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米线的作文300字(精选30篇)
作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。下面是小编整理的米线的作文300字(精选30篇),欢迎大家分享。
米线的作文300字 篇1
星期天晚上妈妈说:“云南有一家美食店是中华老字号,在杭州开了,我们去尝尝看吧!”
原来,这家点的名字叫“建新园”,在云南开了100年了,妈妈带我去杭州的这家分店吃过桥米线。一进那家店,我就闻到了一股股面和汤的味道,我们点了一份标准过桥米线和一份雪菜肉丝米线,还有云南特色双拼。只看见一位服务员端来了一大盘菜料,里面有十小碟各式各样的菜,有鸡翅、有青菜、还有三种不同的肉片……这么多菜,营养一定很好!然后服务员又端来了一大碗米线,米线的`颜色比白雪公主的而皮肤还白呢!
开始放材料了,我用筷子将一碟一碟的菜夹进汤里,我先放肉片和鸡翅,再放蔬菜,用筷子一搅拌,哇!真香啊!
米线吃起来滑溜溜的,哧溜一声就进了我的嘴巴,吃起来是满口汤味。
米线真好吃呀!我下一次带外婆去尝一尝。
米线的作文300字 篇2
过桥米线是云南著名的风味小吃。
过桥米线的品种很多。有肉丝米线,有牛肉米线,肉酱米线……其中,我最喜欢吃肉丝米线。
肉丝米线味道好,看相也好。白白胖胖的米线浸在香浓纯正的骨头汤里,褐色的肉丝伴着嫩嫩的小青菜,可口的榨菜和绿色的香菜散落其间,真是令人垂涎三尺!
肉丝米线的.做法很简单:抓一把洗净的米线放进漏勺里,再热汤里来回的晃动,烫上两三分钟。将烫熟的米线倒进碗里,再放上肉丝和小青菜,加上骨头汤,最后再撒上榨菜和香菜,喜欢吃辣的人还可以滴上几滴红红的辣油,一碗色香味俱全的肉丝米线就做好了。
吃肉丝米线也挺有意思。吃米线时,我喜欢一根一根的吃,先找到一根米线的“头”,然后“嘘”的一下吸进嘴里,真是好吃啊!
肉丝米线,我的最爱!
米线的作文300字 篇3
我的家乡——蒙自,这是一个很平常的小城市,但却有着不可理喻的绝世美味——过桥米线。
相传很久以前,有一对夫妻,丈夫在桥对岸读书,而妻子日以继日的送饭。有一天,丈夫苦读几小时,妻子非常担心,于是就把家里老母鸡杀了,炖给丈夫吃。可是,妻子突然有急事,回来的时候发现鸡皮上有黄油,于是把家里剩下的米线全部放进去,煮好后,端给丈夫,丈夫吃了口口称赞。第二天,丈夫竟奇迹般地考上了。这事被家家相传,之后就有了著名的过桥米线。
之后我来到了过桥米线之乡——蒙自。我来到我二舅餐厅对面的.过桥米线餐厅。二舅付了三十元,买了三大碗菊花过桥米线。我偷偷去找座位,可是人太多了,找了半天也没找到。没有办法,二舅只好让服务员把我们的过桥米线端到自己家的餐厅去吃。
我们把所有的米线都倒进了碗里,过了一会儿,我们就迫不及待的开吃了。味道真是好,紧接着我又喝了一口汤,真是鲜美无比,我一口气就喝了几碗,简直美味极了!
过桥米线,是那么鲜美,那么好吃,要是你也想吃正宗的过桥米线,就来过桥米线之乡蒙自吧。
米线的作文300字 篇4
今天晚上,爸爸妈妈带我到福鼎,因为明天就要比赛了,他们带我出来轻松轻松。
福鼎就是福鼎嘛,平坦而宽阔的大街上人来人往,车辆非常多,热闹非凡,我和爸爸、妈妈漫步在街旁的小道上,不时地张望四处,大街中间有几条黑白相间的'斑马线,十分好看。
妈妈介绍我和爸爸去吃米线,我一听要吃东西,高兴而又兴奋。
进了米线店,我往一张竹椅上一坐,哼起小曲环视四周的景色来了,这店具有传统艺术风味,竹桌竹椅,样子十分好看。还没等我欣赏完,一位服务员就端上了一大碗高汤,汤上漂着油,滚烫滚烫的,让人摸都不敢摸。服务员又端来一些小碟子,层次叠叠,里面放着葱、花菜、蘑菇……我数了又数,有六份小碟配料。最后,服务员又端上了一碗凉线面。
我们把一盘盘配料倒入汤里,再倒米线。我用筷子在碗里搅了搅,哇!那红的是虾,绿的是菜,白的是肉,还有那一缕缕像玉带似的米线,真是色香味俱全。我迫不及待地捞起米线就吃,鲜美可口,简直爽快极了。不一会儿,一大碗米线全被我吃完了。
我拍着圆鼓鼓的小肚皮,打着嗝说:“真好吃呀!”
