烧烤_

烧烤_450字

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　　在初冬的一个下午，我们一班十几人一起去花间座里烧烤。

　　从补习班到花间座，走十几分钟就到了。我走进了花间座的大门，就看见两边的植物好像在十分友好地对着我说：“欢迎，欢迎。”我们继续往里走，能看见庭院里有一个巨大的池塘，里面有几条小鱼快乐地游着。

　　来到庭院的大榕树下，我们会看见一个烧烤架，上面正燃着熊熊大火，我们一靠近，整个人都被蒸腾的热气笼罩着，身上的寒意都被驱散了。

　　我们看见老师已经为我们把要烤的食材全部放桌上了。桌上有羊肉串、骨肉相连、馒头串和花菜。

　　烧烤的味道当然是很好的，但是要烤好，也是需要很高超的技术才能做的出来。

　　开始烧烤了，我把羊肉串放在了烧烤架上，并在上面刷了一点油。不料，有一滴油滴落下去，顿时，原本温顺的火苗突然就像冲出笼子的猛虎猛蹿了上来，吓得我赶紧把羊肉串从铁丝网上拿起，换了一个地方继续烤。羊肉串在大火的烤制下，发出“滋滋”的声响，肉的颜色也逐渐从红色变成了棕色，看得人食指大动。我时不时地转过头问老师：“老师，烤熟了吗？”伴随着一阵扑鼻的香气，羊肉串终于烤好了。我赶紧加了些胡椒粉，一口咬下去，松软的肥肉伴着有嚼劲的瘦肉，汇聚成了一种绝佳的口感，让我停不下来。吃完后，我啧啧嘴，还在回味刚才的美味。以至于剩下的烤串也不想动手烤了。

　　虽然我只烤了一串，但是能体验烧烤的乐趣，并品尝到自己亲手制作出的美味，我依旧十分高兴。

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　　假日里，老爸说：“今天我带你们去七里农家乐烧烤。我一听高兴的像一只快乐的小鸟。我们把准备烧烤的东西带好就坐车出发了。

　　我们到了七里农家乐，哇！真是个人间仙境般的好地方，空气中有一股淡淡的清香味真是舒服，我们沿着山路一直往前走，终于找到了一块空地，空地离小溪很近，离山上树木多的地方很远，很适合烧烤。于是爸爸进行了分工，拾柴的拾柴，搭灶的搭灶，一下子，我们就把烧烤的前的工作做好了。

　　爸爸拿出了烧烤的原料，年糕、羊肉串、…还有好多呢！

　　准备工作做后，我们就开始点火烧烤了，由于没经验，大火点了好几次都没点着，不过在爸爸的努力下，最终火终于点着了。

　　我们的烧烤第一个年糕，我们直接把年糕放火上烤，烤了一下子，年糕就变成黑黑的了，我问爸爸别人的年糕都是黄黄的，你的怎么是黑黑的，爸爸一听，嗨！忘了刷油了，怪不得一下子就黑黑的，我们听了哈哈大笑。接下来的烧烤，我们渐渐的掌握了技巧，所以越来越有味道了。

　　这次烧烤，也使我知道了任何东西看起来容易，做起来难，所以我们要不断尝试，不断努力，不要放气。

　　我爱旅游！我爱七里！

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　　哈哈！去烧烤咯！去烧烤咯！我一路上欢呼雀跃、喜出望外，到达财富广场时，我一路小跑来到财富广场，东临的牛牛烤全羊，迫不及待地期待烧烤活动快点开始。

　　烧烤店的师傅已在路边点燃木炭，校长为了缓解我们急切的心情，先让我们拔河，双方开始了，我们班团结一心，连胜三局，对面真是溃不成军啊！

　　烧烤终于开始啦！我拿着板凳提着食物就往烤架边跑去。我随手拿了一串骨肉相连，蘸了点油就往烤架上一放，肉串发出“滋滋”的响声，我瞬间就有了一种大厨的感觉，感觉自己有烹饪的天赋。

　　正当我喜滋滋的时候，我忽然闻到了一股焦味，我一个激灵，一转头，发现我的肉串烤焦了，我只好重新再来。这一次，我可不像上一次那样了，这次我聚精会神地盯着肉串，恐怕被谁抢了似的。我把肉串烤到呈红色的时候，去问老师：“老师，现在可以吃吗？”老师仔细地瞧了瞧，说：“这个肉串要烤成金黄色才美味。”我只好又去烤，我真是既紧张又兴奋哇！

