陆续续的跳进了锅里。油锅里又发出了“吱吱”的响声,但我一点也不害怕了,我用锅铲把菜丁在锅里翻来覆去的炒着。炒锅里五颜六色的,有红红的胡萝卜丁、黄黄的鸡蛋、青青的蒜苗丁、淡黄色的玉米粒、红红的香肠丁。让我看得眼花缭乱。最后我把米 饭 放到锅里炒了起来。我把小铲一会儿向后,一会儿向前,一会儿向左,一会儿向右的翻炒着,不一会儿锅里就冒出阵阵的香味儿。“NO!”我忘记放盐了,我赶紧把盐瓶拿过来放了一小勺盐,又继续炒了一会儿,香喷喷的“八宝饭”就新鲜出炉了。

  看着惨不忍睹得厨房,吃着香甜可口的炒饭,我开心的笑了。

  学做蛋炒饭作文400字 篇2

  来尝尝大大小小做的蛋炒饭!”随着外婆的一声吆喝,一大盘蛋炒饭立即端上了饭桌。大家闻了闻,不由地赞叹道:真香啊!”我听了,心里美滋滋的,那可是我们辛勤劳动的果实啊!

  今天下午,我们在家里第一大厨外婆的指导下学做蛋炒饭。有了上次做西红柿炒鸡蛋的经验,我信心十足。外婆先拿了一个鸡蛋,往碗上一磕,蛋黄和蛋清瞬间流了出来。随后,她又拿了一些盐撒在鸡蛋上,叫我把蛋液调均匀。调蛋可是我的拿手好戏,我按顺时针轻轻搅动,碗里就掀起了滔天巨浪”。不过,我可紧盯着碗里呢,一滴蛋液都没洒出来。外婆夸我:我小外孙真能干!”

  接着,外婆让我把锅子放到煤气灶上烧烫,放入适量色拉油,倒入鸡蛋,哧啦啦”这一次,我没被锅里的动静吓退,而是象模像样地翻炒起来。眼看鸡蛋要结成块状了,外婆赶紧示意我把米饭倒入一起翻炒。我感到手上的铲子有点沉,让我力不从心。于是,就有点手忙脚乱了,米饭一下子就粘到锅底,幸亏有大大接力才不至于烧焦。渐渐的,锅里香气四溢,米饭裹上了油,变得晶莹起来,鸡蛋块金黄金黄的,很是诱人。眼看就要大功告成啦,这时,外婆往锅里撒了一把碧绿的葱花,又接过铲子翻炒了几下。外婆的`动作是那么熟练,她的表情是那么稳定、沉着。我暗想:我长大了也要像外婆那么能干!正这么想着,外婆又提醒我该放味精了。一锅香喷喷的蛋炒饭新鲜出炉”了!

  看到大家津津有味地吃着我们做的蛋炒饭,我的心里甭提有多高兴了!

  学做蛋炒饭作文400字 篇3

  快到中午了,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫,好像在说:“主人,主人,我要吃饭了!”我自言自语道:“哎!看来我要自己做蛋炒饭了。”

  我慢慢的走到厨房,把锅放在天然气灶上,再把火打开。过了一会儿,我可怜巴巴的看着锅里冒着热气,连忙手忙脚乱地把油倒进锅里,突然我听到一阵劈哩啪啦的声音,原来是油在锅里翻滚的声音。我马上把蛋敲了一个洞,看见金灿灿的蛋心蹦蹦跳跳的流进碗里,我赶紧拿筷子,搅匀再放了点盐。油烧开了,我急忙把蛋倒进锅里。蛋在油锅里劈哩啪啦的叫着,冒起了大泡泡。突然有几滴油跳到我的'脸上,不由大叫了一声“好痛!” 我马上捂着脸跳到离锅很远的地方站着,远远听着蛋在锅里滋滋的响。我心想,如果再不去翻一下蛋,它就会变成烧糊的蛋炒饭了。我冒着危险冲到锅面前把金灿灿的蛋翻了个身,幸好还没有糊,我终于松了一口气。然后我把昨天吃剩的饭倒进锅里,不停的翻滚,过了几分钟,终于炒出了一碗“金灿灿的蛋炒饭”,真香呀!尝了一口,味道还不错,真是色香味俱全。

  同学们你尝试过自己做蛋炒饭吗?如果还没有,就赶紧来尝试一下吧!

  学做蛋炒饭作文400字 篇4

  今天,我又想吃蛋炒饭了,我对妈妈说:妈妈,给我做蛋炒饭吧!可是,妈妈说:你不能老是吃蛋炒饭啊,今天就不要吃了。我心里想:哼,我只是想吃蛋炒饭罢,为什么不给我做呢?不给我做,我就自己做!

  我用试探的口吻地对妈妈说道:可是我今天真的很想吃蛋炒饭啊,要不我自己做,可以吗?妈妈很赞同我的意见,快活地说:好啊,那我来当你的助手吧!于是,我就开始学做蛋炒饭了。

  妈妈一边和我一起准备做蛋炒饭的材料,一边对我嘱咐说:炒蛋炒饭的时候要先放油,等油烧热了后,把打好了的鸡蛋放到锅里,然后把各种各样的配料放进去,炒一炒,再放进去米饭,再炒一炒,饭要粒粒分开,还要沾着蛋。

  做蛋炒饭实在是说起来容易,做起来难啊。我先把油倒进锅里,等油一热,我赶紧把打好的鸡蛋倒了进去。可就在我放鸡蛋的时候,只听嗞啦一声,好几滴油争先恐后地蹦到了我的.脸上,疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照妈妈说的继续把配料和米饭放到了锅里,继续翻炒。谁知,那铲子一点都不听我的话,米饭炒着炒着就被我用铲子溅到外头去了。

  最终,历尽了千辛万苦,我终于做好了。妈妈尝了尝后,连声夸赞道:这蛋炒饭真是做得晶莹剔透啊!我听了后,顿时感到美滋滋的,心里想道:我以后想吃蛋炒饭就自己做,肯定很好吃。我还明白了一个道理:只要有付出,就会有回报。

  学做蛋炒饭作文400字 篇5

  今天,爸爸说教我炒蛋炒饭,我高兴极了!

  来到厨房,爸爸先在炒菜锅里放了些许油,放在灶上烧。

  然后拿了两只鸡蛋,打在碗里,加点盐,用筷子搅匀,等油热了以后,把搅匀的鸡蛋放进去,顿时,原本象水一样的鸡蛋立即变成了一块大大的饼。用锅铲把鸡蛋饼在锅里炒一炒,翻一翻,再把它弄碎,盛在一个小碗里。然后把饭(剩饭)放到油锅里,加点盐炒一炒,饭变软了以后,再把准备好的鸡蛋放在锅里一起炒,快出锅的.时候,洒上一点香葱,味道真是美极了。

  爸爸说,做蛋炒饭看起来一点都不难,其实做起来却很不容易,简单炒个饭可能谁都会,可是要做出与众不同的味道却不是每个人都能做得到的;学习是一样的道理,每个学生都在很努力的学习,却不一定人人都能取得好成绩,只有那些掌握学习方法并能学以致用的人才能取得好成绩,吃着香喷喷的蛋炒饭,想着爸爸语重心长的话,我在想:长大后我一定要做出与众不同的"蛋炒饭"。

  同学们,你们做过蛋炒饭吗?希望在不久的将来,你们每个人都能做出美味可口的"蛋炒饭"。

  学做蛋炒饭作文400字 篇6

  常吃爸爸做的美味蛋炒饭,很想学着做一次,可我又对炒饭是擀面杖吹火——一窍不通,这天,我突然想到要吃蛋炒饭,就缠着爸爸,希望他能来教我,爸爸经不住我的软磨硬泡,只好来教我。

