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关于《家的味道》作文500字合集八篇
在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的《家的味道》作文500字8篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
《家的味道》作文500字 篇1
对余光中老爷爷来说,乡愁是一枚小小的邮票。对漂泊异乡的青年们来说,乡愁是一张张充满回忆的照片。可对我来说,乡“愁”是一碗热乎着的酸辣粉。
我的家乡在江西,咱家乡的味道,就是一碗“热”情洋溢的酸辣粉。咱这粉必须是米粉,肉必须是好肉,菜必须得挑新鲜的,汤必须是久熬慢炖的鲜骨汤,还要加陈醋和好辣椒!否则可做不出这味儿!好啦!不多说了,咱们看看怎么做吧。
首先,装好一大锅水,烧开后,下米粉丝。看着米粉丝由硬变软,就像一条条半透明色的“小鱼儿”翻滚着小肚皮,渐渐地变成了白色,这时试着用筷子夹一夹,感觉软了就能捞起来了。这时你得准备一个盛满凉开水的盆子,用来干什么呢?因为,米粉经凉水冷却后,口感更Q弹好吃。然后捞起米粉在一旁晾着。接着,把原来锅里的'煮粉水倒掉,擦干,倒入油,先煎辣椒、大蒜和姜丝,有香味飘出时,放入肉丝翻炒,再加一点料酒,炒出香味后,往锅里倒入事先久熬慢炖好的骨头汤,盖上锅盖煮六七分钟,然后就可以把一旁晾着的米粉放入锅中,同时加入盐、少许酱油,继续煮几分钟,就能起锅了。盛上一大碗,撒点翠绿的葱花、小香菜,洒点香醇的陈醋,哇我已经忍不住要流口水了!一碗香喷喷、热乎乎的酸辣粉就新鲜出炉了!
太好吃了!看着这“流光溢彩”的酸辣粉,闻着这酸爽逼人的香味儿;吃着这细嫩而筋道的米粉;品着这鲜、香、酸、辣的特色汤,内心无比满足、禁不住灵感泉涌,这不正是“接天菜叶无穷碧,映汤辣椒别样红”吗?虽然,它今日只是一碗价廉物美的粉丝,但是它是我们家乡的味道,一道道的工序,都装载了家乡的人们对美好生活的期望!
《家的味道》作文500字 篇2
俗话说:“金窝,银窝,不如自家的草窝”。虽然我的家不太富裕,有时生活还很拮据,但是一年到头都充满着关爱、温馨与和谐。这不,年后又开学了。虽然各科补课费类(单是语文、数学加外语,补课费就高达2000元左右),爸爸与妈妈一个月的工资,几乎都用来给我交补课费了。然而,他们为了我的学习,毫不吝惜。为了不上我顿顿吃豆杂面条,爹妈年后还开始天天加班,妈妈还差一点儿累出病来。尽管家中生活条件较差,但我仍觉得家里充满关爱、充满温馨、充满和谐。过年时,普天同庆,大家一起放鞭炮,看“春晚”。
我们一家也不例外,一家团团圆圆坐在一起吃年夜饭,餐桌上摆着美味的佳肴。我灵机一动,还想到了对对联的游戏呢。妈妈做本次游戏的考官,只见她一本正经地清了清嗓子,用王小丫的腔调提问:“请听题!请说出下面对联的横批。上联是‘二三四五’,下联是‘六七八九’,请作答!”妈妈话音刚落,我和哥哥争先恐后地举起手,我高声喊道:“缺一少十”!第一次,我抢了先。第二次,妈妈让我与哥哥一同作一副对联。哥哥说出了上联:“花开春季,梦飞蓝天”。我想了想便对出了下联:“叶落秋天,爱归绿地”。
于是,我便自豪地说:“怎么样?我也有当作家的天分哦”!大家听了,都禁不住地笑了起来。此刻家中洋溢着节日的'喜庆。在家过大年,我深感家庭的温暖、和谐与欢乐。家的味道真好!
《家的味道》作文500字 篇3
休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜:毛豆炖小鸡!我高兴坏了,准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的!
首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的块状装在碗里。并在锅里倒上油,开上小火,用来预热。几秒钟油就预热完成,把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里,它们在锅里欢乐的舞蹈着??等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里,用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐,像雪花一样撒在鸡块上,盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着,鸡块发出诱人的香味,色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的香味飘进鼻孔,瞬间勾起我的食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水,倒入油锅盖上盖子,不一会儿,锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅,等到锅里冒泡时,又把火势调小,转为小火,盖上盖子,慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。
在鸡块被炖熟时候了,妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的.毛豆小鸡就炖熟了。
开饭喽……随着妈妈一声叫唤,我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道!
