年糕作文800字（通用32篇）
在学习、工作乃至生活中，大家都尝试过写作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的年糕作文800字，希望对大家有所帮助。
年糕作文 篇1
小时候，最期待的事情就是做年糕。深秋入冬，庄稼都收割入库，寒风四起，气温骤降，做年糕的日子终于到了，一大早，整个村子的人就从家里背了新打下来的大米，汇聚拢来，从清晨一直忙到晚上，那热闹喧嚣的场面，正式拉开了过年的序幕。
时是冬日，每个人呼出一口气息在空中消散不去。做年糕临时搭建的大屋棚里，人们顶着寒风，热气腾腾地做着年糕。帘子一掀开，里边氤氲朦胧，干活的大叔大爷们人影幢幢，还不时跑动着像我这样迫不及待等待吃上一口新鲜出笼的年糕的小孩欢快的身影。吆喝声，招呼声，欢声笑语里夹杂着一两声呵斥孩子不要乱跑的训斥声，却听不出责备，一切都充满了欢快和喜悦。
做年糕最重要的一道工序就是捶打米团，那是需要力气和技巧的。年轻的大叔撸起袖子，舞动木棒，你锤一下，我锤一下，配合默契，一棒接着一棒，节奏明快，鼓点清晰，仿佛一曲丰收的号子，又仿佛一段优美的舞蹈。水汽迷蒙，米香四溢，阳光从大棚的'缝隙里照射进来，一切，让人如此幸福而满足。
切年糕是最有成就感的了。从机器徐徐吐出来长长的年糕条，一眼看不到头。两个人，各站机器一边，把长长的年糕切成一段一段的。他们手里的刀不停地上下舞动着，刀起手落，速度快得惊人，切好的年糕长短均匀，噼里啪啦掉入两边的筐子，慢慢装满了整个筐。在我眼里，他们就像武林高手，心动手起，又仿佛魔术师，瞬间变出了一筐筐成品年糕。
做好后的年糕最后还需要晾干，他们被整整齐齐地摆在竹排上，有人拿来一个章，印上红泥，往年糕中段上盖。急于品尝一口的我已经不记得章上刻的是什么，那应该是最好的吉祥祝福吧。
妈妈让我也盖一个，那是我第一次盖章。我小心翼翼地把章盖在年糕中段。抬起章的那一刻，我满心欢喜，章盖得很好，不偏不倚，看起来精致极了。啊，这第一个成品出炉了！
至今让我回味无穷的，是在刚做好的年糕一侧，拉开一个口子，塞进榨菜。那味道简直是美食中的极品。糯糯甜香的年糕，酸辣爽口的榨菜，在舌尖微妙的撞击，那是故乡独有的味道。
现在，我仍旧会在每年的岁尾盼着做年糕，品尝故乡的味道。童年的快乐，幸福的味道，家人团圆的喜庆，都完全融入这年糕中，一辈子都无法忘记的味道。
年糕作文 篇2
我一直以为，一个人心中有爱，才能做出可口的美食。就好比人们说“要做文，先做人”的道理一样，倘若在美食中融入人的情感和思想，同样的食材，同样的做法，每个人做出的味道都不一样。心中有爱，才会把爱的味道融入美食中。
我的祖母是个极为善良、宽厚的人，她会做各种美食，什么摊黄子、贴饼子、炸油果、灌香肠、蒸年糕等等，每样都特别好吃。我最爱吃的是祖母蒸的年糕，我把祖母做的年糕称为“祖母牌”年糕。
过年的时候，来家里拜年的亲戚大多会送来年糕。但我吃过那些年糕之后，觉得一点也不糯，甜味也不是恰到好处，味道和祖母蒸的年糕差远了。祖母蒸的年糕，香甜可口，回味无穷，每每想起，我都要流口水。
在我小时候，每年春节前，祖母都会蒸年糕。年糕有黄色和白色两种，据说是象征金和银。另外，年糕与“年高”谐音，寓意“年高长寿，一年胜似一年”。祖母蒸的年糕，一般都是用黄米做的。祖母是个精细讲究的人，做什么事都要尽量做到最好。蒸年糕要提前把黄米准备好，祖母会亲自推着石碾碾黄米，把黄米碾得细细的。还要准备好大红枣、红小豆，祖母都要选质量上乘的。
祖母会选一个晴天，把大蒸屉和大铁锅刷得干干净净。要蒸年糕了，灶膛里的火烧得旺旺的，锅里的水已经滚开。这时，黄米已用温水拌好，大红枣和红小豆等也已经洗干净。祖母在蒸屉上铺上一层白菜叶，然后把黄米、大红枣和红小豆均匀有序地铺撒到蒸屉上。祖母对我说：“你爱吃大枣，得多放点。”我望着祖母，开心地笑了。蒸屉很沉，祖母会让祖父来帮忙，把蒸屉抬到大锅上蒸。开锅后，还要再蒸上一段时间。一会儿工夫，屋子里便热气腾腾的，年糕的香味也出来了。
年糕蒸好后，几个人一起抬下蒸屉，把蒸好的年糕扣到大笸箩里。我总会趁热吃一块刚蒸出来的年糕，香甜软糯，真是太美味了！年糕放凉以后，被切成一块块的`。方方正正的年糕，黄米中夹杂着大红枣和红小豆，看上去就令人垂涎欲滴。蒸好的年糕，祖母只给自己留几块，其余的送人。祖母的表姐，还有祖母在城里的干女儿，包括邻居一个孤寡老太太，每年都能吃上她蒸的年糕。祖母的年糕到过很多地方，很受欢迎。
后来我吃过很多年糕，但是从来没有一种年糕比祖母做的年糕好吃。我一直以为，世上的每种美食都是独一无二的，只属于某一个人。如今，慈爱的祖母已经永远离开了我，也把一种独一无二的年糕带走了。那种被我称为“祖母牌”的年糕，成为我味蕾上的绝版，值得我用一生去回味。
年糕作文 篇3
“豆豆，中午吃炒年糕！”我应着，一想到大队部正好要求暑假里要帮家人做家务，正是好机会呀！
“年糕我已经切好了，你就切点卷心菜吧。”外婆把菜递给我，我拿起菜刀，在外婆的指导下一下一下地切着，手上的菜越来越小，哈哈，它们都被我切成丝了，之间，外婆还不忘教我一些小常识：切菜、切肉时要把食指摁在刀柄前面，这样切时会轻松一点，我照样试了试，果然如此。
“第二步，洗锅和铲。”外婆推我到锅面前，顿时一股热流涌上脸，我迟疑地拿起锅刷，学着外婆的样子一会儿左刷，一会儿右刷，一会儿转着圈刷，倒掉污水，擦洗干净。刚想休息一会儿，一块冷冻猪肉已摆在我眼前了，“这个好切，也由你来切吧。”我只好又拿起菜刀，大胆地往下切，没想到外婆口里好切的速冻猪肉一点也不听话，我费了九牛二虎之力才切了一半，“切不了了吧？看我的。”外婆动作好快，三下五下就搞定了，而且肉丝还切得细细的。
前奏都完成了，终于可以开炒了，开了火，我先倒了点油，哎呀，忘了开油烟机了，这边油冒了热气，我一时紧张起来，觉得手忙脚乱的，“油锅上有青烟飘上来，就可以倒卷心菜了，肉也和菜一起放下去。慢慢倒，不要急。”我听着外婆的话，鼓起勇气往油锅里倒菜，心想：董存瑞炸碉堡也没我紧张吧？虽然我急忙抽回手，但手臂上还是沾了一滴滚烫的油，我也顾不上痛了，因为现在开始我要拿起铲子炒了，这个还不太难，就是我炒的动作幅度有点小，因为一大就会把菜炒到外面，放了些盐后，我把年糕也倒在了菜上，然后盖上锅盖，外婆说要等稍许时间后再炒。我心里美滋滋地等着年糕的出炉。
心里一美就忘了时间，等外婆再提醒我时，我发现我的'年糕有些焦了，赶紧拿起铲子再炒，香味也飘出来了，再放些盐，换成小火，再放点味精，我发现锅里的年糕除了有些些黑，真的好诱人呀。
关了火，大功告成了！我迫不及待地盛了一碗，一尝，啊，味真好呀！是我吃过的里面最好吃的，外婆也尝了一下，年糕不硬，不淡也不咸，油滋滋的，真的很完美耶！
年糕作文 篇4
夕阳如此温和，风也如此柔媚。乡村的黄昏是那样宁静安详，虫子的呢喃如古琴般缓缓流淌，晚归的紫燕精灵般地在天空中划出一道古老的虚线。落日的余晖温柔地洒在人们的脸上，此情此景总是会令人想起那人那事。
我是在外婆家度过我的童年的。那里有漫山遍野的小野花，有满园子的果子，还有外婆做的一手好年糕。“摇啊摇摇到外婆桥，外婆请我吃年糕。外婆，长大以后我也要请你吃年糕！”“好啊！外婆等着乖孙女做大年糕呢！”外婆知道我爱吃年糕，每天变着花样做，仿佛我吃完年糕后幸福的微笑便是她的全世界。她喜欢在落日时分坐在门口的竹椅上一边缝补衣服，一边看着我狼吞虎咽地吃着年糕。每当我回头冲外婆笑时，便会看到她坐在金色的余晖中慈祥地笑着，然后柔声地说慢点吃。我说好，想了想又补充道：“外婆以后吃我做年糕也要慢点。”随后，便是外婆温柔的笑声和我“咯咯”的笑声，回荡在幽静的乡村中，很久很久一直传到天际……
暮春时节，我总爱缠着外婆带我到山间的小路上转风车。那儿的和风是带着麦香和花香的，所以风车也带着淡淡的幽香。每当微风吹过，我的风车便“吱呀”地转动起来，奏着古老的乐音，扣响人的心扉。一日，我和外婆又来到山间的小路上，风车却没有转动。我不悦地看着外婆，外婆却柔声说道：“你跑起来呀！”于是，我举着风车缓缓地跑了起来，风车果然“吱呀”地转动起来。我“咯咯”地笑着，回头望去，映入眼帘的是外婆慈爱的.笑容和天际绚烂的晚霞。我大声地喊着：“外婆，长大以后孙女还要给你做个大风车！”“好啊！外婆等着孙女做大风车呢！”微风吹过，将我们的话语传到山的那边……