  我把材料都准备齐了,万事俱备,只欠东风,只要爸爸告诉我方法,就能做出蛋炒饭了,爸爸告诉我:“先在锅里浇上油,再打鸡蛋,点火……”我都听不下去了,“知道了,知道了。”我不耐烦地说。于是我就迫不及待的做了起来。

  我先开始打鸡蛋,我把鸡蛋往桌上敲,不好,由于太用力了,把鸡蛋都打到桌上了,我赶紧用筷子把桌上的蛋液擀到碗里,我又挑出一个大鸡蛋,这次我轻轻地一敲,两手一掰,哈!终于打进碗里去了,我学着爸爸的样子,用一只筷子在里面搅拌,接着,就把东西都放进去,加上作料,我学着大厨的样子,把锅里的.饭用锅铲来回的翻炒着。终于,炒饭出锅了。

  爸爸尝了一口,兴奋地说:“虽然不是什么美食佳肴,但在爸爸眼里,这是我一辈子吃过最难忘、最美味的蛋炒饭。”我也尝了一口,果真好吃,可还是没爸爸炒的那么好,但我始终相信一句话:自己辛勤劳动做的食物,吃起来总是那么的美味。

  学做蛋炒饭作文400字 篇7

  今天早晨,我很开心,因为妈妈要教我炒蛋炒饭。 其实,我很早就想学炒蛋炒饭,因为我想在暑假学会一样本领,也为了减轻妈妈的负担。

  我兴致勃勃地走进厨房,妈妈一步一步的教我。首先,拿两个碗,一个碗看鸡蛋有没有坏,另一个碗用来装好的蛋。把蛋洗一下,在桌角上敲碎,在敲碎的地方往两旁打开,然后把打好的蛋搅拌均匀,这样蛋就打好了。 蛋打好就可以开火了,往锅里倒油,油要适量,油烧开后,把蛋倒入锅里,用锅铲把蛋搅成小碎片,接着把饭倒入锅里,用锅铲把饭团压成饭粒,反复翻炒,放盐,再次反复翻炒。最后,把饭盛入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就新鲜出炉啦!这时,我的手非常的酸,我想:“平时妈妈为我烧饭真的很辛苦,我以后一定要为妈妈多做家务活,减轻妈妈的.负担。" 吃饭了,妈妈吃了我炒的蛋炒饭,说:“宝贝,你炒的蛋炒饭很好吃” !我听到妈妈的赞美,心里小小的成就感油然而生。我说:“妈妈,我还要多多练习,争取炒出更美味的蛋炒饭!”

  学做蛋炒饭作文400字 篇8

  新的一年开始啦!我们都又长大了一岁了。当然,在新的一年里也要学会作更多的事情了。

  今天对于我来说,可以说是收获多多啊!因为今天我学会了做蛋炒饭。虽然,蛋炒饭许多人都会做啊,但是我却不会做。话说回来还有一点难为情呢,原来我只会煮方便面。不过,就在今天中午,我在妈妈的指导下,也慢慢地学会了怎么做蛋炒饭。

  首先,将玉米和豌豆清洗干净,然后在把红萝卜切成小丁状,打开煤气灶,把锅加水烧热,再把萝卜、豌豆、玉米放进锅里煮好。然后,再打两个生鸡蛋在碗里搅拌均匀,再加入适量的葱。把煮软的玉米、豌豆、红萝卜装进碗里,再拿出白米饭。这样,原材料都准备齐了。

  开始炒蛋炒饭了!我将油倒入烧热的锅中,在把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去,锅子发出了“磁啦啦”的响声,我再把铺在锅底的鸡蛋用锅铲炒成一小块一小块的',把玉米、红萝卜、豌豆也加了进去,用锅铲将其混合一下。最后,再将白米饭也加进去炒一炒,让它们混合在一起。最后,再加入两小勺的盐,就大功告成了!

  看着金灿灿香喷喷的黄金蛋炒饭,那可真叫“色香味俱全”啊!我的口水都快要留下了!

  学做蛋炒饭作文400字 篇9

  “一颗鸡蛋,两个鸡蛋,三个鸡蛋,四个鸡蛋,……”你问我在干吗?我当然是在—选菜啦。你看不出来吗?喀,菜都选好了,我们去买单啦!

  回到家里,我急匆匆就要开始炒饭了。妈妈一把拦住住了我。原来炒饭前,得先把所有食材准备好。要不待会手忙脚乱的,妈妈说,如果没准备好,等下怕我一着急,把厨房给烧了。

  接下来,我先把米放进水里洗了洗。然后,把火开到中等大小。接着,我把洗好的米倒进锅里。又加了点油。“错了,错了”妈妈在旁边着急。哎呀,记起来了,应该先倒油的。怪不得,妈妈一直不放心地跟着我呢。好吧,只好将错就错。赶紧把切成一小段一小段的`葱段码好,放在手边。再把鸡蛋打碎,蛋清蛋黄流了一地,一阵手忙脚乱后,我终于把它们都放进碗里,用筷子赶紧搅拌均匀,倒进正在“滋滋”响的米饭上。快快地翻炒起来。可以出锅前,葱段撒下去,再炒会,好了。

  装了盘,我一看,黄橙橙的鸡蛋,碧绿绿的葱,有淡淡的饭香,真是色香味俱全啊。我得意洋洋地尝一口,“喀”生的,还没全熟啊。原来我炒饭的火候没掌握好啊,应该听妈妈的,用蒸过的饭来炒就好了。不过,拭目以待,下次我一定可以的。

  学做蛋炒饭作文400字 篇10

  暑假里的一天,我看见奶奶正在为我和弟弟做蛋炒饭,看见了奶奶在做蛋炒饭的过程之后,那色泽和味道让我回味无穷。我下定决心,明天也做一顿蛋炒饭吃。

  第二天,我早早地起床了,因为今天是我学做蛋炒饭的一天,我快速的刷牙洗脸,然后,穿上做饭用的围裙,接着,我把做蛋炒饭的工具都一 一拿了出来:从冰箱里拿出一个鸡蛋;又从电饭锅里盛出一大碗的饭,准备就绪之后,就可以做蛋炒饭了。

  开始做蛋炒饭了。我首先往锅里面倒了一些油,接着,在打上火,在等待油热的时候,我把鸡蛋在锅边敲两下,鸡蛋就裂出了一条缝,我再把蛋倒进碗里,用筷子调一下,调均匀后,我把蛋一倒锅,就马上发出了"滋滋滋“"滋滋滋”的声音,我连忙拿铲子炒一下,把饭倒了进去,学着奶奶的.样子,一直翻炒,倒一些鲜酱油上去然后再抄一抄,这样,一顿蛋炒饭就大功告成了。过后,奶奶和妈妈吃着我做的蛋炒饭,觉得十分好吃,我心里十分开心。用自己的劳动成果,换来了妈妈的赞美,感觉十分自豪。

  原来,自己亲手做的食物可真好吃呀,原来学一个本领也是一件十分好的事儿。

  学做蛋炒饭作文400字 篇11

  这几天,因为新冠病毒的影响,我和妈妈配合疫情防控一直待在家里,妈妈每天为我的学习和吃饭忙忙碌碌。刚好有一节生活技能课,所以我就请妈妈教我做蛋炒饭。

  我先准备需要的食材:一根火腿肠,还拿来一些玉米和青豆,这些只是一些配菜,鸡蛋和米饭才是这道美食的主角。我先把火腿肠切碎放旁边备用,接着准备了一个空碗,拿起鸡蛋往碗沿上轻轻一扣,蛋壳裂开了一条缝,双手连忙拿起鸡蛋用力一掰,调皮的鸡蛋骨碌一下滑入碗中,然后我用筷子把鸡蛋打散打匀。准备好所有的食材,我开始了我的'蛋炒饭“首秀”。打开煤气灶,倒入油,油热起来之后,我把打散的鸡蛋倒入油锅,慢慢地鸡蛋凝结,我把鸡蛋铲出来放在盘子里。锅中再次倒入一点油,加热一会儿,倒入青豆、玉米,可能是青豆和玉米上还有水分,一下锅,油沫四溅,吓得我后退了好几步,等到锅里的油沫稍稍平息了一些,我小心翼翼地走近灶台,拿起铲子翻炒几下,然后再放进米饭,洒了一点点冷水,盖上锅盖。静等两三分钟,我听到锅内有噼噼啪啪的响声了,再放入刚刚炒好的鸡蛋和切碎的火腿肠,洒上少量盐和生抽,翻炒几下,香喷喷的美味蛋炒饭就出锅了。

  品尝着我第一次炒出来的蛋炒饭,全家人都很开心,感觉今天的蛋炒饭特别的美味。

  学做蛋炒饭作文400字 篇12

  上次,妈妈对我说:今天我叫你们做蛋炒饭吧。我开心的答到:好呀!谢谢妈妈!