　　终于功夫不负有心人，烤肉终于熟了，我刷上了甜面酱，蘸上了孜然粉，也不管三七二十一，我就像猛虎一样开始吃了起来，我咬下去，这肉真是外酥里嫩啊！吃了一小口就满口流油了，简直就是人间美味啊！老师说：“这是自己辛勤劳动得来的，当然十分美味。”

　　这次烧烤可真有意义啊，既提高了我烹饪的技术，又得到了无穷的快乐，真是收获颇丰呀！

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　　国庆长假这一天，风和日丽，晴朗的天空飘着朵朵白云。我和姐姐跟着爸爸、妈妈和厂里的阿姨一起去桑木烧烤园里烧烤。

　　出发前，大家都到自己家去拿烧烤现有的材料，然后，姐姐骑车带我和阿姨一起再去买烧烤欠缺的东西。我们买了里奇肉、骨肉相连、热狗......买完东西，爸爸刚好开车下来接我们，大家陆续上了车，爸爸开着车向桑木烧烤园使去。一到桑木烧烤园后，抬头向四周瞭望，发现有许许多多好玩的东西，有双人坐的秋千，两个单人坐的秋千和两张吊床，还有一个帐篷。接着，我们开始烧烤了。一个阿姨先把烧烤架摆好，然后放入木炭，再把火生起来，最后把烧烤的东西放进去烤。姐姐帮我烤了一根热狗，烤好后，我拿起热狗，放到涂酱的地方涂了海鲜酱就开吃了，吃了一口之后，发现非常好吃，我就叫姐姐帮我再烤一个，接着津津有味地再吃着那根热狗。

　　饭后，就在那里尽情的玩。我和姐姐在那里先玩双人秋千，玩着，玩着，忽然，厂里的阿姨和她的女儿来推我和姐姐，突然荡得很高很高，好像感觉要掉下来了。

　　最后，我又去玩吊床，因为吊床绑得太高，所以，我叫爸爸抱我上去。睡在吊床上的时候，姐姐过来把我摇的很晃，差点翻下来，真有点心惊胆颤。一直玩到太阳西斜才恋恋不舍的离去。

　　国庆长假的那次烧烤真开心！希望明年再去玩。

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　　周六，我们小记者（2）班进行了一次快乐之旅——去泮坑烧烤。

　　一来到目的地，大家有说有笑，各自拿出自己的食物，真丰富呀！有鲍鱼、鸡翅、火腿肠······我盼望已久的烧烤终于到来了。大家都怀着兴奋和好奇的心情，我也不例外。

　　烧烤开始了，我们那组马上就把鸡翅给叉上了，可是林康的鸡翅总叉不好，于是，林康高喊了一声：“这鸡翅跟我有仇呀！”王律可同学最快把鸡翅烤熟。这时，小宝大叫了一声，我们一看，原来他把鸡翅烤成黑乎乎的了。大家各自烤好了鸡翅，望着那金黄金黄的鸡翅，真是“口水直流三千尺”，大家狼吞虎咽地吃了起来。好香呀!真是天下第一烤鸡翅，无人能及。忽然，有同学高声喊：“大家快去抢东西呀，再不抢就没了。”我抬起头来，东张西望，发现蓝嘉华同学那边有好多好吃的，我过去“光明正大”地偷了一块鸡肉，我刚品尝，差点晕了过去，这是什么东西，怎么那么难吃，这烤的'是什么呀。详细一打听，原来是廖海涛把乱七八糟的调味料都往里面加，怪不得那么难吃。我前脚刚走，廖海涛和蓝嘉华马上追上来向我“勒索”饮料和其正。呜，我的和其正呀，我可一口都没喝。

　　今天真快乐呀！在茂密的果园里，享受着泥土的气息，吃着美味的烧烤，是人生的一大乐趣。我们小记者（2）班在快乐中度过了一天。

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　　接连着下了好几天雨，终于在今天的时候，天空放晴了。爸爸见着天气晴好了起来，便带着我们弄起了烧烤。