米线的作文300字 篇5
今天我们决定自制米线,体验一下钱是怎么赚的?上午9点,我和揭乐祺来到赖星宇家,李若天已经到了,他们正热火朝天地忙着做米线。
我们准备加入进去。,先把手洗干净,然后把米线平均放在25个一次性饭盒里,在上面放一点胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽、韭菜、洋葱和肉,盖好盖子,再把自制的`调味料分别放在25个袋子里,最后拿25双筷子。25份米线就这样做好了,看上去多诱人啊!
我们乘着揭乐祺妈妈的车,来到了新金桥路。我们把椅子和箱子从车里拿了出来摆好。开始大家都不好意思叫,没人来买。我豁出去了,扯开嗓子喊了起来:“走过路过,不要错过,大家快来买米线吧!营养丰富。”大家也跟着喊了起来,路人们听见我们的喊声都过来买了。过了一会儿,只剩下8份米线了,因为揭乐祺爸爸订了4份,所以还剩下4份。回到揭乐祺家后,她妈妈把剩下的4份分给了我们,今天的任务完成了。
回家以后,我尝了一下,味道好极了。我终于知道了赚钱很不容易,很幸苦,以后一定要节约用钱。
米线的作文300字 篇6
我爱吃的东西很多,比如:烤冷面、红烧肉、麻辣烫和馄饨,但我最爱吃的是米线。
有一次,我和妈妈在晚上五点半后去吃米线、来到餐馆,米线很快就端上来了,只见碗里面有干豆皮、豆芽菜、木耳,鹌鹑蛋,(还有)和一条条细长的米线浸泡在香喷喷的汤水里,(散发着香味,)真是令人垂涎三尺。
我往碗里倒点醋,放点汤,闻着就很香。我拿起筷子,往碗里夹了一个鹌鹑蛋,再蘸了一下调料,放在口里,轻轻一咬,满嘴飘香,简直是人间美味。我大口大口地吃着米线,然后再慢慢地嚼着干豆皮,吃一口米线,喝一口汤。不一会儿,一大碗米线被我一扫而光。“真好吃,太好吃了!”我一摸(鼓鼓的)肚子(说道)。
妈妈(看到我这副模样,便)说:“你九代没吃过米线了。”(坐在一旁的`)外人听了,看看我都笑了。我打个饱嗝,呕吐出了一口(汤水),吃的米线(也跟着)吐出来(一根)了。
妈妈说:“这孩子咋吃这么多?下次你就能吃两碗了。”我说行。
晚上回到家,我对妈妈说:“我的肚子难受。”(妈妈让我喝热水,再躺下休息。)一晚上我都没睡好觉,在床上翻来覆去的。米线虽然好吃,但是也不能太多吃啊!
米线的作文300字 篇7
那天,老师给我们布置了一项特殊的作业——品美食。我正犹豫着品什么美食好,脑海里就蹦出了上次吃过的云南过桥米线,它的味道真让人难以忘怀。于是,我央求妈妈带我再去吃一回过桥米线。
中午时分,我们来到店里,找了一个角落坐下,点了一份番茄肥牛过桥米线和一些其他小吃。不一会儿,菜上来了,有洁白无瑕、饱满润泽的米线和朱红色的番茄高汤,还有很多配菜:鹌鹑蛋、豆腐皮、豌豆、肥牛、黑木耳、香肠片等。我们把米线和配菜都倒进高汤里,盖上盖子。等了约三分钟,我掀开盖子后便觉香气四溢,米线虽然很烫,却不冒热气,真是太神奇了!妈妈告诉我说这是过桥米线的特点之一。这时,我的口水已经“飞流直下三千尺”,不顾什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。鲜嫩柔滑的米线在我的舌头上滚来滚去,我还没来得及咀嚼,米线就已滑入了我的'喉咙。润滑的肥牛,带着一种触电般的麻辣;粉嘟嘟的香肠片甜中带着微辣;滑滑嫩嫩的黑木耳鲜香爽口……我一口气就把这一大碗米线给消灭了!
过桥米线真是令人大饱口福、回味无穷!
米线的作文300字 篇8
1日早上,我和妈妈去云南旅游
云南省位于中国西南边陲,省会昆明。云南省简称“滇”或“云”,是人类重要的发祥地之一。而且,云南的过桥米线很有名。
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的一类高汤。所属菜系滇菜。口味还很鲜香滑爽。很是好吃。
“过桥米线”是云南特有的.食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明,此种食品主辅合一,深受各族人民群众的喜爱。以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养而着称。
过桥米线有以下几种类型:
一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味呢!
