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有营养的胡萝卜大家都吃过吧？它很美味又很有营养，我现在就介绍一下它吧。
大家都知道胡萝卜长了一个尖尖的头，红红的身子，圆圆的尾，刚从地里拔出来的胡萝卜还有几片绿油油的小叶子。胡萝卜的形状有大有小，最大的竟然有5。22公斤，比一个刚出生的婴儿还要重。
胡萝卜的营养非常丰富，它含有维生素A、B等，其中维生素A对眼睛非常有好处。100克胡萝卜中就有蛋白质0。6克、脂肪0。3克、维生素A17。25毫克等，100克胡萝卜中就含有那么多的微量元素，它不愧被科学家们亲切的称为“小人参”。胡萝卜不但含有很多微量元素，还是一种非常不错的药，西医认为每天吃两根胡萝卜可以使血液中的胆固醇减低10%~20%；每天吃三根胡萝卜还可以预防心脏病和肿瘤呢！中医认为故萝卜味甘、性平还要降气止咳等功效，可以用于夜盲症、百日咳等症状。
胡萝卜的食用方法有很多种，比如说炒胡萝卜呀，胡萝卜汤；上面的种种做法都不能很好的保存胡萝卜素，那么，我们怎样做才能把胡萝卜素保存的最好呢？答案就是将胡萝卜加牛肉再加一些调味品，再用高压锅炖，这样胡萝卜素的保存率到达97%！
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胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。鸟太太说完就扯了扯胡子，她确定足够牢固，就问胡萝卜先生，你的胡子借我一根，我要晾晒孩子们的尿布，说完就扯下一根。
他的胡子又在风里飘动着，胡萝卜先生继续往前走。路过一片树林，看见有只小猴正在烦恼，因为他的秋千绳断了，他需要一根绳子。这时候小猴看见在空中飘动的胡子，上前对胡萝卜先生说：“我能用一根你的胡子吗？你的胡子看起来很牢固，可以用来做秋千绳。”说罢，就扯下一根，哈哈我又可以荡秋千了。
他又继续走，一不小心掉到了悬崖，他就用自己的长胡子钩住悬崖边的大石头，他大喊大叫，这时走过来了鸟太太和小猴来帮忙，终于拉出来了。胡萝卜先生说：“谢谢你们。”他们说：“不客气。”
胡萝卜先生心想，我的胡子用处大着呢！能帮助需要被帮助的人，还能帮助我自己，真是太棒了。
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众多蔬菜中我最喜欢的一定是胡萝卜了。来听一听我的介绍吧，相信我说完了以后你也会爱上胡萝卜的。
轻轻咬上一口，口感生脆，不一会，一股甘甜的香味立刻在嘴中弥漫开来。它还有许多吃法：生食或熟食均可。还可以腌制、酱渍、制干、爆炒或作饲料等等等等。
胡萝卜还在地里时，头上长着许多绿绿的小头发，露出了一小节红红的笑脸像一个娇羞的小姑娘。可你把它拔出来，却看见的不是笑脸，而是布满的皱纹“沧桑老脸”了。是不是有一种被骗的感觉呢？
虽然胡萝卜的样子不那么好看，但它的营养价值可是很高的。除了含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。而且，胡萝卜具有保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的奇效。患有脂溢性皮炎，皮肤粗糙及骨髓脆弱的孩子只要多吃红萝卜这些症状会得到缓解。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。因此，它还有“小人参”的美称。
怎么样？是不是有想买一些胡萝卜来的冲动了呢？听，菜市场里的声音：“胡萝卜大减价啦~”快去买一点回来吧！
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胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下时，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
这时，一阵大风吹过，胡萝卜先生的胡子被吹得飘了起来，飘呀飘呀，飘到了树上。
“咦！那是什么东西？看上去好像很牢固的样子，用来晾尿布真是再好不过了！”于是，鸟太太二话不说，就拿起剪刀剪下了一段胡子，用来晾小鸟的尿布了。
胡萝卜先生继续往前走，来到了眼镜店门口。胡萝卜先生想：家里的眼镜有点花了，正好路过就重新买一副吧。于是，他推开眼镜店的大门，走了进去。