　　这还是我第一次随着爸爸自己弄烧烤吃，自然的对这一切都好奇极了。爸爸先是开着车，带着我和妈妈一起去了大超市里买东西，我们买了一个烧烤架，不少的配料，还有蔬菜、肉类的等等。等到我们从超市里出来的时候，每个人的手上都是大包小包的。

　　一家人上了车，随后，爸爸带着我们去了烧烤营地。今天，营地里的人不少，人们都在开心的吃烧烤呢。营地里飘香阵阵，惹得刚来的人们频繁的吞口水。我一家人来了后，找了一个空地，那是在一棵大树下。爸爸很是熟稔的支起了烧烤架，妈妈在一旁帮忙，而我由于不熟悉这些，就只能站在一旁看着了。

　　也不过一会，烧烤架的准备工作全都做好了，里面放入的炭火在这时也都燃烧了起来。“来来，你想吃什么口味的烧烤，自己来烤。”爸爸朝着我说道，我看了看刚才在超市里买的蘑菇，接着拿起了两串，然后学着爸爸的样子弄了起来。我往蘑菇上刷了一点油，又放了盐以及辣椒，因为我分辨不出到底熟没熟，所以不停的询问爸爸。直到爸爸说熟了的时候，我才开始将这几串烧烤拿了起来，我吹了又吹，等凉了一会后，我这才吃了起来。

　　今天的烧烤，我烤了不少的东西，一开始我烤出来的东西完全没有入味，可是随着我烤的东西多了，也掌握了一些技巧，越到后面，我烤出来的东西也就越来越好吃了。不过，今天里爸爸做出来的烧烤是最好吃的，我若要赶上爸爸烧烤的水平，那得学不少年呢。

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　　一串串烧烤摆在桌上，美味而诱人。看到这烧烤，便让我回忆起了那件事。

　　那天，我们一家人准备了许多食材，进行了一次有趣的烧烤活动，开始前，我们都很兴奋。

　　烧烤开始了，我迫不及待的拿起烧烤（烤肉串）直接刷了许多的油，快速的放到烤架上，只听“啪”的一声，一阵烟雾起，我眼前变得模糊了，仿佛一个人在一望无垠并且起了雾的平原上，分不清东南西北，不一会儿，雾又仿佛一根若隐若现的针般刺向我的眼，还如一位穿着“雾”的姑娘在好奇地触碰着我的眼睛，正当我以为那“雾姑娘”悄无声息地离开时，它又来了，这一次仿佛变成了一位恼了火的先生，不断地向我发“怒”，呛得我咳嗽。这时老爸看见了，连忙拿起扇子一扇，肉串确实有了很大的变化：外嫩里焦。两人看着这成果哭笑不得。随后经过老爸讲解，我对烧烤才有了一定的了解。

　　了解完，我继续拿起烤肉串，刷了一点儿油，放在烤架上，此时的我看见了油滴了下去，我便快速拿起肉串翻了个面，这时雾气就如同被一双无形的手给收回去了。随后，我便按照这种方法不停变换着姿势，不一会儿肉串就烤好了。

　　吃着烤肉串，心里美滋滋的。

　　我们一家人烤了各种“美味”，拿着这些“美味”，我们坐在草坪上吃着，和爸爸妈妈聊着趣事，欣赏着远处的风景，我觉得无比的快乐。

　　那快乐的一幕永存于我的心间，我相信我们是最快乐的一家人。

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　　今天我特别高兴，因为我们要去烧烤，匆匆地吃了早饭，我们和妈妈单位的同事一起出发了。