怎么样?你是不是快流口水了?要真想吃到正宗的过桥米线,那就快来云南吧!
米线的作文300字 篇9
今天下午,我们坐着飞机来到了四季如春的云南春城——昆明。
下午,当我们来到宾馆,放下行李时,晚饭时间到了。我们通过向服务员那儿打听到离这儿不远,有一家百年老店,名叫“桥香园”。我们来到了这家老店。啊!里面一切都古色古香:地上有着清澈的小溪,小溪的上面有着坚硬的石桥,小溪中还有红色,白色的小鱼在嬉戏,十分欢快。桌子上铺着蓝花布,很漂亮。我们坐了下来,点了两份三七汽锅鸡和三份举人过桥米线。先上得是汽锅鸡,我尝了一口鸡肉,喝了一口鸡汤,嗯,味道可真不错。接着就是那云南特色:过桥米线上来了!只见服务员,给我们每人一碗浓汤,一碗米线,然后还有腰果,排骨,肉片,蔬菜,鹌鹑蛋等配料,要人垂涎三尺。我学着老爸的样子把配料和米线一股脑倒进了浓汤里:五分钟后,我们便开动了。米线滑滑的,只要我用力一吸,它就溜进我的嘴里,进去前尾巴还蹦了我一脸的汤水让我哭笑不得。还有那嫩嫩的排骨,香脆的'腰果,还有那滑溜溜的鹌鹑蛋,还没等我细细品尝就一下子滑进了我的肚皮。这米线可真好吃,难怪说:“云南十八怪:‘过桥米线人人爱’!”
这过桥米线可真让我大饱口福啊!
米线的作文300字 篇10
双休日,爷爷带我去“大妈米线”吃中饭。我喜欢吃香菇,便毫不犹豫地选了香菇炖鸡米线。
等了几分钟,一碗热气腾腾的米线端上来了!顿时,香味直钻入我的鼻孔,我狠狠地吸了一大口气,口水差点流出来。
我迫不及待地抓起筷子,把一个亮晶晶的像裹了一层蜡的小香菇送进了嘴里。哇!这香菇真是神了!它的口感好极了,油而不腻,酥而不烂,我想不管是小孩子还是老人家,都会喜欢上它的。接着,我又夹起一小块鸡肉,有滋有味地嚼着,惹得爷爷也想赶紧尝一块。
我又夹起一根又白又粗的米线,“嘘”地一下子吸入嘴里。咬下一口,十分有嚼劲。整根米线滑滑的,特别爽口。有时候,米线很淘气,我一不小心在半空中咬断了它,它便“噗”的一声钻入水中,还溅得我一脸的`汤水。当我擦完汤水,打算找它“报仇”时,它又不知躲到哪儿跟我玩捉迷藏了。
说到米线的汤,也是别有一份风味,感觉就像爷爷炖的鸡汤,用一个“鲜”字来形容它毫不夸张,而且汤里还放了些麻油,还散了些葱花,真是色香味俱全。
不一会儿,一碗米线被我“消灭”光了,但是它的味道还在我的舌尖上徘徊,久久不愿离去……
啊哈!香菇米线真让人回味无穷!
米线的作文300字 篇11
我以前只是听说过过桥米线很好吃,可我从来没亲口尝过它的美味。
去年寒假,妈妈带我到重庆去玩,有机会吃到过桥米线。可餐桌上的那一碗过桥米线根本没我想象的那么好看。看上去只是一碗什么调料都没加的白味米粉罢了。
妈妈见我一副失望的表情,就对我说:“你可别看这过桥米线外表不怎么好看,其实它的味道可鲜了,不信你尝尝。”我无奈的拿起筷子,夹起一根米线,当我的舌头触到它那柔滑的身驱时,让人感到细腻而柔软。
“啊!真好吃。”我大叫起来。我大口大口地吃起来,吃到嘴里的米线香香的,让人吃地入了迷,吃了第一口还想吃第二口,吃了第一碗还想吃第二碗。
碗里的米线很快就被我一扫而光了。我喝了一口米线汤,“啊!汤的味道也不错啊!”我兴奋的'喊起来。那汤又香又鲜,还有一股说不出的好滋味。
从此,过桥米线成了我爱吃的食物。我想你一定很想吃过桥米线吧!那就亲自到重庆去尝一尝,它的美味一定会让你一辈子也忘不了的。
米线的作文300字 篇12
我们终于来到吃过桥米线的地方啦,他们的生意太好了,所以我们必须得坐在二楼。一位小姐拿着4份菜单(因为我们一共有4个人),我看见菜单上有套餐吃,再仔细一看,有8元的、12元的、16元的过桥米线,其实这米线,吃完了还可以再加,可是那小菜呢,是不可能再加的了。我选择了12元的套餐。
啊!我们的.套餐终于来临了,我看见那有一个很大的碗,叔叔告诉我:“黄若金,你千万不要让嘴巴碰到这黑不溜秋的大碗上啊,因为这碗呀!烫的不得了!!”叔叔说这话的时候,我刚好发现了一个大勺子(用木做的),告诉你那些小菜有些什么东西:蟹肉、青菜、豆腐皮、两个鹌鹑蛋……
我看见姐姐把米线舀进一个碗里,我跟着姐姐的样子做了。又看见姐姐用那个木勺子舀了一点汤放入碗里,我又跟着做了。
我吃完了,很饱很饱(不过还有很多没有吃完),看姐姐也吃完了,就没话找话说:“姐姐,你肯定来吃过过桥米线,对吧。”姐姐很爽快地回答道:“对呀!我这次是第二次来了。”
最后,我们个个都吃的饱饱的,满意地离开了吃过桥米线的店。
米线的作文300字 篇13
过桥米线是我特别爱吃的美食,虽然它很便宜,但是它的味道非常鲜美!