可是，人生是没有那么多的以后的。在我还不会做年糕不会做风车的时候，外婆便去了天上，永远离开了我。我不再爱吃年糕，也很少去转风车。那天，我拿起盒底尘封已久的风车回到了那条缀满野花的小路上。一阵夹着麦香的春风吹过，风车竟又“吱呀”地转动起来，伴着纷纷扬扬的落花奏着亘古不变的乐音。我想，外婆在天上一定听到了，她一定没有怪我没有兑现我对她的承诺。否则，尘封已久的风车为什么还可以转动得这么完美？那阵风，也是外婆为我吹的吧！站在春风中，我蓦地明白，人生是没有以后的，抓住今天才是最重要的，我会一直一直坚强地走下去，让以后的人生少一点遗憾。
年糕作文 篇5
打年糕是我们桐乡的一个传统习俗，听爸爸说，过了腊月二十，在过年之前，家家户户都要打年糕，这是一件很重要的事情。现在有很多人家都偷懒了，直接到街上买年糕过年。但我们家还是喜欢自己打年糕。
在打年糕之前，我们要先做好准备工作。奶奶很早就买好了糯米，将糯米在水里浸泡一段时间后，就拿去加工成糯米粉。
到了约好要打年糕的那一天，我们家、三爷爷家、五爷爷家三家人就聚在一起，热热闹闹地忙活起来。摆放好一个铁灶台，上面放一个大镬子，里面倒满水，镬子上放上一个蒸笼，蒸笼里垫一块纱布，把准备好的糯米粉均匀地在纱布上铺上一层，盖上蒸笼。爷爷在灶里烧起火来，把火烧得旺旺的，直到把蒸笼里的糯米粉蒸熟。
过了一会，奶奶说：“时间差不多了，该熟了。”爷爷站起身来，把蒸笼掀开，哇，只见一团热气冲天而起，糯米粉的香气也随着热气弥漫开来。爷爷用筷子在糯米粉里插两下，点点头说：“行了。”说完，爷爷就双手揪起纱布的四角，把糯米粉裹住拎起来，拎到早就摆放好的木板上。
奶奶开始指挥爸爸打年糕。奶奶说，以前都是她打的.，现在她年纪大了，打不动了，就让爸爸继承这项工作。我们这里打年糕也不用工具的，爸爸用双手把糯米粉揉在一起，反复地揉按，挤压，拍打，慢慢地把原来松散的糯米粉揉成了软软的、韧韧的、很有弹性的一团。然后，他再把这一团揉好的糯米粉压扁，拉长，一块年糕就做好了。
年糕白白的、香香的，很可爱的样子。我们把做好的年糕放进铺在地上的匾里。然后我和弟弟用筷子蘸了红色的颜料，在年糕上面点几朵梅花。白白的年糕，鲜红的梅花，看起来更漂亮了。
外面北风呼呼，很冷，但是屋里热气腾腾，几家人聚在一起，欢声笑语不断，热热闹闹的，一点都不觉得冷。爸爸说：“这就是过年的味道。”
我们把所有的年糕打好之后，剩下的一点糯米粉就搓成小圆子，放水里一煮，大家蘸着白糖吃了。那味道也很不错哦！
听说北方过年要包饺子吃，我们这里没有这个习俗，我们就是吃年糕。打好的年糕浸在水缸里，可以放很久，过年的时候，祭祀要用。过完年，我们慢慢吃，可以一直吃到元宵节之后呢。
年糕作文 篇6
随着时间的消逝，延续至今的习俗很多都已不在了，但也有些人为了怀旧重新将先前的习俗重温一遍，“打年糕”的习俗仍在，但也并不常见，父母便商量在新春佳节来临之际重温一次“打年糕”。
年糕有年高之意，意味着年年高升。我看着父母准备“打年糕”的工具，首先是将未成形的年糕制作好，虽然是未成形的，却也需要十余条工序。先将糯米用水浸几天。把淘净的米挑回，放进一个大木桶，在一口大锅的沸水里开始蒸，蒸成米饭后，把水份少许沥干。然后倒入石舀內，再准备一个榔头状的东西，就可以开始打年糕了。我握紧檀木榔头，尝试着掂量了下重量，发现比我想象中的要重很多，怪不得能用来捶打年糕。
到了春节，挂春联，贴倒福等习俗无不体现出这个节日的喜庆和特殊性，然而我一直期待的只有准备已久的“打年糕”，好不容易盼到吃完年夜饭，还没等父母提起，我便直接去将檀木榔头拖了出来，父母也从我脸上掩盖不住的兴奋得知了我的目的，于是期待已久的打年糕开始了。
我自告奋勇，第一个上前抓住檀木榔头。当用力的时候才想起它的重量，我处于一个很尴尬的局面，只能背水一战。奋力举起，还没举过胸前，便只能放下。我又转头看看父母鼓励的目光，就明白了，破釜沉舟，即使没有前进，也没有退路。于是慢慢举起，感觉到了极限高度之后，微微放下一点，用尽力气猛的'举起，举到头顶，然后轻松放下。坚持，总结经验，吸取教训，困难总能迎刃而解的。
“打年糕”的习俗是因为当时制作年糕需要应运而生的工序，因为有了机器，无需人工，现在已经不怎么能看见“打年糕”了，这也正好说明了我国现代的科技发展速度之快，让我们感到自豪与骄傲。打糕机，洗衣机等机器都为我们的生活提供了便利。最主要的还是享受习俗带给我们的乐趣，同时学到更多，知道更多。
欢乐的氛围依然笼罩着我们，在进入梦乡的同时也会明白：这一年已经过去，新的一年便是新的开始，“打年糕”的习俗既给这一年画上了圆满的句号，又给了新的一年完美的开头。
哦，打年糕！
年糕作文 篇7
寒风一起，童稚的心最开心的期待就是过年。过年时，最开心的事就是跟着姥姥去作坊做年糕。刚成品的年糕，香气四溢，姥姥会在一小段年糕上撒上红糖，甜和香，裹挟着冬天里的我，热乎，烫手，递给迫不及待等在一边的我……
做年糕的小作坊热气腾腾，混乱而热闹。好几个加工点前都站着围着围裙的老爷爷和老奶奶，脸上淌着汗，一边干活一边冷不丁地爆出几句方言，引发大家的哄堂大笑。一张张黝黑的脸上，一双双深陷的眼，有莫名的感动和亲切。
我帮着姥姥把一大袋大米拎进作坊，心花怒放，啊啊，又能吃上刚出炉的年糕了。洗干净的大米被送进蒸锅里蒸，一时间小作坊便烟雾缭绕，不一会米的清香便沁人心脾。老奶奶将木盖揭开，满屋的米香让人沉醉。一部分蒸熟的大米倒进机器中搅拌，剩下的一些则被送到作坊的石槽中，两个身强力壮的小伙子光着膀子开始噼里啪啦轮番敲打，还不时乘着空隙将那年糕翻面。经过机器搅拌和捶打后的年糕已经变得很有筋骨与粘性了。肩上搭着围巾的一个老爷爷便从机器下面将通道打开，半成型的年糕就这样缓慢地滑进下面的木桶里了。这时，心急的我早已经迫不及待，常忍不住不顾烫手抢先去揪一块来尝鲜。
半成型年糕的木桶被搬到另一个机器前，粘稠的米糊经过机器的挤压，成了长条状，机器徐徐吐出年糕条，老爷爷瞅准时机将从机器里出来的年糕干脆利落一分为二。姥姥让我找了个竹架，把年糕放到竹架上晾晒。整排的年糕摆完后，姥姥把一段年糕递给我，同时从怀中变戏法似的掏出一个袋子，把里面的红糖撒了一些在年糕上，按捺不住等待已久的心，一口咬下去，啊呜！姥姥望着我笑，一脸宠溺，她的笑容就仿佛这甜而不腻的年糕芬芳。
拽着姥姥的衣襟，心满意足地走出小作坊，走过小巷，还没到家，我手里长长的年糕早已落入肚中。
现在，街上的'年糕店里，一节节的年糕规规矩矩地躺在四四方方的盒子里，像被关在监狱中的囚犯，吃起来，再无清香，只是粘齿。这时候我就会无比的想念小时候姥姥家大米做的年糕，记忆里无法复制的温暖。
有一次，偶尔在小巷一家不起眼的小铺子里吃到一碗年糕，甜得那么自然。当那种熟悉的味道滑过食道，我似乎看见我的姥姥，后面跟着矮矮的我，消失在另一条巷子中……
年糕作文 篇8
光阴似箭，日月如梭，在这个寒气逼人的冬日里，迎来了又一年热闹非凡的春节。
一到腊月，家家户户的男女老少都会兴高采烈地走出家门，那时大街小巷顿时热闹非凡。大家戴着帽子，系着围巾，穿着喜庆的衣服，成双成对地聊天，逛街。出门一趟，回来手里就全都是花花绿绿的袋子。街道两旁的大树上都挂上了火红的灯笼，一闪一闪的，给春节增添了一道亮丽的风景。
一到春节，家里一定要做烤菜年糕，那是因为从第一年开始，家里就有了这道菜肴，所以这道菜肴就变成了春节常吃的食物，延续至今。每到春节，外婆就会把烤菜、年糕和冰糖等材料一一拿出来，我就立刻明白，哦，春节快到了。其实在市场里都可以买到烤菜年糕，但是外婆说自己做的才更加美味。
大人们说学会做烤菜年糕其实非常容易，可是学了那么多年我也才学会了一点，并没有掌握其中的妙处。要先准备好所需要的材料，不然就会像热锅上的蚂蚁——急得团团转。有一次，我看见外公在烧烤菜年糕，觉得特别有意思，便自告奋勇的去帮忙，谁知那年的.年糕都散发着一股焦味，自此以后，外公就再也不让我动手了，但是他把洗年糕的任务交给了我，于是每年的年糕都被我洗得白白胖胖。
