小学四年级作文:煎鸡蛋
无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的小学四年级作文:煎鸡蛋,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
小学四年级作文:煎鸡蛋1
星期一下班回到家,恬恬说要学做煎鸡蛋,可能是前几天班上某个同学写了篇作文“煎鸡蛋”的缘故,回家后就嘻嘻哈哈地把“盐放多了,咸死了”挂在嘴边,并扬言也要做煎鸡蛋。
俺家闺女个子太矮了,站在煤气灶前比锅高不了多少。
我让她搬来小凳子,站在小凳子上,打着火、倒少许油、开抽油烟机、打鸡蛋,恬恬拿着鸡蛋在灶台上轻轻磕了一下,鸡蛋完好无损,又稍用力磕了一下,蛋上才出现一道裂纹。我教她如何用力把鸡蛋打开,只听见一声清脆的“啪”,我还没看明白呢,黄橙橙的蛋黄连同一块蛋壳已经落在锅里了,她手里攥着余下的蛋壳。恬恬愣了一下,随即和我一起大笑。“撒点盐”,恬恬舀起一满勺盐,少点、少点、再少点,盐聚集在煎鸡蛋上某处。剩下的步骤似乎就简单了,把鸡蛋翻个,虽然恬恬的小手挥动锅铲有些笨拙,但不影响煎鸡蛋的热情。
很快,煎鸡蛋做好了。恬恬捧着碗兴高采烈地坐在餐桌前,迫不及待地咬上一口,“真香!”吃第二口,“确实盐放多了,咸了”,恬恬嘻嘻笑着,并风卷残云般吃完剩下的鸡蛋。
我惊奇地看着她,这孩子,平时做的煎鸡蛋都不吃呀!
“妈妈,我还想做一个”,恬恬意犹未尽。
不一会儿,第二个煎鸡蛋做好了,并很快进了她的小肚子。“妈妈,我还想吃”?今天怎么食欲大增?还是自己做的东西格外香?“不行,你今天已经吃了二个鸡蛋,不能再吃了”,恬恬撇撇嘴。
星期二早晨,恬恬梳洗完毕后往厨房搬小凳子,“你干嘛?”“我做煎鸡蛋”。窃喜中…今后的早饭可省事了!哈哈……
下午放学后,我往家打电话,爷爷说,恬恬饿了,自己煎了一个鸡蛋吃了。好孩子!自己动手丰衣足食了!孩儿爸曾对恬恬说,要在九岁时学会自己做早餐,看来这个要求已经提前达到了!
我的乖女儿,妈妈爱死你了!
小学四年级作文:煎鸡蛋2
生活就像一片星空,我们每一个人都会有很多的启示,我的启示多的像天上的繁星。我就从中挑选一个煎鸡蛋的启示讲给你们听吧!
有一次,我写作业写到很晚,肚子开始抗议了,“我要吃东西。”“自己的肚子自己填饱,妈妈还有事,给你示范一下。”妈妈果真给我做了一下示范,妈妈系好围裙,只见锅铲翻飞几下,不一会香香的煎鸡蛋做好了,我就立下豪言壮语,我一定能做好煎鸡蛋的。
我先拿出一个圆圆的鸡蛋,它正对着我笑起来,我说:“你可真是不自量力,敢对我笑,过一会儿,我就会让你张嘴大哭起来。”我拿起鸡蛋,在碗里敲了一下,鸡蛋裂开了一条缝,蛋液缓缓地流淌出来,蛋清呈透明色,蛋黄仍然是完整的,看起来非常通透,我在搅拌前撒了点盐,它们很快就和蛋液融为了一体,我又拿起筷子搅拌起来。我在热油之前,先点起火,火苗突然上蹿,锅里顿时发出了“咝咝”声,我小心翼翼地往锅里倒油,我立刻退回了安全地带,油锅里传出了“噼里啪啦”的声音。我把搅拌好的蛋液倒入锅里,顿时炸开了锅。蛋液形成了圆饼形,它的边缘冒出了泡泡,看起来真像一朵绽放的梨花。煎了一会,闻到了一阵香气,是时候翻面了。当我往左铲,它就往右躲,我往右铲,它就往左躲。我差一点就让鸡蛋飞出了“战场”,就在这关键的时刻,妈妈告诉我,你要用铲子把鸡蛋全部铲起来,我试了妈妈的方法后果然凑效了。没想到,映入眼帘的不再是一朵梨花,而是一块煤炭了。我看着这块蛋饼,真想咬一口,可惜我不会咬,因为我怕它会很难吃。
我终于知道了“看花容易绣花难”。于是,我又鼓起勇气,我学着妈妈的方法,又做了一次,一个黄金“飞碟”终于完成了。
我脑海中总会回荡着那句话:“天下没有不经过实践就能成功的人。”我想起了一句名言,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”我们一定要通过自己的实践,不要道听途说,这样才能成功。
小学四年级作文:煎鸡蛋3
我家厨房此刻用热火朝天来形容一点也不为过:我在手忙脚乱地操作,老妈在喋喋不休地叮嘱。告诉你为啥这般热闹,本大厨在完成生物老师的作业——学做一道菜,而大师老妈正心惊胆战地坐镇指挥呢。
看,我拿岀一个白溜溜的鸡蛋潇洒地一敲,“啪!”蛋清流了出来,可蛋黄却不见踪影。原来,蛋黄个头比较大,卡在蛋壳里出不来。我沉住气,猛一砸。“呀!”调皮的蛋壳随着蛋黄一起流进了碗里。这下糟了,蛋壳不能煎着吃。我连忙用筷子把蛋壳“抢救”出来。蛋壳真不听话,故意在碗里“摸爬滚打”了好一阵子才上了“岸”。唉,敲个鸡蛋都如此费劲,这才只是第一步呢!