过桥米线的味道好,看相也好。晶莹的`米线浸在漂浮着鸡油的黄汤里,猪里脊肉片、鸡脯肉片、鱿鱼片同鸡油一起浮在表面,细心的店主还会把肉片放成一个笑脸,像是在向我微笑,又仿佛在说:“希望您下次还来本店。”乌鱼片、葱丝、姜丝、豆腐皮散落其间,真是令人垂涎三尺!有时,我拿着筷子呆呆地看,不忍心毁掉它美丽的“容颜”……过桥米线已有一百多年的历史了。相传,一个秀才到岛上读书,他的娘子常常做他最爱的米线去看他,但每次刚到岛上米线就凉了。一次送鸡汤时,娘子发现鸡油如同锅盖,可以保持温度,于是她改进了米线。此法一经传开,人们纷纷效仿,因为到岛上要过一座桥,后世就把它叫做“过桥米线”。过桥米线的做法比较简单,我在网上查:把肉切薄,同香菜、葱和米线一同放在碗里,再把烧成七成的鸡油和烧开的清汤倒入,一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。吃米线也挺有意思。吃米线时,我喜欢一根一根吃,找到米线的“头”,然后“丝溜”一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!那滋味,简直使人心旷神怡!品尝过桥米线——乐在其中,正因如此,我给它起了个别名——“乐开花”。
米线的作文300字 篇14
给大家猜个谜语“又白又嫩,又细又长,长相似面条的东西是什么?”“米线!”答对了,就是米线,米线粗而不腻,美味可口,令人垂涎三尺。下面,就让我们去云南的一家小吃店大饱口福吧!
进入小吃店,迎面扑来一阵浓浓的香味,有辣的味道也有咸的味道;有酸的'味道,也有甜的味道,甚至还有苦的味道…各种味道应有尽有,好不容易找到一个座位,点好了菜,差不多十多分钟后,香喷喷的米线放到我面前,咬一口,一股芬香流油的味道从我嘴中喷出来,再咬一口辣乎乎的骨肉相连,辣味油味相融,一股难以形容的美味瞬间布满口中,再吃一口,简直就像神仙一样舒服,捡一棵硕大的青菜,咬一口,脆极了的表菜和着美味的米线汤,生成一股素香,再咬一块酸菜鱼头上的肉,现在,被切成一块一块的,放进了色香味俱全的米线汤里,再撒上一些翠绿的葱花,夹起一片,放进嘴里,肥的是肥而不腻,瘦的是丝丝饱满,肉味瞬间融入口,再舀一勺汤,倒进碗里,鱼、肉、菜、汤四味汇聚一堂的汤,进口中,深心中。我顾不得自己的吃相,张开大嘴,狼吞虎咽起来,不一会,一碗酸菜鱼米线便被我吃个精光。
我爱米线!
米线的作文300字 篇15
一听说过桥米线,你一定会以为是过几座桥再吃米线吧!这可大错特错啦!过桥米线就是一个大大的陶罐里面盛着滚烫的鸡汤,然后再把生牛肉、生豆芽、生鹌鹑蛋、生火腿、生蒜苗、生米线倒进鸡汤里,就可以大吃一顿了。
你肯定会问,生的东西怎么会熟呢?你可别担心,陶罐是可以保温的,再加上汤面的油脂,这样的话就烫熟所有的生东西了。所以你不用担心烫不熟了。
过桥米线怎么来的'呢?关于过桥米线的来历还有一个传说呢:据说唐朝有一个书生,在一座桥的另一头的草坪上看书,老婆会给丈夫送饭。可是,书生看得太入迷了,等他看完书再来吃的时候,饭已经冷了。有一次,老婆给他端来陶罐鸡汤,丈夫又忘了吃,过了一会,书生看完了书,用手一摸,还很烫手,于是他就吃了起来。后来,老婆发现把生米线、生牛肉、生鸡蛋等放入陶罐中的烫中也能烫熟。于是,过桥米线就这样诞生了。
啊!云南人民的智慧、才能真是高超呀!过桥米线就是他们的智慧结晶,它吸引着中外游客慕名而来。我爱云南,我爱云南过桥米线!