  妈妈准备好了材料,一边做一边说:首先开火,热油,在热油的同时也可以打一个鸡蛋。在鸡蛋里放一点盐,搅拌一下,充分溶解后,将鸡蛋,倒入油锅里,炒一下。然后加入饭,记住,一定要把饭疙瘩压平,不然就不好吃了!妈妈手上不停的动作着,接着又说道:最后将饭炒黄,出锅前放一点凉拌酱油,让味道更美味!说完,我看向锅里,饭果然变黄了。妈妈说:好了接下来到你了。

  我学着妈妈,先开火,热油,由于我是第一次炒饭,有点慌,打蛋的时候有一些碎蛋壳掉进碗里,好不容易将蛋壳挑出了,锅里的油又开始冒泡儿了。我赶紧将鸡蛋倒进锅里,差点连碗也掉进锅里。过了一会儿,我放了一点饭到锅里,饭还没有炒黄,我就关掉火了。妈妈看了看我说:你是不是忘记什么了?是不是没放盐呢?你看米饭都还是白的,还没有炒好呢!哎,还是让我来吧。说完,妈妈开了火,加了点盐,又开始炒了。不一会儿,饭炒的金灿灿的,我对妈妈说:妈妈让我再来一次,可以吗?妈妈微笑着点了点头。

  我又开始炒饭了。开火热油,每一步我都熟记在心。打蛋放盐,炒蛋放饭,我按照妈妈说的步骤,将每一粒米饭炒的.金黄金黄的,关火。我让妈妈尝了尝,品尝好了,妈妈笑着对我说:恩,这次的步骤都对了,味道很不错哦!

  通过这次,我明白了一个道理:只要不放弃,就一定会成功!

  学做蛋炒饭作文400字 篇13

  一天中午,我的肚子唱起了”空城计”,母亲说:“今天我来教你做蛋炒饭吧!”我听后高兴得一蹦三尺高,我终于能学做饭了,我好激动啊!

  我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一大碗冷饭,母亲先教我打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋,学着母亲的样子,小心翼翼地在碗沿上敲了一两下,蛋壳上出现了一条裂缝,我沿着裂缝用力掰开蛋壳,黄黄的.蛋黄和白白的蛋清流到了碗里。我撒上葱花和盐末,用筷子按一个方向把它们搅拌均匀。

  准备好之后,我就开始上灶啦!我先把锅子热了热,倒了点油进去,油锅里冒热气时,母亲说:“快把鸡蛋倒进去。”我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里,立刻“噼里啪啦”一阵响,我紧张地头上直冒汗。这时鸡蛋的边缘冒起了一个个小泡泡,很快蛋液就凝成了一大块。母亲喊道:“快把鸡蛋翻个身。”我紧张地拿着锅铲,一点一点地把鸡蛋翻过来,还好没有焦掉。不一会儿,金黄的鸡蛋伴着碧绿的葱花起了锅,我闻着感觉好香啊!接着我把火调小一点,把白米饭倒进锅里,我不再那么紧张,用锅铲把米饭翻炒,让它们变热变软。最后把鸡蛋切成一小块一小块倒进去一起翻炒, 一股香气扑鼻而来,啊,我迫不及待想要尝一尝了。

  中午,吃着自己做的蛋炒饭,心里就像吃了蜜一样甜。我学会了做饭,感到真快乐!

  学做蛋炒饭作文400字 篇14

  我看见妈妈做蛋炒饭熟练的手法,心里很羡慕,就缠着妈妈教我,可妈妈说:“上楼做作业去。”我说:“老妈,您可不愿意您的儿子变成书呆子吧。”妈妈听了后笑着说:“好,那我就教你做吧。”

  我学妈妈平时的样子拿出鸡蛋、盐、油和碗,先把鸡蛋在碗沿上轻轻敲出一个小口子,心想着像妈妈一样轻轻地打开蛋壳,没想到,一用力,蛋壳直接裂开了。接着我把蛋黄和蛋清都倒入碗里,用筷子搅拌了一会儿,直到将它们合为一体。

  妈妈帮我打开火,等锅热一会儿,我倒了一大勺油进去,只听“滋滋”的响声,我心里很害怕,赶紧往后退了几步,站在远远的.地方看着。妈妈鼓励我要做个勇敢的男子汉,我听了后克服恐惧,走到了锅前,把鸡蛋倒进去。鸡蛋迅速膨胀,一眨眼,就变成了鸡蛋花的样子了,“滋滋”的响声也更大了,我紧张的心提到了嗓子眼,不过还是鼓起勇气拿起锅勺翻炒了几下,再把饭倒进去,又翻炒几下,用力压碎,不一会儿,就有一阵香味扑鼻而来,等饭粒变成黄灿灿的时候,我再往里面放些葱花,接着翻炒了一会儿,一大碗香喷喷的蛋炒饭出炉了。

  “评委”老妈吃了一口,说:“还不错,第一次就可以炒得这么好。”于是,我们狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,一大碗蛋炒饭就被我们“消灭”了。

  我知道了蛋炒饭虽然看起来很简单,可做起来却很复杂。不过,我相信,在我的努力下,一定可以把蛋炒饭做得更好的!

  学做蛋炒饭作文400字 篇15

  平时我和弟弟最爱吃妈妈做的蛋炒饭,今天我一早起来,想着给爸爸妈妈做一次蛋炒饭。首先我先用铲子把饭搅匀,放在一边备用,再将鸡蛋往碗沿上一磕。然后向两边一掰。蛋黄随着晶莹的蛋清流了出来。我把他们磕到碗里,用筷子用力的搅拌,把鸡蛋打散。

  我打开液化气,把锅放在灶台上,倒少许的油,灯油冒烟了,我把蛋液快速的倒进锅里。黄灿灿的蛋液迅速开花了。“吱啦!”一层薄膜迅速地覆盖了整个锅底,不一会儿,它们就在锅里不停地跳动着。我赶忙用锅铲快速的翻炒,同时我把准备好的.米饭倒进锅里,我要每一粒米都镶上鸡蛋花!这时,香气扑鼻而来,将我团团围住,一碗香喷喷的蛋炒饭就摆在我面前。幸福的味道,将我围在其中,使我深深陶醉。

  蛋炒饭的香味又不禁在我鼻前浮过。忽然,我眼前一亮,“计”上心头。我要做个造型,我拿出小碗,拌米饭盛到碗里,然后反扣到盘子里。我用番茄酱在盘子周围做了一个笑脸,哇塞,看到自己的创意,心里美滋滋的。