点燃煤气灶,火苗亲吻着锅底。过了几秒钟,锅热了起来,我小心翼翼地把油倒进锅里,等到锅里冒出缕缕青烟,连忙将鸡蛋倒入锅中,霎时,锅里热闹起来,一场精彩的舞会进入高潮。“刺啦”一声,鸡蛋在油的托举下轻轻地跳跃着,抖动着,向四周扩散着。“突突突……”节奏明快,不知不觉,鸡蛋穿上了花裙子,蛋黄在中间,像一轮“黄太阳”,诱人的香味一阵阵襲来,我有点自我陶醉了。
正在我抖着脚优哉游哉的时候,麻烦又来了!讨厌的油花不停地往外“逃窜”,好似一颗颗子弹不断地射向我。我吓得连连后退,慌忙中拿起锅盖当盾牌。我像古代的士兵一样,一手拿着锅铲,一手将“盾牌”小心地护在胸前,慢慢靠近灶台,调成小火,捣蛋的油花立刻安静了许多。
鸡蛋下半面煎熟了,该给它翻个身了。感觉胜利的曙光已经在向我招手了!可是一波未平,一波又起。在我放下锅盖的同时,锅铲落地,手忙脚乱捡起锅铲,又无从下手,生怕弄散了鸡蛋。好不容易找准时机,猛地一翻,鸡蛋在空中来了个漂亮的“后空翻”。眼看它就要以优美的姿势落地了,我眼疾手快,用盘子稳稳接住,不然之前就白忙活了。
端着这盘费了九牛二虎之力煎出来的鸡蛋,想着那“惊心动魄”的一幕幕,我的心里五味杂陈,真是看煎鸡蛋容易做起来难呀!
小学四年级作文:煎鸡蛋4
我看许多小朋友都会做一点吃的,我想做一点儿简单的吃的,妈妈说那就煎鸡蛋吧!于是妈妈就手把手地教我煎鸡蛋了。
我准备好一个生鸡蛋,又搬了把椅子站在上面。妈妈放了适当的油,把火调到了最小。万事俱备,可以开始煎啦!我按妈妈说的,先把鸡蛋小心翼翼地沿着锅边敲碎一点儿,我有点怕把事情搞砸了,用的力很小,妈妈说:“再试一次!”我又把力加大一点,成功了!接下来,我要把鸡蛋壳掰开,让蛋白和蛋黄落入锅中。可就在这时,我内心有点胆怯,我怕鸡蛋落入锅中时溅起的油滴在我的手上,我有点儿迟疑。可最后又鼓起勇气,把手放到最低的地方,因为妈妈说“这样才最不容易被烫着,你越怕,把手抬得越高,更容易被烫着。”我最后下定决心一定要把煎鸡蛋做好,我用力掰开鸡蛋壳,只看见蛋白和蛋黄如瀑布般飞泻下去,只听见“啪”的一声,蛋白和蛋黄落入锅中,它们自动形成了一个圆形,蛋黄呈橙黄色,像一个太阳在中间。霎那间,圆的四周出现了许多大大小小的泡泡,可爱极了。而我脸上的表情则眉飞色舞,仿佛如释重负一般。因为虽然还没成功,但我已经过了最难的一关,而我也更有勇气了。我又用铲子铲了铲鸡蛋的四周,防止它粘锅。之后,我为了把鸡蛋的两面都煎到,得把它翻过来煎另一面。我一下子铲到底,用了适当的力往上一挑,煎蛋稳稳当当地落在铲子上,我又快速地往上一翻,煎蛋迅速地往下坠落,又听“啪”的一声,煎蛋完好无缺地落入了锅中,我感觉很好玩,又做了了几次翻煎,每一次都像鲤鱼翻身。这时煎蛋已经外焦里嫩了,妈妈说可以起锅了!我又按照刚才动作,把煎蛋铲了起来,毫不逊色地放入了碗中。
我一下子来了兴致,一口气又煎了好几个。这时,我走出厨房,大声地、兴奋地喊着:“郭大厨的煎蛋快来尝尝!”全家人都已经准备好吃我做的煎蛋。我望着热气腾腾的煎蛋,心里很为自己骄傲,因为我不仅自己第一次成功地做出了食物,还鼓起了勇气,克服了困难。我又迅速品尝了几口,“真好吃,我自己劳动成果的就是要比别人的好吃!”我一边说一边津津有味地吃着。以后我也要自信一点儿,相信自己的能力,全力以赴地做一件事,不能半途而废,遇到困难要勇于克服它。勇往直前吧!