材料已经准备就绪，开始动工了。外公把烤菜放进锅里炒一炒，翻一翻，顿时，烤菜在高温以及锅铲的翻腾下渐渐瘪了下去，只见原本绿油油的菜叶顿时变成了深绿色。接着，外公又从袋子里把事先准备好的冰糖放了进去，没过多久，又在锅铲上倒入了少许酱油慢慢地放入锅内，外公说这样做的目的是要控制好酱油的用量，酱油如果倒入太多，颜色容易变深，味道也会太重。外公又特意嘱咐在放年糕之前，必须把锅盖盖上，让烤菜在锅里滚一滚，不然在餐桌上的烤菜吃起来就不会如此美味。准备放年糕了，外公将我洗得一干二净的年糕放入锅中翻炒，没过多久，一盘香喷喷的烤菜年糕就呈现在我们眼前，整个餐厅弥漫着一股浓浓的香味，馋得我口水直流。大家争先恐后地拿起筷子争夺起这道美味菜肴，笑声在房子上空久久回荡……
我喜欢春节，因为春节是家人团聚的节日，是一家人在一起吃年夜饭，一起聊天的节日，其实只要聚在一起吃菜，抢菜，就会有无与伦比的快乐。
年糕作文 篇9
年糕，客家人称之为甜{。每逢过年，每家每户都有蒸甜{的习俗。古时候就有“不蒸甜{不过年，没有甜{不成礼”的说法。
小时候，爸爸妈妈因为工作忙，就把我交给外婆照看，这让我有机会领略外婆做甜{的过程：到了腊月二十七，外婆就把早早准备好的糯米和粘米浸在水里。这糯米可不是一般的糯米，是外婆在当年晚稻中特意挑选的上好糯米。那浸泡的水，也不是普通的井水，是外婆专门去山里挑的山泉水。糯米泡软后，第二天一大早，外婆就起来磨粉了，对我们小孩子来说，这可是我们最喜欢玩的游戏了。外婆把浸好的糯米捞起来提到石磨旁，把石磨洗干净后，就把米倒进石磨里。外婆在最前头推着，我们这些小孩子就跟在外婆的后面，使劲儿地推着，边推边催外婆：“快放米啦，快放米啦！”在石磨嘎吱嘎吱的转动声中，糯米磨成细腻的粉末。看着这辛苦努力的成果，外婆都露出了满意的笑容。
米粉磨好后，外婆又把米粉放在粉筛上慢慢转圈，慢慢筛下细粉。粉筛好后，外婆把煮好的红糖水慢慢加入，边加入还要不停地搅拌，直到搅拌成浆状，再放置半小时。半小时过后，再把米浆倒入专门装甜{浆的透明胶袋，用塑料绳系上，最后把装好的桨放入大锅里蒸四个小时。蒸好后，如果马上吃，那不是最美味的.，因为它还是软的，不成形，切不成一块块的甜{，真可谓“心急吃不了热豆腐啊”。待它放置两三天后，方可切成片，蒸软吃，那才爽口滑腻呢。
甜{角，我最喜欢吃了。它的外表特别光滑，吃起来不仅光滑而且有嚼劲。外婆每次切甜{的时候，都不忘把光滑的那部分留给我。年三十的晚上，我们吃完年夜饭，外婆就把煎好的甜{端上来。煎好的甜{外焦里嫩，金黄金黄的颜色让人看了就特别有食欲。全家人细细品尝着外婆做的甜{，又尝到了久违的味道，让漂泊的心安定下来。
就这样，每年我都和外婆一起磨粉，看外婆做甜{，直到到外面去读书。每逢到了年底，我回到外婆家，外婆都会把香喷喷、外焦里软的甜{放在我面前。我细细品尝着外婆做的甜{，把它吃得干干净净。每次看着我吃完，外婆都很高兴。我愿年年吃到外婆的甜{，看到外婆露出满意的笑容。
年糕作文 篇10
生活总有一段美景让你流连忘返；总有一段情令你牵肠挂肚,总有一股味道让你念念不忘。而最令我难忘的是家里的年糕。
年糕，是我们家乡每年年末家家户户必须做一个糕点,为的是庆祝劳动者务农一年的收获成果。年糕的口味多种多样，有莲蓉馅，芝麻花生馅，杏仁红豆馅，还有熏香腊肉馅，桂花百合馅等等。熏香腊肉馅是我最喜欢吃的,轻轻咬一口，香油奔涌而出，经过特制的腊肉白里透红，很是晶莹剔透。吃到嘴里，即使在严寒的冬日，整个人也会变得很有精气神。
漫长的一年临近尾声，家家户户又开始做年糕，我们家也不例外。我们开始挑年糕模子，有花好月圆模子，口福模子，双鱼戏珠模子等各式各样，应有尽有。我，姐姐，妹妹还有弟弟在奶奶的带领下争先恐后地抢着做糕点。把弄好的.馅料装到模子上，用手尽力压平，并用刀子刮平，然后再用汤勺磨润，把模子轻轻一翻过来，用力一敲，一个具有栩栩如生图案的糕点就基本完成了。每当这个时候，我们总会想出几个鬼点子进行做糕点大比拼，看谁做得又快又好。
糕点做好后，就到了蒸糕点的关键环节。蒸糕点是，必须得小心翼翼，因为糕点很容易破损。火候更是讲究，，火候过大，蒸出的年糕就会硬邦邦的，火候小了，年糕就会很黏，如同莲藕般千丝万缕。奶奶在蒸糕点时，弟弟总是拿一个小板凳站在上面，睁着圆圆的眼睛看着锅里不住往外冒的水汽，嘴里还不是的问:“奶奶，快好了没？”奶奶总是笑着说:“这笑馋猫，总是那么心急。”的确，不光是弟弟，连我也摆脱不了奶奶所做的年糕的诱惑。
年糕做好了，咬一口，又松又软，酥松酥松地，心里美滋滋。眼看马上就要过年了，仍未听到爸爸回家的消息，想必爸爸小时候也一定很喜欢吃奶奶做的糕点吧。在远方的他是否也正在想着奶奶做的糕点，想着做糕点的情形呢？但愿爸爸每年都能吃上奶奶亲手做的年糕。
如今过年我依然可以吃到奶奶做的年糕，每每吃年糕我就会盼望着爸爸哪天回到家。我害怕，害怕有一天自己也会像爸爸那样奔走四方，更害怕再也吃不到奶奶亲手做的年糕。因此，我每吃一个年糕都会慢慢的嚼，细细的品味其中的味道。
年糕，不管我以后身处何方我都会想起与奶奶做年糕的场景，忆起年糕的味道。
年糕作文 篇11
妈妈告诉我，年糕是用大米做的。我不相信，大米怎么能做成年糕？机会来了，小记者活动将组织我们去临浦通二村看做年糕，这真是太好了！眼见为实，让我们一起走进那清香扑鼻又年味十足的年糕制作现场吧。
1月14日上午，迎着暖暖的冬日，我们来到通二村娘娘庙。刚进门，就看见院子里人来人往，两口大锅热气升腾，还不时传来沉重的“咚——咚——”声，一片忙碌景象。透过人群，仔细地看每一样工作，我终于明白了年糕是怎么做出来的，太神奇了。现在就让我来告诉大家吧。
做年糕，首先要准备好原材料，那就是大米。正在淘米的奶奶告诉我，做年糕要用两种大米，一种叫晚米，一种叫糯米。把两种米按相等的数量掺在一起就可以了。接下来，要把淘好的大米磨成面粉，再把面粉烧熟，这样做年糕的一个重要步骤就完成了。
待面粉熟了，负责烧面粉的爷爷捧起木桶直往前冲，来到真正的年糕制作现场。那里有两样工具十分醒目：一个是叫臼的石器，一个是搡年糕用的木棰。待爷爷把熟面粉整个倒入臼中后，站在臼旁的.另两位爷爷就举起木棰，一上一下地搡起来。还有一位爷爷专门负责给臼里的年糕翻身，只见他每次翻身前都要给年糕抹些水。爷爷告诉我，抹上去的水必须是开水，如果用冷水，做好的年糕会一块块掉下来。不一会儿，两位搡年糕的爷爷收起工具走开了。年糕这么快做好了？我还来不及想清楚，又一位爷爷拿起一个新的木捶来到臼边。啊，这个木棰比起先的木棰粗多了，看上去非常沉重。只见爷爷举起大木棰起狠狠地敲向年糕，感觉地面都在震动。真功夫啊！“咚——咚——”不停地搡。经验丰富的爷爷感觉年糕硬度差不多了，就停止了工作，捧起臼里的年糕走向下一个环节。
接下来工作叫“焊糕”。刚从臼里拿出来的年糕，又厚又胖，不好看。现在这位爷爷用一个焊棰把年糕压平，一会儿功夫，原本胖胖的一坨年糕变得又平整、又光滑。此外，爷爷还要给年糕美化下。只见他用一根竹条在年糕上压下十字，再在分割出的四块区域各盖上一个印——原来是个大大的福字，然后再给每个年糕编上号。就这样，一块又白又圆、散发着阵阵香气、寓示着新年火红、幸福的年糕做好了。
最后，我们每位小记者都领到了一块年糕。捧着年糕走上回家的路，我的心里好开心啊。从没想过好吃的年糕还有这么多学问，这次活动真让我长知识了。
年糕作文 篇12
城市是一粒精致的纽扣，别在旷野的红色大袄上，在除夕之夜映照着人们喜气洋洋的脸。白水漫过小山状的面粉，竹箸几下摇摆，融成柔软的面团。我用手举起轻轻用力，面团向外鼓起，如白娃娃生气时嘟起的脸颊，露出汇着香味的白。那种温香的白是大桶的牛奶中滴上蜜，在年味的熏陶中凿出一条带喜的河。
别发呆了，把面团拿过来做年糕。妈妈的声音从身后响起，我忙把面团递过去，随妈妈一起忙活了起来。用手在面团上拽下一簇，揉成长条状，面团便在两掌之间灵活的滚来滚去。和赖床的小胖娃娃一样，我想。
