关于美食的作文
无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的关于美食的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
关于美食的作文1
我的家乡钦州，是一座特别的海边小城。说到海边，大家都会想到海鲜。但是我的家乡，可不仅仅只有海鲜这一种美食。
钦州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙着工作。一到了晚上，你可千万不要早早上床睡觉，那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候，街上熙熙攘攘，热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅，我们随着人流，开始了今夜的美食之旅。
快看，这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的.烤炉，上面摆满了一条一条的叉烧，每条都足有十几厘米长。炭火一烤，滋滋作响，香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉，舀上一勺清汤，再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片，而是一整条放在米粉上，因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的，并不油腻，叉烧配上酸酸甜甜的酱，让人回味无穷！
下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了，这里不可不是装修豪华的大饭店，而是一家普通的小店。别看店小，生意却异常火爆。从门口就可以看到，一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的，你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝，大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸，烤好了之后，鲜嫩多汁，一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸，别看这个小扇贝小，但滋味却好得不得了！
我们都爱吃的一种小吃，你可能想不到，是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号，只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊，午夜就收摊。美食有时候，也是要靠好运气和耐心才能享受得到。
街上还有许多美味，比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去，开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州，一起尝一尝我家乡的美食！
关于美食的作文2
众所周知的中国名小吃有许多。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤串、山西刀削面、云南过桥米线……而湖南有一种我最喜欢的美食，就是米粉。
今年暑假，我回到了妈妈的老家长沙，尝遍了湖南米粉，让我这个吃货过足了米粉瘾。长沙的炒粉、津市的牛肉汤粉、湘潭原味石锅米粉、湘西的辣粉。那顺滑、软绵的粉皮，那鲜美、香甜的汤头现在想起来还回味无穷呢！
湖南米粉从形状上来说主要分为两大类：圆粉与扁粉。其中圆粉又有粗、细之分，扁粉也有宽窄、厚薄之别。做法上有汤粉、炒粉、炖粉条等。津市米粉主要以圆粉为主，油多味重，盖码以牛肉、牛杂、排骨居多，如果你能吃辣，那味道是再好不过了；湘潭石磨粉稍有些厚硬，我感觉味道难以入到粉皮里，但汤头鲜美；湘西辣粉我也只能浅尝即止。我觉得最好吃，最适合我的就是长沙米粉了。
长沙的.米粉均是新鲜的切粉，最大的特点就是鲜美、清淡。外婆说：“长沙米粉最好吃的就是汤粉，因为汤头是用大骨、鸡骨熬制1、2天才成的噢！”我站在橱窗外看师傅怎么下米粉？他们先在一个大碗里放上盐、味精、酱油、小葱，还洒点猪油，再把熬好的汤头冲进去，远远的就能味道一股鲜味。然后把新鲜的米粉放在一个竹筒子里，在一锅开水里烫约一分钟，捞起来放入汤碗里即成。外婆说：“这样下粉既保持了米粉的原味，又不会让米粉与汤头糊成一锅粥。”最后加入盖码，有肉丝、各种酸菜、蒜头、香菜，当然来一点点长沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃满满一大碗呢！