小学四年级作文:煎鸡蛋5
星期日,我写完作业,就跑到妈妈面前说:“妈妈,我想学做菜。”妈妈惊讶的说:“啊!那你想做什么菜?”我自豪的说道:“什么都可以!妈妈说:”那就学煎鸡蛋吧!“我高兴的说:”好。“
妈妈首先的我叙述了一下煎鸡蛋的方法。我听完变自信满满的开动了。我照着妈妈的做法,先打开煤气罐,再把锅里的水煮干,然后王国里倒入少许油。只听”噼里啪啦“的响声不时传入耳中,有的油都出过来了,吓得一旁的连连退后几步,并把铲子一下给扔了。一边的妈妈见了,笑眯眯地说:”别怕,之所以溅出油滴那都是因为你,刚刚放油前没把锅底擦干的缘故。一会儿就好了。“果然,不久锅低就恢复了平静,我只在鼓起勇气走上前去拿起铲子把有铺开,布满整个锅底。接着关上小火,从冰箱里去住一个鸡蛋轻轻对准锅的边缘敲了一下,”咔嚓“一声鸡蛋裂开了一条缝,圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑的跑了出来,不久便好像一个顽皮的孩子从滑滑梯上滑到了锅里。这是妈妈及时劝说:”把火开大点。手放在下面一点别放那么高,不然油会溅出来的。“我手里收手,静静地等着、看着,那蛋清慢慢吐着小泡泡,逐渐变成了奶白色,蛋黄则也慢慢凝固了,锅底好像盛开了一朵美丽的菊花,真好看。又变成了金黄,啊,不妙一股焦味扑入鼻中!我赶紧给鸡蛋翻个身。可是,我手中铲子怎么与锅子”亲密接触“拿鸡蛋总是翻了个身又躺下了。我请教了妈妈。妈妈说:”先用铲子垫进鸡蛋底下,再抬起来,最后用铲子翻一下就行了。“我照着一试,果然成功了。直到荷包蛋反面也煎成了金黄色,我赶紧撒入汗葱末和盐。
不久,一个荷包蛋便”躺“在来盘里。我美美的享受着自己的劳动果实。
虽然第一次见的荷包蛋有些糊了,但吃到嘴里却是甜滋滋的。
小学四年级作文:煎鸡蛋6
每当我看到黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在暑假里做煎鸡蛋时的情景。
那是一个星期天,爸爸在家整理家务时,交代我说:“今天咱们吃煎鸡蛋,这个任务就交给你了啊。”
天啊!我从小到现在煎鸡蛋吃过不少,可从来没做过呀!我为难了。
“不会可以学,任何事情都是从不会到会的。”爸爸好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后,他指着一只小竹篓说:“娜娜,今天就看你的手艺了。”我睁大眼睛,一边看着爸爸,一遍微微地点头。
我学着妈妈的样子,系上围裙,拿出一只鸡蛋,在碗边上轻轻地一磕;然后两手把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄一起流进了碗里;接着又放进了少许细盐,葱花,味精;随后把油锅放在煤气灶上。片刻间油锅里冒出了一丝丝青烟,我立刻把鸡蛋汁倒进了锅里,只听见“嚓”的一声,蛋黄和蛋清凝结在一起,成了一块大大的饼,还冒着许多小泡泡。我边跳边叫:“嗨,真有趣,蛋饼还会吹泡泡。”谁知鸡蛋它不讲情面,我的话音还没落,它就不吹泡泡了。我用锅铲把鸡蛋翻过来一看,糟糕!黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻鼻孔,使人恶心。
这时,爸爸走了过来,语重心长地对我说:“做任何事情不可能一次成功。失败了不要灰心,再来一次。”
这一回,我可细心了,当蛋汁倒入油锅后,一看到周围结皮,我就用锅铲在鸡蛋的四周轻轻撬动,再把它铲起来翻个身。这时,只听爸爸在客厅里喊:“好香啊!”我立即把锅端下来,把热气腾腾的煎鸡蛋盛在碗里,双手递给爸爸说:“爸爸,请尝尝我这次的手艺。”
爸爸一边尝着油煎鸡蛋,一遍笑眯眯地说:“好,味道好极了!”