米线的作文300字 篇16
过桥米线,以其制汤考究,吃法特异,滋味鲜甜清香,咸淡相宜而成为云南特有风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制,以清澈透亮为佳;将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟;米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。吃时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡椒、熟鸡油,汤滚油厚,碗中不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋搕入碗内,继将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得玉兰片似的雪白、细嫩。然后放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。碗中红白黄绿相交辉映,奇香沁人,使人胃口大开。
我还听过关于过桥米线的一个传说,从前,有个书生要去进考,一天,天气很冷很冷,他的妻子做了一碗米线,经过很常的路他来到了一条桥,过了桥便来到了书生休息的'地方,到了那米线还是很热,书生吃过后觉得十分好吃,后来他中了进士,因此姑娘为他送米线的时候过了这条桥,于是便叫过桥米线.
米线的作文300字 篇17
我们三个人到了饭堂门口,在高志龙的建议下准备去吃盆烩。
到了这里以后高志龙就准备吃盆烩方便面,而我的舍长就准备去吃盆烩手工面,他们在这里就直接去选择了。这时候的人不是很多,但是我自己不想吃这个,我实在是不想选择这盆烩,所以我就去了选择砂锅,不过我每一次选择的东西都是以前吃过的东西,我就是这样的人,我又一次选择了米线砂锅!
今天或许是因为我们来的太早了,所以这个时候还没有开始,这使得我们几个人在这里等待的时间比起平时更长了,但是我在这里没有感觉时间一分一秒过得很慢,我和高志龙就在这里聊天,还是高中阶段发生的事情,虽然已经讲了很多次,可是在这个时候还是可以使得我自己感觉时间流逝的速度快一些!
我在这里拿到自己的米线砂锅,他们两个人因为是盆烩,而且选择的时间还早一些,所以上菜的速度也快。我估计米线砂锅的温度比起盆烩高很多,我在吃的'时候就感觉自己的嘴很烫,吃的时候有一些难以下咽,不过吃这个就是为了这感觉!
米线的作文300字 篇18
嘿!我们又见面肋,补锅这次和前几次完全不一样,我是来介绍美食的。
它的名字叫“过桥米线”,它是云南的十八怪之一,“相传,一位秀才要考状元,所以他读书相当刻苦,经常忘记吃饭而吃冷饭,很快就消瘦下来,妻子不忍心,便杀了一只母鸡给丈夫送去,妻子去收拾餐具,结果发现丈夫一动没动,于是就去加热,但是她却发现鸡还是热的”,于是,一道美食就腾空出世了。
它的外观和面条没什么两样,简直就像一对哥俩,就是它的做法呀不一样,面条都是下下水就完事了。但它却先要用1000度的鸡汤,不,600度,不知道,反正就是很高了,然后放入肉酱、木耳、鸡腿等一些原料,吃起来那就像小河流水一样,滑滑的、嫩嫩的,别提多香了,更何况这是用鸡汤煮出来的,营养价值肯定是很高。噢!温馨提示,吃米线时要小心被烫伤,别忘了是600度的鸡汤呀!唉!你说我这人,忘了告诉你们怎么吃了,其实告诉你和面条的.吃法一样,就是小心烫伤,说实话,那汤温还真是吓人呢!似乎能烫掉你一层皮,这也是一些人不敢吃的原因,你的胆量大吗?你的尝鲜值是否达到一百?那你就来吧!云南十八怪在这里等你。
米线的作文300字 篇19
我是一个“吃货”,喜欢吃的食物有很多,其中最让我垂涎欲滴的就是米线了。米线有很多种口味,有香醇爽口的麻辣味,还有酸辣过瘾的酸香味等等。最令我流口水的就是麻辣味的米线了,那味道真是别具一格呀!
路过米线店的时候,我的腿好像被什么东西吸住了似的,走也走不动,我缠着老妈让她带我去吃碗米线再走。最后经过我的三寸不乱之舌,老妈终于同意了。
进了店,我屁颠儿屁颠儿的找了一个位置坐下来。片刻之后,我期待已久的'米线出锅了。热腾腾的麻辣味扑鼻而来,我顿时“口水直下三千尺”呀!看看那外形,一根叠一根的米线,在灯光的照耀下,显出玉一般的光泽。用筷子一搅,火红的辣油随着汤旋转,再加上小香菜和葱花的点缀,十分漂亮。喝一口汤,既有鸡肉独特的香味,又有辣油的辣味。拿起筷子,我把一大团米线吸入口中,米线伴着麻醉的辣油在唇齿间回荡。香喷喷的鸡肉块,嚼劲十足的米线,酱香浓郁的香菇粒,还有麻辣爽口的浓汤,那味道真是回味无穷呀!