姨妈跟我介绍：“长沙有许多百年字号的米粉店，如‘杨裕兴、黄春和、新华楼等’，跟厦门的‘黄则和、吴再添’一样。还有民间的如‘玉林米粉、四姐粉店’，可都是名声在外噢！”可惜这些名店，我只品尝了“杨裕兴”，姨妈说等我下次回长沙，再带我去一一品尝。
关于美食的作文3
俗话说得好“民以食为天”，我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中，最让我喜爱的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红的一片，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的`水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度时放入豆腐丁，再翻抄几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候，先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品尝了。
关于美食的作文4
枣的种类很多，吃法也有很多，但我最喜欢吃姥姥做的酒枣。
姥姥家院子里有两棵壶瓶枣树，上端细，下边稍粗一点，就像瓶子一样。壶瓶枣是我们太谷特有的一个品种。每到秋天，枣子熟了的时候，姥姥都会做酒枣，能被选中做酒枣可不是普通的枣，必须是一个一个直接从树上精挑细选摘下来的，如果是竹竿敲下来的，掉地上，容易有裂缝，那样容易烂掉。姥姥踩在高凳子上，小心翼翼地把熟透了的、没有虫子的、个头大的枣摘下来放到盆里，用干净的布子再一个个擦干净，也不能用水洗，那样沾上水也容易烂掉。然后在盆里倒上纯高粱酒，让每个枣都在酒里洗一圈澡，然后再放入瓷罐中，最后用浆糊把纸粘在罐口处密封。
大约到了11月份的时候，姥姥会打开罐，倒入一些冰糖水，然后再密封，再等一个月左右，就可以吃了。每次姥姥刚腌好酒枣时，我看着罐都流口水，姥姥就说：“等冬天来了，就可以打开给你吃啦！”然后我就盼着下雪，那就是冬天了。等姥姥准备打开罐子盖的时候，我就在旁边两眼瞪得大大地盯着，一打开罐，我立马趴到罐口先闻一下，一股酒香扑鼻而来，再往罐里看，一颗颗饱满的，发着亮光的，红通通的枣，好像新鲜的一样。迫不及待地拿起一个放嘴里一咬，枣肉是淡黄色的'，和脆枣的脆甜不同，凉凉的，软软的，甜甜的，还有一股酒香味。那时，我就会问姥姥：“吃多了会不会像喝醉酒一样晕呢？”姥姥总是看着我笑一笑。混着枣味和酒味的冰糖水也特别好喝，咕咚咕咚咽下去的时候，觉得喉咙和全身都是凉爽的，那是纯天然的，不是任何饮料可以相比的。姥姥告诉我她们小时候，冬天还会放点雪进去，那样更甜！
现在，我已经长大上小学了，平时上学，不能经常回去看望姥姥，只有放寒假了才能回去，姥姥做的酒枣舍不得自己吃，总是等我们放假回去了才打开瓷罐让我们先吃。还要把大部分都给我们带回来。
只有姥姥做的酒枣才是最好吃的！
关于美食的作文5
在我们的生活中，有很多节日：春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节，你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日，为了这个节日我还编了一个故事呢!
故事是这样的：很久很久以前，有一个村庄，这个村庄被两座大山封在中间，只有绕很远很远的路才能出去，几乎都是与外界隔离了，所以他们吃的东西都只仅限于一点点，什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊，他们别说吃了，见都没见过……
一天，一个神仙到那里来游山玩水，为了不被人发现于是就变成了一位商人。但是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现，他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白：那里的.两座大山使他们与外界隔离了，根本就不明白外面的世界与外面世界的食物，神仙一听就决定要帮帮他们，他禀明玉帝后，玉帝也很同情他们，就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了，但是这位神仙还是觉得缺了点什么，他仔细一想，好像想到了什么，朝着远方飞去，过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙，不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”，人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”……
怎样?不错吧!