将面团全部揉完后，便应将油下锅了。金黄的油跳进黑色的锅里，在温火中掀起一层麦浪。我小心翼翼地靠进锅，将揉好的面团贴着锅壁放下。一被油浸没，那白胖娃娃便披上了一层脆黄的外衣。等全部下完，砰一声锅中一声巨响，随即又是砰砰砰好几声，和在视频电话那头老家的鞭炮声比声大似的，我却被吓得躲到了一旁。妈妈在一旁道：我小时候最喜欢吃的便是这年糕了，寓意着步步高升。我们那儿要把年糕压成扁圆形，再在中间点一个红点，哪像现在，做个年夜饭都要趁早从简，除夕就是为了看春晚，一点年味儿也没有。我微垂下眸，记忆中那个红红火火的新年已然褪色，只有这年糕是每个春节的'必备，仿佛这萦绕心头的一点甜是将逝的传统春节的保护符。
将炸好的年糕捞进瓷白的盘里，原先白嫩的皮肤披上金黄的外衣。妈妈将绛色的红糖倒进放在清水的碗里。温油入锅，与搅拌好的红糖发出刺耳的轰鸣。金黄混着绛色最后化为黑红的糖浆与在旁包裹的油。如同旧时代的风俗与新时代的变革碰撞在一起，闪出遗忘的烟影。妈妈将烧好的红糖用大勺舀起，手腕微微抖动，在年糕上勾勒出一缕缕的弧形，糯香混着糖甜涌入鼻翼。
将年糕端上桌，抬眸一看，不多不少，正好八点。电视屏幕如时亮起，而透过窗户，阴暗的天空低低地趴在楼房四周的壁上。千家万户的灯驱散了卧在脚边的黑沉，夹起一块年糕放入嘴中。烟花应照亮我的脸颊，但此时火销灯尽天明。
年糕作文 篇13
我从小就爱吃甜食，尤其爱吃奶奶做的炸年糕，甜丝丝，软乎乎，热气腾腾的，令人现在还是记忆犹新。
以往只有在过年的时候才能大饱口福，毫不客气的美餐一顿炸年糕。小时候的我吃起年糕可是毫不“含糊”，拿起筷子一夹就是一个，张开“血盆大口”一下子就把年糕清扫干净了，嘴里却塞得鼓鼓囊囊的。现在的我见到炸年糕，依然是垂涎欲滴，迫不及待地想要冲上去大咬一口。
炸年糕做起来很是方便简单，但其美味却是无与伦比的：首先在锅里到一些油，等到油热了，把年糕切成片状，放入锅里，“噼里啪啦”的声音便一下子冒了出来，令人欣喜若狂，仿佛全身的每一个细胞都在跃动似的。等上几分钟，再撒上一些糖，一锅外焦里嫩，金黄诱人，香气扑鼻的炸年糕就做好了。
炸年糕光看外表就让人食欲大增：长方形的薄片一个挨着一个安静的躺在碗里，金灿灿的，又酥又软。有的泛着一点白，金黄的边框，像白玉镶了一层金边，有的微焦，边框微微发黑，一看就知道是一块香脆绵软的极品美味……望着热腾腾、香喷喷的炸年糕，我的.各个感官都“激动”起来。嗅一嗅，热乎乎的香气一下子涌了出来，铺满了整张面孔。咬上一口，啊！真是极品中的极品，美味中的美味！香软丝滑，又甜又酥，甜蜜的气息一下子在唇齿间弥漫开来，待年糕滑入肚中，一股满足感便弥留在了心间……
炸年糕的口味又令人沉醉的甜，令人回味的咸，还有让人吃了还想吃的孜然口味，在神厨奶奶的“捣鼓”下，都一一呈现在大家的面前。每一次大家围聚在一起大吃特吃，奶奶总是烹饪一道菜——美味的炸年糕来满族我和弟弟这两个“小馋猫”胃口，看得大人们各个津液盈口，目不转睛地注视着我们“清扫”战场。
炸年糕的吃法也有很多种，我吃起来是用筷子夹，一驾一个准，张开大嘴狼吞虎咽地举案大嚼；弟弟还小，成天用勺子享用美食，他喜欢把年糕用勺子“切”一小块一小块的。然后小心翼翼地用勺子把小巧的年糕块送进那张小嘴巴里，再把剩下的小块儿一一“填进嘴里……
年糕吃起来甜而不腻，我们全家都对奶奶的手艺刮目相看，都把“老少皆宜”的炸年糕视为珍品。这百吃不厌的炸年糕，虽然只是平平常常的点心，但却别有一番风味，跟那些法国大餐、西式牛排比起来，少了一份高贵，却多了一份朴素，多了一份甜美。
年糕甜甜，香飘万里，美味的炸年糕，是童年里抹不去的记忆，更是回忆里一道亮丽的风景线……
年糕作文 篇14
春节是中国最重要的传统节日，由于各个地方的习俗不同，因此大家在春节准备的菜肴也是独一无二的，唯一相同的食材是年糕。吃年糕是中国人民的习俗之一，为的是寄托大家的美好愿望，祈求自己和家人在新的一年里“年年高”，因此年糕是新年必不可少的节目食品。
前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深。白色如银黄色如金！年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。年糕的式样有方块状的黄年糕、白年糕，象征着黄金、白银，寓意着新年发财！
外婆对做年糕很有激情，做年糕的'时候全神贯注，眼底仿佛燃烧着一团团火焰。嘴巴总会不知不觉地唱着歌，身躯又不停地跳动着。听！这歌声是多么地坚定；看！这动作是多么地轻快。这一出显得周围是多么地生动、多么地潇洒、多么地自信啊！
经过我那么久的观察与记录，断断续续能把年糕的制作方法总结出来：第一步：先放红糖用水煮成糖浆备用。第二步：糯米粉与米粉混合，再倒入热水10公斤，搅拌成面糊。由于外婆做年糕的动作太迷人了，因此我看着看着就忘了要记录！
外婆说：下午四点到八点是最适合不过做年糕的时机了，那个时候太阳刚好下山了。周围是深红色，有点像红糖色。那时候做的年糕带有着红红火火吉祥的意义！
年糕“终于”出锅了。看起来晶莹剔透，蒸熟后糕面微微隆起，色泽鲜明，带红糖色，特别想咬一口
我连忙抓起一块年糕，当时年糕还冒着热气呢！真是老虎咬刺猬——无从下口。我便使劲吹等年糕不大热了后。我狼吞虎咽咬了一小口，年糕的香味在我的嘴里酝酿着。
它口感细腻，好吃又不腻口，吃了一口还想吃！软软的很有韧劲，多嚼几下，有浓浓的甜味呢！有一股红糖味，带着说不出的清香。可好吃了！它本身是可以吃的食物，又带有着吉祥的意义，谁能不喜欢呢！
吃年糕其实不仅是为了纪念这种美食，更是因为它有着很好的寓意，表示着“年年高”的愿望。这种美好的寄托方式一直延续到今天，无论是谁过年吃上一口年糕，都会步步高升，事事顺利。
年糕作文 篇15
快过年了，为迎接新年的到来，爸爸带我和弟弟去老人院看打年糕。我一到那儿，人可真多。老人、大人、小孩都簇拥在一起。老人们坐在椅子上有说有聊，说的都是从前打年糕的事；大人们撸着袖子，好像随时准备上去露两手；小孩子们最兴奋了，他们对打年糕充满了好奇，蹦蹦跳跳地围在一起，别提多激动了。
我也凑近了仔细瞧。打年糕的第一步是蒸糯米。只见几位志愿者把糯米倒进缸里，加入一定量的水混合。这放水很有讲究，放多了不行，放少了也不行。究竟放多少，全凭他们多年的经验。经过水的.浸泡，一粒粒小糯米被凝聚在一起，像一个个白白嫩嫩的小胖子。接下来，就要把糯米倒进一个大蒸笼里蒸。人们的视线就转移了“阵地”，只见一个老人熟练地操作着。这时候桶里边还残留着一些调皮的糯米，懒洋洋地不想下到蒸笼里，他就一摇一晃地抖着桶，胖糯米们混合着“年味”，就这样跑进蒸笼里啦！
大约过了半个小时，糯米就蒸好了。大伙把冒着香气的糯米倒进了一口大缸似的石臼里，准备打年糕了。只见爸爸把手放在水里沾一沾，然后拨了拨糯米团，旁边一个人拿起大锤一样的舂头朝石臼里的糯米使劲打去。然后爸爸的手再沾沾水，又拨一拨糯米团，重重的一锤又落在了糯米团身上。那个人打累了，就换爸爸这位大力士上场。“咚咚咚”，爸爸打得每一下都很有节奏。糯米变得越来越粘，也越来越难打，但是大家都非常卖力，脸上都洋溢着灿烂的笑容。
糯米终于被打蔫了，它已经变成了像面团一样的白团子了。大家把打好的糯米团搬到木板上。从糯米团上扯下一小块，把它按压在模具里，一条长长的热气腾腾的冒着香味的年糕就诞生了。
我们吃着又香又糯的年糕，心里高兴极了！因为这是大家一起劳动的成果，还因为吃年糕预示着大家“年年高”。
年糕作文 篇16
年糕年糕，白米年糕，热乎乎的。
小时候，经常能听到卖年糕吆喝声，在悠长的小巷子里回荡着，别有一番小镇风味。每每这时，我就会想起每年一次跟着奶奶去做年糕的日子。
将近年关时，按着镇上的风俗，很多人家里都会做上那几十斤甚至上百斤的年糕。我们家也是。当天，奶有一大早就会起床，然后带了一大袋米出发。幼小的我总吵着也要提袋子。奶奶见此，总是一边假装让我托着袋子的底部，一边一脸宠溺地说：我们子郁好厉害！子郁要成大力士了！
一路上，我拉着奶奶那苍老的手，蹦蹦跳跳往前走，一边还学着方言：年糕年糕，白米年糕
终于到了，奶奶把背上扛的'一袋米重重地放下来，拖入做年糕的厂房。里面轰隆隆的全是机器的声音，还有漫天飞起的白米粉。奶奶把一大袋的米慢慢倒进一个敞口的机器里，随着机器滚动，没多久，热乎乎的、喷香的白米年糕就出炉了。随着一股香气从我脸前扑来，哇！年糕好香啊！我不禁赞叹道。
馋嘴的我小步跑过去，抓住奶奶的手摇来摇去：奶奶，我要吃一块，现在就要吃一块！一向宠爱我的奶奶便试图用两只手交替地拿起刚出炉热乎乎的年糕，待在嘴边吹凉，递给我。