令人垂涎三尺的麻辣米线经过我的介绍,你有没有流口水呢?
米线的作文300字 篇20
婺源县政府边上,那是婺源最繁华热闹的步行街,历史十分悠久,建筑特点突出。
街头是武营广场,最突出当属钟鼓楼。钟鼓楼是由一个主楼,两个辅楼组成的。主楼三层,外表黑色,飞檐翘角,马头墙。窗户上,屋檐上,墙上,满是石雕、木雕、砖雕。辅楼矗立两旁,每当早晚,老爷爷、老奶奶们齐聚于此,唱歌跳舞,享受晚年的快乐时光。现在我们看到的钟鼓楼是重建的,虽然是重建的,但依然可以看出当年浓厚的文化气息。钟鼓楼的倒塌,可能是因为炮火的原因,有可能是雨水的浸泡,更有可能是时的`打砸。
步行街中段,是各式各样的商店,有适合高消费人群的,也有适合低消费人群的。正中央,有两口井,是古代人民生活用水的唯一来源啊!打水时,家家户户排起长龙。步行街的两旁,栽着一排排的树,这些树大多是桂花树,秋天一到,满街是香气。
在步行街最后,放眼望去,是一片青山,烈士纪念碑在群山绿树中若隐若现。是啊,为了祖国的解放,他们献出了宝贵的生命,我们应当继承他们的遗志,为中华之崛起而读书。
这就是步行街,这条历史悠久的街,这条热闹非凡的街,这条古色古香、文化久远的街。
米线的作文300字 篇21
“小乖乖来小乖乖,我们说,你们猜······”大家一定都知道这是一首云南民歌----“猜调”唱的就是云南人最爱的“米线”。
提起云南的过桥米线,我不禁想起了一个美丽的传说
很久以前,有一个湖叫“南湖”,湖中有一个小岛,湖湖边住着一对恩爱的夫妻。妻子每天经过一座桥,给岛上读书的丈夫送饭,但总因桥太长,他只能吃到凉了的饭菜妻子为此很苦恼。于是熬了点鸡汤送过去,没想到这汤竟然把丈夫的嘴烫了,她十分心疼。原来汤上面有一层油有保温作用。妻子便得到了启发。从此她每天都用滚烫的鸡汤煲米线给丈夫吃从此丈夫就吃上了热腾腾的'饭。
“过桥米线”就是由此得名的。瞧,一盘盘令人眼馋的材料摆满了桌子,千万不要碰着汤,否则会烫伤你的。它是由火腿肠和壮鸡熬成的浓汤。首先不要急着先放米线,应把生鱼片、鱿鱼丝等,烫到八成熟后再放入蔬菜,有白菜、玉兰片······要是有鹌鹑蛋,味道会更鲜美的。还可以按个人的喜爱可以放辣椒油。霎时,一碗白、红、绿色彩鲜艳;香、辣、鲜美味绝伦的过桥米线摆在你面前。
这便是云南的过桥米线。
米线的作文300字 篇22
天下食物如同山岳般数不胜数,但我的最爱只有一个,那就是传说中的过桥米线。
周末,我总会让爸爸、妈妈带我去吃。米线店里人山人海,这足以证明人们对过桥米线的喜爱。但服务员把热气腾腾的鸡汤、米线等各种食材端上来时,我都已经垂涎三尺了。
一开始,先将肉片、蔬菜、辅料倒进鸡汤内搅拌片刻后,再把白花花的米线放入其中,这时,如果用筷子在汤内搅一搅,里面的东西就会起伏不定,散发出阵阵诱人的香味,不刺激我的.味蕾。这些东西组合在一起,仿佛是在一片绿树环绕着的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。白色的肉片,红红的火腿,翠绿的葱段,加上圆滚滚的鹌鹑蛋,组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴、味觉大餐。如果喜欢的话,还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣,这样吃起来不仅有着淡淡的清香,还可以明目清肝,更给碗里的色彩锦上添花。
欣赏完之后,拿起筷子,吃上一口米线,真是爽滑顺口啊!肉要大口大口地吃要不可就没味道了,米线嚼在嘴里很Q就像在吃果冻一样,最后在细细的品尝几口鸡汤,这道菜就品尝完了。
这道美食是不是也让你垂涎三尺呢?
米线的作文300字 篇23
一次偶然的机会,我品尝了云南的风味小吃——过桥米线。它使我回味无穷,至今难忘!