胡萝卜先生挑选了一会儿，当他准备掏钱买新眼镜时，眼镜店的白菜小姐就说：“胡萝卜先生，您下巴那儿有一根胡子，还特别长……”胡萝卜先生伸手一摸，心里一咯噔：瞧我这脑子，怎么出门前都忘了刮胡子呢，这下丢脸可丢大了。就在这时，只听白菜小姐又说到：“不过这样很好，把胡子系在眼镜上，眼镜就不会掉下来了。”胡萝卜先生心想：这个主意倒还真不错，原来我的胡子不是累赘呢。
从此以后，胡萝卜先生觉得自己的胡子很棒，很了不起，再也不会为没刮胡子而发愁了。
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有一种蔬菜，它香甜可口，深受大家的喜爱，你们猜猜它是什么呢？对了！就是胡萝卜。
胡萝卜又称红萝卜，原产于亚洲西南部，栽培历史已有两千年的栽培历史。
胡萝卜的品质多，色泽分为红、黄、白、紫，而形态可分为圆锥形和圆柱形，它的肉质细腻，质地脆嫩，有特殊的甜味。
胡萝卜内还内含大量的蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素C及矿物质等，而这些对人类有益的物质可防止夜盲症、干眼症、皮肤干燥、头发干脆、易脱落等病症，能增加冠状动脉流血量，降低血脂等。
而且，胡萝卜炒肉是一道香甜可口的菜肴，这道菜肴能使食物中的胡萝卜素以一个分子的胡萝卜素在体内转化为两个分子的维生素A。维生素A能逆转吸烟者的肺内的癌症前期病变。
目前，据我统计，我们一家五口人，只有妈妈不爱吃胡萝卜，这就表明80%的人是爱吃胡萝卜的，还有20%的人是不爱吃胡萝卜的，所以我提倡大家多吃胡萝卜，让我们的身体变得更健康，更强壮！
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胡萝卜先生的胡子一天天的不断长长，胡萝卜先生也不得不得天天的刮。
鸟太太看见了胡子，就剪了一段当晾衣绳，晾小鸟的尿布。
突然，风停了，胡萝卜先生的长胡子飘到了他的面前，结果胡萝卜先生不小心踩到了自己的胡子，这才发现漏刮的那根胡子，笑着说：“哈哈！原来我漏刮了一根胡子啊！”
胡萝卜先生家里刚好有一个黄瓜架需要用绳子来把它们拴起来。胡萝卜先生拉了拉自己的胡子：“嗯！够坚固。”胡萝卜先生跑回家，把黄瓜架搭了起来，用胡子拴好。
可是，还剩一些胡子该怎么办呢？胡萝卜先生当然自有办法，他把剩下的胡子分成两段，一段送给鸟太太，一段送给那个放风筝的小男孩，胡萝卜先生提醒他们：“等到绳子不能用的时候，就把这根当作备用的，怕到时候不能用了，又没有胡子了。”
“把这根当作备用的，防止断了，又没有绳子了。”鸟太太和小男孩都很感谢胡萝卜先生和他的胡子！
胡萝卜先生的胡子终于被用完了，胡萝卜先生“唉！有这么长的胡子，可真麻烦！下次刮胡子可得认真点！”
不过，胡萝卜先生的长胡子，留着也挺好，至少可以帮助帮助大家，解决一些麻烦。
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胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这根绳子够长了，不知道够不够结实。”鸟太太说完就拽了拽了胡子，觉得够结实，就用剪刀剪了一段用来当晾小鸟尿布的绳子。
胡萝卜先生继续往前走，在一个蚂蚁洞旁边，有一群小蚂蚁想拔河，就是没有绳子。
胡萝卜先生的胡子正好在风中飘着，“这根绳子够长了，就是不知道够不够牢固。”说完就扯了扯胡子，觉得够牢固，就剪了一段做拔河绳。
这时候，兔妈妈正在自己的家里发愁，原来她想去森林里采蘑菇，可是没有篮子，兔妈妈就想自己编一个，又没有绳子。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，“这根绳子挺长的，不知道够不够结实。”兔妈妈说完就拽了拽，觉得够结实，就剪了一段。
等胡萝卜先生一回到家，才发现自己有一根胡子没刮，胡萝卜先生想：要是我的胡子一直不刮，说不定比这根还长呢“！
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鸟太太想：“这绳子够长了，就是不知道够不够牢固。”鸟太太想完，就扯了扯胡子，她确定足够牢固，就剪了一段用来晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过小白兔家的楼下时，小白兔妈妈正在织毛衣，可是没了毛线。小白兔妈妈在想：“没有了毛线，这可怎么帮小白兔织毛衣呢？”这时，胡萝卜先生的长胡子刚好在风里飘动着。“这根绳子够长了，就是不知道够不够有韧性。”说完就扯了扯胡子，她确定足够有韧性，就剪了一段用来织毛衣。