我一接过年糕，这正宗的热乎乎的白米年糕，就大口大口吃起来，耳边时不时传来奶奶的关心：慢慢吃，慢慢吃！站在一旁的奶奶一边用手捧着一堆红糖给我蘸着吃，一边轻笑地看着我急不可待地大口吃着的样子，不时还用纸巾帮我擦去沾得满脸都是的红糖。我吃得开心便朝着奶奶傻傻地笑，于是奶奶眼角的翅膀也飞了起来。
儿时的记忆里没有太多的零食，那时，我总觉得白米年糕是我吃过最好吃的东西。就在今天早上，我又听见那熟悉的吆喝声：年糕年糕，白米年糕。
但是，学习越来越忙的我，已经再没有跟着奶奶去做年糕的空闲了，奶奶那苍老的手递来的刚出炉的热乎乎的白米年糕，只能随着奶奶的宠溺，一起埋进我儿时的记忆里，日久弥新。
年糕作文 篇17
故乡，蕴藏了人们太多的记忆，而故乡留给我最大的回忆，是那一块块的年糕。在我心里，"年糕"从不只是一个简短的名词。
年糕是带着图画的。在每一年的年底，小区里的人们便会带着材料来到小区门口的空地上做年糕。他们也许素不相识，却不断帮助着彼此：你帮我蒸一蒸年糕，我帮你做成什么形状，他家再帮你打年糕……大家总是很忙，却又不亦乐乎，似乎能感受到"助人为乐"这个快乐的。年糕的材料在大蒸锅里蒸完，便要开始打了，每当这时，总会有一个中年男人，拿着一把大石锤在那里敲敲打打，而另一个人--往往是一个稍年老些的男人，用手沾湿了给年糕翻面。两个人一打一翻，倒是默契极了。打完了年糕，他们就一起把一大块原料放在一块长长的大木板上供其他人做成不同的形状--像金元宝、鲤鱼什么的'，自是有些寓意。而后便将这些年糕收集起来，给那个需要的人。从侧面一看，蒸、打、做、收。四个动作像一条流水线似的，倒是挺和谐。
"年糕"是带着声音的。在蒸的时候，有灶台下火苗"呲呲"冒着的声音，也有人们在一旁？？唠得七嘴八舌的声音。在打的时候，声音就更响了，"碰碰"的撞击声夹杂着人们提醒着小心的轻语，似乎是要把一年所有的压力与烦恼一股气全打到这年糕，反复宣泄着自己的情绪与力量。而做的时候，更多的是妇女互相评价和议论，有时是聊聊什么八卦新闻。也不知道年糕听到这些新奇事，会不会不小心和吃他的人透露了呢？
"年糕"更是带着家乡的温暖。他有人们互帮互助的友好关系，他用新年扔掉一切过去烦恼的新气息，他有人们议论纷纷的生活味，他还有来自于故乡，来自于故乡人们的香气扑鼻的暖融融的包容与善意。
一块年糕，承载了太多故乡的情谊，他是美好而温暖，柔软而朴实的。我爱故乡的年糕，而这个词语，永远不仅是一个简短的名词。
年糕作文 篇18
临近冬至，爸爸告诉我，龙港镇云岩社区金中村举行捣年糕活动，那边的叔叔邀请我们去参加。我满口答应，随即整装出发。
来到金中村，村广场上早已人山人海，热闹非凡了。只见百来斤被泡过水的糯米倾倒在一个巨大的石槽里，长长的木槌子在打糕能手的手中挥起落下，“咚……咚……”大木锤敲击石槽的声音，如打雷般震耳欲聋，槽里的米粉和着米粒“飞舞”着。周围的村农民们谈笑风生，好不热闹。咚咚的响声如节日的鼓声，敲打在人们的心上，让人兴奋不已。过了一会儿，原先的糯米成了糊糊的.米粉，被装进桶里，排列在边上，准备抬到灶上蒸。
灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸笼里加米粉，一段时间过去了。我怀着好奇心，想让爸爸轻轻打开其中一个蒸笼。得到一位长者的同意后，爸爸把蒸笼一揭，一股白汽似潮水般涌来，米粉被平平地铺在蒸笼的纱布上，缕缕的热气白雾，夹杂着米香，迅速地裹住了每一个人。很快的爸爸又把蒸笼盖回了原处。炉下的火烧得更旺了，把我的脸蛋照得通红通红的。“出锅嘞！”一位叔叔大喊一声。人群中一片骚动，小孩更是迫不及待，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。接着，热气腾腾的熟米粉被倒到米臼之中，孩子们一拥而上，你一棰，我一棒。年轻人也不甘示弱，拿起木锤不停地戳。广场上洋溢着喜庆和欢乐的气氛。有些小馋猫当场抠起熟的米粉团放进嘴里，狼吞虎咽起来。大人们异常慈祥，也不大声斥责。大家齐心协力，做起香香的年糕。不一会儿功夫，年糕出来了，咬一口，好香！“是这个味！好多年没吃过这么地道的年糕了！”一位老奶奶边吃边说，脸上挂着幸福的笑容。
年糕有“年年高”的寓意，既是一个美好祝愿，也是每个村民美好的梦想！冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，将是一个多美的记忆！
年糕作文 篇19
“噼哩啪啦”的鞭炮声此起比伏，坠上了青苔的石板路上到处是红色的飞屑。又是一个元宵节到了，元宵节在我们家乡浙江镇海的舟山群岛上，那可是一个非常重要的节日。甚至不亚于前些时日的春节，然而我们那儿过节从不吃元宵，而是吃年糕。各种各样的年糕佳肴纷纷上桌成为待客接友的上等菜。
儿时的我最喜欢看太太（是指奶奶或爷爷的妈妈）晒年糕。这个年糕是从一年元宵节开始晒，到来年元宵节时才能享用，而且这期间还需要时不时地将它拿出来晒，温度也要恒定，不能过高或过低，所以太太待（特）地留了一间屋子，专门用来晒和存放年糕。
晒完的`年糕十分坚硬，你找一个壮汉，他都不一定能掰开。晒完的年糕颜色洁白中又带上了一点微黄，晒完的年糕由于一直贮存在恒温的室内，所以它还透着一丝凉意。
每当太太在来年元宵节时将它们铺在门前晒时我总爱去捣蛋，我钟情于站在年糕干上脚底传来的丝丝凉意，这时要被太太看到了，我肯定会被追着满院跑。当然，虽然太太身体健康，但也跑不过我，因为我总会东窜西窜，跑到隔壁邻居家避难，大家也都会将炒好的年糕塞给我吃。
最喜欢的就是螃蟹炒年糕了，我们老家因为在舟山群岛上，海货自然也就更丰富更新鲜，我们总爱将梭子蟹切成四块裹上面粉和年糕一起炒，说上去做法很简单，其实不然，对火侯的掌握是这道菜最重要的部分，火候过了螃蟹就烧老了，肉质就不嫩了，而火候少了，年糕又炒不熟。所以能把这道菜烧好的也只有我舅舅，舅舅在外地做生意，是个商人，虽然工作很忙，但每年他都会回老家烧这道菜，喷香的年糕味伴着浓浓的蟹香飘满了我家。这时我们总会请左邻右舍来尝尝。太太总会自豪地说：“还是我孙子烧的最好。”
“噼哩啪啦”的鞭炮声又响了起来，交织着家家户户团聚时的欢声笑语和浓浓的年糕味，回荡在整座岛上。
家乡的年糕，那金黄色的佳肴将是我永远的记忆。
年糕作文 篇20
年糕，是历经千锤百打之后产生的。家乡的年糕，亦是如此。
——题记
弋阳年糕，是江西最好的年糕。
今年过年时，我和爸妈回老家弋阳。有幸观看了一场家乡传统的打年糕表演秀。
“一、二，打！一、二，打！”雄浑有力的声音在这个小院子里回响。这是一户人家过年在打年糕——寓意来年节节高。
先把弋阳特有的大禾米浸泡，之后用大锅蒸，蒸好之后放在一口臼里。一个男人站在臼边，拿一个大号木锤捶打臼内的`米饭，使其从颗粒状转变成团状。而一个女人，在男人举木锤时，迅速的翻转臼内的米团，使米团能平均受力。
一个白发苍苍的老奶奶告诉我，年糕，要打，才能将其中的韧劲打出。这是弋阳年糕出名的重要秘诀之一。
年糕打好之后，热情好客的人们请我尝了一块，果然，香甜软糯。心灵手巧的家乡人将年糕做成各种各样的形状：老虎、兔子、花……
在回程的路上，回想着桌上冒着热气的一碗碗年糕，和同样冒着热气的家长亲人的一张笑脸，令我总会不由得想起老奶奶的那句话：年糕，要打，才能将其中韧劲打出，这是弋阳年糕出名的重要秘诀之一。
在我反复品读之余，忽然顿悟：人也是这样。如年糕一般，要经历千百次的磨炼，才会韧劲十足，成为人上人；家乡年糕，因能扛住千百次打击，才成为上品。
发明大王爱迪生，在众人的不解和999次失败后，发明出能照亮历史的光芒；童话之父安徒生，在打击中写出了让3至99岁的人都可品读的童话；居里夫人，在一次次失败后，成为了人类科学史上的里程碑。
是他们有年糕般的经历，历经了人们不可想象的打击和磨难，方成人上人。家乡的年糕历经木锤的千锤百打，成为了年糕中的精品，品牌中的名牌。
是的，家乡的年糕告诉我：千锤百打出精品。此次家乡之行我受益匪浅。——后记
年糕作文 篇21
除夕到了，按照我们这里的习俗，除夕晚上是要做年糕的。