看着黄灿灿的煎鸡蛋,听着爸爸的称赞,我又高兴又开心,这滋味真好。那成功的喜悦至今使我回味无穷。
通过这一次学煎鸡蛋,我明白了一个道理:做任何事情都不是一次就能成功的,但失败不能灰心,总结经验,直到把这个事情做好为止。
小学四年级作文:煎鸡蛋7
自从寒假开始,懒惰虫就跟上了我,害得我不愿起床,不愿做作业, 就连吃饭也得妈妈三催四请,什么事儿都懒得干。肠胃与紊乱的生物钟打架,可总是败下阵来。
这天,我一觉睡到自然醒,时钟已经咕噜咕噜地走到了11点,再仔细一听,原来咕噜声是从我的肚子里发出来的。咦?今天妈妈怎么没叫我?懒洋洋的穿好衣服,我走到了餐桌前。奇怪!妈妈没像往常一样为我准备好早餐,不,应该是“午餐”才对。正在我丈二和尚,摸不着头时,妈妈却说:“从今天开始,自己动手准备早餐,否则就没饭可吃”,说完还朝爸爸诡异地一笑。哦,我明白了,原来妈妈是在用“计”为我“治病”。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。没办法,我只好向妈妈请教最容易的早餐怎么做?妈妈想了想,“好,那就从煎鸡蛋开始学吧。”
妈妈首先帮我系上围裙,然后把平底锅放在煤气灶上,又打开排风扇,为了怕初学乍练的我被烫,妈妈特意为我量身订做了一套步骤:妈妈首先让我在锅里放上油、打上鸡蛋,然后给我示范如何点火,我学着妈妈的样子,心里觉得忐忑不安。妈妈边鼓励我,边给我讲解安全使用天然气的重要。经过六次试验,我终于“点火成功”!
看着蛋清一点点凝固,蛋黄也高兴得吹起了泡泡,我拿着铲子欢呼起来,妈妈赶快提醒我,要改成小火慢慢地煎,才好看又好吃。我把鸡蛋的一面煎好后,小心翼翼地将它铲起来,那紧张劲儿绝不亚于面对期末考试,生怕因为我的不小心破坏了战果。
功夫不负有心人,我终于成功地煎好了一个鸡蛋。我把它放进盘子里,怎么也舍不得吃。看着妈妈投来赞叹的目光,我得意的同时也感到了几分不好意思。
从这以后,我每天坚持早起为姥姥和妈妈做早餐,有时技术熟练的我也会把鸡蛋煎的散掉,妈妈告诉我任何事物的发展都是波浪式前进,螺旋式上升的,并鼓励我不要气馁。
俗话说的好:“只要功夫深,铁杵磨成针”。做饭是如此,学习更是如此。只要用心,什么都能学成。只要有毅力,什么都能办到。
小学四年级作文:煎鸡蛋8
煎鸡蛋,想必大家都吃过,鸡蛋煎得脆脆的,闻起来香香的,再看看,外围的蛋白是白里透着黄,而蛋黄却是金灿灿的。轻轻咬一口,味道咸咸的,口感滑滑的,简直是色香味俱全。看了我的介绍你一定明白了吧,我对煎鸡蛋呀可是情有独钟。今天我决定要尝试煎鸡蛋。
爸爸告诉我煎鸡蛋其实很好学,并为我做了一次示范。只见爸爸把金黄的色拉油倒进锅里,手抓住锅把,手腕轻轻一转,油便在锅底画出美丽的弧线,一会儿就均匀地涂满了整个锅底。等油烧热了,就把鸡蛋轻轻敲破,往油锅里一放,刚刚还是液态的蛋清迅速变成固态,再用锅铲轻轻一挑,蛋黄流了出来(不要奇怪,只是我觉得戳破蛋黄的煎鸡蛋更好吃,所以我们家的煎鸡蛋都是这样制作的),接着均匀地撒上小雪花——盐。最后把鸡蛋整个翻过来,再煎一小会儿,一个香喷喷的煎鸡蛋就做好了。
这时,站在一旁的我心想,这很简单嘛!我已经迫不及待想要动手了。我照着爸爸的样子把油倒入锅中,手轻轻一晃,虽然油在锅底分布得没那么均匀,但第一步也算过关了。原来这事不难嘛!这增加了我的信心。第二步,放鸡蛋。可这回却没那么顺利,我不敢把手靠近锅去放鸡蛋,因为我怕溅起的油滴烫到手。爸爸在一旁鼓励我说:“没关系的,试一试吧。”好吧,为了美味,拼了,我小心翼翼地把蛋放进去。锅里立即发出“嗞啦,嗞啦”的声音,好像在表扬我呢!我立刻信心倍增,接下来我挑破了蛋黄,要到撒盐的步骤了。我轻轻用手指捻了一丁点盐撒在鸡蛋上,爸爸在一旁提醒道:“放少了。”于是我直接用勺往下一抖,原以为我可以控制盐勺倒出的盐量,可是因为动作太大,锅里顿时“雪花飘舞”,完蛋了,这下盐又放多了。哎!算了,我垂头丧气地把蛋翻过来。