胡萝卜先生还在继续往前走。当他走过大象先生的医院时，大象先生正在帮病人包扎伤口。可是没有线了，大象先生心里真是火急火燎！不知道怎么办才好。这时胡萝卜先生的长胡子刚好在风里飘动着，“这根绳子足够长了，就是不知道够不够有弹性。”大象先生说完就扯了扯胡子，他确定足够有弹性，就剪了一段用来包扎伤口。
胡萝卜先生走着走着，听到有人叫他，他回头一看，才看到这没有刮掉的胡子和小男孩儿、鸟太太、小白兔妈妈等，原来他们是来感谢胡萝卜先生的呢！
胡萝卜先生知道了这件事的来龙去脉，他想：还是别把胡子刮掉吧，说不定还可以帮到更多的人呢。
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胡萝卜还有一个名字叫丁香萝卜，它身穿一身橘黄色的“外衣”，有的是淡黄色的，它有一个苗条的身材。吃起来甜甜的，脆脆的。
我恰好属兔，所以我很爱吃胡萝卜！胡萝卜里有大量的.胡萝卜素、维生素a，胡萝卜还具有抗癌作用，它的抗癌效果比西红柿高出一倍，比大蒜高出两倍多呢！胡萝卜
而且胡萝卜还是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍，美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可是血中胆固醇降低百分之十至百分之二十，每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜已经有四千年的栽培历史了，考古学家在瑞士发现过胡萝卜的化石。胡罗卜无论蒸煮或晒干，所含的胡萝卜素都没多大的变化。
这胡萝卜不但颜色鲜美，而且吃起来非常可口。它无论在医学上，还是在生活上都起着重要的作用。胡萝卜真不愧的奇迹的植物啊！
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胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下时，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着，鸟太太看到胡萝卜先生的长胡子，就拿剪刀把胡萝卜先生的长胡子剪了一段做成晾衣绳。
胡萝卜先生继续往前走，到了十字路口，猪妈妈正在找绳子带猪宝宝们过马路。
这时，猪妈妈看到胡萝卜先生的长胡子刚好在风里飘着，猪妈妈拿出一把剪刀，把胡萝卜先生的胡子剪了一段，就安全地把猪宝宝们带过了路口。
胡萝卜先生一直往前走，到了幼儿园门口，孩子们正在举行拔河比赛，但是没有绳子。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动，“这胡子够长了，就不知道牢固不牢固。”老师说完扯了扯胡子，老师确定胡子足够牢固，就剪了一段用来比赛拔河。
当胡萝卜先生知道胡子可以帮很多人后决定以后要留长胡子，因为“予人玫瑰，手有余香。”
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今天是我们钱塘外语学校“科技节”的第四天，我和同学们一起参加“胡萝卜叠高塔”比赛。
这个比赛可有意思了：只允许用200g胡萝卜和不限量的牙签，比比谁能叠的最高。
我和同伴姚熠天拿到称好的胡萝卜就开始动手了。先一起把胡萝卜切成一个个差不多大小的方块。胡萝卜可真硬，握着刀的手指都痛了。等萝卜块有了一定的数量的时候，我们便开始分工合作，我用了四个大一些的胡萝卜块来打底，插上牙签，然后是第二层。按照我俩一开始的设想，胡萝卜块应该从下往上逐渐变小。可是没想到牙签的承重能力比我们想象的弱太多了，还没搭几层就折断了，我仿佛听到了“轰隆隆”埃菲尔铁搭倒塌的声音。
我正愣神，小姚已经一边迅速的重新挑拣萝卜块，一边说：“快快快，我们重新来”。这回我们吸取教训，重新分配萝卜块大小，小心翼翼地插牙签，一层一层往上叠，还不时停下了检查支架是否牢固。就这样，不断累加，胡萝卜塔迅速长高，萝卜块组成塔的楼面，牙签是塔楼间支柱，我们忙得不亦乐乎。还有最后两分钟，老师就要来测量高度了，小姚临机一动，在最顶层又安上了一根胡萝卜天线，瞬间，我们的萝卜塔又高出几厘米，我们两相视哈哈大笑起来。
此时，搭得到底有多高对我和姚熠天来说已经不是最重要的了，重要的是我们间的密切合作，齐心协力的感觉真好。
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秋天，菜园里的蔬菜各种各样。有萝卜，白菜，大葱，等等一些。但我最喜欢胡萝卜。
它不但好吃，而且样子还很漂亮。胡萝卜有红色和黄色的，芯是嫩红色的。给人一种美味的感觉。
每个胡萝卜都有4到6片叶子，绿色的，细细的，长长的，好像我们玩时的鸡毛毽子一样。红红的胡萝卜扎在土里又细又长，有一句谜语是这样说的：红公鸡，绿尾巴，一头扎在地底下。