我们先到超市买了两袋糯米粉、一代粘米粉，顺便买了一袋红糖，就急忙回家了。回到家以后，奶奶说：“桐子叶用完了。”我和爸爸就到田边割了一些美人蕉叶子回来。爸爸把叶子放在一个大盆子里，倒入热水，仔细清洗了几遍以后，叶子变得又干净又柔软了。
爸爸找来一个干净的`大盆，把买来的糯米粉和粘米粉倒入盆里。我和爸爸都洗了手，把上午已经炖好的南瓜也倒进盆里，我和爸爸就开始揉捏，让两种米粉和南瓜充分搅拌均匀。刚开始面粉有点干，盆里到处都是，妈妈就加了点水，我和爸爸一起使劲揉，终于揉成一个淡黄色的大面团。我用手在上面按了按，软软的，一点也不粘手了。
爸爸往大铁锅里面放了些水，把蒸笼放上面，然后在上面铺一层干净的布，一切准备就绪，就可以开始了。我从盆里抓出些面粉，揉成一个个小面团，用拇指按出一个洞，把红糖放进去，然后包起来，再包上叶子，放进蒸笼，一个个排起来，在我和爸爸的共同努力下，终于做完了，带上蒸笼的盖子。奶奶就在锅灶下烧起了熊熊大火。我和爸爸洗干净了手，妈妈端来一盘水果，我们边烤火边吃水果，一起等年糕熟透。
大约过了40分钟，蒸笼周围开始冒出热气飘出淡淡的南瓜香气，再过了一会儿蒸气越来越大，香气越来越浓，爸爸说：“再过五分钟就熟透了。”
我迫不及待地准备打开蒸笼，爸爸说：“不能去，烫手！”爸爸拿起毛巾包住蒸笼盖，小心翼翼地揭开盖子，热气迎面扑来，一股香气沁人心脾，我拿几个碗给每人装了一个年糕。我撕开叶子，轻轻地咬一口，甜甜的糖浆喷涌而出，南瓜的清香、面粉的酥软、红糖的甘甜，那种口味那种感觉，真是吃在嘴里，甜在心里，让人回味无穷啊！
我看着大家都吃得津津有味，心里特别高兴、特别美！
年糕作文 篇22
年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣，桂 花，春糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都 能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到过 奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲 自“实践”一下。
总算等到吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。于 是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧，我吃自己蒸 的糕，心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖 管，那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕 的阵阵香味。
只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加 上了白搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌 匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的.甜 味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。 想着，我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着.
接着，奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子， 把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水 汽，水烧开了。这时，奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻 轻地抹上清油，放人已拌匀的米粉，双手在蒸笼的 四周拍了几下，等米粉拍结实了，急忙把蒸笼放到 锅上蒸。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小 泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来.奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上 米粉.奶奶一边忙着添加米粉，一边给我“面授机 宜”:“这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的 糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶 还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点.不多 久，一股年糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就 蒸好了。
奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的 手里，嘴里不停地说着:“吃了搪年糕，生活一年更 比一年好。”是啊，这一块块搪年糕不仅给我家带来 了新年的喜气，更是寄托了奶奶对全家新年的美好祝福!
年糕作文 篇23
时间的脚步走得飞快，转眼间，我们已经站在羊年的门槛上。随着羊年的临近，年味渐浓。在乡下，打年糕是每家每户过年的习俗之一。今年，我有幸和爷爷奶奶一起打年糕。打年糕要分几个步骤，听我一一道来。
第一步：装米粉。在打年糕的前一天，爷爷就已经把糯米碾成了糯米粉，并且准备好了蒸笼。打年糕开始了！奶奶先在蒸笼上铺上了一层布，然后，拿起碗舀了满满一碗米粉，倒入了蒸笼里，再把它弄弄平。每个蒸笼里要倒四五碗米粉。
第二步：蒸米粉。在蒸米粉之前，先要把大锅里的'水烧开，然后把蒸笼放到大锅上。在蒸笼四周，围一圈草绳。奶奶把火烧得很旺，这样，米粉很快就蒸熟了，颜色从白色变成了米色。
第三步：打年糕。奶奶把蒸熟的粉团放到桌子上，爷爷拎起那块布的四个角，用力一翻，把粉团翻到了桌子上。桌子上事先要铺上一层尼龙纸，还要抹一层黄蜡，这样，就不会被粘住了。爷爷把粉团揉来揉去，揉得均匀一些。然后，爷爷把这粉团分成两半，一半给我。我学着爷爷的样子在桌子上揉起来，左揉揉，右揉揉，前揉揉，后揉揉。这团米粉被我揉得很有韧性了，已经变成了年糕。我又学着爷爷的样子，把圆圆的年糕压成扁扁的。年糕就这样打好了。
第四步：装饰、点花。我们把做好的年糕放到匾里。奶奶又拿小一点的年糕做出了鸡、鱼、元宝。一只年糕上，中间是鱼，两边是元宝，另一只年糕上，中间是鸡，两边也是元宝。这两只年糕是用来过年的。其他的年糕上就不用做东西了。奶奶又教我点花，用几根稻草做成的花，蘸上红色的颜料，点在年糕上就可以了。
我和爷爷通力合作，终于把年糕打好了。在打年糕的间隙，我还吃了个打糕圆子，中间放了白糖，味道真不错！
这真是一次难忘的经历，也谢谢爷爷奶奶让我留存了这样一份对传统过年习俗的美好回忆！
年糕作文 篇24
“爆竹声声辞旧岁，喜气洋洋迎新年。”每到腊月廿十七、八，村里就会组织大家打年糕，作为年末最后一次集体活动，无论大人小孩都是非常期盼，踊跃参与。
今年打年糕的场地设在了我们村靠河边的一个杂货铺前面的场地上。石臼、木锤、蒸箱等装备就绪。首先上场的是几位人高马大、身材魁梧的老汉。只见其中一位老汉搓了搓手，拿起了那个有我身高那么长的大木锤，上下锤了几下，试了试手，2接着点了点头对前面的黑脸老汉说“好了，开始吧！”
只见黑脸老汉用手沾了沾身后那盆热水，起身走过去把锅里热腾腾的'面团搬了出来，放进那个粗超又老旧的石臼里。
我好奇地向蒸笼那边望去，蒸笼里热气腾腾，什么都看不清。后来问了几位爷爷，才知道面团是由糯米和粳米按一定比例磨成面粉，然后加入合适的水进行调和，盖上纱布，最后放进蒸笼蒸，无论是水的多少和蒸的时间都是极其讲究的，没有多年打年糕经验是做不了这个工作的。
我回过头，只见刚刚的老汉一边喊着“嘿咻、嘿咻”，一边有节奏地抡着木锤打年糕，对面的黑脸老汉此时配合木锤的节奏快速翻动着年糕。