过了一会儿,我人生中第一个煎鸡蛋就华丽丽地登场啦!黄澄澄的煎鸡蛋衬着雪白的'瓷碟,看起来还不错呢!我的心情又好转了许多,于是迫不及待地咬上一口。正当我准备享受美味时,一股浓浓的咸味从舌头开始,慢慢布满整个口腔。呸!齁死我了,我猛地想起刚才的“雪花飘舞”。我赶紧把吃进去的全吐了出来,可是嘴巴里的咸味却久久未能消散,我只能去寻求水的救援了。
这次学煎鸡蛋真是令人印象深刻啊!看来我的厨艺还有待于进一步提高。
小学四年级作文:煎鸡蛋9
在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。
现在已经中午十二点了,我看啊,爸爸妈妈不会回来了,反正这是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了,于是我跑到饭锅旁,一看,果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看,什么!居然没菜!看来妈妈是太忙了,没时间准备了,那我就自己动手!
首先,我打了两个鸡蛋放进碗里,接着用筷子搅匀,再放一些盐,然后就把锅洗干净,并放一点花生油,哗啦……油在锅里沸腾起来,我马上就把鸡蛋倒进去,看着鸡蛋成了形,我就小心翼翼的用铲子给它翻了了个身,翻来又翻去,终于,做好了!可是,我开火太大了,鸡蛋已经糊了,不仅如此,我放的盐太多,好咸啊!看来只能重做了。
有了上一次的经验,这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀,加上少许的盐,就放进锅里煎,这次我开的是小火,虽然是短短的1分钟,而对我来说是非常漫长的,我要好小心好小心的翻鸡蛋,翻完又翻翻完又翻,生怕就了鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了,把鸡蛋铲进洗好的碟子里,香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了,我高兴得一蹦三尺高地说:“我成功了!我终于成功了!”我马上去要来一碗饭将就吃了起来。日记大全
到了下午两点多,爸爸妈妈才回到家,他们刚进家门就问:“姚,你吃饭了吗?”我高兴地说:“吃了!”妈妈听了说:“姚,对不起,妈妈太忙了,没时间帮你做菜,让你吃了白饭。”我笑了好一会,说:“我才不会吃白饭呢!”妈妈听了问:“那你是……”我对爸爸妈妈说:“我自己煎了鸡蛋吃,我还帮你们煎了一份呢!”爸爸妈妈一听,竖起大拇指,说:“真厉害呀!”我得意的说:“那当然!”
这次的煎鸡蛋可真好玩。
小学四年级作文:煎鸡蛋10
在人的一生中,会有许许多多的第一次,我记得我最难忘的“第一次”,应该是那次煎鸡蛋。
那天,妈妈出门了,我早上起床之后,家里一个人也没有,而且妈妈也没有给我留早饭。天哪!这可怎么办,要知道本大小姐我可是从来没有开过灶火啊!可是,我又不会做些什么,只喝牛奶那也不行啊。我为难了。想起平时妈妈总是说我像“小公主”一样娇气,我就有些不太服气,而今天就是我大显身手,改变形象的好机会。今天,我就要证明给她看,我不是“小公主”。于是,我决定亲自下厨为自己做早餐,煎一个鸡蛋。
我从厨柜里端出来锅和油,接着又从冰箱里拿出了两个鸡蛋,放在灶台上面,把油倒在锅里一点,把大锅端在在炉子上面,好,一切准备就绪,本大厨要开始煎鸡蛋啦!
