做蛋糕_

时间:2021-05-10 11:54:43 作文写作 我要投稿

做蛋糕_350字

做蛋糕_350字1

  妈妈不在家陪我玩太无聊了,看了一会儿书又不想看了。突然肚子咕咕的抗议起来了,想吃东西了,脑子里想到了各种各样的吃的。可是那些零食我都吃腻了,想吃一点不一样的东西。翻看了一下妈妈的食谱书,发现旁边还有一本甜品书,妈妈一直都没时间做,。找到书那就说明我可以自己做甜点吃了,甜品更加营养,但是需要自己做。为了满足自己的胃,也可以给妈妈一个惊喜,这点累无所谓啦!

做蛋糕_350字

  我把书翻开,看到了很多种甜品,最吸引我的就是蛋糕了。记得生日的时候才吃一次,一年就吃那么一次,感觉吃不够啊。虽然我吃不了那么多,但是可以做一个小蛋糕。按照书上的操作把食材都准备好了,虽然笨手笨脚的,但是很开心。期待妈妈开心的样子,等妈妈下班回来也可以吃。

  上面还说要准备鸡蛋面粉和水。可是鸡蛋这种东西有腥味该怎么办呢?翻书找了一下,加入橙子或者橘子汁,柠檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多个橙子出来,看到水果已经流口水了。当我做的差不多的时候,甜品书已经被我弄得很脏了,不知道妈妈会不会生气。做蛋糕需要使用到烤箱,小心翼翼的把蛋糕放进烤箱里,过了一会儿冒出了香味。不知道怎么用烤箱,等妈妈回来的时候蛋糕已经糊了,甜甜的蛋糕变得苦苦的了。妈妈看到了答应下次帮我做蛋糕,真是一次难忘的做蛋糕经历啊!

做蛋糕_350字2

  今天做完作业,我也不知道为什么,突然想吃蛋糕。于是,我就央求妈妈陪我一起在家做蛋糕。

  我们先备好蛋糕粉、鸡蛋、白糖,然后把两个鸡蛋磕开,放进一个大一点深一点的盆里,用打蛋器把鸡蛋打成泡沫状,加50克白糖和50毫升的鲜奶,继续用打蛋器打,再加入200克蛋糕粉,一直打到成糊状。最后,在蛋糕机的底部抹一点油,加热2分钟后就可以放打好的蛋糕糊了。

  我小心翼翼地用勺把蛋糊舀到蛋糕机的模具中。因为烤好的蛋糕会蓬松变大,所以每个模具里只能放一半。全部放好,盖上盖子,差不多十分钟左右,就可以把蛋糕取出来了。

  十分钟后,我打开盖子。哇,一阵香气扑鼻而来,一个个小小的迷你蛋糕,非常讨人喜欢。有笑脸形状的,有小猫状形的,还有贝壳形状的和牛角形状的。我迫不及待地拿起一个放到嘴里尝起来,软软的,甜甜的,非常好吃。

  自己动手,丰衣足食。你们是不是也想吃呢,那就快动起手来吧!

做蛋糕_350字3

  乌拉,真香!瞧着眼前这花花绿绿的蛋糕,我的口水都要流出来了。

  一听到“上课了”,我迫不及待地来到一号教室选了一个蛋糕盒,站在那个蛋糕盒的面前。开始做蛋糕了,我们目不转睛地盯着师傅做蛋糕。师傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平,有的同学看得津津有味,有的在玩,还有的同学看着自己的蛋糕,教室里好像炸开了锅。有的忍不住沾了一点舔了舔,啊!真甜!接着蛋糕师傅把胚子剪成一个圆形,动作十分麻利。再用裱花袋把红色的果酱挤到了蛋糕上,蛋糕就像穿上了红色的衣裳。师傅说:“谁要试试?”老师选到了施俊烨,他大步流星地走上讲台,拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕边沿上挤上了一朵朵雪白的浪花。最后我们自己用水果装饰,我装饰了一个城堡,我先把番茄放在中间当国王,其他的水果当小兵,两片巧克力当门,我心想:这样的但蛋糕一定很好吃!

  美味可口的蛋糕出炉啦!我回家要和爸爸妈妈一起分享。

做蛋糕_350字4

  今天,我和妈妈准备做巧克力蛋糕。

  我们买了许多的材料,有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,搅拌均匀后再倒另一半蛋清,上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟,倒入油,涂在锅内,倒入搅拌好的东西,摇几下锅,把气泡蒸掉。按下煮饭,2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按下煮饭,20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下,巧克力蛋糕就好了。

  我吃着香香的软软的蛋糕,那呀,真叫爽!