经过几轮的锤打，中间还换了一对年轻小伙上阵，这锅年糕终于打好了。那一团一团的年糕被均匀地搓成一个长方形，接着我的爷爷拿出了一根棉线，用线将年糕分成一小块一小块。我目测，差不多每块都是20厘米长度，10厘米宽度，高3厘米。最后爷爷还用年糕2头不规则的边角料做了一对“元宝”形状的年糕，这也是爷爷的拿手绝活。到最后几乎每家都会让爷爷帮忙做一对“元宝”，在大年三十祭祀祖先时用，意寓新的一年财源广进。
我在旁边看着也跃跃欲试，最终在我的软磨硬泡之下，爷爷终于答应在打我家那份年糕的时候把“印花”这个任务交给我。我拿了一个印花章，沾了沾杯子里红色的水，轻轻地摁在年糕的中间，那一朵朵小花给乳白色的年糕增添了几分靓丽的色彩。
年糕作文 篇25
年糕炮也叫“年糕胖”，是江南地区的一款零食。经过炒熟或炸熟的方式将一片片晾得足够干的年糕片制得酥脆，火候控制理想，年糕片便会发得很胖，“年糕胖”由此得名。它香气扑鼻，松脆可口，甜咸皆宜。
有一次，我在外婆家陪表妹一起玩耍。突然从远处传来一声巨响，像鞭炮声，像大鼓声，又像狮子吼的声音。我和表妹都吓了一跳。这时外婆开口了：“这是那个70多岁的老公公在村口放年糕炮呢！”年糕炮，咦，这个名字好耳熟啊！我想起来了，我记得就是经常在小店门前摆好简易装置，弄年糕炮的那位老爷爷吧！
我怀着好奇心，迫不及待地想去看一看！于是外婆带着我们拿一些晒干了的年糕片，来到了放年糕炮的地方。
来到那儿，我看见有一些人在排队，一问才知道，原来都在等自己的.年糕炮。终于到我们了，我们递上晒干的年糕片，老爷爷把它们放进了一个形似花骨朵的黑色滚筒里，再放了一小勺白色调料，盖上盖子，又在滚筒下面的煤炉里添了几块煤渣，开始加热。他用手不断地按顺时针方向滚筒上的把手，那黑乎乎的滚筒就在火炉上一圈一圈地运转起来。老爷爷时不时的看看压力表，约3分钟后，他停下转动，打开滚筒盖子，用一根长长的勺子搅拌了一下里面的年糕片，又马上盖住，继续加热、运转。大约六七分钟之后，老爷爷停止了加热，在炉子对面的地面上，摆好一只长长的白色布袋。我知道，年糕炮马上要出炉了！我和妹妹离开老爷爷一段距离，捂住了耳朵，伸长了头颈，目不转睛地盯着那只滚筒。只见老爷爷站起来，拿了一根棍子插在滚筒盖上，对准那地上的布袋，用力一转，只听“呯”的一声，布袋口升起滚滚热气，白白胖胖的年糕片已经乖乖地跑进了布袋里。
哇！真香啊！我和表妹迫不及待地吃了起来，味道松脆可口。多么神奇啊！又小又薄的年糕片经过老爷爷的手之后，就像点了魔法一样，变成了又白又胖、又香又脆的美食。我想，这应该是热胀冷缩的科学原理吧！
年糕作文 篇26
年糕这个名字大家应该非常耳熟吧。年糕又称年年糕与年年高谐音。它寓意着生活一年比一年好。古人用诗称年糕：年糕寓意好运深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
之所以叫年糕那么当然它也有一个来历。据说：春秋时期，吴王阖闾命伍子胥建筑阖闾大城，建成后，大宴众将群臣庆功。只有伍子胥闷闷不乐，他料到吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡，国家迟早将亡。回营后他密嘱身边
随从说：‘我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门（苏州六个主要城门之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后来遭诬陷身亡，吴国被越军横扫而灭。这时都城断粮，饿殍遍野。随从们带领百姓前往相门拆城掘地，这才发现原来相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。从此，人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈，就在春节这一天家家吃年糕。听了这段传说我相信大家对年糕有了些了解吧！现在让我来教大家怎么做年糕吧！
先把许多的糯米，放入一个大的木桶在木桶下面开个洞，放上过滤网，用一个打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分钟小心翼翼把糯米洗干净，把水装进大桶，再把盖子盖上；然后，往锅里倒水，将大桶放进去，用火烧15分钟就可以出锅了。出锅后，打开桶的盖子，第一眼看到的就是一锅热气腾腾的粥。这样子大米才会更柔软。这时候打开那个盖子水流湍急，这就是塞子的用途。
下一个步骤是把沥干水分的米饭倒到石磨上，拿起大锤，往米饭上用力地捶，还不时要翻来翻去，将糯米锤了几下后再拿去厨房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一个大大的酷似面团的米团出现在我面前。接下来的`任务就是是定型，往手上抹点油，再揪出一个米团子，揉圆了，再压出一个不大不小的饼来。过了十五分钟，这个任务也完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上酱油，一道美味的酱油年糕就完成了。
年糕作文 篇27
我想大家都吃过年糕吧！我们宁波著名的特产小吃-------慈城年糕，你们一定听说过吧！那传统的年糕技艺，做得湿稠平衡，不粘口，光滑圆润，保证你留连忘返，吃了还想吃。正巧，我们奉化的明溪村正赶着做年糕，你想去看看年糕的制做过程吗？
我们开着车，经过一道又一道的盘山公路，终于赶到了现场。在那深山老林中，隐隐约约飘来了几丝糯米的清香，灿烂的阳光映衬着小溪，溪中清澈的水映照着古色古香的木屋和劳动的农民。做年糕已经开始了，只看见一箩筐一箩筐的糯米和高粱摆在了地上，又看见几位老婆婆正一手执木槽，一手扶磨粉器已经开始工作，古老的脚踏磨粉器正在辛勤的工作着。“嗞嗞······”大半小时的努力终于得到了收获。一筐筐糯米粉和高粱粉已经“整装待发”，好像随时接受生死的“磨炼”。接着几位年老的伯伯随手拿来几个干净铁盆，将高粱粉和糯米粉倒入铁盆开始实行第二步。只见一位大伯戴上手套，用力地用手来回来回的搅拌，另一位老伯则齐心配合，三四个来回加一次水。一次又一次的搅拌，老伯头上的汗珠已经情不自禁地冲向大地妈妈的怀抱。功夫不负有心人，稠和不粘手的面团已经到了我们的`面前。第三步也开始执行了。村里人把面团装在木桶里，又把木桶放在滚烫的火炕上。大火炕已经燃烧起熊熊大火。木柴们牺牲了自已，开始工作。大半下午过去了，面团终于蒸熟了。腾腾蒸气冉冉上升，香气扑鼻的面团出炉了。第四步也紧接着开始了。农民们把面团倒入一个浅浅的大石缸里，又来了二位大伯。一位大伯双手并握石锤，使出了吃奶的劲用力一锤，另一位大伯在一锤后搅拌加水，真是心有灵犀！经过一次又一次的来回，高粱、白年糕初步诞生了。经过最后一步的分割，那娴熟的手法把年糕切成大小均匀的成品，如果还想存放起来，就在竹板上凉一下就大功告成了。
古人云：“有志者事竟成。”只有一分耕耘，才会有一分收获。经过一下午的劳动，才换来了美味的年糕和“年年高”的寓意。
年糕作文 篇28
我，不是一条普通的年糕，而是一条手打年糕。纯手工制作，身份就不同了，更受老百姓喜欢。作为中华民族的传统食物，我也是农历新年的必备食品。在春节，家家户户都喜欢将我端上桌，因为我的出现寓意着年年高升，岁岁祈福。
我是怎么创造出来的呢？来看看我的前世今生吧。
我的前世是人们精选的优质大米。三成糯米，七成晚米，还要在水里泡上二十分钟，并且要有间接性的搅拌，搅拌变白了以后，把外面一层黑的洗掉。然后去晾干，晾干后再去磨粉。听人们说，粉要刚好，不能磨的太细。因为太细了，我就会变糯，容易伤了他们的胃。
修炼的过程是痛苦的'。为了让我具备颗粒状，我要待在蒸笼里，用大火蒸上20到25分钟，保证百分之百熟透。然后把我倒到石槽中等待人们的捶打。为了追求酥软的口感，人们说一定要找有经验的成年男子用榔头重重地往我身上打去。捶打的力度不仅要大，速度也要快。最关键的是三分打，七分翻。一锤，一打，一翻，我整个身体开始变化，慢慢变得有韧劲。千锤百炼之后，我开始粘稠起来。这表示我终于修炼成功了。
