番茄炒蛋作文300字

时间:2021-02-25 11:54:38 作文写作 我要投稿

番茄炒蛋作文300字

  在学习、工作乃至生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家整理的番茄炒蛋作文300字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

番茄炒蛋作文300字

番茄炒蛋作文300字1

  你知道我最爱吃哪道家常菜吗?哈哈,当然是俺家大厨妈妈烧的番茄炒蛋啦!

  这个暑假里,老妈亲自为我做的那道番茄炒蛋,至今让我记忆犹新,现在就让我来告诉你它是怎样诞生的吧!

  开始时,先把四个鸡蛋敲进碗里,用筷子把蛋液搅拌均匀,然后将四个番茄用热水烫后去皮,再切成一片片月牙形,最后把洗净的葱切成末,准备工作就绪。

  开火了!妈妈在热锅中倒入油,接着倒入搅拌好的蛋液。在倒入蛋液的瞬间,锅里发出“哧啦——”一声。妈妈快速地用锅铲炒蛋,一两分钟鸡蛋就从液体变成了固体。妈妈告诉我这时一定要把它盛出来,不然鸡蛋就会变老的。接着妈妈把切好的番茄也倒入锅中,不一会儿工夫,鲜红的番茄汁就流了出来,包裹着一片片番茄,实在是太诱人了!然后,把之前炒好的蛋再次倒入锅中,加入一勺盐和番茄一起翻炒。几分钟后撒上少许的葱末,顿时一股股香味直往我鼻子里钻,我忍不住地咽着口水。

  最后妈妈把炒好的番茄炒蛋盛起装盘,一盘色泽鲜艳的番茄炒蛋出锅啦!我连忙尝了一口,哇,酸酸甜甜,真是太美味啦!这道让我“口水直流三千尺”的番茄炒蛋我百吃不厌!

番茄炒蛋作文300字2

  我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。妈妈为此常常感到苦恼,她说:“你想吃什么就自己去炒。”

  我走向厨房,看见了番茄和鸡蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我开始洗锅洗番茄,把材料都准备齐了。现在是万事俱备,只欠东风。这时,“诸葛亮”走过来指点了:“先打开煤气灶。”我默默地把煤气灶打开了,又顺便把油倒进锅里。突然,油和水一下子炸开了,吓得我连连后退。“诸葛亮”劝告我:“你应该等锅干了再放油,这样才不会炸开,现在可以打鸡蛋了。”我拿来一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了一下,蛋壳没破,“诸葛亮”再三指导:“磕重点。”我又重重地磕了一下,往碗里一看,咦?怎么只剩蛋壳了,蛋黄和蛋清哪去了?往下一看,哦,原来它投进了大地的怀抱。清理之后,我只好重新拿了一个鸡蛋,把磕好的鸡蛋倒在锅里进行翻炒,等鸡蛋变金黄,我又把番茄放进去炒,又放了点盐,等番茄也炒熟了就把火关了。

  我做的番茄炒蛋,番茄是鲜艳的,蛋是金黄诱人的,让人垂涎欲滴,“诸葛亮”在一旁点头微笑。吃着自己做的菜,我觉得回味无穷。

  原来平时父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多体谅父母。

番茄炒蛋作文300字3

  星期六的中午,妈妈在炒菜,过了一会儿,妈妈的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋觉的非常好吃,于是,我迫不及待的让妈妈教我做番茄炒蛋。

  妈妈带我去厨房,准备好材料。首先,先拿两个鸡蛋和一个番茄,把它们分别洗干净,接着把鸡蛋打进一个空碗里。第一次我拿了一个鸡蛋,学着妈妈平常的样子把鸡蛋敲在碗的边上,可是我用力过猛,把鸡蛋整个敲碎了,蛋液和破碎的蛋壳一起顺着我的手指流到了地上。然后妈妈教我怎样打鸡蛋,于是我又试了一遍,我轻轻地在碗边敲了一下,蛋壳上有一道口子,我用双手在口子旁边轻轻一掰,一个完整的蛋黄和蛋清成功的掉进了碗里。接着我把碗里的蛋给打碎,番茄切成小块,妈妈帮我把火打开往锅里倒油,等锅里的油变热,再把蛋倒进锅里,蛋液瞬间凝固了,翻炒两下就把炒好的蛋盛放在盘子里。然后再放少许的油,再放入葱、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出炉了。