关于过桥米线,还有一个美丽的传说呢:相传古代有位秀才,在一座岛上勤奋苦读,他的妻子为他送去的饭菜不保温而头疼。后来,她发现鸡汤上的那层油汤可以保温,放入米线后味道更佳,因为妻子每天要过桥去送米线,故取名为“过桥米线”。
过桥米线的色相很好。只见白花花的米线浸在黄色的鸡汤中,几颗鹌鹑蛋挺着大肚皮躺在米线当中,一条条晶莹剔透的豆芽儿伴着褐色的鸭肝和淡淡的`绿色的榨菜散落其间,形成了一幅五彩缤纷的图画,光是看着就已经令人垂涎三尺了。
过桥米线不光色相好,它的口味更是美味独道。每根米线都散发着诱人的香味,我吃着米线时,总爱先找到它的“头”,只听“嘘”的一声,米线就被我吸到嘴里,真是滑爽啊!吃鹌鹑蛋、肉片、鸭肠时,沾点汤,细细咀嚼,闭上眼睛,有一种飘飘欲仙的感觉,在这时,喝上一大口肉汤,令人回味无穷。这使我想起一首诗:“此物只应天上有,人间难得几回尝。”
过桥米线,我最爱的一道风味小吃,百吃不厌。心动不如行动,有机会你们也一定要去品尝一下:“过桥米线”哦!
米线的作文300字 篇24
今天中午,外婆还没有煮午饭,可我有点饿了,就从家里的楼梯边上拿了一桶方便面吃。
我在桌边快要把方便面吃完的时候,外婆就煮中饭了。我问:“婆婆,你中午吃什么呀?”“煮米线,是你大姨妈妈带过来的`。”外婆对我说。我听了之后就感觉用水煮的米线不太好吃,没有味道。我才想到这儿呢,外婆就看到我在吃方便面,似乎也想到了这一点,就过来对我说:“小雨,你吃完方便面把汤留着啊,等会米线煮好了用你这汤拌着吃。”我“哦"了一声,我很快把方便面吃完了就去看电视了。
看了一会,听见外婆说米线好了,不过煮的有点烂,我听了之后就把面汤端给了外婆。我看见外婆把汤倒在碗里,又把米线从锅里捞了出来,把水沥干,放在汤里。我看着这碗米线,馋的不得了,外婆看见了,笑着问我:“要不要也要吃一点米线啊?”“要吃,要吃!”我迫不及待的接过米线吃了起来,真的好好吃,辣辣的,还有方便面的味道,下次还要吃。因为外婆没有吃午饭,所以我只吃了几口就端给外婆了。不过味道真的不错。
米线真的太美味了!
米线的作文300字 篇25
米线是我们这儿著名的小吃,其中“新生米线”是最出名的一家。
每到星期天,我就闹着妈妈带我去吃新生米线。看,店牌上写着四个字——新生米线,别看就这四个字,它的吸引力可不小哦!走进屋里,哇!好多人哎,我和妈妈好不容易才找到一个座位坐下。妈妈说:“我去排队了。”我让妈妈坐下等着,我去排队,我一定要看看新生米线是怎么个做法。
等了好久才轮到我了。我仔细地看着师傅的做法。心想:咦!怎么这么简单?只见他抓一把洗干净的'米线放入漏勺里,在开水中晃来晃去,烫上一两分钟就行了,将烫好的米线放入碗里,然后放一些盐、鸡精、味精、醋、酸菜,喜欢吃辣的人放一些辣油,然后加上汤水。这样,一碗色彩鲜艳、香飘“十里”的米线就做好了。
吃米线时也挺有意思。我先喝一口汤水,感受一下它鲜美的味道,然后夹起米线“嘘”的一下吸进了嘴里,真是又滑又爽啊!吃酸菜时,我一点一点地放到嘴里嚼,酸酸的味道,真的好好吃。然后再大口大口地喝米线汤,真是让人回味无穷。
米线的作文300字 篇26
在中国的云南省,有一种人们都喜欢吃的小吃——过桥米线。小时候,吃过桥米线的情景,常常浮现在我的梦中。
过桥米线,有甜的`,有辣的,吃起来特别可口。
一大早,妈妈便带着我去吃过桥米线。来到过桥米线小吃店,便看到一位叔叔正在火灶前,用鹅肉等许多配料熬汤。等锅里的汤翻滚时,叔叔才把鹅肉等配料捞起来,锅里只留下了熬好的鹅肉汤。
这时,一位阿姨将一根根又白又长的米线倒入刚熬好的热汤中。一会儿后,又加入了鹅肉、葱等配料。稍煮沸时,采用勺子将米线捞到碗中,再加一勺汤。
米线端上桌时,妈妈说:“不可以先喝汤,因为厚厚的鹅油有些保温,下面的汤很烫。”看着眼前的米线,还听妈妈说了一个关于过桥米线的传说。
很久以前,有一个秀才,在一座岛上读书,他的娘子常做米线给他吃。可是,每次送到岛上时,米线已经冷了。一次,娘子用鹅肉熬成汤,做成米线给秀才送去后,米线还是热的。这以后,娘子便用鹅肉汤给秀才做米线了。后来,人们学会了鹅肉汤制作米线的方法。由于上岛上要过一座桥,人们就称这种用鹅汤做成的米线叫“过桥米线”。
说起过桥米线,已经好长时间没吃了。每当想起,心里似乎也是香香的。
米线的作文300字 篇27
今天是个阳光明媚的好日子,爸爸妈妈新买的砂锅就要到了,我非常兴奋。我为什么这么兴奋?是因为会有好吃的。
妈妈说今天要吃米线,而且是她亲自做的。我就更兴奋了,在学校都直流口水。放学回到家,我就直奔厨房,看一看我心心念念的米线,做好了没有。一进门,就是扑鼻而来的饭香,一阵阵的向我飘来。
我闻着这个味儿,更饿了。一直缠着妈妈:“好了没有,好了没有?”一直等了几十分钟后,终于好啦。看看,那红红的`汤,点缀上绿色的香菜。不仅好看,还很好吃呢!