  我给全家人,每人准备了一杯牛奶,然后叫爸爸妈妈,弟弟一起用餐。全家看到我精心准备的早餐,开心极了,尤其妈妈。笑得合不拢嘴,夸我长大了,懂事了。连小弟也给我点赞,说我做的蛋炒饭真好吃,看到全家在一起幸福的吃早餐,我心里也乐开了花。

  学做蛋炒饭作文400字 篇16

  在一个阳光明媚的中午,我无聊地看菜谱,忽然发现了蛋炒饭的'做法。正好十一点半,要做午饭了,我灵机一动,自告奋勇地向妈妈申请做蛋炒饭。

  我先把电饭煲里的饭拿出来,放在一个碗里。接着我又拿出另一个碗和两个鸡蛋,麻利地将蛋壳敲碎把蛋液倒入碗中,用筷子搅拌均匀后,把饭倒入蛋液里面。这时饭就像座将要游塌的雪峰,幸亏碗大,不然“雪峰”的“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把饭给搅散,让每一粒米饭都充分裹上蛋液。搅完后,我在灶上放了一个大锅上,在锅里倒上油。

  我小心翼翼地将蛋饭倒入锅中,生怕油溅着手。锅里顿时“噼里啪啦”作响,我兴奋了,急忙抓起锅铲学着自己平时炒蛋的方法,用锅铲翻来翻去。不大一会儿,香味飘满厨房,我意识到熟了,马上关了火,用手扇了扇眼前的油烟。一锅色香味俱全的蛋炒饭出现在我眼前,颗颗饭粒金黄透人。我给妈妈尝尝,妈妈高兴地说:小涛的蛋炒饭真香!”我高兴得眼睛都眯成一条缝。

  我闻着香喷喷的蛋炒饭,脑海中浮现出“世上无难事,只怕有心人”。

  学做蛋炒饭作文400字 篇17

  我要做蛋炒饭,是因为爸爸妈妈上班回来很累了,所以我想做一些吃的东西给爸爸妈妈吃饱一点。一开始我新想做蛋炒饭应该很难,所以我的心情很激动。

  老师和我来到厨房,我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,打碎在碗里,然后我又从电饭锅里拿出饭,把它压软,再从冰箱拿出葱,老师再把它切小,准备工作已经完成了,你们等着瞧!

  老师先把电源打开,然后把锅预热,接着老师把油倒入锅内,因为老师说:“如果锅内有水,再把油倒进去,油就会到处飞溅。”

  所以老师就帮我倒油了,再把饭倒进锅内,不断的压翻炒之后,把鸡蛋也倒入锅内,再继续翻炒,这时候该放盐了,让我有点手忙脚乱了,因为我分不清哪个是盐,哪个是糖,还好老师教我区分了,盐比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖还看起来有点透明,所以我放对盐了,最后放了葱再翻炒几下就ok了。

  香喷喷的'蛋炒饭出锅了,然后我也品尝了自己的手艺,真是太好吃了,我回家了也要做给爸爸妈妈吃,最后我发现蛋炒饭并不是很难,大家也可以做一下哦!

  学做蛋炒饭作文400字 篇18

  蛋炒饭啊,蛋炒饭,你是我最爱。所以,我决定向爸爸请教学做蛋炒饭。

  到了星期六,爸爸笑着说:“反正今天没事儿,我就来教你的蛋炒饭吧?”耶,我高兴地跳了起来,抱住爸爸,使劲地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”

  爸爸指点我说,先从冰箱里拿出鸡蛋,再摇一摇,要是摇不动的.,十有八九是坏蛋。选好蛋后,再把鸡蛋打破,用筷子使劲的搅拌。于是,我打开冰箱,从冰箱的抽屉里取出了一个鸡蛋,摇了摇,摇得动,嗯,绝对是个好蛋。我把这个鸡蛋小心翼翼地拿到厨房。取出一个小碗,把鸡蛋在碗沿敲了几下,鸡蛋裂了一条缝,我赶紧把鸡蛋轻轻的掰开,蛋黄和蛋清流到了碗里。又拿出一双筷子快速的搅拌着。

  爸爸又指点说,搅拌出泡泡就可以了。然后,把油倒进锅里开大火炒鸡蛋。听完,我就找出了油,倒进锅里开大火,把鸡蛋液倒下去,等鸡蛋快凝固的时候,赶紧快速翻炒,炒好铲出待用。

  这时我又按爸爸指点,在锅中再放入油,倒入剩饭翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,洒些盐,终于,蛋炒饭炒好了。

  这次蛋炒饭,除了盐稍微放多,有点咸,还是十分香喷喷、美味无比的!

  学做蛋炒饭作文400字 篇19

  每到周末,妈妈都要炒蛋炒饭给我吃。每次吃到可口的蛋炒饭我都不禁跃跃欲试。

  这天恰逢星期日,于是我兴冲冲地对妈妈说:“妈妈,我想学做蛋炒饭!”妈妈看着我一脸期待的表情,莞尔一笑道:“好,我来教你。”话音刚落,我就一阵欢呼,随后我们便一起先准备食材。之后,我就按照妈妈教我的步骤做了起来。我先把锅烧热,再倒上适量的油。然后把先前搅拌好的蛋倒进锅里,可是我一不小心把火放得太大,蛋被烤焦了。顿时我的信心没了,心灰意冷地坐在沙发上。妈妈看透了我的心思,走过来温柔地对我说:“世上无难事,只怕有心人,孩子啊,坚持就是胜利。”这句话让我顿时茅塞顿开,信心倍增。我安安下定决心一定要再炒一次。

  我吸取了上次的教训,加快了速度。并且不忘把火调得小一点。这次蛋不仅没有被炒焦,而且色泽金黄,漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了进去,轻轻翻炒了一会儿,再把米饭、火腿肠、一些盐先后放进去一起翻炒,最后滴了一点酱油,撒上绿油油的葱花,一盘色香味俱全的蛋炒饭就大功告成了!我咧着嘴,献宝似的把蛋炒饭端到了餐桌上。

  吃着自己做的'蛋炒饭,我的心里不由美滋滋的,因为这是我坚持不懈,最后获得的成果!

  学做蛋炒饭作文400字 篇20

  今天晚上我又想吃外公做的蛋炒饭了,外公神神秘秘地对我说:“要吃蛋炒饭好啊,但是你只能自己做!”啥,自己做,我不禁打了个寒颤,但是一想到蛋炒饭的.美味可口,为了吃,我豁出去了!

  外公给我讲了一些准备事项和注意点。我就开始忙活起来。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,接着把它们打碎,放进碗里。最后,用打蛋机把他们融合。我一边哼着小曲,一边用打蛋,结果打蛋机突然不受控制,直接把蛋液溅到了我身上,哎,出师未捷啊,真是让人哭笑不得。

  外公说,要把香肠切片放进锅里。我想把香肠切成块状,结果切的各种各样,有三角形,有长方形,还有说不出来的造型。切完香肠,我开始热锅了,等了一会儿,我把油倒入锅中,然后放入蛋液和香肠,用力地放了进去。“别啊!”外公喊道,可是为时已晚,瞬间,星星点点的油溅到了我的身上,吓得我把锅铲一扔,风风火火地跑出了厨房,嘴里还喊着:“要死了,要死了,烫坏我了,谁来救救我啊!”外公赶紧走了过去,三下五除二就弄得干干净净了。

  我又放入米饭,撒些绿葱花,最后翻炒几下,蛋炒饭就完成了。

  我和外公一口一口地吃的蛋炒饭,虽然中间有一些小插曲,但自己做的蛋炒饭,我真心觉得非常非常的好吃!

  学做蛋炒饭作文400字 篇21

  一年一度的暑假终于到来了,小朋友们高兴极了!

