家乡的端午节作文
家乡的端午节
我非常爱吃粽子，因为粽子有各种各样的，而且非常好吃。但是只有每年的端午节时才能吃到粽子。
端午节吃粽子，是我国一个传统习俗，粽子又叫“角黍”、“筒粽”，其由来已久，花样繁多。端午节又称为端阳节，为每年的农历5月初五日，时至今日，端午节在中国人民中仍是一个十分盛行的隆重节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子作文 你也可以投稿，赛龙舟，挂菖蒲`蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”，以纪念屈原。
下面我给大家介绍粽子制作的方法：
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
今年的端午节又快到了，我又能够吃到我喜爱的粽子了，我还想尝试学习自己包粽子。
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