  开饭了,我看着爸爸妈妈吃的那么香,开心的笑了。

番茄炒蛋作文300字4

  中午放学回家后,觉得没什么事做,妈妈饭也没做好呢!心想:要不帮妈妈做饭吧,妈妈每天都很辛苦,如果我能帮助妈妈做点事情,帮妈妈分担点家务,那该多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海里,“对,这就帮妈妈做饭,我也要让妈妈尝尝我的饭。”

  我找来了围裙围在身上,然后走进厨房,说:“妈妈,我来做饭吧!”妈妈惊讶地看着我说:“啊!”看书去吧,别捣乱了。”“我说的是真的,你看我围裙都系好了。”妈妈说:“好吧!就给你一个机会吧!”

  我要做我最喜欢的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗净,用刀一块一块的切开;然后,把两个鸡蛋打开倒到碗里,放一点盐来回搅拌;最后,该下锅了。我把锅放在火炉上开火放油,等油热了,再把鸡蛋倒在锅里进行翻炒,鸡蛋发黄成饼了的时候立刻把它盛出来;然后,再放油,等到油热了把切好的番茄倒在锅里,进行翻炒,紧接着放了一勺白糖和一勺盐。随后,把炒好的鸡蛋倒到锅里一块翻炒几下就出锅了。“好香呀!我的宝贝女儿会做饭了,真棒!”听到妈妈赞美的话语,我笑得乐开了花。我想:妈妈,您辛苦了,我要让您吃到我做的热腾腾的饭菜。

番茄炒蛋作文300字5

  暑假的一天,我向妈妈学习做菜,做一道我最爱吃的菜:番茄炒鸡蛋。下面就请大家跟我一起动起手来吧!

  第一步:剥皮。我把两个番茄洗干净,用刀在番茄的底部切出一个十字架,然后用热水倒在番茄上,皮就很容易剥下来了,妈妈教的这个方法很管用。

  第二步:搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开,眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑,赶紧接到大碗里,用筷子把鸡蛋液搅匀。

  第三步:切番茄。我按照妈妈说的那样,把番茄对半切开,再次对半切开,切成8小块就可以。

  第四步:炒蛋。我开了燃气,热锅,等锅里没有一滴水的时候,放油,把鸡蛋液倒进锅里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪响了起来。妈妈说:“赶紧,转动一下锅,让鸡蛋液变得均匀,别糊了!”我再翻面煎一下,然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块,起锅待用。

  第五步:炒番茄。把切好的番茄放入锅中翻炒,加入盐、糖,炒到番茄熟后放入水,鸡蛋,煮5~10分钟左右,番茄炒鸡蛋可以起锅了!

  大家有没有学会呢?回家试试看吧,很简单哦!

  我煮的番茄炒鸡蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!

番茄炒蛋作文300字6

  今天,我学会了一道菜:番茄炒蛋。

  首先,拿出4个番茄;然后装大半水在锅里煮成开水;接着把番茄放入锅里煮一下,让皮软下来,这样撕皮就更省力了。

  等番茄皮软下来,就可以把番茄拿出来了。拿出来后先把它放在桌子上凉一下,这样就不会烫到手了。番茄没那么烫了,就要开始撕皮了。

  撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的时候一定要格外小心,不要切到自己的手指了哦。首先把番茄切成对半,然后把其中一半直起来再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。

  切完番茄就先拿锅放在灶炉上,打火,再浇一圈油在锅上。5秒钟后就把番茄片全倒进锅里,用铲子把每一片都分开。半分钟后就可以下蛋了!

  在蛋的一个地方轻敲直至出现裂纹就能把蛋壳掰开,使蛋黄和蛋清全部掉进锅中。千万不要用力过猛,这样蛋黄和蛋清就会不成形,到时候蛋就不是圆形的了哟!

  下完蛋就要开始翻炒了。注意不要翻炒蛋,这样它会烂的。然后再等几分钟,番茄炒蛋就做好了!

  大家可以按我的方法试着做一做,看看好不好吃。当然你如果想这道菜甜一点,在煮番茄(没下蛋)的时候可以先加点盐再加3-4勺糖哦!