做蛋糕_350字5

  我在星期六,在家做蛋糕。

  我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去,一块搅拌,搅拌好了,就变成了黄黄的面了,可是我想了一下,做蛋糕用不用面,我想了一下一定要面,我想起我原来吃的蛋糕,是一层一层的。我就下楼买圆形的面包,我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油,浇在上面,看来颜色很好,可是呢,我觉得不是很对,我又跑下楼去买奶油和水果,我带上楼。

  我把奶油覆盖在蛋糕上,开挤完之后,我一看我的手,真像一个蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起,可是,没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀,我下楼买了巧克力,我终于买到了巧克力,我带上楼,插在蛋糕上。我把蛋糕放在了专门烤蛋糕的锅里。

  我离开了一小会儿,我打开专门烤蛋糕的门,灰色的烟布满满屋,呛死人了我赶紧开开了家里的窗户,连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕,跟黑森林蛋糕一样。

  我这一次的蛋糕失败了,我下一次一定能做好的!

  四年级:汤一乐

做蛋糕_350字6

  平常都是去蛋糕店买蛋糕,今天可不一样噢!是我们亲手做的蛋糕。松松软软的,看了让人直咽口水。

  首先用蛋壳将蛋清与蛋黄分开,分的时候要小心,不要弄散了,这一步难度比较大是妈妈干的。然后在蛋黄里面放入半杯牛奶和一杯面粉,搅拌成糊状备用。

  到了最关键的时候了,要打蛋清了,因为家里没有打蛋器,所以我们就用两双筷子代替,白糖分三次加入蛋清,再放几滴白醋。开始搅拌吧,刚开始只是出现了很多泡泡,离我们的目标还很远呢!要搅到一根筷子放进去直立不倒就行。这时爸爸来帮忙了,慢慢地我看见希望了蛋清开始变成白色了,我自告奋勇地说:“我来吧!”最后我们费了九牛二虎之力终于把蛋清搅拌好了。

  接下来是把搅好的蛋黄和蛋清混合到一起,搅匀之后电饭煲里刷油,把蛋液倒进电饭煲,蒸30分钟就好了。

  这样做的蛋糕奶味十足,松软可口,非常好吃。第一次做蛋糕还不错呦!如果你喜欢的话可以自己动手做一做哦!

做蛋糕_350字7

  今天,妈妈买回来一包蛋糕粉,我迫不及待的叫妈妈教我做蛋糕,妈妈答应了。

  首先我们要准备好材料,材料主要有鸡蛋、牛奶、白砂糖,材料准备好后,我们便开始制作蛋糕了。

  第一部先将蛋的蛋清和蛋黄分离,放不放在两个碗里,由于我是第一次做,没有经验,再加上我有点粗心大意,竟然搅拌不够时,后来使蛋硬化没有气泡。

  我看了好难过,妈妈见我垂头丧气的样子,走到我身边轻轻的说道:“没关系的,我们每一个人都不是每一件事第一次的一定能成功的不是吗,来!我们再来一次吧。”我听了立刻有了精神,就决定再做一次。

  我按照方法又重做了一次,这次虽然不硬化了,可是这次是不生不熟。我有一点想放弃了,可我又想起妈妈说的话,又想再做一次,一次果然成功了。我看了高兴得跳了起来。有这样的成果都是因为妈妈的鼓励和支持。

  是的,做蛋糕要细心,有耐心,不能失败了就放弃了,做人是这样要百折不挠,锲而不舍,做事不能半途而废。

做蛋糕_350字8

  母亲节那天,我准别送妈妈礼物,可是我没礼物送她,正好,景瑞荣誉蓝湾正好有活动,做蛋糕,靠次机会去做蛋糕送妈妈,这样就有交代了。

  蛋糕师做了蛋糕底子,让我们在上面雕花,看小区哪一家雕的好,听说还有神秘礼物,中途有才奖,而且蛋糕形状形状各不相同,有椭圆的,圆的,正方形的,长方形的,花型的,各种各样,我拿到的是圆的,妈妈也喜欢圆形。

  开始了,我拿到蛋糕,二话不说,拿起就做,可是没法材料,白急了一场,发了工具,工具有:剪刀,一个袋子上面还有一个喷口,还有根木棒,在上面雕花,怎么雕呢?哦!原来是用那个塑料袋上面的喷口,先装上奶油,奶油就从喷口喷出来,喷出来时应该,往木棒上绕就绕成一朵花了,再放到剪刀上,放到蛋糕上就完成一朵花了,太简单了,做了几个,抽奖开始了,是个猜字谜啊!小菜一碟,问题是:四个人搬木头打一个字,四个人估计是四点底,木就是木,哦!是杰,我答对了,获得牙膏洗发露各一瓶,接下来是放水果,我要几碗,想先吃饱再说,我再要,摆上去,不过我吃饱了再要没了,只能等了你终于有了,妈妈也最爱吃水果了,我便特地多要了几盘,放在上面。

