包粽子_250字
包粽子_250字1
端午节到了,又可以吃又香又粘的粽子了,今天,我们家决定吃粽子,我们听了,十分高兴。
妈妈拿来了提前泡好的的糯米和粽叶,还有又大又红的枣,我们便开始包了。妈妈边做边给我讲解怎么包粽子,我在旁边目不转睛的听着,觉得很简单,于是,我拿起两片粽叶,叶子发出阵阵香味,不用想,这粽子一定很香,我再把粽叶卷成圆锥形,然后抓了一把米和一颗枣,放进去,最后,我把粽叶包好,系上绳,可是,这粽子真是四不像,既不是圆锥,也不是长方体,妈妈见了,笑我包的真好笑,我想:怎么包不好呢?这时,我看着妈妈,一步一步的包着,终于,一个比较规范的粽子出现了,我喜出望外,这次,妈妈没笑我,还说我包的好。
一会儿,包完了,我迫不及待地把种子放进锅,希望快点蒸好。经过一个多小时的等待,香气十足的粽子出锅了,粽子带着竹子的清香味,十分诱人,我兴奋地咬上了一大口,吃着都那竹子的清香味。
粽子的可真是不一般,因为它带着我们对屈原的纪念和回念,这味道也十分美味。
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“糯米白花花,粽叶手中拿……”我边唱边帮外婆拌肉馅。原来是快过年了,我们老家有包粽子习俗,我和外婆在包粽子呢!
早两天外婆就把粽叶刷干净了,然后放水中泡大约十分钟,拿出来晾干。在晾干的十五分钟里,外婆教我拌馅。第一批是芋艿馅的粽子,所以我拿了四个芋艿,把它们切成一粒一粒小粒,再拌入盐、酱油和辣椒酱,然后均匀搅拌。接着是拌肉馅,我拿起酱油和黄酒一同倒下去,一不小心黄酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的。“这可怎么办呢?”我着急得像热锅上的蚂蚁,这时外婆走过来了,只见她把多余的黄酒给倒了出来,然后拌入酱油等其他调料,三下五除二的功夫就搞定了。
最关键的是包粽子了,这可是一门技术活,我们拿出昨天泡好糯米,还有馅和棕叶,开始动手包咯。先把粽叶卷成桶形,然后在“桶”里铺些米,再铺芋艿……装好馅后把多余的叶子折到馅上。接着把两边叶子向下折,多余的向另一边折,用绳子系紧。最后把包好的粽子放入锅子里煮上一个小时,一个美味的粽子就完成了。
晚上我们一家人一边吃着可口的粽子,一边看电视,幸福极了。
包粽子_250字3
今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子。回到家,只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。
忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房。到了厨房,我一看,奶奶已经包好了几只粽子,它们像列队的士兵整齐挺立,心想:“奶奶包得这么好,一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子,像模像样地包了起来:先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米,在上面铺一点红豆,把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上,再用绳子缠上几圈,打一个结,一只粽子就包好了。然后,我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子,斜眼看看,边乐呵呵地夸我。
吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。
包粽子_250字4
今天中午,我和奶奶一起包粽子,粽子是怎么包的?对,我也是第一次包呢!在奶奶的指点下,我终于知道了点粽子的包法。
首先拿两片粽叶将两头连接重叠一点进去,粽叶一片片的像长长扁扁的椭圆形,一片片的捏一起,再打开上面的,真像一把巴蕉扇呢!再把重叠处的粽叶弯折成漏斗的形状,放上一点准备好的糯米,一定要记住,下面的米要放的少一点,因为上面还要放上豆沙。再在豆沙上面放上一点糯米,把豆沙盖住,就像一个孩子穿上了一层白衣服。然后把边上的粽叶向里翻盖住糯米,小心的用两只手折成三角形状,确定捏好没有空隙不会漏出米来了,才可以用线一圈圈的绕起来打好结。
最后把粽子放进锅里煮,约过个一小时,喷香的新鲜粽子就出炉了!
小朋友,你会包了吗?也赶快动手去做吧!