番茄炒蛋作文300字7

  每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的,很美味,我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。

  有一天,我问妈妈:“您教我做番茄炒蛋,好吗?”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后,叫我进厨房。妈妈说:“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做,把鸡蛋拿在手里,轻轻地在碗沿上一敲,鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时,却用力过猛,蛋壳全碎了,和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说:“没关系,再试一次,掰蛋壳的力道要轻一点,恰到好处,蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次,真的成功了,蛋壳没有碎,蛋液全到碗里去了,接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后,妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的,我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油,等油烧热后,我把打散的蛋倒进锅里,并用锅铲翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时,倒入刚刚炒好的蛋,翻炒均匀,加点盐,撒上葱花,一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

  我尝了一口,味道还不错,妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白,只要用心认真去做一件事情,肯定会取得成功。

番茄炒蛋作文300字8

  如果我是一只鸡,我也要下好多的鸡蛋,然后让它们都去找番茄,做出一盘美味可口的番茄炒蛋,给爸爸妈妈品尝。

  因为我喜欢番茄炒蛋,所以也学会了一点番茄炒蛋的做法。先把番茄切成小块状,然后准备两个新鲜的鸡蛋,打碎并在碗里搅拌均匀。再把油倒进锅里,将鸡蛋炒熟盛出备用;接着炒番茄,放入糖和盐翻炒均匀。呵呵,一道精致而又美味的番茄炒鸡蛋就这样从我的手上出炉啦!

  番茄炒蛋色泽鲜艳,多半是红色和黄色,如果你想更好看一些的话,还可以加一些青色的葱花点缀哦!

  番茄炒蛋芬芳扑鼻,让我垂涎三尺。尝一口,啊!那酸酸甜甜的味儿让我回味无穷,忍不住再尝第二、第三口……直至吃光为至。

  自从我学会了番茄炒蛋之后,经常受到爸爸妈妈的鼓励和夸奖。常常,我会拿出“番茄炒蛋”的厨艺,在爸爸妈妈身上“献耀”。

番茄炒蛋作文300字9

  每一个人都有一个拿手好戏,有的人的拿手好戏是跳舞,有的人的拿手好戏是写字…当然我也有一样拿手好戏,那就是番茄炒蛋。

  记得那一天,妈妈出去有事,把弟弟妹妹留在了家里,到了中午12点,妈妈还是没有回来,她打电话告诉我,叫我自己煮饭吃。听到妈妈叫我自己煮饭吃,我就十分苦恼,因为我虽然会煮饭,可是我不会炒菜啊,经过一番苦想,我终于决定要做最简单的西红柿炒蛋。我先拿出两个鸡蛋和三个番茄。先把番茄洗干净,放到菜板上切好,一个番茄切成八块,和番茄苦战了十分钟后,终于切好了,接下来该打鸡蛋了。把两个鸡蛋打碎,倒进碗里面,用筷子将鸡蛋搅拌均匀。做完准备工作,把火点开,像妈妈一样倒入一点点油,等个三十秒,油就热了,先放进西红柿,用铲子把番茄翻一下,不然的话番茄会糊在锅里的。过了两分钟左右,倒入一碗水,盖上锅盖,把番茄闷在里面。又过了两分钟左右,我打开锅盖一看,番茄全都糊在锅上了,我连忙把番茄从锅边扒下来,再加入蛋液。经过一会儿的手忙脚乱的操作之后,一盘香喷喷的西红柿炒蛋终于做成了。

  经过这一次西红柿炒蛋,我对炒菜产生了兴趣,心想,我下次要学做更多的菜。

番茄炒蛋作文300字10

  一天,我要向家人展示一下我的厨艺,做一碗香喷喷的番茄炒蛋。

  首先,我将食用油倒进了锅里。呀!不好,油放多了!哎,出师不利啊。

  接下来,我打了两个鸡蛋,倒进了锅里。"这回倒是挺顺利的!"我刚说完,一股焦味就飘到了我的鼻子里。"不好,忘了翻面了!"于是,我手忙脚乱地把鸡蛋翻了个面,又顺手把一个摸起来比较圆的东西扔进了锅里。等我回过神来一看,我竟然把一个连皮都没削的土豆放进了锅里。我只好把土豆拿出来,把旁边的那碗西红柿倒进锅里。

  放盐的时候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出来一尝,味道太独特了,"徐氏番茄炒蛋".