  回家时,我顺便把奶油涂妈妈脸上,我们都笑了。

做蛋糕_350字9

  今天,我来教大家做蛋糕。

  首先,准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油,还有一个小盆子。

  材料准备好后,我们开始第一步,把4个鸡蛋敲开,先把蛋黄放进小盆子里备用,然后把蛋清放进炒菜锅里,放一些细砂糖,拿漏勺顺时针搅拌3分钟,把漏勺拿起来,看蛋清的粘稠度,如果蛋清不往下掉,就可以了。这里要提醒大家,根据自己的口味,放入细砂糖的'份量可多可少。

  第二步,把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里,然后加入125毫升的鲜奶,一起搅拌4分钟。把第一步做好的蛋清也倒进来,再翻拌2-3分钟。

  第三步,在电饭锅里面涂一点黄油,把搅拌好的液体倒进电饭锅里,按下煮饭功能。现在,我们就需要耐心地等待了。20分钟后,香喷喷的蛋糕就可以出锅啦!

  做蛋糕就是这些步骤,你学会了吗?

做蛋糕_350字10

  今天我醒的特别早,轻手轻脚地起床了。妈妈在睡懒觉,爸爸还没有下班。早餐,我的早餐在哪里啊?正好这时肚子咕噜咕噜叫了。

  走进餐厅,在餐厅到处寻觅一番,我能做什么吃的呢?咦,这不是蛋糕粉吗?我看妈妈做过,要不要自己尝试一下,给妈妈一个惊喜,想着想着我傻笑出了声。说干就干,打开冰箱找到鸡蛋,拿出碗把蛋糕粉放在碗里,鸡蛋打入,蛋糕粉里混着个圆圆的蛋黄,像一轮红日,真漂亮。开始搅拌,圆圆的蛋黄左晃右晃,蛋黄粉纷纷的飞出来,还真不好控制。我只能慢慢地,轻轻的搅拌,花了十多分钟,终于搅拌好了,放进微波炉选择一分钟开始!

  我耐心地等啊等,总觉得这一分钟好漫长啊!终于听到微波炉发出"叮"的一声,我迫不及待地冲过去打开了微波炉,咦?为啥我的蛋糕是那么小,那么硬,不甘心的我在碗里加了些水,又放进微波炉里继续1分钟,心里忐忑不安的,不知道我第一次做的蛋糕会变成什么模样?又等到"叮"的一声,我不安地打开了微波炉,这回蛋糕彻底变成了"石头",又黑又硬!不死心的我还是咬了一口,不得不承认,蛋糕真的变成了一个石头了!

  哈哈!虽然说蛋糕变身成了石头,但无论如何都是我自己做的。第一次独立完成的蛋糕。下次我一定会做出松软的蛋糕请大家来品尝!

做蛋糕_350字11

  今天下午,妈妈说:“看别人都在做蛋糕,我也来做一次怎么样呀?”我听见了,高兴地蹦了起来:“好呀妈妈,我来帮您!”

  说着,我和妈妈来到了厨房。妈妈找来一个玻璃碗和一个盆子,然后拿来5个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,把蛋清装在玻璃碗里,把蛋黄装在盆子里。我拿了一个一次性杯子,妈妈装了1/3杯的玉米油和一杯面粉,一起倒进装着蛋黄的盆子里,又加了半杯牛奶,搅成面糊。妈妈往蛋清中滴几滴柠檬汁,将半杯白糖分三次加入。因为妈妈没有搅拌器,所以她就用两把勺子搅拌。搅拌蛋清和白糖的时间可真长啊!我和妈妈换着搅拌,一直搅拌了好几个小时,才搅拌成了奶油状。妈妈说这个一定要搅拌成固态,否则蛋糕就会不成功。最后妈妈把搅拌好的蛋液倒进蛋黄里面,像炒菜一样把蛋清和蛋黄拌均匀,再把电饭煲内刷好油,倒入蛋糊,盖上盖子,摁上蒸煮功能。又过了半小时,蛋糕终于做好了!妈妈把砧板放在锅口,然后把锅倒扣过来,将蛋糕倒出。哇!蛋糕黄灿灿,软绵绵的,闻起来特别香!

  妈妈用刀将蛋糕切成四块,我们一人一块。我咬了一口,松软的蛋糕立马在嘴里融化了,满嘴都是浓浓的奶香味,妈妈做的蛋糕真是成功了!