包粽子_250字5
今天是端午节,我和弟弟在大厅玩,看到妈妈准备报端午节的粽子后,弟弟说,不然我们去学包粽子吧,我立马就同意了。
首先,我看到,妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形,但一个小洞也不能有,接着把糯米装进去,把肉埋进米里,再把口封住,最后用兰草把它紧紧地绑好就行了。
我看的都等不及了,立刻抽出两片叶子要圈起来,可我左圈右圈都圈不起来,只好让妈妈帮助我圈,我把一大勺的糯米倒进去,挑了一块大大的板栗放进去,在我要封口时“沙——”“啊哟!我的粽子”我大叫一声米全撒了,妈妈见了直摇头,连声说不行,妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”,现在我该看一看弟弟包的粽子了,哈!他包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米(他超爱吃肉)。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮。
在经过漫长的等待后,我和弟弟亲手包的粽子终于可以吃了,我咬了一口,觉得自己包的粽子果然更有味道,而弟弟也吃的津津有味。
包粽子_250字6
每年清明前后,外婆都会包粽子给我们吃,今年也不例外。
清明放假第一天,我去了外婆家,一进厨房就看到满满两大盆粽子,有肉粽,还有我爱吃的蜜枣粽。我还想吃白粽子,就央求外婆教我包。外婆说:“明天吧,粽叶得浸泡一个晚上,不然会裂开。”
第二天早上,外婆先把粽叶刷洗干净,又把糯米淘洗干净。我们开始分工合作,外婆帮我把粽叶折成漏斗型,我往里面放糯米。只见外婆左折折右折折,绳子一绑,一个粽子就包好了。我看得眼都花了,还是没学会。没过一会儿,粽子都包好了,外婆把粽子放进高压锅里煮。我等了又等,有点不耐烦了,便和弟弟去玩了,可是心里却一直想着粽子煮好了没有。
“粽子煮好咯!”外婆的喊声立马把我吸引了过去。打开锅盖,一股香味扑鼻而来。哇!好香啊!我赶紧让妈妈剥了一个,蘸点糖,咬一口,甜甜的,糯糯的'。
想到这些粽子也有我的功劳,我吃得更香了。
包粽子_250字7
端午节,下午,我请奶奶教我如何做粽子。
奶奶先拿了五六个煮好的粽子,把它们一层一层地包起来,做成漏斗状,说:“抓紧它们,这样米饭就不会漏了。”然后把一半糯米放在芦苇叶里,在糯米上放一个又红又甜的红枣,最后在糯米上放一把糯米盖起来包起来。用线扎好后,粽子被包起来,绿色而精致,让人喜欢。看着奶奶包得这么好的粽子,我忍不住拿起几片粽子叶,把它们包起来。但是做粽子看起来很容易,但是做起来很难。我甚至没有包几个,要么是米饭露出来了,要么是皮松了,要么是我把四个角包成了三个角。但是奶奶说,“你已经把它包好了。你怎么学的?”我费了好大的劲才包好一个丑陋的怪物,它不漏米饭,看起来像粽子。晚饭时,我闻到了粽子的香味,但吃完粽子后,我把自己包起来,心想:这是我第一次吃自己的粽子,比其他粽子都甜。
今天,我学会了做粽子。我很开心。我相信你一定也学会了。
包粽子_250字8
今天是端午节,妈妈说要包粽子。我早早地写完作业,准备学习包粽子。妈妈把泡好的叶子,糯米和蜜枣,花生,线绳都放到桌子上,就开始包了。我对妈妈说:“我可以一起包粽子吗?”妈妈笑着说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我仔细观察妈妈包粽子。只见妈妈先熟练地把叶子折成一个漏斗,然后将糯米灌进漏斗,又在糯米中间嵌一颗蜜枣几颗花生米,用手将糯米压得严严实实,接着将粽子折成四个棱角,一个粽子便在妈妈手里诞生了。我也学着妈妈的样子做,可是糯米不是往这边“跑”就是往那边“窜”,一下子散了架,害的我白费功夫。于是,我只好重新开始。俗话说,一回生,两回熟,经过几次失败后,我在妈妈的帮助下,飞进九牛二虎之力,最终,将一个粽子包好了。我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
包粽子_250字9
“卖粽子,卖粽子呢!又香又甜的粽子,有红豆馅的、绿豆馅、肉馅,应有尽有。”随着叫卖声只见一个大妈在小区门口摆上了地摊,闻着那又香又甜的粽子,我忍不住买了两个吃吃。咦好甜啊,怎么会这么甜呢?这么甜的粽子怎么做出来的呢?我也要去试一试!