可是,刚要跃跃欲试的时候,我又开始发愁了,以前只是见过奶奶,妈妈煎鸡蛋,自己并没有试过,不知道接下该怎么做了。我努力的思索着奶奶以前是怎样煎鸡蛋的,应该是先右手拿着鸡蛋,左手把锅端住,将鸡蛋在锅边的沿上,轻轻一碰,鸡蛋上面出现了一条裂缝,用手抠进缝里,双手向牙一瓣,蛋清和蛋黄就从蛋壳里流下来,流进锅中,自动成了一个圆形,再捏一点点盐洒入锅里,为鸡蛋添味,翻个面再撒点盐,煎出来金黄黄的,十分美味,我摩拳擦掌,已迫不急待要试试了,我赶紧拿出事先备好的鸡蛋,照着奶奶的做法,做了起来,我拿起鸡蛋在锅边一敲,蛋清就迅速的流下来,我赶快把鸡蛋转移到锅上边上让蛋清和蛋黄的滴在锅里,又迅速转让旁边,在柜里学着奶奶的样子,捏了一点盐,均匀的洒在鸡蛋上面。
在与鸡蛋的第一仗中,我就失败了,不过我会继续努力的!
下面是把鸡蛋来回翻面,均匀的煎熟,这对我来说是小菜一碟,不就给鸡蛋翻个面吗!我把鸡蛋用铲子铲霓虹来,鸡蛋快点到铲子来吧!我小心翼翼地把鸡蛋铲起来,以迅雷不及掩耳盗铃之势,把我的鸡蛋翻个面。鸡蛋在我的来回翻动下,露出了金黄色,发出阵阵诱人的香味…………
在我的不懈努力下,终于把我的鸡蛋煎好,品尝着我亲手煎出和第一个鸡蛋,虽然有那么一点咸,可能是盐放多了,不过总得来说还是不错的。
其实什么事,只要用心去做就好,但要认真,就一定成功!
小学四年级作文:煎鸡蛋11
“嗯,真香啊!”一早起来我就被香味诱惑到了。原来是妈妈在做鸡蛋饼,望着那黄金般香喷喷的饼,我咽了一下口水说:“妈妈,你教我做,下次我自己一个人在家时,可以做这个填饱肚子的!”
妈妈点头答应了,一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说:“要先打好蛋,再点火倒油,倒油时……”“好了,好了!我知道了!”没等妈妈说完,我就不耐烦了。这么简单的事难道能难得住我?
我先挑了一个大的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。可是没想到,“出师不利”它的一半在我的手上,另一半却掉到了瓷板上面,妈妈看到这个惨状,笑着说:“小心一点,要轻轻地敲开!”我只好重新来一次了。这一次,我从蛋的中间轻轻地敲开来,再掰开来,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来,留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想,脸上露出了微笑。接着,我在妈妈的指导下,放了盐、葱花,与蛋液一起搅拌均匀。准备工作做好后,我打开了燃气,把油倒下去。等锅里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,锅里的油似乎跳起了舞来“噼里啪啦,噼里啪啦”,吓得我差点把铲扔了。妈妈着急地大叫:“快铲一下,要焦了!”可是这个蛋好像要给刚才的“遇难兄弟”报仇似的,它们紧紧抓住锅底不放,我怎么使劲铲也无济于事,急得我不知所措,我连忙请求“国际援助”,妈妈拿起铲子用力铲了一下,它们总算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看着这些不成形的鸡蛋快,我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。
妈妈摸摸我的头说:“再来一次吧,你一定可以的!”我大声说:“一定可以!”这一回,我汲取了前次的结果,仔细听从妈妈的指导,认真地做,只用了两分钟,一张鸡蛋饼终于从我的手中成形了,我迫不及待地吃起来,转眼间,饼在我胃里“安家”了,我咂咂嘴说:“这是我吃过的最美味的鸡蛋饼!”