做蛋糕_350字12

  早晨阳光明媚,我和妈妈一起在做蛋糕。

  我先从冰箱里拿奶油和可可粉倒进碗里搅拌在一起,准备工作完成啦!我和妈妈最喜欢吃奶油草莓蛋糕,于是我从冰箱里拿出十个草莓。妈妈说:“把草莓切成爱心形状的哦,切的时候要小心不要切到手哦!”“OK,没问题!”我自信满满地回答到。我拿起刀,正准备切得时候我有点害怕。怕什么?我会——怕爱心形状切得不好看,还怕切到手!我深呼吸了一口气,感觉好多了。“一、二、三、切!”YES,成功了!我很顺利的把十个草莓都切好了。

  接下来,我用奶油挤出花纹,妈妈说:“花纹挤的形状是一朵小花,OK?”“当然OK!”我肯定回答。还没挤的时候以为很简单,可是当我挤第一个花纹时挤得丑陋无比,象个猪吧戒。我放弃了,可是我答应妈妈肯定能做到的!我鼓起勇气再试一次,瞧,粉红的小花配上绿的叶子,可好看了!YES,成功了!我挤了很多好看的花纹。蛋糕做好了,好想一口吃掉它。不过这是晚上的晚餐。

  吃晚饭时,一家人都说蛋糕好吃,我的心里甜甜的,这多亏了妈妈和我的功劳啊!

做蛋糕_350字13

  今天,我和妈妈去天虹超市的特百惠学习做蛋糕!

  教我们做蛋糕的阿姨要我们准备四个新鲜鸡蛋、一杯淀粉、一份白糖!

  所有食材准备就绪,开始亲手制作人生的第一份蛋糕,心里有点兴奋,也感到一点好奇!

  我认真听着阿姨制作方法!

  “首先把鸡蛋打开,不过必须蛋清和蛋黄分开!”

  “为什么要分开?”

  “问得很好,这是关键的一步,等下你就明白了?”

  “喔,好吧。”

  “然后蛋黄和淀粉一起搅拌均匀!”

  “蛋清这部分很重要,蛋清放在搅拌器里,用力搅动十分钟,中间分三次放点白糖,根据自己喜爱适量放白糖!”

  我尝试着去搅拌,感觉很费力!超级费力,但是很神奇!搅拌十分钟后,很简单的蛋清变成了奶油一样,忍不住吃了一口!很甜!感觉和奶油一样!

  “蛋清像奶油一样了,可以进入下一步了,把蛋黄和淀粉搅拌好,然后一起搅拌。”

  “锅里倒点油,300度热锅十分钟,然后可以把搅拌好的蛋糕倒进去,蒸二十分钟。”

  二十分钟过去,揭开锅盖的一刻,浓浓的奶香味扑鼻而来!简简单单的四个鸡蛋,一杯淀粉就能做出美味的蛋糕!让我感觉很神奇!

  今天,学会做蛋糕,心里很得意!

做蛋糕_350字14

  今天是我妹妹的生日。我要做一个世界上最好的蛋糕给这位“小寿星”。

  在此之前,我把这个事情告诉妈妈,让她保密不要告诉妹妹,妈妈爽快地答应,还夸我终于知道关心妹妹楽”’”接下来我就去干妈开的蛋糕店,让我来做蛋糕。

  干妈一看到我来了,亲昵地抱住我,说:“早就把材料给你准备好了。”他一边说着,一边拿出烤箱里已经烤好的蛋糕胚。金灿灿的蛋糕胚还冒着热气,我忍不住像撕下来一块吃掉。不过一想到要给妹妹做礼物,还是忍住了。

  我往蛋糕上一层一层涂满白色的奶油,然后又把黄澄澄的芒果,铺在奶油上面,最后再用奶油覆盖住,再用妹妹最喜欢的粉色弄出一些“花纹”出来,在外边插上巧克力,接下来在上面又铺上火龙果粒和猕猴桃片,洒上五彩缤纷的糖屑,最后在一块椭圆形的巧克力上刻上“妹妹生日快乐”几个字,就这样一个生日蛋糕完成了。

  现在只要等到晚上就能尽情地狂欢了。我等了半天,才等到夜幕降临。晚上有好多我妹妹的同学来我家,我们都非常开心,我们吃完饭了,接下来就是最关键的一刻,吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿来,妹妹看到了开心地抱住了我。

  虽然蛋糕的样子有点丑,但是我还是很开心,因为能亲手为家人做生日礼物,我觉得特别有意义。

做蛋糕_350字15

  从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。

  一到店里,我先洗手,然后戴上小围裙,准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领,做好了示范,然后就开始做了。

  首先,我准备好了六颗鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中,然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油,用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止,再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油,将金黄色的蛋糊到入锅中,盖上锅盖加热半个小时。

  又过了半个小时,我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗?阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心里美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中,味道美极了。

  做蛋糕真有趣呀!

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