  暑假的一天,妈妈对我说:家里的每一个人都必须学会做家务。比如说,烧饭,洗衣服,拖地等等。话音刚落,我马上接着说:那我学个蛋炒饭吧!爸爸和妈妈都笑了笑,其中爸爸说:那我来帮助你吧!我们父子俩就进入厨房开动起来。

  第一步:我挑选了4个新鲜的生鸡蛋,对着碗口用力一碰马上掰开,鸡蛋就像坐上了滑滑梯一样骨碌地溜进碗中,手中只剩下蛋壳,破蛋成功了。第二步:用筷子快速均匀地搅拌鸡蛋,使蛋清和蛋黄融合在一起。在搅拌的.途中,我还放了几粒盐调味。第三步:点火,放锅子,倒入少量油,等油锅冒烟时,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。这时,油溅到了我的手上,痛极了!但我还是坚持住没有退缩。我发现鸡蛋遇到热锅马上由液体变成了固体,发出了一阵阵嗞嗞地声音。第四步:用锅铲把鸡蛋翻一个身防止它不被烧焦。同时用锅铲把鸡蛋铲碎,倒入冷饭,锅铲不停地在翻动着饭和鸡蛋就像缝针一样来来回回地穿梭。这时,我把火关小了,蛋炒饭就完成了,闻去香喷喷的,爸爸夸我第一次烧都比他烧的香,我心里乐开了花。

  我终于学会蛋炒饭了,看似简单,但做起来却不容易呢!

  学做蛋炒饭作文400字 篇22

  那是一个星期六的中午,我突然想吃蛋炒饭了,姥姥说:“行,我来给你炒。“我拦住姥姥说:“不用,我自己来学着炒吧!“我走进厨房,先穿好围裙,再戴好袖套,照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子,准备材料:鸡蛋、火腿、小葱……

  刚从冰箱里取的两个又大又圆的`土鸡蛋,摸在手里凉凉的、滑滑的,我都舍不得将它们打碎,可是谁叫我是一个贪吃鬼呢!于是我将那两个土鸡蛋打碎,放在碗里,用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋花在碗里转着圈圈,吐着泡泡望着我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备,只欠开火了。

  我打开天然气,在锅里倒入一些油,等油变热时,将鸡蛋倒在里面,只听见“噼里啪啦”,鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒,等米饭变成金黄色的时候,我就撒上盐、味精和鸡精,起锅的时候再放点葱,一阵香味直钻入我的鼻子,馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味,连声夸我长大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一样甜。

  虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味,可尝着自己的劳动成果,心里感到特别快乐……

  学做蛋炒饭作文400字 篇23

  妈妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让妈妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。

  我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的'饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等妈妈回来再吃。

  过了一小会妈妈回来了,我让妈妈吃了一口,妈妈说太淡了,我才知道我没有加盐。

  虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。

  学做蛋炒饭作文400字 篇24

  星期天,我跟妈妈学做蛋炒饭。

  妈妈帮我拿出了青菜和胡萝卜,放在水池里,让我把它们洗干净,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡萝卜洗好。两个都洗好后,我就把青菜切碎,把胡萝卜切成一片片的。然后,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,放了一些盐,用筷子往一个方向调均匀。

  准备工作做好后,就要开始烧了。我先开火,往锅里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的时候要一边搅动,一边往锅里倒,妈妈说这样炒出来的蛋是均匀的黄色的,不会一块白一块黄的。我喜欢吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝结成块,再用铲子翻炒下,就可以出锅了,我把它盛在了盘子里。接下来炒胡萝卜和青菜,我把它们一起倒进放了些油的锅里,用铲子不停地翻动,也放了些盐。等到炒熟了,再倒米饭进去,还是不停地翻来翻去……,等到翻炒均匀了,我再把原先炒好的'蛋倒进去,再把它们都拌均匀了。这样,又好看又好吃的蛋炒饭就做好了。

  我终于在妈妈的指导下,自己做了一次蛋炒饭,我吃得津津有味,太香了!

  学做蛋炒饭作文400字 篇25

  今天,我突然想吃蛋炒饭了,就缠着妈妈让她给我做。可妈妈说,既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。

  我按照妈妈的指示,首先烧干了锅和铲上面的水,不然油一下去就会溅出来。在烧水的期间,我又拿出一个鸡蛋和一双筷子,先把蛋在碗边敲一下,然后掰开打到碗里,把蛋清和蛋黄打散。这时锅里的'水也烧干了,我便舀了一些猪油放进锅里,等它化掉后再将鸡蛋再倒进去,然后我就在那儿等着。妈妈见状大声地叫到:“你还等着干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我还没回过神地顺口说到,连忙拿起铲子在锅里乱刨。接着妈妈让我把之前剩下的米饭倒入锅里继续翻炒,等饭差不多都熟透了,就该放盐了。等妈妈再次提醒我可以放的时候,我还在东找西找,差点把鸡精当成了盐。等到放好盐,再翻炒两下,起锅装盘,我的蛋炒饭就算炒好了。闻着诱人的香气,我赶忙尝了一口:“啊,真好吃!"

  第一次做蛋炒饭很成功,心里美滋滋的。但这少不了妈妈的指挥,希望下次我能自己独立完成炒蛋炒饭!

  学做蛋炒饭作文400字 篇26

  经过多次恳求,奶奶终于答应教我做蛋炒饭啦。

  把胡萝卜、黄瓜、虾仁清洗干净后就可切了。胡萝卜圆滚滚的就像一个调皮鬼不听使唤,费了九牛二虎之力,才把它切成大小均匀的方块。黄瓜和虾仁也按照同样的方法切好了。然后向碗中打两个鸡蛋,搅拌,当当当,当当当筷子和碗壁碰撞,奏出悦耳的音乐。为了让蛋炒饭更加完美可口,再来根火腿肠吧!

  一切准备工作就绪后,我小心翼翼地打开燃气灶,蓝色的火苗欢快地舔着锅底。往锅里倒一些色拉油,等油烧热了,我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、虾仁、火腿肠一股脑儿倒进锅中,哧啦一声,锅里冒出一股白烟,我手忙脚乱地用铲子翻炒起来,等到香气四溢的时候,把蛋液倒入锅中,继续翻炒。奶奶在一旁提醒:王大厨,该倒米饭了!我赶紧把米饭倒入锅中,用铲子压一压,捣一捣,过了大约一分钟,蛋炒饭就熟了,关火。

  一盘热气腾腾的.蛋炒饭摆在面前,金黄的鸡蛋碎、红红的胡萝卜丁、嫩红的虾仁、绿莹莹的黄瓜丁,看一眼就让人垂涎三尺。尝一口,哇,真香!不一会儿,满满一大盘蛋炒饭就被我消灭得干干净净。

  第一次做蛋炒饭居然就成功了!看来任何事只要愿意动手,就有成功的可能!