回到家后我要爸爸妈妈去买包粽子的材料,有糯米、粽叶、肉馅、绳子。看着包粽子的视频,按照上面的包法,我试着包了几个。第一次包的时候因为下面有漏洞所以糯米全洒在地上了,我想:"应该不能有漏洞吧。"第二次没有漏洞可是一提就松了,我又想:"绳子也要系紧啊!"我不断尝试,不断从中提取错误,我终于包出一个较好的粽子了,后面的越做越好。在爸爸和妈妈的帮助下我们一起包了一大锅粽子,接下来就是给一大锅粽子上水,现在开始煮粽子了。又过了两三个小时,我再次闻到了那股熟悉的气味,粽子终于煮熟了。
我迫不及待的剥开一个咬上一口嗯,自己做的粽子就是不一样!
包粽子_250字10
“粽子”是端午节的代表物之一,也是我最爱吃的食物之一。今天我就来包了回粽子。这天下午,我来到闻老师家看到老师正在包粽子,我也上去凑了会儿热闹。我像闻老师一样拿了片棕叶。然后两只手捏在棕叶的上面向里面卷成一个漏斗的形状,可下面却是漏的,这米装进去就漏出来了。于是我就把棕叶又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一个了!第二个比第一个做得好。 我把米装进棕叶里,正要装馅儿时才发现老师的粽子是不放馅儿的。我就问“:老师,为什么你家的粽子没馅儿呢?”老师说:“这是我们北方人的粽子!”
“没馅而的粽子?这能好吃吗?”我惊讶的问到。“吃了你就知道了!”看老师自信满满我就知道这粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子终于包完了!人民终于得解放了!我也可以尝尝自己第一次包的粽子了,想想就流口水!又过了两个小时左右,新鲜的粽子终于出炉了!我剥开棕叶,露出了白白的糯米又往上面抹了点糖,味道真是太美了!这就是我第一次包粽子的经历!
包粽子_250字11
今天是端午节,家家户户都要包粽子、吃粽子,所以,我早早地来到外婆家,跟着外婆学包粽子。
我刚到外婆家,就看到桌子上已经摆好了做粽子的材料。听外婆说:“粽叶要提前一天晚上煮一下,然后洗干净。”没想到,材料也要这么精心准备。当然啦,要做好吃的粽子哪有这么容易?哦!外婆开始包粽子了,她先拿起一张粽叶,然后放了一些糯米,接着放了一块被切成和手指差不多的五花肉,最后,再放一些糯米。放完后,还要用绳子把粽子扎起来,就这样,一个粽子就包成了。我也学着外婆的样子包了一个,但包得像汤圆。哎,我的技巧和外婆相比差得远呢!
中午,外婆把包好的粽子煮着吃,我吃的是自己包得粽子,虽然包得不好,但是吃起自己包得粽子味道还是不一样啊!
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一百我从小到大最喜欢吃的食物就是粽子。前几天,我看见爷爷买了一百六十一张的粽叶,还有买了三十五块钱的糯米。我觉得奇怪为什么要买这么多的粽叶和糯米呀?原来是因为奶奶要给我们包粽子吃,我听了很高兴。
开始要包粽子了,奶奶把粽叶浸在水里,然后在一张张的擦干净。接着把糯米倒进脸盆里用水泡一会儿,再把水倒出来。最后奶奶就开始包起来了,先把粽叶折的像勺子差不多,再把糯米放进去,接着把它折好,用绳子绑起来。这样一个粽子就包好了!我看奶奶包的有模有样的,我也想新手包一包。接着,我也拿了一张粽叶包了起来,可是,等我包好了,粽子已经不成样了,我不想放弃,心想:失败乃是成功之母!就这样我一次又一次失败,但最终还是成功了,因为我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我连忙把粽子放进锅里,开始煮了,过了一会儿,我闻到一一股香喷喷的味道,我一看,粽子熟了,我马上拿起一个粽子吃了起来,嗯,真好吃呀!