这时人们再将我从石槽中取出放到一个个刻有祈福图案的槽皿中定型。图案中心刻有福、禄、寿字样，还有梅、兰、竹、菊等花样，更有十二生肖生动的动物形象。这些图案寓意着吉祥如意，来年安康。等我冷却后人们就会把我放入冬水中储藏了。
这时的我才真正成为年糕。我和我的兄弟姐妹们静静地躺在水缸中，等待新年的到来。
农历新年第一天，我的出现就显得格外隆重。一大早，我就会看到一张张喜庆的脸围在我身旁。看着我的兄弟姐妹被人们以不同方式盛入碗里，油炸、糖煎、火锅，真是年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
年糕，年糕，年年高。对于传统食物来说，我不仅是春年三餐的主食，更是希望与祝福，是一年在外埋藏在心底的浓浓乡情！
年糕作文 篇29
从我记事开始，年味对我来说就是挂春联，贴福字，放烟花，吃年夜饭，然后亲朋好友欢聚在一起吃喝玩乐。可妈妈却说，她记忆中的年味是从打年糕开始的。虽然每年过年我都会吃到外公亲手做的年糕，但我还是不明白妈妈说的年糕里的年味是什么。于是听说这个春节，外公要打年糕了，我就让舅妈带我回乡下。我要亲自去体会妈妈口中的年糕里的年味。
这天起了个大早，我可不想错过打年糕的任何一个细节。到了楼下，外公正挑着箩筐进来，我立马迎上去，用手掀开盖着箩筐的布，里面是白白的糯米粉。外婆告诉我，打年糕需要提早一天将糯米浸泡好，沥干，然后第二天将米磨成粉，接下来就是我盼望已久的打年糕环节了。
在外婆的指导下，我先将一块洗干净的`纱布放入蒸笼，然后小心翼翼地将米粉放在纱布上，均匀铺满厚厚一层，接着将蒸笼放到灶上蒸。过了一会儿，灶上开始不停地冒白气。外公掀开蒸盖，整个厨房都弥漫着一股米香。外公紧紧拽住纱布的四个角，用力拎出，迅速反扣在事先抹好黄油的桌子上。他两手沾了一点凉水，开始揉粉团。滚烫的粉团把外公的手都烫红了，他一边不停地哈气，一边用力揉搓，在一揉一搓中，粉团变得越来越有弹性。最后，米粉在外公手下变成了一个个长方形，如玉器般晶莹剔透的年糕。
最后一个步骤了，在我的强烈要求下，“点花”这个光荣的任务就交给我了。我用外婆准备好的稻草束，蘸上碗里的红颜料，轻轻地往年糕上点，年糕上就留下了似梅花又似小猫脚印的印记。我兴奋地点着，看着匾里一排排整齐的年糕，别提有多高兴了。过年了，它们成了我家过年祭桌上的贡品，为我们带来一年的福气。
年糕，自古就有着“年年高”的美好寓意。打年糕时，年味在热气腾腾的厨房里弥漫；过年了，年味在放着年糕的祭祀桌上弥漫；春节里，年味在锅里香甜软糯的菜年糕里弥漫……我终于体会到了妈妈口中年糕里的年味啦！
年糕作文 篇30
咔嚓咔嚓，一块块雪白的年糕从机器上滑落下来，装进包装袋里送到车上，驶向远方
不知何时，我被一个笑容满面的女顾客买走了。我静静地躺在塑料袋里，对未来充满了希望：我一定会被做成各种美味的食品端到饭桌上，供小朋友们品尝。不久，我怀着憧憬被带到了一个油锅前，正面对着车水马龙的大街。我这才明白，原来这个慈眉善目的女顾客是个小贩。我真后悔被她买来，我黯然落泪。正当我伤心之时，一阵风吹来，灰尘纷纷扬扬地落了下来，深深地嵌进了我雪白的皮肤；一辆车开了过来，排出的尾气呛得我咳嗽不停；一只可恶的苍蝇“嗡嗡”地叫着，缓缓地落在我的身上，而这些小贩却视而不见。不久，我那原先雪白的皮肤已变得黄黄的.，干巴巴的，不再泛着晶莹的亮光了。这时的小贩正热情地招待那些刚放学的小朋友，忙得不亦乐乎。我眼睁睁地看着周围的同伴一个个被拿走，送进油锅，又送到一个个小朋友的手里。
这时，一个小胖子选择了我。望着黑漆漆的油锅，我不由得打了个寒颤。我被扔进了油锅，一阵臭烘烘的油腻味让我感到窒息，浑身难受。等我被从油锅里捞出来时，已是面目一新，灰黄的肌肤已变得金灿灿的了，还涂上了一层甜面酱，色香诱人。那小胖子笑盈盈地接过包装全新的我，正准备吃时，不料脚下一滑，一个趔趄，我落在了地上。看着沾满泥砂的我，小胖子很无奈地把我扔进了垃圾桶。虽然我成了垃圾，但是我为小胖子感到高兴，因为我肮脏的身体将不会再害及小胖子的健康。
作为年糕，沦落到这般模样，我感到很伤心。我辜负了农民伯伯对我的期望。不！不是我，都是那些自私的小贩。在他们眼里，没有食品安全的意识，只有一张张充满铜臭的钱。我想对那些小贩说，多为小朋友的健康想想，不要再赚这样的昧心钱了。
年糕作文 篇31
爸爸下班回家，带回来一袋年糕。年糕白白胖胖的，一条一条，像一块块砖。以前，我也切过年糕，硬邦邦的年糕真不好切，我一直觉得，如果年糕是软的就好了，一定会容易切得多。今天机会来了，我惊讶地发现，爸爸买回来的年糕竟然是软的。我立刻来了兴趣，准备大展身手。
我把刀和砧板准备好，准备开始切年糕。我右手握刀，左手把年糕牢牢地按在砧板上，防止年糕从刀口下“逃走”，然后把刀口对准年糕一头的边缘，使劲切了下去。咦？刀好像被年糕卡在了中间，怎么也切不下去。我费了九牛二虎之力，还是有一点年糕没切断。我干脆放下刀，直接用手把年糕撕下来。接着，我拿起刀来继续切。结果，左手大概用力过猛，手按在年糕上的时候，我竟然感觉手好像被年糕给粘住了。另一边，刀才切下去了一半，刀身却好像也被软软糯糯的年糕给黏住了。好不容易才把第二片年糕给切下来，我却发现那不是一片年糕，而是一块年糕，实在是太厚了点！这让我有点哭笑不得。妈妈见了，似乎也跃跃欲试，我就让妈妈来切。妈妈倒是切下来薄薄的一片年糕，可是年糕太软了，竟然像寿司一样卷了起来。看着这一幕，我很是尴尬：没想到啊没想到，软的年糕竟然比硬的`更难切。没有办法，只好请这袋年糕去冰箱里睡一觉了，等它们睡醒了，也就硬邦邦的了。
别小看了切年糕，根据我的经验，要把年糕切好了也不容易呢！首先，年糕片要尽量切得厚薄均匀，不然，煮年糕的时候，薄的年糕片已经软了，厚的还咬不动呢！等到厚的年糕片终于煮软了，薄的大概快煮烂了吧！其次，年糕软的真不好切，硬的也得很用力切。控制不好力度，就会切成一边薄一边厚，很容易切偏了，甚至伤到手指。有些事情就和切年糕一样，看起来是一回事，做起来却是另一回事。正如古人说的：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。还是要自己体验过才知道里面的滋味呢！
年糕作文 篇32
即将过年了，人们过年有许多活动，有的吃年夜饭，有的吃汤团，有的吃春卷，还有的吃年糕……许许多多，这些都象征团团圆圆。今天，我们就来吃年糕，怎么样?你们一定会说：“好!”的，那就来吧!让我们一起吃年糕，然后晚上再放些烟花，让我们一起过年吧!
今天，老师给我们带来了两块每个重两百克的.小年糕，它的形状是一个像烟盒形的小正方体，它的包装上有几行字，分别是“桂花糖年糕”，这几个字让我知道了它是桂花口味的，它很甜很甜。还有“小苏州”我在这可能是苏州产的，而且这是它的牌子。年糕的包装上有“ISO”的英文字母，我才这是本食品的食品安全标志，我想大家也猜到了吧!我很想吃一口这个年糕，可惜老师只带了两块。唉!吃不到喽!只有眼口水得分喽!
咦?老师还真有办法，让同学把两块年糕切成片。这位同学切得时候：险一只手握着刀，一只手按着年糕，生怕年糕跑掉。他第一刀只切了一条薄薄的线。他发现年糕太硬了，就用两只手来切。他切得时候，应为第一次切得的太用力，没力气了，他手都在抖，但他没有放弃，仍然咬紧牙关，眼睛紧紧地盯着年糕，眉头皱了起来，终于切好了。他切得薄薄的一片，老师让我们闻了闻，那香味真是诱人啊!让人忍不住就想吃一口。那位同学吃了一口，便悠然自得地赞叹道：“这真甜啊!有一股淡淡的桂花味道在嘴里荡漾，这可真好吃呀!”
每人都品尝了老师切得的年糕，这年糕真甜啊!这个年糕的甜都是老师对学生的爱，我不由自主地说：“想要步步‘糕’，就要吃年糕。”我还编了许多，比如：新年吃年糕，就能步步“糕”。想要长得“糕”，就得吃年糕。……只要吃一口年糕，就能体会老师对学生的爱。后来我又咬了一口，一股带有桂花味道的年糕流入我的口中。我情不自禁地说：“啊!可真可口啊!真像走在百花园中!”
听了我的介绍，你一定在咽口水吧!那就来我们班尝一尝着香喷喷而又可口的年糕吧!让我们一起来品尝吧!
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