  学做蛋炒饭作文400字 篇27

  每当听到人们说,现在的孩子都像小皇帝似的,过着衣来伸手,饭来张口的日子,我就羞愧极了。

  昨天一考完试,我就向妈妈郑重宣布:“妈妈,这个暑假,我要学做饭、学做菜、学洗衣服。今天,你就教我做蛋炒饭。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应教我了。

  我本以为,不就是蛋炒饭吗?结果这玩意儿看着简单,做起来难。妈妈先叫我准备好油、酱油、葱,打好鸡蛋,切碎胡萝卜、火腿肠和青菜,再从冰箱里端出一碗饭。

  妈妈让我等锅里的水珠烧干了再把油倒在铲子上,均匀地撒在锅里,然后把葱、胡萝卜和火腿肠倒进锅。可我为了省事,还没等锅里的水珠烧干,直接就把油倒进锅里,锅里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦响起来,“快快快,快把锅盖上!”不一会儿,我把葱、胡萝卜、火腿肠倒进锅,再放进打好的`鸡蛋,翻炒几下,等鸡蛋熟了,再把饭倒进锅,不停地翻炒,最后倒上一小勺酱油,搅拌均匀。“OK,终于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒饭,我心里像吃了蜜似的。同时也悟出了一个道理:做任何事都和做蛋炒饭一样,只要勇于实践,坚持不懈,就一定能享受到成功的喜悦。

  学做蛋炒饭作文400字 篇28

  我很喜欢吃蛋炒饭。今天是星期六,我叫妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴地答应了。

  我穿上妈妈的`围裙,拿起两个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了两下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼地用手掰开蛋壳,这时,蛋清和蛋黄一骨碌地流进了碗里。我拿来一双筷子,搅拌了几下,妈妈见了,说:“这样不行,你要多搅拌一会儿,蛋清和蛋黄要融为一体,变成一碗蛋糊才行啊!这样做出来的蛋炒饭才香。”原来还有这个窍门呀!我又使劲地搅了一会儿,准备工作做好了。我打煤气灶,往锅里放了少许油,等油微微冒烟时,我把蛋糊轻轻地倒进锅里,一会儿,蛋糊变成了一个蛋饼,蛋饼变得金黄了,我用铲子把蛋饼切得碎碎的,这样才可以把饭倒进去,然后不停地翻炒,等饭炒熟了,我再放一些味精、盐、料酒,蛋炒饭做好了。妈妈说:“再加点葱,这样才色香味美。”我赶紧把妈妈刚准备好的葱放进去,铲了两下,一锅香喷喷的蛋炒饭就可以出炉了,我拿起碗,盛了满满一碗,闻了闻,啊!好香!递给妈妈。自己又盛了一碗,我们津津有味地吃了起来,但我吃得比任何一次都香。

  我学会了做蛋炒饭,下次妈妈不在,我就不会饿肚子了。Ok!

  学做蛋炒饭作文400字 篇29

  品尝着美味的蛋炒饭,我的心里别提多开心了。原来,我学会了做蛋炒饭呀!

  首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边用力一敲,“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼,吓死我了,还以为搞砸了呢!接着,我开始打蛋了,用打蛋器在碗的两边来回翻动,一分钟过去了,两分钟过去了,五分钟到了。然后,我又在金黄的蛋液内洒了一点盐,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭,内心有一点儿小激动呢!

  之后,开始炒蛋了。我将油倒入锅内,稍等会儿,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我:“油锅火要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着,不一会儿,我就炒好了蛋。金黄金黄的,让人垂涎三尺。我经不住诱惑,夹了一块尝了一尝,松软的蛋块在口中散发出香气,每嚼一口,汁水就渗了出来,让我回味无穷。

  我将饭盛出,和蛋混在一块儿。开始爆葱了,在锅里浇上少量油,又将切完的葱放入油锅里,“噼里啪啦”的'声音传了出来。葱爆好了,把饭也倒进去,洒一点点盐,翻动几下,大功告成了。

  吃着美味的蛋炒饭,觉得今天是一个有意义的日子,阳光洒在身上,仿佛也在为我庆祝呢!

  学做蛋炒饭作文400字 篇30

  我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。

  今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。看到厨房里爸爸买好的菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。

  我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。

  我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的'样子用锅铲轻轻地翻动。刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。爸爸看到菜已经熟了,就帮我把冷饭和刚才炒好的鸡蛋一起倒入锅里继续翻炒,等饭、菜都热透了,再撒上一点葱花,一锅香喷喷、颜色鲜艳的蛋炒饭就烧好了,我开心极了!

  爸爸妈妈吃了都赞不绝口,夸我能干,我听了心里美滋滋的。第一次做蛋炒饭还有点紧张,下次,我就有更经验了!

  学做蛋炒饭作文400字 篇31

  同学们,我在假期学会了一招绝活,是什么呢?那就是罗氏蛋炒饭。

  妈妈先演示了一遍,耐心地边说边做,看起来不难,我信心十足地开始了。首先,我在锅中倒入油,等锅变热了以后加入米饭,经过不断地翻炒,一股饭香扑鼻而来。我洒上鸡蛋液,再次翻炒,嘿,看起来黄白分明,真不错!我哼着歌儿加上盐、鸡精、味精,心里想着:这不跟小菜一样简单吗?看,我第一次就成功了!正当我得意忘形的时候,一股焦味钻入了鼻孔,原来我去拿盘子的时候没有调火,火开得太大,饭糊了。看着焦黑的米饭,我知道了什么叫乐极生悲!

  妈妈看了,语重心长地对我说:失败乃成功之母。我鼓起信心,按刚才做的顺序又做了一遍,这回我全神贯注、小心翼翼,时刻注意着火力的.大小。不一会儿,一股香味钻进鼻孔,让人食欲大振。我在心里提醒自己,这回可不能再犯刚才的错误了。我把火力关小,迅速拿来盘子装了起来。哈哈,色香味俱全的罗氏蛋炒饭完美地呈现在眼前了,妈妈尝了一口就停不下来了,笑眯眯地只夸我!

  罗氏蛋炒饭美味可口,你想吃吗?

  学做蛋炒饭作文400字 篇32

  每个人都有许许多多学本领的经历,这些经历宛如花儿般芬芳,宛如海边的沙石般不计其数,而在众多经历中,最让我难忘的便是学做蛋炒饭的。

  今天是母亲节,我想给妈妈做一碗蛋炒饭,我让姐姐来教我做,我先从冰箱中拿出葱,把它洗干净,再用刀切成葱花,再剥开香肠切成丁状,接着我拿出鸡蛋在碗边敲一下,只见一些调皮的蛋黄从缝隙中钻了出来,吓得我连壳也丢进去了。

  姐姐给我示范了一遍,我又按照刚才的方法终于成功了。然后我先往锅里倒些油,只见油缸碰到锅底就发出“滋滋滋”的声音,好像在锅里开起了演唱会,还有些油都溅出了锅,吓得我连连连后退。

  然后我拿起锅盖,像盾牌似的.挡在前面,再把冷米饭倒入锅中,再把它翻炒至金黄,过了一会儿,往锅里放鸡蛋液,接着翻炒两分钟后,放入香肠、葱花,接着翻炒,炒得我手都酸了,接着把蛋炒饭从锅中盛出来,味道挺香的,妈妈吃了一口说:“炒得可真不错!”得到妈妈的称赞,我非常开心。

  这件事虽然过去了很久,但一想起来,我就像吃了蜜一样甜。

  学做蛋炒饭作文400字 篇33

  我的妈妈会做蛋炒饭,而且她炒的蛋炒饭非常好吃。我非常羡慕她。

  今天,我就去请教妈妈怎么做蛋炒饭。妈妈很耐心地说着:“蛋炒饭,先要准备材料:鸡蛋,香肠等材料。”我一一照做了。

  开始蛋炒饭了,我先拿出了勺子,用勺子挖了一大块的猪油放进锅中,接着开火,猪油溶化得非常快,没过一会儿,猪油就消失变成了水状的了。看猪油冒着热气,我赶紧拿出碗和鸡蛋,将鸡蛋在碗沿上打破一条缝,我就把那一条缝一开,生鸡蛋就从里面溜了出来。

  我不小心手滑了一下,蛋壳也紧跟着鸡蛋滑到了碗里。我看了,赶紧把蛋壳从碗里给拿了出来,拿着筷子将蛋搅拌圴匀。我就把搅拌好的`蛋放进了锅里,转头想把饭端来倒进锅中,一股焦味扑鼻而来。呀,不好!蛋炒焦了。