《家的味道》作文500字 篇4
大年三十,雪花飞扬,她用力地揉着面团,不时地望着窗外:“唉,儿子怎么还不回来?”她抻着面,拉缩几下,开始揪面团。“叮——”电话响了。她急忙冲到了客厅,用胳膊和脸夹着电话:“喂?雷啊,火车到了?你快来,我在包饺子哩!”她挂下电话,带着满脸的笑容,继续揪着饺子。她取回来一个面团,轻轻洒下面粉,一边哼着歌,一边擀着面皮。
不知不觉间,饺子皮做好了。她舒了一口气,抬头看了看钟:“哎呀!这都四点半了,儿子小雷应该打到出租车了,她小心地截下了一层面粉,摊在左手心上,她用右手压了压面皮,又抹平了皮上隆起的`地方。接着,她取来勺子,舀了一勺肉馅,仔细地看了看,确保馅料不多也不少。她把馅料轻轻放在面皮的中心,将面皮卷起,右手沾了些水,在皮的边缘抹了几下,然后把两端粘起。一个饺子做完了,她把饺子放在盘子里,又开始包下一个……
终于饺子包好了,她看了一眼钟:五点了,小雷该来了。她刚刚把饺子拨进锅里,门铃就响了,“来了来了!”她笑着打开了门。“妈妈,我回来了!”门外的小雷开心地说。“快进来,饺子正在煮呢!”小雷便坐在了桌旁。
她进了厨房,搅了搅饺子,用漏勺把饺子捞了出来,她把饺子端上桌,旁边放上一小碟醋:“小雷,吃吧。”他夹起一个饺子,轻轻吹了吹,沾了沾醋,咬了下去,这香味令他难以忘怀。因为这是家的味道。
《家的味道》作文500字 篇5
那一缕浓浓的香味在鼻边缓缓飘动,总是勾起我内心的馋虫,五脏六腑无不哀鸣也。那一缕香味,是家的味道......
我快速摘下书包,冲进厨房。进了,又近了。只闻到空气中酝酿的香味,带着霸道的甜味,是能直冲内脏的。香味仿佛就在指尖前飘荡,我吞了一口口水,只见一盘拔丝地瓜赫然摆放在桌子上。金黄的外表裹着一层蜜糖,油脂在蜜汤上漂着,若是仔细看,能看见地瓜之间藕断丝连的糖汁,令人食指大动。小心翼翼的拿起筷子插向一块生怕破坏了精致的菜,把它放进水里一浸,油脂缓缓飘上来。把它嘴里一放,一股霸道之极的甜顿时攻占了味蕾。仿佛入口即化,地瓜软软的体型就在最终化作一股暖流流进胃里,我享受的吐出舌头。顾不得烫,顿时又去夹一块。父母的声音异口同声地在烟雾中显现了:“慢点,别噎着了。”关切。
他们笑语轩轩的走来,看着我开心吃的样子,开心地笑了,仿佛看到我享受的表情,就是得到了全世界。夹两块地瓜,递给父母。他们有些愣愣的,随即满脸展开了笑容,灿烂的像太阳花。我们同时把地瓜递进嘴里,一种名为家的温馨之味,悄然酝酿......
我想地瓜不再是最重要的那个了,重要的`,是家庭的团圆啊。正所谓,醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。我也想说一句食客之意不在食,在乎家之温馨之味也。
家温馨的味道,也许就蕴含在父母的饭菜中呢。仔细尝一尝,闻一闻,你也许就能闻到家的味道......