在美食节那天，人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
关于美食的作文6
您好，欢迎来到林家美食店，我们这里有各式各样好吃的招牌美食：包子、布丁、贡丸、水饺、棉花糖……请大家耐心等待，这些美味佳肴会陆续摆上餐桌，任你品尝。
第一道美食是包子。爷爷的肚子圆圆的，就像包子一样，不过里面装的不是馅，而是瓜子。爷爷闲着的时候最爱嗑瓜子，一次我心血来潮，要与爷爷比赛吃瓜子。比赛开始几分钟，我低着头猛吃了几十粒，得意地抬起头观察一下战况。哇，爷爷面前堆满了瓜子壳，正和蔼地看着我呢。不等他开口，我已预见到了比赛结果，放弃了继续比赛的念头，向爷爷竖起了大拇指。
第二款是甜品——布丁。在我眼里，奶奶温柔体贴、整洁大方，就像可口的布丁一样。奶奶宠爱我，每次我需要什么，她总会尽量满足我的要求。一次我犯了错，妈妈要打我，奶奶赶紧站在我前面，把我搂在怀里保护起来。虽然我最终还是没有逃脱被打的厄运，被打得眼泪直流，但这眼泪，更多的是感动和后悔，我不应该犯错，让奶奶为难。
第三碗美食是贡丸。贡丸熟了跟生的基本没有区别，就像睡着了一样，这不正像我那爱睡觉的爸爸吗！每天早上闹钟响起，我赶紧起来洗漱、吃早饭，爸爸却还在那里睡觉，真是不折不扣的大懒虫。
第四样美食——水饺，就是我自己。我的皮肤如饺子皮一般白皙光滑，毫不夸张地说，谁的手要是放在我身上，准会一下滑下去。一次，我和爸爸玩老鹰抓小鸡的游戏，爸爸刚抓住我的`手，就直接滑了下去，让我逃过一劫。
吃了这么多美食，还得来点零食调节一下。我最喜欢的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4岁，总是能说出一些有趣的话让我们开心不已，比如：“哥哥你真棒，要帮贝贝哦！”“地上乱七八糟的，贝贝对不起奶奶。”……全家人心甘情愿被她哄得团团转。
你若觉得不过瘾，那就再吃一块棉花糖吧——我的妈妈。妈妈每天早上出门，都打扮得漂漂亮亮的，香水喷喷，面霜涂涂，口红抹抹，看起来就像美美的棉花糖！
今天的美食都上齐，希望大家能喜欢，请细细品尝哦！
关于美食的作文7
我超级爱吃美食，简直可以说是骨粉了。我的理想就是在假期里周游各地，吃遍当地美食。去扬州，就要吃扬州炒饭；去重庆，就要吃重庆火锅；去北京，就要吃北京烤鸭；去天津，肯定要吃狗不理包子喽！
就让我给大家说一说杭州的美食记吧！暑假来临，我和老爸乘飞机往杭州飞去。两个小时后，我们下了飞机，便坐车向有名的西湖驶去。西湖美丽极了，轻风吹拂着杨柳，湖面上碧波粼粼。当爸爸牵着我在苏堤上漫步时，他眼睛一转，笑眯眯地说：“小吃货，你知道美味的‘东坡肉’吗？”“‘东坡肉’！很好吃吗？快告诉我！”我顿时口水直流三千尺，眼睛里满是期待。可是，爸爸却故作神秘地给我讲起了一个故事：北宋元祐五年，一直下大雨西湖泛滥。苏东坡在杭州当官，于是他领着人们筑堤建桥，使西湖旧貌换新颜。大伙非常感激他，于是就送他猪肉。可是他自己却不吃，还吩咐家人把肉切成麻将似的肉块，烧得红酥酥的，送给筑堤的人吃。于是大家都叫这肉为“东坡肉”。听完了这故事，我更加迫不及待地想吃到“东坡肉”了。我连忙问：“爸爸，我们能不能去吃啊？哪个店有啊？”爸爸微微一笑，指着一个叫做“楼外楼”的餐馆：“没有问题呀，我们去那儿吃吧！”我立刻像离弦的.箭一样向“楼外楼”冲去。走进餐馆，我立刻被一组雕刻的画像迷住了。有苏东坡建苏堤的、有苏家做“东坡肉”的场景……看到这儿，我连忙找到一个位子坐下，点了一个“东坡肉”。不一会儿，一个姐姐端着一个精致的青花瓷茶盅放在我们面前，盖子一打开，“东坡肉”那香喷喷气味就扑面而来，我恨不得四块都一起吞下去。“东坡肉”整整齐齐，一块一块的，红得透亮，色如玛瑙。我连忙用筷子夹起一块，放进嘴里。哇！这块肉瘦的地方入口化渣，肥的地方肥而不腻，令人回味无穷。接着，我又风卷残云地吃掉了另外几块……
虽然我到各地去享受美味，但与此同时，我又感到了祖国悠久又灿烂的文化与历史，我更爱我的祖国了！
关于美食的作文8
“轻轻提、慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扭光”秋意渐浓，鳜肥蟹美，正是吃蟹黄汤包的好时节，我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。
一股香气扑鼻而来，蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状，馅料隐隐约约的映了出来，透过腾腾热气，只见汤包里的鲜肉汁调皮的'上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花，而汤包中间的蟹黄就像菊蕊，在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时，皮薄馅多蟹味鲜，入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。
别看只是一只小汤包，做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料，抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时，揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮，再用小勺挖出适当的肉馅，均匀地铺在皮上，用手一捏，转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里，用急火蒸熟，淋上醋，倒上香菜，一笼色香味俱全的汤包便上了桌。
汤包一上桌，我便迫不及待的拿起了筷子，看着皮薄如纸的汤包，口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包，在薄薄的皮上轻轻地开了个口，一股肉汁顿时涌了出来，吸一口，嗯，浓浓的肉香，鲜鲜的蟹香，淡淡的清香，全都结合在一起，真是美味呀!沾一点醋，撒一点香菜，把皮儿和肉完美的送到嘴里，这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜，香而不腻，入口即化，真是让人回味无穷。
在明媚的早晨，与一笼汤包相伴，好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包，亲爱的同学们，你们呢?