  当我要放弃的时候,妈妈熟悉的声音在耳边响起:“坚持就是胜利。”这句话瞬间使我找回了信心。我又按着之前的做法,重新打蛋炒蛋,倒入米饭。

  很快,一碗蛋炒饭成功炒出,虽然它没有妈妈炒的那般色香味,但是吃在嘴里,我仍是感觉味道超棒。

  今天我不仅学会了做蛋炒饭,还明白了一个道理:坚持就是胜利。

  学做蛋炒饭作文400字 篇34

  同学们都有很多本领,有的会游泳,有的会跳高,还有的会缝衣服,而我学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。

  今天是星期天,早上阳光明媚,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家。面包也吃完了,怎么办呢?灵机一动,想到我之前看过奶奶做蛋炒饭,这次是我大显身手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里进行搅拌,一直搅到蛋黄蛋清融合。然后我又剥了葱,把它切成碎末,放进搅拌好的'鸡蛋里,最后再加入一些盐和鸡精。起锅烧油,油热后把鸡蛋倒入锅中进行翻炒,等鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭,把米饭倒入锅中开始翻炒。我手忙脚乱,竟然忘记开油烟机了,看到烟雾在头顶弥漫才想起来,赶紧把油烟机打开,心想现在总该轻松了。忽然我闻到一股焦味儿,啊!炒焦了,我急忙把火关了,看到黑乎乎的蛋炒饭我哭笑不得。

  嘿嘿,这蛋炒饭就是我的早餐了,虽然炒焦了,但我还是挺开心的。敢于尝试,就等于已经向成功迈出了第一步,我会继续加油的!

  学做蛋炒饭作文400字 篇35

  我最喜欢吃蛋炒饭,可是到现在都不会自己做,于是在一个星期天,让爷爷帮助我,炒了一回蛋炒饭。

  我先倒了一点油,等油开了以后,发出“噼里啪啦”响的声音,就打了一个蛋,蛋打到锅里,蛋清的颜色立刻就变成了白色,一股香气直窜进我的鼻孔,我贪婪地吸了吸,好美味的煎鸡蛋啊!将蛋在锅里打散之后,我又把昨天剩下来的饭都倒进去,大约炒了三分钟,蛋和饭都搅拌在一起,散发着一股清香。接着放盐。放多少呢?我随便弄了一勺子,刚要倒下去的时候,爷爷说有点多,少放一点,我照办了。接下来是放火腿肠和葱,我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去,接着我又连续翻炒了几分钟,妈妈拿来了碗,耶!我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的,绿色的葱、黄色的蛋、白色的.米和红色的火腿肠,真漂亮!我事先给妈妈尝了一点,接着又给爷爷奶奶各尝了一口,大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑:“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话,于是也吃了一口,的确,比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了!

  我终于明白了一个道理,自己的劳动成果,吃着才会感觉格外美味!

  学做蛋炒饭作文400字 篇36

  今天,我吃了自己做的蛋炒饭,好吃极了!但我也付出了血淋淋的代价。

  妈妈说:今天,你来当大厨,我来当助手,行吗?好。我爽快地答应了。可是我现在才觉得,我的好说得太简单了,想起来都后悔我对妈妈说:快去拿虾皮、饭和肉肠。拿出两个鸡蛋,我让妈妈打匀搅拌。妈妈抗议道:为什是我。因为你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你来切。好。我利落地一下又一下,把肉肠小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我惊慌失措,尖叫着:妈妈,手破了,怎么办?粘创可贴。粘完以后,我不敢动刀,有了恐刀症。妈妈只好帮我接着切。

  在烧的过程中,我还被烫出了水泡,慌忙中,妈妈急忙勺了一碗清可见底的'水,帮忙清理。我又开始烧起来,每次都小心翼翼的,生怕再烫到。把蛋烧得焦焦的,家里飘着一股蛋香。

  接着烧米饭,可米饭硬得像石头一样,怎么压都压不出松松软软的感觉。怎么办?我问妈妈,放半碗水进去。我接了半碗水放进去,呲、呲、呲我一压,果真松了。我尝了一口,太美味了。

  蛋炒饭固然好吃,却是我用艰辛和伤口换来的。所以我要好好、珍惜地品尝。

  学做蛋炒饭作文400字 篇37

  妈妈上班远,不能回家,中午吃饭就交给了爸爸,可爸爸总手忙脚乱的,做出的饭一点也不好吃。为了帮爸爸做饭,我决定和妈妈学一手!

  那天下午,妈妈休息一天。妈妈正在做饭,我也进了厨房,只见她打开锅盖,看见还有不少剩饭,妈妈就对我说:“咱们吃蛋炒饭吧!”我最爱吃了,今天就学这个吧!我一边装着洗手,一边看着:放锅,倒油,打鸡蛋----我全记住了,做饭并不难,明天就露一手!

  第二天下午,爸爸在厨房转来转去不知做什么饭。我就对爸爸说:“今天让儿子露一手!”

  我把锅打开,放在煤气灶上,点上火,等油热了,把鸡蛋打进去,鸡蛋马上变得又大又软,成了蛋饼,下来该放什么呢?糟糕,忘了切葱花,还是让爸爸来帮忙吧!我把葱花小心地放了进去,我说:“爸,快拿剩饭来,葱糊了。”我全倒了进去,用铲子翻来翻去。该放盐了,我和爸爸的'口水也流出来了,可我不知道放多少,就乱添了一大勺,又放了点味精,出锅了,尽管咸了一点儿,但我觉得香喷喷的,因为是我亲手做的第一顿蛋炒饭。

  我学会了炒鸡蛋饭,能帮妈妈、爸爸干力所能及的事了,我觉得真开心!

  学做蛋炒饭作文400字 篇38

  小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?

  千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”

  说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!

  爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的.味道,最美味的蛋炒饭!”

  如果你想吃,那可就没机会了!

  学做蛋炒饭作文400字 篇39

  今天,我正躺在床上休息的时候脑子里突然有一个想法,就是今天我想自己做饭,我就对妈妈说:“妈妈你今天休息一下,我来做饭,可是做什么饭呢?”妈妈说“有剩下的米饭,你做个蛋炒饭吧”“好嘞,就做蛋炒饭”。

  蛋炒饭当然要有鸡蛋啦!我从冰箱里拿出一个鸡蛋来,先把蛋壳打碎,不好,鸡蛋壳是破了,可是,鸡蛋的`蛋清蛋黄弄了我一手,真是狼狈不堪,还好鸡蛋没掉到地上,我把鸡蛋打散备用。然后就是切菜,这黄瓜和胡萝卜可真是不听话,废了九牛二虎之力也没切好,妈妈只好教我剁菜。米、鸡蛋、菜、火腿都准备好了可以开始炒饭啦!

  首先,把锅热好,光打火都弄了好几次才打着,真是尴尬啦!还好后面顺利。热好锅,倒油,待油热了把鸡蛋倒入锅里翻炒,鸡蛋快熟了,加入胡萝卜、黄瓜、火腿继续翻炒,炒几下,再把米放进去继续翻炒,快炒好了放盐、生抽翻炒均匀就可以出锅啦!

  我把炒米盛到盘子里,尝了尝,嗯,味道还真不错,自己做的饭格外好吃,就是卖相不太好看!

  学做蛋炒饭作文400字 篇40

  今天中午吃什么呢?看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸,我突发奇想,想做一次蛋炒饭给他们吃。于是,我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后,高兴得合不拢嘴了。

  但是问题是我不会做呀,对了,我可以向爸爸请教,让他教我怎么做。爸爸很乐意教我,他语重心长地跟我说:“宝贝,我们先磕蛋。”爸爸一边说,一边拿起一个蛋做示范,蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘,很听话地跑进了碗里。轮到我了,我找了个坚硬的.地方,一磕,呀,这蛋怎么像个调皮的男孩?磕好后,蛋白直接流了出来,“淹没”了我的手心。啊,好恶心!我马上用水清洗干净,再重新磕一次。这次我可小心了,轻轻地,最后终于成功了。接下来,爸爸让我给锅加热,等到差不多的时候,我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候,我把刚才磕好的蛋放进了油锅,突然,那油飞快地溅了出来,我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭,我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候,我把饭加进去,然后认真地炒起来。

  经历了重重关卡,费尽了全身力气,我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴,直夸我能干,听得我心里不知道有多美!