　　今天，天气很好，秋高气爽，坐在车上透过车窗秋风微微地吹在我脸上，舒服极了，很快我们就到了目的地—蛇口海上世界浪漫烧烤吧。

　　我们把烧烤的材料拿了出来，这些东西可真丰富呀！有火腿肠、鸡翅、牛排还有调料，应有尽有。烧烤的人非常多，我们也租了一个烤炉，我帮忙把东西分类放在桌子上，这是时候叔叔阿姨们把炉子烧旺了，可以开始烧烤了。我挑了一根大大的火腿肠有模有样的学着叔叔阿姨们，先把火腿肠戳到烧烤棒上，再涂上油，然后放到烧烤炉上，就听到“吱”的一声响，火腿肠的颜色一下子就变了，一股香气扑鼻而来，馋的我差点流下了口水。烤了一会儿翻一下，又烤了一会儿再翻一下，然后涂上香粉、辣粉和酱，再左右烤一下，香喷喷的火腿肠就大功告成了，看着我的得意之作，真有色香味俱佳的感觉，连忙放在嘴边吹了一下，又轻轻地咬了一口，真香啊！吃着自己动手烤的火腿肠，心里美滋滋的，吃完火腿肠，我又烤了一些鸡翅和牛排，真是熟能生巧，后面烤的东西越来越好。

　　今天的烧烤好玩极了，不但吃到自己亲手烤的美味食品，还学会了自己烧烤。

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　　寒冬腊月，冷风刺骨，屋外寒风萧瑟，没有人敢轻易试探。

　　这时，轻快的说笑声吹散了寒风，在冷清的道路上显得格外吸人。原来是我们可爱的师生们！一路上大家说说笑笑，整齐有序地前往目的地，从同学们坚定的眼神可以看出，这个地方可不一般哦。

　　二十分钟的车程过后，我们抵达了目的地，同学们如同脱缰的野马奔入店门，抬头一看，正是我们期盼已久的烤肉馆。同学们有序地组合，坐定，正式开始期盼已久的烧烤之旅。肉类、海鲜、糕点、时蔬等等美食琳琅满目，应有尽有。拿到自己心仪的食材后，同学们就开始大显身手。

　　肉片在铁盘上跳起了舞蹈，滋滋作响，令人垂涎；海鲜又重游回了水中，不过，这可是烧开了的汤底，翻滚不息。

　　同学们的餐桌上满是食物，男生桌上叠得老高的餐盘是一亮点，看来同学们吃得都很满足。

　　经过一个半小时的激烈奋战，同学们的小肚子都已鼓起，吃饱喝足，又踏着欢笑声起程，同学们都依依不舍地上车。柴老师的“干儿子”任振海、“干女儿“唐宁宁”还特意带上了小金橘和小洋柿子给柴老师，可以说是千里送鹅毛——礼轻情意重啊！

　　这次外出活动圆满完成，这也是对前段时间同学们努力的一份嘉奖，对接下来奋斗阶段的鼓励！

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　　我喜欢烧烤，今天也真正体会到亲自烧烤的乐趣了。

　　今天，我怀着兴奋的心情和老师、同学一起来到了花间座烧烤。

　　到了花间座，一位老师早早地生起了炉火，准备好食材，等着我们的到来。我们的食材有羊肉串、花菜、豆腐、骨肉相连、南瓜饼、年糕，荤素搭配，非常丰富。准备的调料又玉米油、孜然粉、辣椒粉……

　　正式开始烧烤了，我们先把羊肉串、骨肉相连放在火炉的铁丝网上。原本觉得很简单，可上手了才发现自己想得太简单。在手忙脚乱中，骨肉相连差点烤焦了。这时伯伯过来帮我烤。他边烤边说：“烤这些的时候要不停地翻转，不然很容易就烤焦了。”我点点头，接过串串，按照伯伯的方法，不断地给肉串翻面，时不时刷些油，果真烤得色香味俱全。羊肉串的颜色逐渐变成棕色，骨肉相连也传来了诱人的香气，终于烤好了，我飞快地将它们从铁丝网上取下，三下五除二就全部吃光了，但仍意犹未尽。

　　我的目光转向了素菜。现在开始烤素菜了——花菜、豆腐、南瓜饼和年糕。我一口气把这些食材全都放在铁丝网上，经过刚才的烤制，我已经不像之前那么慌乱了。

　　我把年糕等素菜放在铁丝网上，左右手同时翻转，使它们受热均匀。年糕烤了一会儿，竟然膨胀开来，白鼓鼓的身子像充了气一样。我非常惊讶，急忙问老师是怎么回事。老师说：“这是正常的。”我才松了口气，继续烤了起来。不一会儿就烤好了。我把孜然粉撒在上面，吃得津津有味。

　　烧烤真好玩啊！烧烤的食物真好吃啊！

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　　今天，天气晴朗，万里无云。妈妈要带我和妹妹哥哥一起去双坑烧烤，我们高兴极了！