  这次烧菜节节不顺,下次一定要总结经验教训,努力改进,新版的"徐氏番茄炒蛋"欢迎你们来品尝。

番茄炒蛋作文300字11

  今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃着自己做的菜,心中都会充满无限的甜蜜。

  这道菜式比较简单,但营养成份充分,而且味道也不差,适合我们小学生这样的`人下”笨功夫”。

  首先,我洗好锅,放好花生油,往锅里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油库啦””,我只好想办法拿碗又装回一点点。我把鸡蛋搅拌好,准备放在锅里,看着锅里滋滋的响,突然蹦出一个想法:为什么做菜要放油才能做呢?我把这个疑问反馈给了爸爸,爸爸回答我说:”如果不放油,菜就会粘在锅上”。我细想间,又一阵焦味扑鼻而来,糟糕,原来是鸡蛋快要烧焦啦!我赶忙将番茄也倒入锅中,并来回的翻炒并加入了酱油。然后,我又手忙脚乱的拍了一颗蒜放入锅中,一盘番茄炒蛋就这样诞生啦。

  虽然这盘番茄炒蛋有点焦,还有点咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原来做一道菜就这么麻烦,那么爸爸妈妈一天都要做那么多道菜,岂不是更麻烦?我们应该多帮助爸爸妈妈做家务,让他们减轻负担。另处,我们也应谇学会做更多的菜,学会自己独立。

  通过这次做菜,我明白了不少的道理,这些道理我将永远的铭记心中!

番茄炒蛋作文300字12

  各种各样的菜有不同的人喜欢中国的美食文化博大精深,光是每天摆上餐桌的家常菜就有各式各样的,其中有一道菜——番茄炒蛋,可以说是很多人的喜爱,最受大家喜爱的应该是番茄炒蛋了。

  今天我们就来说说,如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先,我们要准备番茄两个,鸡蛋两个;然后,把西红柿洗干净切成块状,放进碗里备用,鸡蛋打开放在碗里,用筷子打散。接着,在锅里倒适量的油,等油烧热后,把鸡蛋慢慢倒进去,用铲子翻炒鸡蛋,等鸡蛋变成块状,放点盐继续翻炒,鸡蛋要炒的嫩嫩的,盛出来放在一边待用。再把油倒进锅里,把西红柿倒入锅中翻炒,炒出汁水后再炒一会儿,加点番茄酱,再放几滴酱油,开小火烧一会;最后,把炒好的鸡蛋放入西红柿里翻炒,加入一点鸡精就可以出锅了装盘了。做事要有始有终,把锅碗清洗干净之后,就可以端出来,开始品尝这色香味俱全的番茄炒蛋了。

番茄炒蛋作文300字13

  问世间什么菜能让你回味无穷?有人说是“红烧排骨”,也有人说是“汶猪脚”, “如果是我,我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么?你会觉得我是一个不会享受美味的人吧?

  其实你们都错了,番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴,但是这道菜的确让我回味无穷,如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。

  现在我来教你们怎么做番茄炒蛋,你做出来的一定很好吃,番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难,只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定) 油热以后把调好的鸡蛋下锅,待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅(如果不喜欢太酸,最好把籽去掉), 放盐巴和糖,适量即可(注意不要放味精)糖能提鲜味,也能掩盖一些酸味 ,最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”

  听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。

番茄炒蛋作文300字14

  番茄炒蛋—一一道营养丰富的菜,我每次见奶奶烧的番茄炒蛋,总是口水直流。

  今天家庭作业的其中一项就是学做番茄炒蛋。我说做就做!反正快到中午了,做完了可以当午饭吃,真是一举两得!我从冰箱里取了三个鸡蛋和两个番茄。再把西红柿和砧板、菜刀洗得干干净净的,就开始烧这道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往鸡蛋中间一抠,蛋黄和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打几个!我又拿了一个鸡蛋打,马上就打好了。就剩下一个鸡蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因为敲太重了,鸡蛋碎得不成样子,弄得蛋黄流地,到处都是。我慌慌张张地拿来抹布擦干净,再把剩下的蛋壳扔掉。我用筷子把鸡蛋搅拌好了,把碗放在一旁备用。接下来就剩切番茄了。我最擅长这个了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切着,不一会儿就好了。我倒了点儿油在锅里,扭开煤气开关,再把番茄倒了进去。炒了一会儿,把蛋倒了进去。“哇!”我不禁赞叹蛋在锅里的变化如此的奇妙;蛋的边缘开始发卷,好似一朵花。不到一会儿,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盘中。

  我尝了一下,味道怎么那么好?看来自己做得东西就是好吃啊!

番茄炒蛋作文300字15

  今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!

  做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。

  接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的,但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

  等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!

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