小学四年级作文:煎鸡蛋12
我今天一大早就吵着要自己煎一次鸡蛋,妈妈同意了,并愿意协助我完成这次“任务”。
“当当当当”,我李大厨师系好围裙,戴好袖套出场了!毕竟是大姑娘上轿—头一回,我稍微有点忐忑,但很快又恢复了信心。经常看妈妈煎鸡蛋,这次我一定行的。加油!我先打开冰箱,拿出两个圆溜溜的“蛋宝宝”,然后叫妈妈打开煤气。我拿起红太狼的武器—平底锅放在了煤气灶上,然后等火把锅烧热,就倒一点绸带般的油,然后把火开到一档。妈妈叫我打鸡蛋,可是我怕油会炸到我,于是,我就说“妈妈,我是小新手,你打一遍给我看,我就回了。”于是,妈妈帮助我完成了第一次的考验。“知道鸡蛋怎么打了吗?”妈妈问我。我点了点头。于是,我学着妈妈的样子,拿起“蛋宝宝”放在锅边,使劲地敲了两下,当我看见“蛋宝宝”快要破了,赶紧一捏。哎呀!怎么一半在锅里,一半在灶台上? “蛋宝宝”分为二体,好像很难过似的。“啊!”我尖叫起来。妈妈跑了过来,看到
了忙碌的我,便说:“傻孩子,刚才没看见妈妈怎么打鸡蛋吗?”妈妈拿来抹布,擦起地来。我在煤气灶上放好锅,打着火,倒上油,等油沸腾了,就该煎鸡蛋了。“沙......”鸡蛋流进了油锅里迅速加热,在油锅里欢快地唱着,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!然后,妈妈叫我挖半勺盐,均衡地洒在鸡蛋上。过了几十秒钟,妈妈叫我用筷子把鸡蛋翻一个面,我担心地说:“油大爷,请你不要炸到我,要不然我就跟你拼命。”我小心翼翼地把鸡蛋往旁边推,用筷子碰了碰鸡蛋,有一种“吱吱”的声音在响。我害怕极了,便闭上眼睛,用筷子夹住鸡蛋翻了一下。耶!成功了,于是我又把鸡蛋翻了几次。过了一会儿,妈妈把煤气关掉了。
啊!一个黄灿灿香喷喷的煎鸡蛋出炉了。妈妈津津有味品尝着煎鸡蛋说:“女儿做的煎鸡蛋真好吃。”我赶紧抢过来咬了一口,真香啊!
小学四年级作文:煎鸡蛋13
今天放学回家,听见妈妈说煎荷包蛋吃。我立刻从房间窜进了厨房,像蜜蜂一样“嗡嗡”地缠着妈妈不放,请求妈妈收我为徒,教我煎荷包蛋。妈妈被吵得受不了,只好投降说;“好吧!好吧!你可要看好了!”
我屏息凝神地看着妈妈的一举一动。只见妈妈先把黄灿灿的油倒进正在烧热的锅内,然后打了个蛋放入锅里,随着一阵哧啦啦的响声,一会儿一个笑脸似的鸡蛋出炉了。到我来打鸡蛋了,妈妈对我微微一笑。我原以为只要把蛋敲开就可以了。可是出乎我意料。我虽然把蛋壳敲开了,但是蛋黄和蛋白都不听指挥,争抢着跑出来,最后蛋黄被蛋壳这个守门员给挤破了头。嘻嘻……弄得我满手沾满黏糊糊的蛋清蛋黄,真是些淘气蛋呀!