　　一路上，晴空万里，天上没有一丝云彩，太阳把地面烤得滚烫滚烫；一阵南风刮来，从地上卷起一股热浪，火烧火燎地使人感到窒息。杂草抵不住太阳的爆晒，叶子都卷成个细条了。连林子里的小鸟，也都张着嘴巴歇在树上，懒得再飞出去觅食了。 不一会儿，就到了双坑，这里 的湖水静得像一面镜子，绿得像一块碧玉。我们开始向一位阿姨租了一个烤架，然后买了许多串串，就开始烤了起来。我们先把烤架底下的碳弄红，就开烤了。我先拿起一串香菇丸，用刷子在上面刷了油，接着放到烤架上，然后翻来翻去，当油干了，就涂上去，忽然，有几滴油滴在下面，燃起了火，我连忙后退。等我回去的时候，那串香菇丸已经烤的乌漆墨黑的，不能吃了，只好把他扔进了垃圾桶。我没有灰心，我再拿了一串青菜，涂了油，放到了烤架上面，我汗流浃背，但我一定要烤好它。妈妈和哥哥也在一旁烤东西。几十分钟后我们烤好了全部东西，我们在一旁开心的吃了起来。突然，天空下起了蒙蒙细雨，我们只好依依不舍的离开了。

　　今天我用自己的劳动得到了回报。

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　　到了目的地，我就被眼前的风景吸引住了。只见山峦叠嶂、树木成林，水库清澈见底的水在蓝天的映衬下显得格外的绿，山水构成了一幅美丽的风景画。我贪婪地呼吸着新鲜的空气，真令人心旷神怡。这里到处都是一派原生态的景象啊！

　　开始烧烤了。工作人员搬来了盛满炭并烧着了的四个大铁锅和一个长方形胡烤炉，叔叔阿姨们立刻忙碌了起来。他们有的用锡箔纸包玉米；有的用调料腌鸡翅并用竹签串起来放在一边待烤；还有的则直接把羊肉串放到炉里烤。而我看着眼前眼花缭乱的牛肉串、羊肉串、玉米、骨肉相连、鸡翅、里脊肉和年糕，馋得口水直流。

　　爸爸妈妈在方形的烤炉上烧烤。只见妈妈先用刷子将牛肉串的两面刷上食用油，再将它们放到格栅上烤，一串串烤肉就像小朋友排着整齐的队伍准备做操。不一会儿，烤炉上空飘起阵阵青烟，格栅上不时地发出“吱吱”的响声，空气中弥漫着扑鼻的香味。爸爸娴熟地翻动着烤肉，我有点等不及了。于是我在五个炉子间转来转去，搜寻着“猎物”。烤好的食物加上胡椒粉吃起来又香又过瘾，我吃了一串又一串，肚子渐渐鼓了起来，走起路来摇摇晃晃，活像一只小胖猪。虽然爸妈烤的速度最慢，但我觉得他们烤出来的味道最好吃，颜色也最漂亮，真是色香味俱全。

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　　今天，我们跟随着老师的步伐，来到了花间座。一进入花间座，阵阵微风扑面而来，吹得人心暖暖的。我看到仙人掌挺立着，犹如一位士兵守护着花间座。

　　来到花间座的庭院，我看到小雨伞笼罩着的桌旁有两个烧烤架，四周都是树木，还有一个小池塘，仿佛身处在一个小森林里，被大自然给包围着。穿过走廊，来到花间座里面，桌上的餐具整齐地摆放着，桌椅都非常古典，每张餐桌的顶上还有一盏花灯散发着暖光，显得非常温馨。

　　逛完花间座后，我们就开始烧烤了。老师教我们先烤肉类的食物。我小心翼翼地将骨肉相连放到烧烤架上，生怕被小火星给烫到了。我听老师的指挥慢慢地给肉翻面，正当我觉得烧烤很简单时，火一下子就旺了起来，如同恶魔般向我扑来。我立刻躲开，老师赶紧将放食物的铁丝网用火钳子夹了起来，将碳火翻了一个面，火立刻就小了下来。我们又开始放心地烤起来。烤的时候，我看到原本红彤彤的羊肉串像是脱去了一件红外套，换上了一件淡红色的衣裳。当我觉得可以吃的时候，老师制止了我，告诉我还需要再烤一会儿。

