家乡的端午节作文
家乡的端午节
一年一度的端午节就要到了，为了纪念伟大的诗人屈原，这天家家要吃一种特殊的食物---粽子。
粽子的外观虽然每个地方都大同小异，但由于南北习俗不同，所包的内容也千差万别。一般来说，南方人喜欢包各种肉类，而北方呢，则大多是糯米和红枣。
我来上海已三年了，但每年我妈妈都会给我做北方风味的粽子，虽然超市里有各种上海的粽子，但我还是最喜欢吃妈妈做的，关键是这一天，妈妈会允许我也亲自动手。
包粽子需要有粽叶、糯米、红枣和绑扎线，粽叶要新鲜完整的，包之前一定把它煮熟，不然包的时候容易开裂；糯米则要提前三天浸泡在清水里，每天换水，以保证不变质；红枣的准备就没这么复杂，用的时候只要洗干净就行了。包粽子看起来简单，做起来可不容易，看着妈妈就那么一折，就做成个圆锥型，先放个枣在底部，再装满米，然后再一裹，拿事先剪好的绑线绕两下，一个尖尖圆圆的粽子就好了。看着这么容易，我也忍不住包了起来，真是太难了，就说那个圆锥型吧 ，怎么也折不好，米一放进去就散，更不用说绑扎成型了。我终于放弃了，看来世界上看似简单的事情，可不那么容易做呀！要想包好粽子，我还需要多多练习。
听说在屈原的家乡，端午这天人们还要赛龙舟，并把包好的粽子扔进河里，祭奠这位伟大的诗人。
可在我的家乡，这天最重要的活动也就是包粽子了。长大了我一定要去屈原的故乡，也体验一下那里的端午节。
西康路第三小学二（4）班刘佳艺
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