通过包粽子这件事让我明白了:只要坚持不懈,就会成功!
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端午节一大早,我和爸爸就来到了菜市场买粽叶和糯米,因为我们一家早就商量好了:今天包粽子。回到家后,我们一家三口开始分工了,妈妈泡糯米,爸爸洗粽叶,而我开始准备扎粽子的绳子。
一切都准备好了,我们来到了餐厅的大桌子上,开始包粽子了,妈妈拿起两片粽叶又抓起一把糯米,把糯米放到粽叶里,不一会儿妈妈就包好了一个漂亮的粽子,爸爸也学着妈妈的样子,包了一个不太像粽子的“粽子”,而我坐在旁边也不自觉地拿起两片粽叶,抓一把糯米学着妈妈的样子开始包粽子了,但是粽叶里的糯米好像不听我的话,一会儿往左边倒一倒,一会儿往右边滑一滑,怎么也包不起来。我急得满头大汗,这时候妈妈似乎看出了我焦急的心情,对着我说:“别着急,看着我怎么包的,慢慢地来。”我于是慢慢地跟着妈妈一步一步的学着包粽子,果然一个歪歪扭扭、松松垮垮的粽子包成功了。我大声地喊着:“我会包粽子啦,会包粽子啦。”爸爸妈妈看着我,哈哈大笑。
这个端午节对我来说真的是太有意思了,我学会包粽子了。
包粽子_250字14
一年一度的端午节就要到了,我们家正忙着包粽子。
看着家人们包粽子,我也很想包,经过妈妈同意,我开始下手了。本来想着包粽子很简单,但动手一做,却包不成,好复杂呀!像我这样刚入手,包不成,就想放弃了,但我的白衣天使告诉我说:“你吃过粽子,体验过那种感受,那是别人包的,你就不想吃到自己包的粽子的味道吗?就想放弃吗?”对,不能放弃,继续!我重新拿起粽叶,认认真真的看着妈妈怎么包的粽子,又让妈妈教我,最后终于学会了!包成功了一个,我的心比吃了蜜都甜。趁热打铁,再包一个,再包一个……
在我们坚持不懈几个小时下,终于包好了粽子,将粽子放入锅中,又过了几个小时,终于把粽子煮熟了,打开锅拿到一个我包的粽子,吃了觉得真香,真有荣誉感!想着幸亏当初没有放弃!
我最后总结了一个道理:做什么事都要持之以恒,坚持不懈,经历磨难,才能成功!
包粽子_250字15
一天,我和妈妈一起包粽子。
妈妈在菜场里买了包粽子需要的材料,有咸鸭蛋、糯米、肉、耗油、粽叶。妈妈还拿出家里的糖和盐。妈妈先把粽叶洗干净,放在阳台上晾,接着把糯米放在水里泡。之后,把肉洗干净,切成一小块一小块的,加上调味料腌制。最后把咸鸭蛋敲开,把蛋黄分离到碗里。
准备包粽子之前,妈妈吧耗油、盐、和糖以及糯米放在一起。过了一会儿,可以包粽子了,我就迫不及待地叫妈妈教我包粽子。妈妈给我做了一个示范,把粽叶折成圆锥形,在圆锥里先后放上糯米、肉和蛋黄。妈妈做好示范后,我急忙拿了两片粽叶折起来,在圆锥形里分别放上东西,我就开始包了。我把粽叶折了一下,“啊!粽子散掉了!”我大叫起来。在妈妈的帮助下,我终于包了一两个了,包完后,妈妈把粽子放在锅里煮。过了一会儿,粽子煮好了,我飞快地拿了一个粽子吃起来。“啊!真好吃!”我边吃边说。
包粽子真好玩!我下一次还要包粽子。
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