  学做蛋炒饭作文400字 篇41

  那是一个星期日的中午,我突然想吃蛋炒饭了,姥姥说:“行,我来给你炒。“我拦住姥姥说:“不用,我自己来学着炒吧!“我走进厨房,先穿好围裙,再戴好袖套,照着姥姥以前炒蛋炒饭时的样子,准备材料:鸡蛋、火腿、小葱……

  刚从冰箱里取的两个又大又圆的土鸡蛋,摸在手里凉凉的、滑滑的,我心里是舍不得吃它们的,实在太可爱了,可是谁叫我是一个贪吃鬼呢!于是我将那两个土鸡蛋打碎,放在碗里,用筷子将它顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋花在碗里转着圈圈,吐着泡泡望着我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接着我把我的最爱——两根火腿肠切成像小米粒一样大小装在盘子里。现在真是万事俱备,只欠开火了。

  我打开天然气,在锅里倒入一些油,等油变热时,将鸡蛋倒在里面,只听见“噼里啪啦”,那时我是非常害怕的。鸡蛋在锅里跳起了优美的舞蹈。我急忙把米饭倒入锅中翻炒,等米饭变成金黄色的时候,我就撒上盐、味精和鸡精,起锅的.时候再放点葱,一阵香味直钻入我的鼻子,馋得我口水都要流下来了。姥爷、姥姥吃得津津有味,连声夸我长大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一样甜。

  虽然鸡蛋炒米饭不见得是那么美味,可尝着自己的劳动成果,心里感到特别快乐……

  学做蛋炒饭作文400字 篇42

  老妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让老妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。

  我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的`饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等老妈回来再吃。

  过了一小会老妈回来了,我让老妈吃了一口,老妈说太淡了,我才知道我没有加盐。

  虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。

  学做蛋炒饭作文400字 篇43

  星期天,我跟老妈学做蛋炒饭。

  老妈帮我拿出了青菜和胡萝卜,放在水池里,让我把它们洗干净,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡萝卜洗好。两个都洗好后,我就把青菜切碎,把胡萝卜切成一片片的。然后,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,放了一些盐,用筷子往一个方向调均匀。

  准备工作做好后,就要开始烧了。我先开火,往锅里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的时候要一边搅动,一边往锅里倒,老妈说这样炒出来的蛋是均匀的黄色的,不会一块白一块黄的。我喜欢吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝结成块,再用铲子翻炒下,就可以出锅了,我把它盛在了盘子里。接下来炒胡萝卜和青菜,我把它们一起倒进放了些油的`锅里,用铲子不停地翻动,也放了些盐。等到炒熟了,再倒米饭进去,还是不停地翻来翻去……,等到翻炒均匀了,我再把原先炒好的蛋倒进去,再把它们都拌均匀了。这样,又好看又好吃的蛋炒饭就做好了。

  我终于在老妈的指导下,自己做了一次蛋炒饭,我吃得津津有味,太香了!

  学做蛋炒饭作文400字 篇44

  今天,我非常高兴,因为妈妈要教我炒蛋炒饭。

  只见妈妈把一碗过夜的冷饭倒进锅里,再倒入一点菜油,拿起锅铲左右翻炒,然后,妈妈让我从冰箱里拿出两个鸡蛋、一袋青豌豆和两根火腿肠。我心想:哈哈!打个鸡蛋有什么难的,切火腿肠就更容易了!我把鸡蛋往碗边一敲,就有了一条明显的裂缝,我双指往裂缝里一掐,嘿!蛋黄和蛋清就流了出来,我拿起筷子,在碗里让蛋黄和蛋清搞了个“亲密接触”。然后我拿了一把切水果的小刀,把火腿肠对切开,再切成小丁。可是,我切着切着,看见外面有小朋友在玩游戏,分了神,一不小心切到手指,“妈呀!”我大叫一声,把水果刀丢在一边,一个人坐在凳子上“呜呜”地哭了起来。

  妈妈走过来,温和地对我说:“宝贝,不要向困难低头!这点小伤过几天就好了。”听了妈妈的话,我的心里燃起了坚持的火焰,我连忙把火腿肠丁和青豆倒进锅里,继续炒,一碗香喷喷的.蛋炒饭就炒好了。

  妈妈尝了尝我做的蛋炒饭,微笑着点了点头,说:“我的女儿终于长出息了!”

  学做蛋炒饭作文400字 篇45

  我学会了一项特殊的本领——炒鸡蛋饭。好奇的你知道了这个消息一定会问我:“你为什么要学这个本领呢?”哈哈!还是不卖关子了,告诉你们吧!事情是这样的:妈妈每天早上要照顾弟弟,奶奶年级大了有时候身体也不舒服,就得出去买包子。我不想再吃包子了,所以我决定为我的家人分担一些家务。我为他们分担的第一个家务就是学做饭,首先我就从最简单的鸡蛋炒饭开始学起吧!

  首先,我准备了一个碗,把鸡蛋在碗边一瞌,打出鸡蛋。之后用筷子不停地在碗中搅拌,调成鸡糊状就可以了。然后开火,将锅里放入少许菜油,倒入打好的鸡蛋。可是我不知道下一步该做什么,便在厨房寻找菜谱。等我找到菜谱以后鸡蛋已经糊了,我赶紧加入米饭和盐翻炒,最后盛入碗里一尝。突然,一声尖叫在大厅里回荡。爸爸赶紧跑来厨房问我:“怎么了?我的宝贝女儿。”“爸爸,快!给我点水。”我焦急地说。爸爸递来一杯水,我一口气喝完了。这饭做的`我实在是咽不下去,只好重新炒。这一次我把步骤写在纸上,按照纸上的步骤炒完后尝了一下,真好吃。我开心极了!

  通过这次炒鸡蛋饭使我懂得了一个道理:做任何事情都要讲究方法和技巧,只要找到方法,你会发现事情会容易的多。

  学做蛋炒饭作文400字 篇46

  我是个小小的美食家,喜欢品尝各种美味的食品。我告诉妈妈,我想学做一次饭。妈妈高兴地答应了。今天恰逢周末,妈妈便教我做蛋炒饭。

  首先把葱摘好、洗净、切碎。接着从冰箱里拿出两枚鸡蛋来,小心地将鸡蛋在碗沿儿上磕个小口儿,在碗口上方掰开,使蛋清和蛋黄流进碗里,并用筷子慢慢地打匀。虽然动作缓慢,但准备工作总算完毕。然后放锅、点火,估摸着倒入适量的油。等油热了,我的'汗也紧张地冒出了一脑袋。赶紧把鸡蛋倒进锅里,只听“滋啦”一声,我吓得往后一跳,生怕被油烫着。但又一看没什么事,就赶紧手忙脚乱地翻炒起了鸡蛋。因为双手配合得不默契,还掉出来一块鸡蛋。唉,真可惜!把火侯调小点后,我又用铲子将鸡蛋切割成了小丁儿。我看差不多了,就把盐和葱花统统倒进锅里,翻炒几下后,再把蒸熟的米饭也倒进锅里,搅拌均匀。啊,满屋飘香!金黄的蛋,淡黄的饭,碧绿的葱花,看得我直咽口水!

  虽然不是那么美味,虽然灶台上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我亲手做的蛋炒饭!

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