我把蛋猛地扔进了油锅里,只听见“噼里啪啦"的炸开了锅,响声伴随着油光四溅,得的我连忙用锅盖挡住了脸。等声音终于平息了,凑上去一看,哇!这鸡蛋周围泛起了一串串气泡,有大的、小的、胖的、瘦的、许许多多,姿态万千。这时妈妈说;“赶紧给它翻个身,不然要糊了。”说时迟,那时快,妈妈赶紧把火关小了,但还是有点烧焦的气味。我想让鸡蛋来个鲤鱼翻身的表演,可翻了好几次都没有成功。最后终于翻过来了,可是金黄的蛋白身上长出了一个个黑斑,嫩嫩的蛋黄像岩浆一样涌了出来,没几秒,蛋黄就炸成了蛋黄干了。 我又打了一个蛋,这次我吸取了前一次的经验,把这个煎蛋做得完美无缺,蛋的全身仿佛穿上了一层金黄闪亮的铠甲。妈妈看了我的成绩表扬了我,顿时我信心十足,接二连三又做了几个煎蛋,一下子碗里盛满了。我轻轻地咬了一口,皮又脆又薄,满嘴的香味直往我喉咙里钻,真好吃!在我看来,仿佛比山珍海味还略胜一筹。
我迫不及待地给妹妹尝尝, 看着小妹妹从嘴里吐出来的鸡蛋壳的表情和妈妈那苦笑的神情,我叹息到;味道是有些特别,但打个八十分还是没问题吧?顿时,大家看着满桌子的鸡蛋宴哈哈大笑。
小学四年级作文:煎鸡蛋14
“哈!”我打着哈欠伸着懒腰从房间里走出来,肚子已闹起了“空城计”。望着还在呼呼大睡的爸爸妈妈,我决定自己做一次早餐。
做什么呢?我想到了香喷喷的煎鸡蛋,就让我来学习煎鸡蛋吧!说干就干,我先从冰箱里拿出了鸡蛋,将它对准碗边轻轻一敲,再沿着鸡蛋壳上的裂缝使劲一掰。红通通的蛋黄如一个小太阳似的,静静地卧在青绿色的蛋清中。搅拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地搅拌起来,一会儿功夫,蛋黄和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之际,麻烦紧跟着来了。火怎么开不了呢?仔细回想妈妈平时开煤气灶的样子,我使出吃奶的劲儿把煤气灶按钮往下一摁,再按逆时针方向旋转。本以为这样火就开了,可是试了几次,火苗像是一个在睡懒觉的孩子,总是一动都不肯动。正在我苦恼的时候,“大救星”爸爸来了。他看到我的苦恼样后教我:“你旋转开关时仍然需要往下摁,不要急着松开。再试试看。”按照爸爸说的方法重新来,我握住开关轻轻往下一按,等它发出“嗒嗒”的声音后,摁住再轻轻一转,果然,小火苗神奇地窜了出来。一会儿功夫,油锅“滋滋”地奏起了交响乐。我高兴得跳了起来。
有了大厨爸爸的指导,我变得底气十足。我把搅拌好的鸡蛋往锅里一倒,学着爸爸平时煎蛋的样子,轻轻晃动着平底锅,让流动的蛋液四散开来。一股焦香传来,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙脚乱地给鸡蛋翻了一个面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流动的蛋液,煎鸡蛋就大功告成了!
看着亲手做的煎蛋,我的眼前浮现出一幅画面:一家人坐在餐桌旁,吃着我做的煎蛋。爸爸对我竖起了大拇指,妈妈说:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……
今天,我成功地学会了煎蛋,以后周末的早餐不用愁了。我要让爸爸妈妈好好休息,我给他们做早餐!
小学四年级作文:煎鸡蛋15
星期六的早晨,阳光灿烂,风和日丽,我的心情也如同这天气一样格外晴朗,就很有兴致地向爸爸学习了一样烹饪本领------煎鸡蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常见的一道美味。我想,今天休息向爸爸学习煎蛋,以后给爸爸妈妈做。爸爸看我兴致很浓,欣然答应。我就和爸爸一起准备好材料,开始学习了。
爸爸先把鸡蛋磕破皮,一掰两半蛋液就流入碗里了,然后搅一搅使蛋清和蛋黄融为一体,我看着爸爸娴熟的动作,真是羡慕极了。这时,爸爸在锅里放点油烧热,接着把蛋液放进锅中,过了大约二十秒,爸爸把鸡蛋翻了过来,接着又煎成蛋饼,爸爸又拿了一点盐,撒到蛋饼上。不一会儿,蛋香味就出来了。爸爸认真地说:“最后还要放一点味精,就完成了。”
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的话记在心里,就开始独立操作了。我胸有成竹地对爸爸说:“今天是周末,我也让你和妈妈享受一下,你们就等着吃煎蛋吧!”
我把油烧热,不慌不忙地煎着,看着煎得金黄的鸡蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨着:“放点盐,再加点味精……”可是意外出现了,装味精的瓶盖怎么也打不开了,这下子我可慌了神,眼看着鸡蛋就煎黑了。我手忙脚乱、不知所措,这时爸爸急忙一边帮我关掉炉火,一边说:“做菜时准备工作很重要,把需要的调料都准备好,就不会出现这样的情况了。”我心想,真是看花容易绣花难啊!细节决定成败!我又打开炉火,撒了点味精,煎蛋慢慢地散发出香味,我闻着香喷喷的煎蛋,口水都快流出来了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,实在太香了!我开心地说:“我会煎蛋了!”爸爸妈妈看着我兴奋的样子,吃着我做的煎蛋,脸上露出幸福满意的笑容。
这一天我不仅学会了煎蛋,更让我体会到了做饭的辛苦,以后我要学习更多的本领来孝敬爸妈。
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