夹起一块儿豆腐,那果冻一样的口感,再加上一点点美味的汤汁,别提有多好吃了,砂锅还在冒着热气,还有各种各样的鱼丸、大虾和蔬菜在等我呢!
怎么样?我家的砂锅米线把你缠住了吧!锅里的每一样食物肯定都是你爱吃的,如果你现在口水流了一地的话,就来我家吃吧
米线的作文300字 篇28
自从疫情发生以来,不管是银行、医院、餐厅、车站,还是许多商场、超市等场所,都增设了“一米线”标识,引导人们按照一米安全距离排队。许多专家也多次强调病毒的主要传播途径是飞沫,人与人保持一米以上的距离,传播的机会就会下降。
在我们学校,所有的同学都会非常自觉地每天戴好口罩,拉开距离彼此间隔一米,不扎堆、不拥挤。这一刻,距离就是安全。
“一米线”虽然只是一条小小的提示线,但却是一条安全线、文明线、也是道德线。
我想我们都要将“一米线”刻在心里,遵守“一米线”规则,自觉与他人保持安全距离,不仅是对自己负责,也是对他人和社会负责。
面对疫情,虽然拉开了人与人之间的距离,却让我们的心贴得更近。所有的.距离都是为了明天更好的相聚。希望我们每个人都能牢记规则,遵守秩序,让“一米线”成为一道美丽和谐的风景线。
米线的作文300字 篇29
星期天晚上妈妈说:“云南有一家美食店是中华老字号,在杭州开了,我们去尝尝看吧!”
原来,这家点的名字叫“建新园”,在云南开了100年了,妈妈带我去杭州的这家分店吃过桥米线。一进那家店,我就闻到了一股股面和汤的味道,我们点了一份标准过桥米线和一份雪菜肉丝米线,还有云南特色双拼。只看见一位服务员端来了一大盘菜料,里面有十小碟各式各样的菜,有鸡翅、有青菜、还有三种不同的肉片……这么多菜,营养一定很好!然后服务员又端来了一大碗米线,米线的颜色比白雪公主的而皮肤还白呢!
开始放材料了,我用筷子将一碟一碟的.菜夹进汤里,我先放肉片和鸡翅,再放蔬菜,用筷子一搅拌,哇!真香啊!
米线吃起来滑溜溜的,哧溜一声就进了我的嘴巴,吃起来是满口汤味。
米线真好吃呀!我下一次带外婆去尝一尝。
米线的作文300字 篇30
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。被誉为绿色之城的扬州,也有许多著名的小吃店,其中我为你们介绍的是老妈过桥米线。
老妈过桥米线的味儿好,不过它的.形很朴素。晶莹的面条沐浴在米白色的汤里,一条条红色的鸭血静静地待在碗沿边,再加上绿色的香菜撒落其中,你是否有一种垂涎欲滴的感觉?
老妈米线的做法很讲究:来了客人,厨子先用水将手洗净,然后从大大的万里,小心翼翼地拿出一条条长面条放入竹制的漏斗里,在热汤里来回的晃动,烫上一两分钟,再用漏勺把面条盛入碗里,抓三四条鸭血放入碗里,在撒一小把香菜,一碗色香味俱全的老妈过桥米线就做成了。
吃老妈过桥米线时是最有意思的,尤其是吃那些粗粗的“麻绳”。先找到“头”在“呼”的一下吸到“尾”,慢慢地在嘴里品尝它那劲道的味儿。
听了我的介绍你也赶快拿起身边的纸和笔,记录下你的美味!
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