关于美食的作文9
最近，中央电视台播放了一部关于美食的纪录片——《舌尖上的中国》，这部纪录片主要讲了中国各地美食的做法及其历史文化，每一道菜的背后都有着不同的背景，是一部很有文化价值的纪录片。那么，今天就让我为大家介绍一下咱们巴东的美食吧！
第一道菜——腊肉：
腊肉，顾名思义，就是在腊月（农历１２月）进行腌制的肉，所以称为腊肉。我们土家族一般有将腊肉放在火下面熏的.习俗，因为这样更能表现出土家族的风采。一般熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦肉不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。就拿咱湖北腊肉为例，保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。这也是腊肉驰名中外的主要因素之一。
第二道菜——五香豆干：
一提起豆干，大家都不觉得陌生；但一说起五香豆干，那可就不一定有那么熟悉了。巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年历史，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。（制作方法如下：利用凉水寺的甘冽的泉水，加适量红砂糖、八角、丁香、精盐、三赖、甘松、山茶、陈皮、生姜、小茴香、花椒、鸡肉等作配方熬成卤汁，将豆腐花用方巾热包扎，高压成形，卤制而成。因该种豆腐干具有冷食的特点，是下酒的最佳食品之一，为便于旅途携带和食用，利用现代技术，采用塑料精装，可保月余不变质，成为三峡享有盛名的旅游食品之一。）
千言万语都无法将我想要介绍的都表达出来，只有自己亲自到巴东来体验一下才能真正体会到其文化内涵。
关于美食的作文10
埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。
一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体，吸吮起诱人的精华。
执着调羹，舀起一勺粥，入口即化却仍有嚼劲，绿豆咀嚼后仅剩豆衣，褪去了的清香溢向心间，我褪去了困意，静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时，蹙起了双眉。百合！未入口时，还有令人喜爱的色泽，可尝后发觉竟然如此苦涩，它苦过药草，在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉，挑动鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦释放，进退两难间舌头略有发麻。
片刻，我似乎品尝到了清香，惊觉时又带着喜悦，似是绿豆的香，又带着淡淡的`百合清香，却又揉进了糯米的醇香，似桂馥兰香冲击着我的味觉，化去了一些原有的苦涩，只觉得清心养神，大约是太苦了，才会让这分寸之末的味道被我体味吧。
更让我惊喜的是它的甜，细细品味后，释放出的甜味超越了苦涩，融化了清香，脱颖而出，起初仅是微不足道的一点，却越品越甜，似百合花种从微小的一粒成长为花朵，越发膨胀，这不像蜜糖甜的发腻，也不如水果甜的悦心，那甜，只是大海里的一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡却不平庸的甜，却在苦涩中更显甘味。
下咽，各种味道被咽入心底，胃滤去苦涩与清香，绽放出的甜味融进血液，仅剩下一丝甜味在心头。
百合百合，百味交合，挑战着我的味蕾，舌尖尝到了苦，心灵却是收获了甜。生命就像粥里的百合，咀嚼了苦，才能尝到甘，因为苦与甜是相互依存的，也只有在苦中，甜味才称得上甜。
偏过头，困意全无，都说百合清新凝神，果不其然。
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