　　烤了一会儿，肉类的食物差不多都烤熟了。我拿起一根烤熟的羊肉串，快速地刷上了一层孜然粉，咬下一口，肥肉部分咬的时候，满嘴的油都流了出来。瘦肉部分咬的时候，嘴可以清晰地感受到肉的纹理。还有骨肉相连，它的肉质又脆又嫩，轻轻咬上几口，一串就很快被消灭干净了。南瓜饼的味道也不赖：外面非常酥，里面是软乎乎的南瓜酱，真的非常美味。年糕烤一会儿时就有些拉丝，再配上孜然粉，简直绝了！

　　烧烤真是让人回味无穷啊！在花间座这样的环境中烧烤更是别有一番风味！

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　　寒假，大家抵不过冬日的飕飕冷风，终于决定在我家楼上与烧烤来一场约会。

　　早早的，我们就搭好了烧烤架、串好了食物。黑夜一降临，我们就开始了烧烤狂欢，准备大显身手。

　　我迫不及待地拿起一串牛肉，把它放在烤架上烤了起来。只见我熟练地在烤架上刷油，撒料。“滋滋……。”我的牛肉在烤架上，在告诉我它已经熟了，我仔细一看，原来的红裙子已脱下，换上了漂亮的新衣。我把牛肉拿起来闻了闻，诱人的香味扑面而来，我也顾不上我的“淑女风格”了，狼吞虎咽地吃起来。

　　我看向其它人，老爸已经烤了不少了，原来他是同时把许多串拿来一起烤；妈妈在烤架的铁板上煎起了牛排；还有些小朋友则拿了几片土豆在铁板上玩起了“过家家”，玩得不亦乐……

　　集合了，我们拿起自己的“战利品”向大家展示。“评委团”的叔叔阿姨们从大家的手中各拿起一串烧烤品尝。当它们拿起我的烧烤串时，我的心怦怦直跳，好像要蹦出来似的。经过“评委团”的激烈讨论，我的烤牛肉拿了冠军，我则拿了一个名叫“超大大土豆串”，这个土豆串是由35个土豆片串起来烤的。令大家十分羡慕。

　　这次与烧烤的约会，让我体会到了自己动手，并不是什么难事，而且自己动手，也别有一番乐趣呢！

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　　在主日学时，老师们组织了一次烧烤，是在星期五上午9点钟去的。

　　那天早上我起得很晚，但一看时间，已经快九点了，我赶紧穿起衣服，刷牙洗脸。一到那里，看到大部分的人都到了，还有些人在练琴。后来，老师看我们都到齐了，就把我们带到了要烧烤的地方。我们一到那里，先帮老师搬东西，搬完东西了，我们还要洗菜，而我去洗了小番茄，金针菇等。我们又接着插东西，再插玉米的时候，郑晓喻居然插了一个火箭筒，我们都觉得好笑；我们女生速度倒挺快，好几样的食物都被我们插好了，旁边那两个男生还在不紧不慢地插青菜呢。没办法，我们也只好去帮他们一起插了，最后，经过我们共同的努力下，终于把菜都弄好了。我想：哎，可真是不容易啊，终于插好了。

　　我们女生坐成了一排，在位子上聊会儿天，不过，我可倒霉了。坐在我附近的郑晓喻和辛静研，她们两个一直在那边吃小番茄，我是最讨厌吃那种东西的，她们居然吃得津津有味，我都不忍直视了。后来，我们自己去烧烤了，有一个姐姐带着我们，我们围在那里，拿着自己手中的食物翻来翻去，一会问一下姐姐烤好了没，一会儿有问一下，我估计姐姐都也忙不过来了吧。不过，在食物烤好之后，我们吃着自己烤的食物，觉得格外得好吃，毕竟是自己亲手烤的食物嘛。我们忙上忙下，好像食物都吃了一遍，我们的肚子也饱饱的了，我们也就各自回家了。

　　这一趟烧烤还真不容易啊，在吃到美味食物的前提下，我们还做了许多活儿，最后吃到了自己亲手烤的食物，心里也美滋滋的，今天可真是充足的一天啊！

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