《家的味道》作文500字 篇6
悠然踏在这一条条的大街,小巷,流连于一帘帘细腻的山水画中,拥挤在一个个精彩闹市,集会上,感受着家的温暖与滋味。
记起爷爷,就想起了湖北的早餐。每次回去大家都在过年,所以对其早餐的记忆就多了一层年味。
家附近有一条名为“和平”的街,其中摆放这数十个摊位,近百个桌凳。天还未亮就已热气腾腾,熙熙攘攘。数十张桌子上,摆满的是各式各类的菜。买完主食后,找个位置,便与家人畅谈品尝。
每个铺子都有着不一样的灶台,吃的也是五花八门。我最期盼的是一个名为“锅盔”的“特产”,以面粉和水,揉成面团,却在里面抹上一层猪油,再将它贴在炉壁上,等待外表变的橙黄,乃至散发出香味时,便可以出锅,拿纸包上,坐在爷爷身边,吃上一口,这年味,便由着这口家的滋味洋溢在心间。
同时记起的,还有姥姥家的聚餐。与其说是食物勾起了我的回忆,不如说是做饭的人令我留恋。
时而小年,时而除夕,我们远在北京的一家回到亲切的湖南,四世同堂,齐坐在圆桌边,谈笑风生。小孩们嬉笑打闹,大人们笑逐颜开。团圆的幸福,便由着饭菜飘香漫过心头。
饭毕,总会与哥哥姐姐们在喧闹的大街上,沿街许多叫卖甘蔗的`小贩。取一根用砍刀剥去外皮,咔嚓的声音成了一道独特的风景。拿在手中,惬意地享受由着清凉甘甜的甘蔗流入心田。
在广阔的原野上,夏季的湿热空气中绽放着金色的油菜花,与水杉林的清香便构成了另一种独特的味道。与家人共望着东去的河流,畅谈古今中外,愉悦涌入思绪。
家的滋味,就在这一点一滴中体现。无论在哪,都会感受到这种由故乡,故人,食物构成的熟悉味道。
《家的味道》作文500字 篇7
每每我看到小餐馆里卖的春卷时,我也会想站起在故乡的奶奶做的那拥有 家乡味道的春卷来。
奶奶先去销售市场销售市场里买回去一些春卷皮和肉沫也有葱后,就可以逐渐做春卷了。取出一只小碗,把葱和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和葱匀称地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放到铺着塑料盒子的桌面,用筷子夹一点肉沫的砌成一条线,随手把哪个挨近肉沫的角往里一卷,就把猪肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右两角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了进来。那样,一个娇小玲珑的'春卷就是这样搞好了。
由于春卷在沒有煮开时是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶会在锅里先倒一写油,用中火堆油烧开后,开到文火,随后,就把春卷装进去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,刚被放入锅里的春卷马上叫了起來:“好烫呀!疼死我了!”奶奶便会拿着炒勺在锅里迅速地“拉”着春卷,他们马上在锅中跳起来了舞,而春卷也换掉了一套会冒泡的金黄晚礼服,和舞伴一起跳着节奏快的华尔兹。又过了一会儿,奶奶关闭了燃气灶,从碗架里拿了几个碗,把春卷夹到碗里,招乎大家来吃春卷。我咬了一口,味儿又香又脆,一连食用很多。
那类儿时的味道,深深印在我的脑子里。这些幸福的印像,我一辈子也不会忘记的。
《家的味道》作文500字 篇8
它高大,美丽,又令人崇敬;它是一条路,却又不是一条路,它是一位充满灵魂的守护者,满载着所有学子的成功与失败。
那是一条我走不凡的道路。
那是一条回家的路。
曾几何时,我渐渐没有了抱怨,有的只是一如既往的开朗。有时,嫌路太长,太远,我始终不肯涉足,然而爸爸总是告诉我“还有更长的,迈不出去这一步,你九只能原地踏步,迈出去了,你才有机会到达终点。”嗯,可能吧!懵懵懂懂的我便走了八年的老路,也并不嫌它远了。
看着窗外都变了样,在黑夜中静静的伫立着,倚在车窗边,不时听见车内的欢声笑语,许是好久没回家了,有点不适应,就并没有参与他们的谈论。车上,爷爷不停地对我嘘寒问暖,我想,这条路啊,满载了欢声笑语和我对它的怀恋。
放学后,我总会踏着轻快的步伐走在回家的路上,看着路两边的大白杨,似乎又长高了许多,它们努力生长着,汲取着自然的精华,像守卫边疆的战士。两旁的`草啊!那可不幸了,人们从它的身上踩过,踏出一条小道来,可是他们却不甘,仍向两边顽强的生长着。这条回家的路啊,到处充满着阅读的味道不是吗。
坐在爸爸的车后面,感受到风吹过发梢,拂过脸颊,带着淡淡的花草香“今天吃饱没,吃的什么菜,考试没,有没有不懂的地方,不懂就要去问。”爸爸的话像音符敲打着我的心灵,我不由得很开心。这回家的路啊,载着亲情的问候,载着回家的味道。
它包含着我的一切,这条路,不远,因为还有更长的路。它伴随着我的成长,也让着一切充满了幸福的味道。
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