这样的谜语你能猜到是胡萝卜吗？每当6，7月份时妈妈便种下种子，胡萝卜长出后要灌几次水，到10月份就会长出美味的胡萝卜了。
胡萝卜的吃法有很多。可以生吃，还可以做各种各样的美味咸菜。我从电视上看到生吃可以吸收百分之五的胡萝卜素，熟吃可以吸收百分之八十的胡萝卜素。你们说它的营养价值大不大？
每当星期天的时候我就去菜园挖几个胡萝卜。用清水洗干净，在用小刀切成一片一片的，摆在盘子里，用小叉子叉着吃。没有水果，这在我们家也算一种美味的水果了。
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我们都吃过胡萝卜，都知道它是一种又甜又脆的蔬菜，但除了这些你们就有所不知喽！
胡萝卜长的怪怪的，脑袋大，脖子粗，脚跟长的像小屋，不是胡萝卜就是女巫！身上有毛和“皱纹”，一看就是一个“老国宝”！
胡萝卜含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其中所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还降压、强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
它可以生食和熟食，还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
每一百克胡萝卜中，约有蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B有10.02-0.04毫克，维生素C12毫克，热量150.74焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
胡萝卜的营养是不是看得你头都晕了呢？对你一定有很大的帮助。以后多吃胡萝卜吧！
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大家听说的也只是烤红薯吧!听说过烤胡萝卜吗？
今天，是一个周末，我和哥哥在野外的山坡上烤胡萝卜。上坡上有许多石头，我和哥哥在上坡上挑了几块比较长方形、比较规范一点的石头。学着电视里农家烧菜时的样子，把石头搭了起来，我看见对面有许多别人铲下的杂草，没有用了，我跑了过去，抱了一大半过来，哥哥把杂草放到搭好的石头中间的洞里，我跟哥哥说：“哥，我们要不先拿两根胡萝卜放在杂草上，用打火机点，先烧烧看成不成？”“好吧。”哥哥想了半天说。哥哥用打火机点燃了杂草，火越烧越旺，烟气迷的我们睁不开眼睛，火把我们的脸熏得通红。二十多分钟过去了，我们把杂草拨开，用树枝把胡萝卜挑了出来，一下，我们俩吓坏了，胡萝卜竟然还是跟原来一样的鲜艳，我想，应该可以吃吧！
我和哥哥把胡萝卜放在纸上，冷了半个小时，哥哥先咬了一口，哇！哥哥大叫,说：“这里怎么黑黑，还十分的苦，十分的酸，十分的有一种杂草和火的味道！
外在是一种美，内在是真正的美！不要光看外表。
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胡萝卜先生继续往前走，当他走过鸟太太家的树底下，鸟太太正在找绳子晾小鸟的尿布。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这绳子够长了，就是不知道够不够结实。”鸟太太说完就拉了拉胡子，它确实足够结实，就剪了一段用来晾尿布。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过土豆先生的门前，土豆先生正在找绳子捆稻草人。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这绳子够长了，就是不知道够不够坚固。土豆先生说完就拽了拽胡子，它确实足够坚固，就剪了一段用来捆稻草人。
胡萝卜先生继续往前走，当他走过狗妈妈家门前，狗妈妈正在找绳子跟小狗玩拔河。
胡萝卜先生的胡子刚好在风里飘动着。“这绳子够长了，就是不知道够不够坚硬。狗妈妈说完就薅了薅胡子，它确实足够坚硬，就剪了一段用来拔河。
胡萝卜先生继续往前走，因为他近视，所以没有看见前面有个坑，一不小心就掉了进去。
碰巧，地上有一个钩子，胡萝卜先生的长胡子就缠了上去。当胡萝卜先生正在呼救的时候，他忽然停下来了。胡萝卜先生还以为是有人来救他，就顺着坑边上去了。
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